2024 Հեղինակ: Isabella Gilson | [email protected]. Վերջին փոփոխված: 2023-12-17 03:29
Եթե չգիտեք, թե ինչպես պատրաստել շաքարավազից տրորել, մի շրջեք հին գրքերով: Օգտագործեք այս հոդվածը: Հետևեք հրահանգներին և լավ կլինեք:
Sugar Braga. քայլ առ քայլ բաղադրատոմս
Մաքուր սպիրտ ստանալու համար նախ անհրաժեշտ է պատրաստել հատուկ հում սպիրտ կամ լուսնաշող։ Ինչպե՞ս ստանալ լուսնի լույս: Այն առաջանում է խմորիչի կողմից շաքարի խմորումից։ Չնայած սա տարբերակներից մեկն է միայն։ Շաքարից խյուս պատրաստելը տանը ամենահեշտ լուծումն է։
Ինչպես պատրաստել
Ուրեմն եկեք սկսենք: Չոր խմորիչը պետք է նոսրացնել սառը ջրում։ Դա պետք է արվի մեծ տարայի մեջ, քանի որ խմորիչը պետք է ամբողջությամբ լցված լինի, իսկ մնացած բաղադրիչների համար դեռ տեղ է պետք։ Ընդհանուր առմամբ, շաքարավազի խյուսը պատրաստվում է բավականին արագ, եթե դուք գիտեք բաղադրիչների ճիշտ համամասնությունները։ Այսպիսով, հիշեք, որ սովորական խմորիչի մեկ պարկի համար վերցվում է առնվազն երկու լիտր ծավալով տարա։ Հակառակ դեպքում, դուք չեք կարողանա խառնել խյուսը, և ամեն ինչ կարող է լցվել: Նման նպատակների համար ամենահարմար ուտեստը ավազանն է։ Այսպիսով, չոր խմորիչը լցվում է ջրով: Ամեն ինչ մանրակրկիտ խառնեք և թողեք, որ խառնուրդը եփվի: Խմորիչը պետք է լավ ուռչի։ Խմորման տարայի մեջ լցնել ջրով և ավելացնել շաքարավազ։ Դիտել դեպինույնիսկ եթե այն անմիջապես չէր լուծարվում, գոնե հատակին հաստ շերտով չէր պառկում։ Շաքարից պատրաստված բրագան, իհարկե, դրա վրա է հիմնված, բայց ի վերջո այն չպետք է փչացնի ինքնին արտադրության տեխնիկան։ Ստուգեք խմորիչի զանգվածը։ Եթե պատրաստ է, ապա պետք է լցնել խմորման բաքի մեջ։ Այսքանը: Մնում է միայն սպասել։
Sugar Braga. որոշ հավելումներ
Հիշեք, որ հինգ կիլոգրամ հատիկավոր շաքարավազը պետք է լինի մոտ հարյուր գրամ չոր խմորիչ: Ինչ վերաբերում է ջրին, ապա այն չպետք է սառույց լինի, բայց տաքը նույնպես հարմար չէ։ Միջանկյալ ինչ-որ բան է պահանջվում: Ձեռքդ թաթախիր ջրի մեջ։ Եթե այն նրբորեն պարուրում է ափը և գրեթե չի զգացվում, ապա այն ունի իդեալական ջերմաստիճան։ Դուք կարող եք օգտագործել սովորական ծորակ ջուր, բայց մենք խստորեն խորհուրդ ենք տալիս այն նախ անցկացնել հատուկ զտիչով: Հատուկ ուշադրություն դարձրեք ջրի որակին, եթե գիտեք, որ այն ձեր տարածքում ցանկալի բան է թողնում: Ընդհանրապես, այժմ ցանկացած ջուր պարունակում է հսկայական քանակությամբ քլոր։ Քլորը, իհարկե, խյուսի մաս չէ, ուստի, եթե ժամանակ ունեք, երկու օր ջուրը թողեք նստի։
Ֆերմենտացման բաքը թույլատրվում է լցնել մինչև վերև, քանի որ փրփուրի առաջացումը շատ քիչ հավանական է (եթե չխնայել խմորիչի վրա): Եթե դեռ փրփուր է հայտնվում, խուճապի մի մատնվեք։ Այս խնդիրը շտկելու շատ օրիգինալ միջոց կա։ Գնեք ամենապարզ թխվածքաբլիթները և մի մասը տրորեք անմիջապես խմորման խառնուրդի մեջ: Տեսականորեն, փրփուրը պետք է անհետանա:Ըստ այս բաղադրատոմսի, դուք կարող եք պատրաստել մոտ վեց լիտր լուսնի լույս, և դրա մեջ ալկոհոլի կոնցենտրացիան կգերազանցի քառասուն տոկոսը: Եթե դեռ չունեք լուսնային փորձ, բայց ցանկանում եք փորձել այն, ապա սկսեք հենց հիմա: Բաղադրիչները, ինչպես տեսաք, բավականին պարզ են, և դա շատ ժամանակ չի խլի: Նույնիսկ եթե դուք լուսնի լույսի սիրահար չեք, ձեզ երաշխավորված է անգնահատելի փորձ և նոր տպավորություններ:
Խորհուրդ ենք տալիս:
Արդյո՞ք մարդու օրգանիզմը շաքարի կարիք ունի: Շաքարի օգուտներն ու վնասները, դրա ազդեցությունը առողջության վրա
Ի՞նչ է շաքարը և ինչի՞ համար էին այն օգտագործում մարդիկ: Ինչպե՞ս է նյութը վարվում մարդու մարմնում: Որո՞նք են շաքարի տեսակները: Որքանո՞վ է այն վնասակար և օգտակար: Կա՞ այլընտրանք կամ փոխարինողներ: Առասպելներ շաքարի օգուտների և վնասների մասին. Այս ամենը մենք կքննարկենք հոդվածում:
Շաքարի խյուս՝ համամասնություններ, բաղադրատոմս. Լուսնի լույս ցորենից առանց խմորիչի
Լուսնաշող պատրաստելու շատ տարբեր բաղադրատոմսեր կան: Մասնավորապես, այս ապրանքը կարելի է պատրաստել շաքարավազի հիման վրա, ամենակարեւորը ամեն ինչ հաշվարկելն ու ցանկալի համամասնությունները որոշելն է։
Ի՞նչ պատրաստել հնդկաձավարով. Ինչպե՞ս պատրաստել հնդկաձավար հավով: Ինչպե՞ս պատրաստել սուս հնդկաձավարի համար:
Ռուսաստանում ամենահայտնի հացահատիկներից մեկը հնդկաձավարն էր: Այսօր այն փոխարինվել է այլ հացահատիկային և մթերքներով։ Իսկ դրա հետ շատ ուտեստների բաղադրատոմսերը պարզապես մոռացվում են կամ կորչում։ Բայց մեր նախնիները գիտեին, թե ինչ պատրաստել հնդկաձավարով: Նրանց համար ավելի սովորական էր ուտել, քան մակարոնեղենն ու կարտոֆիլը մեզ համար։ Իհարկե, ամեն ինչ չէ, որ կարելի է անել սովորական վառարանի վրա կամ ջեռոցում, բայց շատ բաղադրատոմսեր բավականին մատչելի են։ Մնում է միայն սովորել, թե ինչպես պատրաստել հացահատիկն ինքնին, իսկ հետո դրա հետ ուտեստները
Խնձորի խյուս ձմռանը խտացրած կաթով. Նեժենկա խյուս
Հրավիրում ենք ձեզ ընկերանալ տանը խնձորի թուրմ պատրաստելու պարզ բաղադրատոմսերով։ Այս խյուսը հարմար է նրանց համար, ովքեր արդեն հոգնել են խնձորի ջեմի ստանդարտ տարբերակից։ Ամենահետաքրքիրն այն է, որ ձեր երեխաներին այն անպայման դուր կգա։ Ձմռանը խտացրած կաթով խնձորը շատ հեշտ է պատրաստել։ Իսկ այն կարող եք օգտագործել որպես միջուկ կարկանդակների, նրբաբլիթների և այլ խմորեղենի համար։
Ի՞նչ պատրաստել գազարով. Ինչպե՞ս պատրաստել գազար ձմռանը: Ինչպե՞ս պատրաստել գազարի կոտլետներ:
Գազարը ցանկացած առումով արժեքավոր բանջարեղեն է, սննդարար և բուժիչ ազդեցություն ունի մարդու օրգանիզմի վրա, բարձրացնում է իմունիտետը և հեռացնում տոքսինները, իսկ կարոտինի պարունակությամբ այն հավասարը չունի։ Սա աստվածային պարգև է առողջ և դիետիկ սննդի գիտակներին։
