2024 Հեղինակ: Isabella Gilson | [email protected]. Վերջին փոփոխված: 2023-12-17 03:29
Ոչ ոք կասկած չունի, որ լավ սնվելու համար ցանկացած մարդ պետք է ամեն օր բանջարեղեն ու մրգեր ուտի: Շատ է գրվել ու ասվել, թե որքան օգտակար են դրանք։ Բայց ինչ վերաբերում է հատապտուղներին: Արդյո՞ք դրանք պարզապես համեղ են, և դրանց կարիքը չկա՞։ Իրականում այդպես չէ։ Պարզապես դրանց մեծ մասը դժվար է պահել ու տեղափոխել։ Հետեւաբար, հատապտուղները այնքան հազվադեպ են ընկնում մեր սեղանին: Բայց նրանցից շատերն առանձնանում են նաև ցածր կալորիականությամբ։ Հապալասը թերևս ամենահազվագյուտ հատապտուղն է, բայց ոչ պակաս օգտակար։
Արտաքնապես այն շատ նման է իր մյուս ազգականին՝ հապալասին։ Սակայն դրանից այն տարբերվում է ավելի մեծ չափերով եւ ունի բավականին կապտավուն գույն ու ավելի փափուկ հյուսվածք։ Հապալասը, որը ցածր կալորիականությամբ է, բնականաբար հանդիպում է ճահիճներում և հարթավայրերում: Չնայած այն շատ unpretentious է և կարող է աճել ցանկացած հողի վրա: Հետևաբար, երկրում այն ավելի ու ավելի է աճեցնում այլ հատապտուղների փոխարեն: Ճիշտ է, հապալաս հավաքելիս պետք է զգույշ լինել։ Նրանք շատ փափուկ են և հեշտությամբ կնճռոտվում են։ Դրանով է հիմնականում բացատրվում խանութներում դրա բարձր գինը և այն, որ այնհազվադեպ կարելի է տեսնել դարակներում:
հապալասի առավելությունները
Սակայն, գոնե երբեմն արժե այն ներառել ձեր սննդակարգում: Այս հատապտուղը համատեղում է այնպիսի հատկություններ, ինչպիսիք են բարձր սննդային արժեքը և ցածր կալորիականությունը: Հապալասը 100 գ-ում պարունակում է ընդամենը 35 կկալ։ Միաժամանակ այն դեռ հարուստ է երկաթով, որն ամբողջությամբ ներծծվում է օրգանիզմի կողմից։ Դրանում մագնեզիումի պարունակությունը այն դարձնում է ոչ միայն հաճելի, այլեւ արյունատար անոթների համար օգտակար աղանդեր։ Բացի այդ, այս հատապտուղը բարենպաստ ազդեցություն ունի աղիների և ենթաստամոքսային գեղձի աշխատանքի վրա։
Բայց ամենահետաքրքիրն այն է, որ, ըստ դիետոլոգների, հապալասի հյութը շատ ավելի առողջարար է, քան շատ այլ բնական ըմպելիքներ։ Բանն այն է, որ հատապտուղը հարուստ է հակաօքսիդանտներով և հիանալի մաքրում է օրգանիզմը տոքսիններից և տոքսիններից։ Ի դեպ, բերքահավաքի և տեղափոխման ժամանակ հապալասից կարելի է հյութ պատրաստել։ Չէ՞ որ ամառվա շոգին թարմ քամած հյութից սառույցի կտորով ավելի լավ բան չկա։ Բայց հատկապես այս հատապտուղը կհետաքրքրի նրանց, ովքեր կցանկանան նիհարել։ Ի վերջո, այն առանձնանում է ոչ միայն իր ցածր կալորիականությամբ՝ հապալասը դեռևս կարողանում է քայքայել ճարպերը։
Պատրաստվում ենք ձմռանը
Սակայն, ինչպես ցանկացած հատապտուղ, այն թարմ վիճակում պահվում է շատ կարճ ժամանակով։ Այո, դուք կարող եք այն հավաքել միայն ամռանը: Ուստի այն հապալասները, որոնք անմիջապես չէին ուտում, սովորաբար օգտագործում էին կարկանդակներ, մուրաբաներ և շաքարավազով աղացած։ Միայն ցանկացած ջերմային բուժում ոչնչացնում է սննդամթերքի վիտամիններն ու հետքի տարրերը: Հետևաբար, հատապտուղի բոլոր օգուտները և դրա ցածր կալորիականությունը պահպանելու համար հապալասը գնալով ավելի է սառեցնում: Այս տեսքով դա հնարավոր կլինի ձմռանըօգտագործել աղանդերի, մրգային ըմպելիքների և կեքսների համար:
Հապալաս ուտելու հակացուցումները
Օգտագործեք այս հատապտուղը միայն չափավոր քանակությամբ: Չնայած շատերը, հասկանալով, թե որքան կալորիա կա հապալասում և որքանով են դրանք օգտակար, ուտում են այն անսահմանափակ քանակությամբ։ Բանն այն է, որ չափից շատ ուտելիս հատապտուղը կարող է սրտխառնոց, փսխում և գլխացավ առաջացնել։ Իսկ հապալասում հակաօքսիդանտների բարձր պարունակության պատճառով չափից ավելի օգտագործումը կարող է հանգեցնել մկանների աշխատանքի խանգարման։ Իսկ սննդի մեջ դրա օգտագործման բացարձակ հակացուցում է լեղուղիների դիսկինեզիան։
Խորհուրդ ենք տալիս:
Հապալաս կրծքով կերակրման հետ. հնարավո՞ր է, թե՞ ոչ: Հապալաս կրծքով կերակրելիս
Հապալասը արժեքավոր հատապտուղ է, որը հագեցնում է օրգանիզմը բազմաթիվ օգտակար նյութերով։ Այն սպառվում է թարմ վիճակում, և դրանից պատրաստվում են տարբեր ուտեստներ։ Հիմնական բանը դա անելն է չափավոր՝ օրգանիզմին չվնասելու համար։ Հնարավո՞ր է հապալաս ունենալ նորածնին կրծքով կերակրելիս: Սա քննարկվում է հոդվածում:
Ելակ. թարմ և պահածոյացված հատապտուղների կալորիականությունը
Հրաշալի հատապտուղ - ելակ. Այս «գեղեցկության» կալորիականությունը կարող է տարբեր լինել՝ կախված նրանից՝ արտադրանքը օգտագործվում է թարմ, թե ջերմային մշակված, ճաշատեսակի բաղադրության մեջ առկա են այլ բաղադրիչներ, թե դելիկատեսն ունի լիովին բնական համ՝ առանց հավելումների։ Այս հոդվածում քննարկվում է հատապտուղի էներգետիկ արժեքի հարցը, որը հատկապես կարևոր է տարբեր դիետաների հետևելիս։
Պիստակի առավելությունները կանանց համար. Պիստակի բաղադրությունը և կալորիականությունը
Քչերը գիտեն պիստակի օգտակարության մասին կանանց համար: Բայց սրանք աշխարհի ամենաթանկ ընկույզներից են: Օրինակ՝ նրանք կարողանում են կայունացնել քաշը, ամրացնել սիրտն ու արյան անոթները, բուժել հիպերտոնիան և շաքարախտը։ Պիստակի կանոնավոր օգտագործումը կարող է զգալիորեն նվազեցնել խոլեստերինի մակարդակն օրգանիզմում, բարելավել սեռական առողջությունը և դեմքի մաշկի վիճակը: Միևնույն ժամանակ, արժե ուշադրություն դարձնել, որ առավելություններն առաջին հերթին չմաքրված պիստակն են։
Ադիգե պանրի կալորիականությունը և դրա առավելությունները դիետիկ սնուցման մեջ
Այս պանիրը լավ է ուտել կարմիր չոր գինու և թարմ բանջարեղենի «ուղեկցությամբ»։ Տեղացիները այն լայնորեն օգտագործում են նաև շոռակարկանդակներ, խաչապուրիներ և այլ ուտեստներ պատրաստելու համար։ Մենք հիմնականում վաճառում ենք թարմ սպիտակ արտադրանք, բայց ապխտած տարբերակը նույնպես չափազանց տարածված է։ Նման ադըղե պանիր պատրաստվում է տանը։ Այն հիմնականում արվում է ավանդական օջախում և ծխացողի մեջ։
Բրազիլական ընկույզի կալորիականությունը և առողջության առավելությունները
Բրազիլական ընկույզը շատ առողջարար բնական միջոց է: Այն պարունակում է նույնիսկ ավելի շատ հագեցած ճարպեր, քան մակադամիան: Բայց սա բոլորի մեջ ամենաբարձր կալորիականությամբ ընկույզներից մեկն է
