2024 Հեղինակ: Isabella Gilson | [email protected]. Վերջին փոփոխված: 2023-12-17 03:29
Մեր աշխարհը դառնում է ավելի ու ավելի կոսմոպոլիտ: Նախկինում էկզոտիկ ուտեստներ ճաշակելու համար պետք էր երկար ճանապարհորդել։ Այժմ, եթե ցանկանում եք իմանալ, օրինակ, ուզբեկական խոհանոցի իսկական համը, ապա ձեզ հարկավոր չէ գնալ Ուզբեկստան։
Չելյաբինսկի բնակիչներն ու հյուրերը կարող են գնալ Բուխարա ռեստորան՝ համտեսելու ուզբեկական խոհանոցը։ Այն գտնվում է Էլկինա 45Ա հասցեում՝ VIPR բիզնես կենտրոնի շենքում։
Արևելյան հեքիաթ Չելյաբինսկի կենտրոնում
Չելյաբինսկի «Բուխարա» ռեստորանի ինտերիերը պատրաստված է վառ ուզբեկական ոճով. պատուհանները զարդարված են «ikat» տեխնիկայով պատրաստված տեքստիլ վարագույրներով, բազմոցներն ու բարձերը կապահովեն հարմարավետ հանգիստը։ Սեղանները մատուցվում են ուզբեկական ավանդական զարդանախշերով գեղեցիկ ուտեստներով։ Ընդհանուր առմամբ այստեղ հարմարավետ մթնոլորտ է։
Քաղաքավարի անձնակազմը ռեստորանի հյուրերին ընդունում է իսկական արևելյան հյուրընկալությամբ: Երեխաներով զույգերի համար հաճելի անակնկալ կլինի խաղասենյակի առկայությունը։ Մեծահասակ հյուրերին առաջարկում են նարգիլե, որի շնորհիվ նրանք կարող են շնչել հաճելի բուրմունք և իրենց մտքերը տանել դեպի Արևելք։
ուրբաթ և շաբաթ ռեստորանում«Բուխարա» երաժշտական խմբերը կատարում են կենդանի ուզբեկական և ժամանակակից հանրաճանաչ երաժշտություն, որի ներքո կարելի է ոչ միայն համեղ ուտեստներ վայելել, այլև պարել։
Չելյաբինսկի «Բուխարա» ռեստորանում (լուսանկարը ներկայացված է հոդվածում) նշվում են հարսանիքներ, կորպորատիվ միջոցառումներ, ընտանեկան և մանկական տոներ, տարբեր հատուկ ժամադրություններ։ Այստեղ հանդիպում են զույգերն ու ընկերները: Բուխարա ռեստորանի մոտ աշխատող կազմակերպությունների աշխատակիցները գալիս են այստեղ գործնական լանչերի համար։ Նրանց գրավում են հիանալի ուտեստների մատչելի գները, ինչպես նաև վճարային քարտով վճարելու հնարավորությունը։
Էմիրին և քաղաքապետին արժանի ճաշացանկ
«Բուխարա» ռեստորանը առաջարկում է ոչ միայն ուզբեկական, այլև ռուսական, գերմանական, իտալական խոհանոցի ուտեստներ։ Այստեղ հիանալի եփվում է ուզբեկական խոհանոցի հիմնական ուտեստը՝ փլավ, դիմլամա, բոլորի սիրելի մանթի, շուրպա, լագման։ Ճաշացանկը միշտ ունի տաք ուտեստների, աղցանների և խորտիկների լավ տեսականի։
Թեյը ներկայացված է մեծ տեսականիով՝ կանաչ, սև, մի քանի տեսակի մրգեր։ Թեյի համար, իհարկե, կա հրուշակեղենի լայն տեսականի՝ բուլկիներ, չակ-չակ, փախլավա, շոռակարկանդակ, շառլոտ, շտրուդել։
Ավելի թունդ ըմպելիքներ նախընտրողները նույնպես չեն մոռացվում։ Նրանց համար կազմվել է բարի ճաշացանկ, որը ներառում է մարտինի, կարմիր և սպիտակ գինի, կոնյակ, ռոմ, վիսկի, ջին, օղի։
Ավելի փոքր հյուրերի համար կա մանկական ճաշացանկ՝ տաք ապուրներ, աղցաններ առանց մայոնեզի, հավի շամփուրներ, առողջարար աղանդեր, համեղ կոկտեյլներ, հյութեր և մրգային ըմպելիքներ, պաղպաղակ։
Ռեստորանում միջին ստուգումն արժե 900 ռուբլի։
Ռեստորան «Բուխարա» Չելյաբինսկում - ակնարկներ
Հիմնականում ռեստորանի հյուրերը դրական են արտահայտվում սրահների ինտերիերի, համեղ խոհանոցի և գերազանց սպասարկման մասին։ Նրանցից շատերը նորից վերադառնում են այստեղ՝ նրանց գրավում է մատչելի գները և ճաշատեսակների լայն տեսականի։
Չելյաբինսկի «Բուխարա» ռեստորանում հաճախ են կազմակերպվում մանկական երեկույթներ: Ոչ մի երեխա չի մնում առանց ուշադրության, նրանք սիրում են հիանալի ժամանցային ծրագիր և կատաղի անիմատորներ։ Ծնողներն էլ իրենց հերթին տպավորված են այստեղ պատվիրված ուտեստների մատչելի գներով և արագ սպասարկումով։
Այստեղ կարող եք պատվիրել նաև սննդի ընդունում. դրանք կպատրաստվեն ձեզ համար կարճ ժամանակում և խնամքով փաթեթավորված։
«Բուխարա» ռեստորանում գործում է նաև զեղչերի համակարգ՝ համապատասխան կտրոնի առկայության դեպքում պատվերի համար կարող եք վճարել ավելի փոքր գումարով։ «Բուխարա»-ի հյուրերի կարծիքով՝ նարգիլեի նույն կտրոնի զեղչը նույնպես հաճելի բոնուս էր։ Ծննդյան տոների համար նրանց ծննդյան օրը սննդի արժեքը նվազեցվում է 25%-ով։
Եկե՛ք Չելյաբինսկի «Բուխարա» ռեստորան և կբացահայտեք արևելյան հյուրընկալության ողջ լայնությունը։
Խորհուրդ ենք տալիս:
Ռեստորան «Աթենա» Վոլոգդայում՝ համեղ ուտելիքի սիրահարների ընտրությունը
Յուրաքանչյուր մարդ ունի հանգստանալու իր սիրելի վայրը: Դա կարող է լինել սաունա, զվարճանքի կենտրոններ, այգիներ, ռեստորաններ և այլն։ Ամենակարևորն այն է, որ մարդը կարողանա հանգստանալ և լավ ժամանակ անցկացնել։ Ինչ-որ մեկը սիրում է հանգստանալ միայնակ, ինչ-որ մեկը ընտանիքի հետ, իսկ ինչ-որ մեկը ընկերների հետ: Հոդվածում կքննարկվի, թե ինչպես կարող եք հանգստանալ Վոլոգդայի Աթենք ռեստորանում: Համեղ ուտեստների և հիանալի ժամանակի սիրահարների համար սա քաղաքի լավագույն վայրերից մեկն է:
Ճապոնական խոհանոցի սիրահարների համար: Ռուլետներ կաղամարով
Արդեն հոգնե՞լ եք «Ֆիլադելֆիայից» և «Կալիֆորնիայից»: Այնուհետև փորձեք կաղամարով նուրբ ռուլետներ պատրաստել: Այս անսովոր նախուտեստը հեշտությամբ կտեղավորվի ավանդական ասիական ճաշատեսակների սիրահարների ճաշացանկում: Հեշտ բաղադրատոմսեր այս հոդվածում
Ուզբեկական խոհանոց. առանձնահատկություններ. Իսկական ուզբեկական փլավի բաղադրատոմս
Ուզբեկական խոհանոցի մասին խոսելիս, իհարկե, բոլորն անմիջապես հիշում են աշխարհահռչակ փլավը։ Իսկապես, սա Ուզբեկստանի ամենահայտնի ուտեստներից մեկն է, որը տապակած գառան կտորներ է շատ սոխով, գազարով, բրնձի ձավարի ավելացմամբ: Այստեղ փլավը պարզապես սիրված ուտեստ չէ, այն երկրի մշակութային խորհրդանիշն է
Ուզբեկական փլավ՝ բաղադրատոմս. Ինչպես պատրաստել իսկական ուզբեկական փլավ
Այս հոդվածում մենք կսովորենք, թե ինչպես պատրաստել ուզբեկական փլավ։ Այս ուտեստի համար շատ բաղադրատոմսեր կան: «Փլավը» եփում են Մերձավոր և Մերձավոր Արևելքում։ Իսկ բուն Ուզբեկստանում յուրաքանչյուր քաղաք և նույնիսկ փոքր տարածաշրջան ունի այս համեղ և սրտառուչ ուտեստի իր տարբերակները: Նախ նայենք, թե ինչպես է փլավը տարբերվում բրնձի այլ շիլաներից։
Ռեստորան Չելյաբինսկում. «Բարբարեսկո»՝ ռեստորան եվրոպական խոհանոցով
Barbaresco-ն Չելյաբինսկում գործում է ավելի քան երեք տարի։ Այս հաստատության մթնոլորտը համատեղում է հարմարավետ ռեստորանի և ամուր բարի առանձնահատկությունները: