Ինչպե՞ս հաց պատրաստել ձվի մեջ:

2025 Հեղինակ: Isabella Gilson | [email protected]. Վերջին փոփոխված: 2025-01-23 13:03

Առողջ և առողջ նախաճաշը հաջող օրվա և լավ տրամադրության գրավականն է: Այս հոդվածում դուք կսովորեք, թե ինչպես պատրաստել ավանդական կրուտոններ և դիվերսիֆիկացնել ձեր ամենօրյա սննդակարգը:

Կրուտոնները կամ հացը ձվի մեջ, նախաճաշի հիանալի լուծում է:

Պարզ, համեղ և շատ արագ պատրաստվող ուտեստ. ի՞նչը կարող է ավելի լավ լինել վաղ առավոտյան: Քանի որ առաջին կերակուրը պետք է լինի հագեցնող և բարձր կալորիականությամբ, որպեսզի օրգանիզմը էներգիայով ապահովված լինի ամբողջ օրվա ընթացքում։

Կրուտոնները կամ ձվով սպիտակ հացը մեր երկրում շատ ընտանիքների ավանդական ուտեստ է: Ի վերջո, դրա պատրաստման համար անհրաժեշտ են ամենապարզ ապրանքները, որոնք կարելի է գտնել ցանկացած խոհանոցում: Եթե նախաճաշին երբեք ձվի մեջ հաց չեք պատրաստել, ապա մեր բաղադրատոմսը հենց ձեզ համար է։ Հիմնական բանը հետևել գործողությունների հաջորդականությանը և օգտագործել միայն թարմ բաղադրիչները: Այս պարզ, բայց շատ ախորժելի ուտեստը կարող է պատրաստել նույնիսկ սկսնակ խոհարարը, ով հազվադեպ է կանգնած վառարանի մոտ։

Ինչպե՞ս պատրաստել հաց ձվի մեջ կաթով

Կրուտոնների հիմնական առավելությունն այն է, որ դրանք եփելու համար տաս րոպեից ոչ ավելի է տևում: Այս ընթացքում դուք կարող եք լիարժեք նախաճաշ ստանալ, որը կգնահատի բոլոր տնային տնտեսությունները: Այսպիսով, կրուտոններ պատրաստելու համար ձեզ հարկավոր է՝

• մեկ բոքոն սպիտակ հաց;
• 4-5 հավի ձու;
• 1 բաժակ կաթ;
• աղ և շաքար ըստ ճաշակի;
• բուսական յուղ տապակելու համար.

Նախ պետք է պատրաստել խմորը։ Ձվերը պետք է հարել հարելով մինչև հարթ լինի։ Լցնել կաթի մեջ և ավելացնել աղ և շաքար՝ ըստ ճաշակի։ Հացը պետք է կտրվի նույնական շերտերով, որոնցից յուրաքանչյուրը պետք է թաթախվի խմորի մեջ: Հացը ձվի մեջ կարելի է դնել միայն նախապես տաքացրած և նախապես յուղած տապակի վրա։ Կրուտոնները տապակվում են երկու կողմից մինչև ոսկե դարչնագույնը։

Հիշեք. որքան շատ շաքարավազ եք ավելացնում խմորին, այնքան ավելի մուգ է հացի կեղևը: Եթե քաղցրավենիքի մեծ սիրահար չեք, ապա շաքարավազի փոխարեն խմորը կարող եք համեմել աղով և ցանկացած համեմունքով։

Ինչո՞վ մատուցել կրուտոններ

Ձվի հացը յուրահատուկ ուտեստ է ոչ միայն պատրաստման պարզ և արագ եղանակի շնորհիվ։ Կրուտոնները կարելի է մատուցել տարբեր հավելումների հետ, այնպես որ ուտելիքը միշտ յուրահատուկ համ կունենա և երբեք չի ձանձրանա։

Օրինակ, տաք հացի յուրաքանչյուր շերտի վրա կարելի է պինդ պանիր դնել։ Ջերմաստիճանի ազդեցության տակ այն կհալվի, և դուք կստանաք շատ գոհացուցիչ սենդվիչ, որը կարող եք նույնիսկ ձեզ հետ տանել աշխատանքի կամ խնջույքի։ Նման կրուտոնները կարող եք նաև դիվերսիֆիկացնել խաշած երշիկով, սոխով և խոտաբույսերով։

Եթե նախաճաշին նախընտրում եք քաղցրավենիք, կարող եք մատուցել կրուտոն մեղրով, ձեր սիրելի ջեմով կամ շոկոլադե կարագով: Միաժամանակ խմորին կարող եք ավելացնել մի քիչ վանիլային շաքար, որը ճաշատեսակին կտա նուրբ և ախորժելի համ։

Նրանք, ովքեր սիրում են համեղ ուտել, կարող են փորձել թթվասերի և խոտաբույսերի վրա հիմնված սոուս: Իսկ բաղադրատոմսի կաթը կարելի է փոխարինել հաստ կեֆիրով կամ կրեմով։ Այնուամենայնիվ, հիշեք, որ այս բաղադրիչները կալորիա են ավելացնում ճաշատեսակին։ Ուստի այս տարբերակը հաստատ հարմար չէ նրանց համար, ովքեր սովոր են դիտել իրենց կազմվածքը։

Մի վախեցեք խոհանոցում փորձարկումներից և դուք կստանաք իսկական խոհարարական գլուխգործոց: Եվ հիշեք, որ առատ նախաճաշը օրվա հիանալի սկիզբ է։