2024 Հեղինակ: Isabella Gilson | [email protected]. Վերջին փոփոխված: 2023-12-17 03:29
Եթե նախընտրում եք ավելի թունդ ալկոհոլային խմիչք, ապա հավանաբար ձեզ ծանոթ է այն ըմպելիքը, որը կքննարկվի այսօր։ Այն բոլորին հարմար չէ, բայց նրանք, ովքեր կարող են դա գնահատել, անկասկած, ունեն առաջնորդի և մարտիկի ուժեղ որակներ։ Մեր այսօրվա խորագրի հերոսը Trophy կոնյակն է։ Ինչու է դա կոչվում և ինչու է դա հետաքրքիր: Եկեք պարզենք։
Խմիչքների պատմություն
Կոնյակ «Trophy»-ն ունի ֆրանսիական արմատներ, չնայած այն արտադրվում է Ռուսաստանում։ Ամեն ինչ սկսվեց ֆրանսիական համանուն քաղաքում, որտեղ ստեղծվեցին մի քանի խաղողի այգիներ։ Բերքը հավաքվել և օգտագործվել է գինի պատրաստելու համար, որը հետագայում տեղափոխվել է Հյուսիսային Եվրոպա: Սակայն փոխադրման ընթացքում խմիչքի որոշ հատկություններ կորել են։
Ավելի մոտ 17-րդ դարին հայտնվեցին տեխնոլոգիաներ, որոնք հնարավորություն տվեցին գինուց ստանալ թորվածք, որը ծովային ճանապարհորդության ընթացքում չփոխեց իր հատկությունները։ Ի տարբերություն գինու, կոնյակը, ինչպես սկսեցին անվանել այս խմիչքը, շատ հարուստ և բուրավետ էր։ Այժմ այն արտադրվում է նաև քՀունաստան, Վրաստան, Հայաստան և այլ երկրներ։
Ինչպե՞ս է պատրաստվում կոնյակը
Ֆրանսիացիները մշակել են այս ըմպելիքի պատրաստման տեխնոլոգիա։ Այն արտադրվում է սպիտակ խաղողի գինիների թորման ժամանակ, այնուհետև երկար հնեցվում է կաղնե տակառներում։ Միևնույն ժամանակ, այն պահպանում է շատ ավելի համային հատկություններ և երկար ժամանակ մնալուց հետո դառնում է հիանալի արտադրանք:
Կոնյակ «Գավաթ». ի՞նչն է ուշագրավ
Այս կոնյակը պատրաստված է Ռուսաստանում և մեր երկրի խիզախ և ուժեղ ներկայացուցիչներին նվիրված հատուկ հավաքածուի մի մասն է։ Այն տրվում է մարդկանց՝ այսպես թե այնպես՝ կապված հայրենիքին, հասարակությանը մատուցած ծառայության հետ։ Հետաքրքիր է, որ ըմպելիքը միշտ շշալցվում է կոլբայի տեսքով։
Արտադրող
Դեռևս 2000 թվականին «Ալյանս-1892» գինու և կոնյակի գործարանում, բացի գինու և շամպայնի արտադրությունից, սկսեցին արտադրել կոնյակներ։ Մի քանի տարի անց ընկերությունը համագործակցության մեջ մտավ ֆրանսիական Tessendier & Fills թորման գործարանի հետ: Հենց նա դարձավ «Ալյանս»-ի համար կոնյակի սպիրտների հիմնական մատակարարը։ Կոնյակի վարպետ Ժերոմ Թեսենդիեն անձամբ է մասնակցում ռուսական գործարանի համար խառնուրդների ստեղծմանը։ Այս մոտեցումը որոշում է վերջնական արտադրանքի բարձր որակը։
Արտադրության մեջ թողարկված «Trofeyny» կոնյակը պետք է սպառողների շարքեր տաներ խիզախության և հայրենասիրության գաղափարը։ Պատահական չէ, որ ընտրվել է փաթեթավորման անվանումը և ձևաչափը։ Նրանք կենտրոնանում են խմիչքի որակների և իրենց թիրախային լսարանի վրա՝ զինվորներ, նախկին և ներկա զինվորականներ, քաղաքացիական անձինքհերոսներ, փրկարարներ, բոլոր նրանք, ովքեր քաջություն ունեն և հսկում են իրենց երկրի կարգուկանոնն ու անդորրը։
Հայրենական մեծ պատերազմում տարած հաղթանակի տարեդարձի կապակցությամբ Ալյանս-1892 գինու և կոնյակի գործարանը թողարկել է նոր փաթեթով ըմպելիք։ Ըստ արտադրողի՝ սա ավելի շատ արտացոլում է ժամանակի ոգին։ Պիտակի վրա կենտրոնական տեղը զբաղեցնում է աստղը, որը պատրաստված է Ռուսաստանի դրոշի գույներով։
Կոնյակի համեղություն
Այս ըմպելիքը հնեցվում է չորս տարի, որից հետո պատրաստ է շշալցման և սպառման։ Կոնյակ «Trophy» պատրաստված է 100% ֆրանսիական թորվածքների հիման վրա (կոնյակի սպիրտներ): Այն ունի վանիլի, փայտային և ծաղկային նոտաների հարուստ և բարդ բույր:
Կոնյակի գույնը բաց սաթ է, մի փոքր թափանցիկ։ Համը մի փոքր կծու է, հագեցած և ներդաշնակ։ Սա խմիչք է ուժեղ բնավորությամբ իսկական տղամարդկանց համար։
Ինչպե՞ս խմել կոնյակ
Կարևոր է ոչ միայն ճիշտ ըմպելիք ընտրելը, այլև այն ճիշտ օգտագործելը։ Ահա մի քանի կարևոր կետեր, որոնց մասին պետք է իմանաք, եթե պատրաստվում եք կոնյակ խմել: Առաջինը մատակարարման ջերմաստիճանն է: Այս ըմպելիքը, ի տարբերություն շամպայնի, չի սիրում ցածր ջերմաստիճան։ Այն պետք է պահել և լցնել սենյակային ջերմաստիճանում։ Ահա թե ինչպես է այն լավագույնս բացահայտում իր համի և բույրի փունջը։ Երկրորդ՝ խմելուց անմիջապես առաջ կոնյակը պետք է շնչի, ուստի մատուցելուց կես ժամ առաջ կափարիչը պետք է բացել։ Իհարկե, ցանկալի է ընտրել համապատասխանըճաշատեսակներ. Կոնյակը արժանի է լավ բյուրեղյա բաժակի, չափը երկրորդական նշանակություն ունի։
Խմեք դանդաղ՝ համտեսելով յուրաքանչյուր կումը: Սրանից քիչ առաջ խորհուրդ է տրվում մեկ բաժակ սուրճ խմել, ինչը թույլ կտա ընկալիչներին ավելի լավ զգալ ըմպելիքի համը։ Ֆրանսիացիներն ասում են, որ կոնյակը պետք է խմել առանց ուտելու։ Իսկական գիտակները համաձայն են դրանց հետ։ Դե, եթե դեռ ուզում եք խորտիկ ուտել, ապա կոշտ պանիրները, ընկույզները և, տարօրինակ կերպով, բանանը կատարյալ են կոնյակի համար: Ընդգծում է ըմպելիքի համը և դարձնում այն ավելի վառ, քան կիտրոնը։ Շատերը սիրում են կոնյակը նոսրացնել կոլայով կամ հյութով։ Առաջինը, սակայն, լավ է համադրվում այս լուրջ ըմպելիքի հետ։ Որպես թարմացնող ալկոհոլային կոկտեյլ, միությունը բավականին լավն է։
Եզրակացություն
Հուսով ենք, որ մեզ հաջողվեց ընդլայնել ձեր գիտելիքները այս թունդ և շատերի կողմից սիրելի ըմպելիքի մասին: Իմացաք, թե ինչպես է պատրաստվում կոնյակը, որտեղից է այն ծագում, ինչն է հետաքրքիր Ալյանս-1892 գործարանի խմիչքի մեջ։ Խոսեցինք նաև նրա համի և ճիշտ խմելու մասին։ Ի դեպ, մենք չնշեցինք, թե որքան արժե Trophy կոնյակը։ 500 մլ փաթեթի գինը տատանվում է 600-700 ռուբլու սահմաններում։
Խորհուրդ ենք տալիս:
Բուսական թեյ. որտեղի՞ց այն ձեռք բերել, ինչո՞վ է այն օգտակար:
Արևելյան երկրներում թեյի արարողությունները շատ դարեր շարունակ եղել են ցանկացած նշանակալի իրադարձության անբաժանելի մասը: Այս ավանդույթները շարունակվում են մինչ օրս։ Եվ ոչ միշտ է, որ այս խմիչքի հումքը հավաքվում է Հեռավոր Արևելքի թեյի պլանտացիաներում: Ի վերջո, թեյը կարող է բուսական լինել: Այն ներառում է ոչ միայն տերեւներ, այլեւ պտուղներ, արմատներ, ինչպես նաեւ տարբեր բույսերի ծաղիկներ։
Կենդանի գարեջուր. ի՞նչ է այն և ինչո՞վ է այն տարբերվում սովորականից:
«Կենդանի գարեջուր» մակագրությունն այսօր տարածված է գրեթե բոլոր բարերում և սրճարաններում, որտեղ վաճառվում է այս փրփուր ըմպելիքը: Այն գրավում է հսկայական թվով գնորդներ, բայց արդյո՞ք այս գարեջուրը իսկապես տարբերվում է մյուս սորտերից: Եվ եթե այո, ապա ի՞նչ։
Սամուրայական սնունդ՝ ֆանչոզ։ Ի՞նչ է այն և ինչո՞վ է այն ուտվում:
Ներկայումս խանութների դարակները լցված են արտասահմանյան համեղ ուտեստներով: Բարդ անունները ստիպում են ապրանքը նորից դնել դարակին, բայց դա կարող է լինել անմոռանալի հյուրասիրություն… Եկեք անտեղյակ չլինենք և պարզենք, թե ինչն է: Այսպիսով, funchose. Ի՞նչ է, ինչո՞վ են ուտում և ընդհանրապես ուտո՞ւմ են։
Սուլուգունի. ի՞նչ տեսակի պանիր է այն և ինչպես է այն պատրաստվում։
Այս պանիրը արևոտ և հյուրընկալ Վրաստանի նվերներից մեկն է աշխարհին։ Հենց այս երկրում է հորինվել այժմ ավանդական սուլուգունիի բաղադրատոմսը: Այսօր այն հեշտությամբ կարելի է գնել սուպերմարկետում կամ շուկայում, սակայն այս պանրի իսկական համը գիտեն միայն նրանք, ովքեր այն համտեսել են հենց Վրաստանում՝ իսկական վրացական ընտանիքի տանը։
Սեմոլինա և գարու ձավարեղեն. ինչից են դրանք պատրաստվում և ինչպես են պատրաստվում
Հացահատիկները շատ օգտակար սննդամթերք են։ Դրանք կարող են ներկայացված լինել հացահատիկային, հացահատիկային և հատիկաընդեղենով. ոլոռ և ոսպ, վարսակ և կորեկ, բրինձ և հնդկաձավար, ձավարեղեն և գարու ձավարեղեն։ Ինչի՞ց են պատրաստված վերջին երկու տեսակները: Սա այն է, ինչ մենք պետք է պարզենք:
