Ռոուան կոնյակի վրա. բաղադրատոմսեր և խոհարարական խորհուրդներ

2024 Հեղինակ: Isabella Gilson | [email protected]. Վերջին փոփոխված: 2023-12-17 03:29

Դժվար է պատկերացնել տոնական խնջույք, որը կանցնի առանց թունդ ըմպելիքների: Ալկոհոլի ողջամիտ և չափավոր օգտագործումը ոչ միայն որոշակի զվարճություն կհաղորդի սեղանի մթնոլորտին, այլև կօգնի ավելի լավ մարսել սնունդը: Ցանկացած տոնական միջոցառման հիանալի հավելում կլինի կոնյակի վրա դրված ռոունը, որի բաղադրատոմսը ներկայացված է այս հոդվածում։

Սկզբունքորեն, նման թունդ ըմպելիք պատրաստելու բազմաթիվ եղանակներ կան, և դրանցից ամենապարզը հասանելի կլինի նույնիսկ նրանց, ովքեր երբեք իրենց ուժերը չեն փորձել ստեղծել նման գլուխգործոցներ։

մեթոդ առաջին

Համեղ և թթու թուրմ ստանալու համար՝ կոնյակի վրա թուրմ, պարզապես օգտագործեք մեկ լիտր ցանկացած լավ կոնյակ և սովորական կարմիր թուրմ՝ հավաքված առաջին ցրտահարությունից հետո: Այս դեպքում պտուղները պետք է մանրակրկիտ լվանալ և մաքրել ոտքերից ու ճյուղերից, որից հետո դրանք դնել շշի մեջ՝ վերևի երկու երրորդը: Մնացած տեղը պետք է լցնել կոնյակով և թողնել մութ տեղում երեք շաբաթ՝ պինդ փակելով կափարիչը։ Ինֆուզիոն ժամկետը լրանալուց հետո ստացված խառնուրդը պետք է զտել և լցնել մեկ այլ տարայի մեջ։

Խնդրում ենք նկատի ունենալ, որ կոնյակի վրա թխվածքաբլիթը, որի բաղադրատոմսը ներկայացված է.վերևում, պետք է պահել միայն սերտորեն փակ շշերի մեջ: Նման ըմպելիքը պետք է օգտագործել սառեցված վիճակում, և այն հիանալի տեսք կունենա տոնական սեղանին՝ իր հարուստ գույնի և բուրավետ բույրի շնորհիվ։

Ռոունը կոնյակի վրա կարող է գերազանց այլընտրանք լինել սովորական օղուն, քանի որ այն չի զիջում նրան ամրությամբ։

Երկրորդ մեթոդ

Գոյություն ունի նաև պատրաստման էլ ավելի բարդ եղանակ, որը թույլ կտա ստանալ ալկոհոլային խմիչքի ավելի հարուստ համ։ Սա լեռնային մոխիր է կոնյակի վրա, որի բաղադրատոմսը ներառում է մի քանի հավելյալ բաղադրիչներ՝ բացի մի բաժակ հատապտուղներից և երկու բաժակ ալկոհոլային հիմքից, ձեզ հարկավոր կլինի մեկ ճաշի գդալ մեղր և նույն քանակությամբ մանրացված կաղնու կեղև (բաս): Ապրանքը պատրաստելը ձեզ շատ ժամանակ և ջանք չի խլի: Լվացված և կեղևավորված մրգերը պետք է դնել շշի մեջ և լցնել կոնյակ: Ստացված խառնուրդին պետք է ավելացնել եփած մեղրը և կեղևը։ Հարկ է նշել, որ բաստը կեղևի այն մասն է, որը ուղղակիորեն հարում է փայտին։ Ստացված զանգվածը պետք է թողնել մի երկու ամիս թրմվի։ Հատկանշական է, որ կոնյակի վրայի սարի մոխիրը, որի բաղադրատոմսը վերը նշված է, պիտանելիության ժամկետ չի ունենա, և ավելի լավ է այն մատուցել սառեցված վիճակում։

Օգտակար խորհուրդներ

Նախընտրելի է օգտագործել հատապտուղները, որոնք հավաքվել են քաղաքից դուրս, քանի որ միայն դրանք կլինեն էկոլոգիապես մաքուր արտադրանք։ Պտուղը չի կարելի քաղելքաղաքի սահմաններում, քանի որ քիչ հավանական է, որ նման լեռնային մոխրի վրա թուրմն իսկապես ունենա բոլոր անհրաժեշտ հատկությունները: Միայն բնության մեջ հասունացած հատապտուղները թուրմին կտան իրենց ողջ խստությունը և անսովոր համը։ Մի մոռացեք, որ խմիչք պատրաստելու համար կոնյակը նույնպես բավական բարձր որակ է պահանջում։