2024 Հեղինակ: Isabella Gilson | [email protected]. Վերջին փոփոխված: 2023-12-17 03:29
Տնական գինին միշտ շատ ավելի համեղ է, քան խանութում գնվածը։ Ի վերջո, դուք հստակ գիտեք, թե ինչ բաղադրիչներ են օգտագործվել բաղադրատոմսում: Տնական գինին չի պարունակի վնասակար գույներ կամ համեր։ Բարձրորակ ապրանքների հավասարակշռված հավաքածուն ալկոհոլին լիովին յուրահատուկ համ է հաղորդում: Իսկ նման խմիչքի բույրը կարող եք վայելել ողջ խնջույքի ընթացքում։ Տնական խնձորի գինի պատրաստելը շատ հեշտ է։ Նույնիսկ սկսնակ խոհարարը կարող է հաղթահարել այս խնդիրը: Միայն անհրաժեշտ է խստորեն հետևել այս բաղադրատոմսում պարունակվող բոլոր առաջարկություններին։
Այս գինին, պարզվում է, քիչ ալկոհոլային է, բայց շատ համեղ։ Այն հիանալի համադրվում է գրեթե ցանկացած ուտեստի հետ։ Տնական խնձորի գինին համարվում է աղանդերային գինի։ Այնուամենայնիվ, ալկոհոլի շատ գիտակներ պնդում են, որ այն լավ համադրվում է ձկան, մսի ևնախուտեստներ, ներառյալ մի շարք աղցաններ:
Խնձորից գինի պատրաստելը բավականին շատ ժամանակ է պահանջում։ Ի վերջո, ալկոհոլը պետք է անպայման եփվի և խմորվի: Ձեզ անհրաժեշտ են հետևյալ բաղադրիչները՝ վերցրեք 10 կիլոգրամ խնձոր, 400 մլ եռացրած ջուր, մի քանի կիլոգրամ շաքար և մի քիչ մուգ չամիչ (200 գ):
Մրգերը մանրակրկիտ լվացեք և դասակարգեք: Ոչ մի դեպքում թույլ մի տվեք օգտագործել հիվանդ և փտած խնձորներ: Դա բացասաբար կանդրադառնա պատրաստի գինու համի վրա։ Պտղից հանեք ներքին միջնորմները, թաղանթները և ամբողջ միջուկը՝ սերմերի հետ միասին: Համոզվեք, որ հեռացրեք ցողունները: Խնձորի գինին, որի բաղադրատոմսը նկարագրված է այս հոդվածում, մի փոքր ավելի հեշտ կլինի պատրաստել, եթե օգտագործեք էլեկտրական հյութաքամիչ։ Կտորների կտրատած պտուղը անցկացրեք դրա միջով և ստացված նեկտարը քամեք առանձին չոր տարայի մեջ։
Հաջորդում կխոսենք խոտի պատրաստման մասին։ Դրա համար փոքր քանակությամբ հյութի մեջ լուծեք 1 կգ շաքարավազ։ Երբ բոլոր հատիկները վերանան, զգուշորեն ավելացրեք մնացած մրգային հեղուկը։ Խնձորի գինին, որի բաղադրատոմսը դուք այժմ ուսումնասիրում եք, պետք է թրմել ոչ շատ լայն վզով մեծ շշի մեջ։ Փաթաթել հաստ կտորով և թողնել խմորման համար մեկ կամ մեկուկես շաբաթ։ Դրանից հետո կարելի է լցնել մնացած շաքարավազը։
Այժմ կարող եք սկսել հատուկ գինու խմորիչ պատրաստել: Վերցրեք մի չամիչ և լցրեք եռացրած ջրով։ Այս ամենը պետք է թողնել մոտավորապես4 օր. Զանգվածի խմորումից հետո թթխմորը կարելի է համարել լիովին պատրաստ հետագա օգտագործման համար։ Նման բաղադրիչների վրա խնձորի գինին (բաղադրատոմսը, ինչպես տեսնում եք, չի պարունակում որևէ կողմնակի «քիմիա») աներևակայելի համեղ և քաղցր կլինի։ Նախուտեստը լցնել կաթի մեջ: Կոնտեյները սերտորեն փակեք և մոտ 5 օր տեղադրեք թույլ լուսավորված սենյակում: Ժամկետի ժամկետը լրանալուց հետո շշի վզին փոքր ծակոցով ռետինե ձեռնոց դրեք։ Երբ այն փչում է, խմորման գործընթացը կարելի է համարել ավարտված։
Գրեթե պատրաստ խնձորի գինին (բաղադրատոմսը այս փուլում քամելու համար նախատեսված չէ) զգուշորեն լցնել մեկ այլ ուտեստի մեջ։ Թողեք արտադրանքը եփվի մոտ մեկուկես ամիս: Հեղուկը պետք է դառնա ավելի թեթև և թափանցիկ։ Շշի ներքևի մասում մի փոքր մնացորդ կլինի: Դա միջուկ և խմորիչ է: Նրանք պետք է առանձնացվեն գինուց: Դա անելու համար հեղուկը քամեք շորով: Լցնել գինին շշերի մեջ։ Նման տնական ալկոհոլը պահվում է մոտ վեց ամիս։
Խորհուրդ ենք տալիս:
Խնձորի տնական գինի՝ համեղ ըմպելիքի բաղադրատոմս
Խնձորից գինի պատրաստելու համար, որի բաղադրատոմսը նկարագրված է այս հոդվածում, պահանջվում է նվազագույն բաղադրիչներ և ժամանակ։ Ընթերցանություն և փորձեր:
Տնային գարեջրի գործարաններ. ակնարկներ: Տնային մինի-գարեջրի գործարան. Տնային գարեջրի գործարան. բաղադրատոմսեր
Ի՞նչն է տնային գարեջրի արտադրությունն այդքան լավ դարձնում: Նրանց ակնարկները, ովքեր արդեն օգտագործել են այս մեքենաները գարեջուր պատրաստելու համար, տարբեր կարևոր նրբերանգներ և նման ձեռքբերման առավելություններ, այս ամենը կարելի է կարդալ ստորև բերված տեքստում:
Ինչպե՞ս պատրաստել խնձորի ջեմ: Խնձորի ջեմ տանը - բաղադրատոմս, լուսանկար
Մուրաբաները պատրաստվում են միանգամից։ Կարող եք օգտագործել տարբեր մրգեր և հատապտուղներ կամ ընտրել մրգի մեկ տեսակ։ Մենք ձեզ կասենք, թե ինչպես պատրաստել խնձորի ջեմ՝ օգտագործելով տարբեր խորհուրդներ և բաղադրատոմսեր։
Եգիպտացորեն խաշած. Տնային օգտագործման բաղադրատոմս
Եփած բանջարեղենն ու ձավարեղենը շատ առողջարար արտադրանք են: Այնուամենայնիվ, ոչ միայն մեծ քանակությամբ վիտամինների առկայությունը այս ուտեստը դարձնում է աներևակայելի հանրաճանաչ: Օրինակ՝ խաշած եգիպտացորենը միանգամայն յուրահատուկ ու զարմանալի համ ունի։ Այն կարելի է մատուցել որպես անկախ ուտեստ կամ որպես կողմնակի ճաշատեսակ։ Նույնիսկ ծանոթ միսը նման օրիգինալ ուղեկցությամբ ձեռք է բերում համի բոլորովին նոր երանգներ։
Ամերիկյան խնձորի կարկանդակ. դասական քայլ առ քայլ բաղադրատոմս: Ամերիկյան խնձորի կարկանդակ բաղադրատոմս՝ կազմ, նկարագրություն և ակնարկներ
Այս հոդվածում ուզում ենք պատմել, թե ինչպես է պատրաստվում իրական ամերիկյան խնձորի կարկանդակ: Այս համեղ աղանդերի բաղադրատոմսը բավականին պարզ է, և նույնիսկ սկսնակ խոհարարը կարող է այն կյանքի կոչել։ Այս կարկանդակի տարբերակիչ առանձնահատկությունն այն է, որ դրա մեջ շատ ավելի շատ միջուկներ կան, քան խմորը:
