Ալկոհոլ թեյով. խոհարարության բաղադրատոմսեր. թեյ գրոգ

2024 Հեղինակ: Isabella Gilson | [email protected]. Վերջին փոփոխված: 2023-12-17 03:29

Ամեն տարի ալկոհոլով ավելի ու ավելի շատ բաղադրատոմսեր են հայտնվում։ Այն համակցված է բացարձակապես ցանկացած խմիչքի հետ։ Շատերն են սիրում սուրճի և կոնյակի հայտնի համադրությունը, այն նախընտրում են ոչ միայն արտասահմանում, այլ նաև այստեղ։

Ինչ վերաբերում է թեյին, ապա այս հարցում շատ կասկածներ կան՝ թեյը պետք է խառնել ալկոհոլի հետ, թե՞ ոչ։ Շատերը սիրում են թեյ: Շատերը նախընտրում են խմել այն հենց այնպես, իբր ալկոհոլը կփոխի տտիպության համը, և դրանից հաճույքը նվազագույն կլինի։

Որոշ գիտնականներ ապացուցել են, որ եթե ալկոհոլը խմեք թեյի հետ, ապա դրա բոլոր օգտակար հատկությունները կկորչեն։ Չնայած սա բավականին հակասական փորձ է։ Մյուսները կարծում են, որ դա, ընդհակառակը, միայն ուժեղացնում է թեյի արժեքավոր հատկությունները։

Անկասկած, հավելումով թեյ խմել-չխմելը բոլորի գործն է։ Գլխավորն այն է, որ այն պետք է լինի շատ ավելին, քան ալկոհոլը։

Ինչպես նոսրացնել թեյ

Եկեք օրինակ բերենք, թե ինչպես չես կարողփչացնել թեյի համը, բայց ընդհակառակը, բարձրացնել նրա համեղությունը:

1. Կոնյակ. Սա ամենահայտնի ալկոհոլային ըմպելիքն է և շատ տարածված է թեյի հետ համատեղ։
2. Կոնյակ. Եթե ինչ-ինչ պատճառներով չեք սիրում կոնյակ, ապա կոնյակը հիանալի համադրում է թեյի հետ։
3. Ռոմ. Այս ավանդական ըմպելիքը զբաղեցնում է երրորդ տեղը։ Լեգենդ կա, որ ծովահեններն իրենք են երբեմն ավելացնում այն թեյի մեջ: Միգուցե այն բանից հետո, երբ այս ավանդույթը տեղափոխվեց ափ, և մարդիկ որոշեցին օրինականացնել այն։
4. Խմիչքներ կամ թուրմեր. Ամենից հաճախ թեյը նոսրացնում են տնական թուրմերով։ Սա բնորոշ է սլավոնական ժողովուրդներին։
5. Գինի. Այս տեսակի ալկոհոլային խմիչքի հետ թեյը հազվադեպ է խառնվում: Երբեմն գինին փոխարինում են պորտով։

Դուք կարող եք ապավինել ձեր սեփական ճաշակի նախասիրություններին: Թե ինչ ալկոհոլով են նրանք խմում թեյը, կդիտարկենք հետևյալ բաղադրատոմսերում։

Խմիչքի հատկություններ

Նրանք, ովքեր նախընտրում են թեյ խմել ալկոհոլի ավելացումով, նշում են այս ըմպելիքի օգտակարության մի քանի կետ.

1. Հակացառը հատկություն. Ալկոհոլը թեյի հետ միասին օգնում է տաքացնել օրգանիզմը և հիանալի կանխարգելիչ միջոց է մրսածության դեմ։
2. Ալկոհոլը՝ լինի դա կոնյակ, թե կոնյակ, կազդուրիչ ազդեցություն ունի օրգանիզմի վրա։ Հատկապես առանձնանում է ռոմը տաք թեյով։
3. Եթե ծանր օրվանից հետո շատ հոգնած եք, ապա թեյը գինով կամ պորտով կօգնի ձեզ ազատվել սթրեսից և հանգստանալ։
4. Թեյին Cahors ավելացնելը նույնիսկ վերագրում են բժիշկները, նրանք կարծում են, որ այս հրաշք ըմպելիքը վերականգնում է ուժը և տոնուսավորում է մարմինը:

Սպիրտով թեյի պատրաստում

Այս ըմպելիքը պատրաստելիս կարևոր է խմել ձեր սիրելի թեյը, որպեսզի առավելագույնի հասցնեք խմելու հաճույքը: Պատրաստեք հետևյալ բաղադրիչները՝

• թեյ;
• 20-30 գրամ ալկոհոլ;
• շաքար ըստ ճաշակի.

Խոհարարություն

Այս բաղադրատոմսի առավելությունն այն է, որ այն կարելի է խմել և՛ տաք, և՛ սառը:

1. Թեյ պատրաստել մի բաժակ եռման ջրի մեջ։
2. Ավելացրեք շաքարավազ ըստ ճաշակի։ Բայց դուք կարող եք անել առանց դրա:
3. Ալկոհոլը մի փոքր տաքացրու. Պետք չէ այն շատ տաքացնել, քանի որ սպիրտները կարող են գոլորշիանալ, և խմիչքը կփչանա։
4. Պատրաստի թեյին ավելացրեք տաքացված սպիրտ։

Դրանից հետո կարող եք վայելել թեյի անսովոր համը ալկոհոլով։ Բայց այս բաղադրատոմսը կարելի է փոփոխել՝ դրան ավելացնելով տարբեր համեմունքներ։

Թեյ գրոգ

Ամենից հաճախ այս ըմպելիքը պատրաստվում է ձմռանը՝ օրգանիզմը տաքացնելու համար։ Վերցրեք այս բաղադրիչները՝

• 1 ճաշի գդալ լ. եփած թեյ;
• բաժակ ջուր;
• շիշ կարմիր գինի;
• բաժակ օղի;
• մեկ կիտրոնի հյութ;
• բաժակ շաքարավազ;
• դարչին ըստ ճաշակի.

Խոհարարություն

Հետևեք բոլոր կետերին, որպեսզի արդյունքը ձեզ գոհացնի:

1. Թեյը լցնել եռացրած ջուր և եփել մոտ 20 րոպե։
2. Քամեք և վրան ավելացրեք գինի, օղի, կիտրոնի հյութ և շաքար։
3. Այս խառնուրդը դնել թույլ կրակի վրա։ Պետք չէ եռացնել, բավական է տաքացնել։
4. Հեռացնում ենք կրակից և ավելացնում դարչինի փայտիկը։
5. Թողեք խառնուրդը մի քանի րոպե մնա տաք մատուցելուց առաջ։

Այս ըմպելիքը կջերմացնի ձեզ ցուրտ օրը և անպայման կուրախացնի։

Մեղր

Ձուն ունի հաճելի համ և մեղրի թեթև երանգ: Այն պատրաստելու համար վերցրեք հետևյալ բաղադրիչները՝

• 50 մլ ալկոհոլային խմիչք (կարելի է օգտագործել կոնյակ, ռոմ կամ կոնյակ);
• կես բաժակ թեյ;
• 50մլ նարնջի հյութ (շատ կարևոր է օգտագործել թարմ հյութ և ոչ թե պարկից);
• 1 ձվի դեղնուց;
• 1-2 ճաշի գդալ. լ. մեղր.

Խոհարարություն

Խմիչք պատրաստելու համար օգտագործեք նույն ջերմաստիճանի բոլոր բաղադրիչները՝

1. Դեղնուցը խառնել մեղրի հետ։ Դա կարող եք անել հարիչով կամ հարիչով։ Այս խառնուրդը լցնել բաժակի կամ բաժակի մեջ։
2. Տաք թեյը համադրեք նարնջի հյութի և ալկոհոլի հետ։
3. Այս խառնուրդը դանդաղորեն ավելացրեք դեղնուցների զանգվածին։ Ավելի լավ է բարակ հոսքով լցնել։

Վայելեք չափավոր քաղցր ըմպելիքը, որը կոչվում է egg nog: Նարնջի թեթև նոտան թեյին յուրահատուկ համ է հաղորդում։

Փարիզյան թեյ

Սպիրտով այս թեյն ունի շատ անսովոր և հետաքրքիր համ։ Այն պատրաստելու համար վերցրեք հետևյալ բաղադրիչները՝

• մշկընկույզ;
• մի թեյի գդալ լուծվող թեյ;
• շաքար;
• նարինջ և մի քանի կիտրոն;
• մեկուկես բաժակ ռոմ;
• ապակյա չմուշկ.

Խոհարարություն

Մրգերը լվանալ, չորացնել։ Եվ միայն դրանից հետո անցեք դրանցմշակում։

1. Հյութ քամել ցիտրուսային մրգերից։
2. Առանձին կաթսայի մեջ տաքացրեք 1 լիտր ջուր։ Այնուհետև վրան ավելացրեք շաքարավազ և թեյ։
3. Դրանից հետո թեյի մեջ լցնել հյութը, կոնյակը, ռոմը և ավելացնել մի քիչ մշկընկույզ։
4. Տաքացրեք այս խառնուրդը մինչև տաքանա: Եռացնելու կարիք չկա։

Մատուցում ենք տաք վիճակում։ Վայելեք անսովոր ալկոհոլային խմիչք թեյի հետ։

Կիտրոնով բոցավառվող թեյ

Այս անսովոր թեյն ընդամենը մի քանի բաղադրիչ է պարունակում, սակայն այն շատ համեղ և արդյունավետ է ստացվում։ Դրա շնորհանդեսը, անկասկած, կզարմացնի ձեզ և ձեր հյուրերին: Պատրաստեք հետևյալ մթերքները՝

• 2 ճաշի գդալ. լ. չմուշկ;
• 2 ճաշի գդալ. լ. Լուծվող թեյ.

Խոհարարություն

Այս բաղադրատոմսում կարող եք օգտագործել ոչ միայն կիտրոնով թեյ: Պատրաստեք ձեր սիրած բույրով և վայելեք անսովոր խմիչք՝

1. Տաքացրե՛ք կոնյակը։
2. Թեյը լցրեք մի բաժակի մեջ, որը կարող է տաք ջուր ընդունել։
3. Ավելացրեք կոնյակ և վառեք։
4. Մեղմորեն ավելացրեք եռման ջուր կամ տաք ջուր։

Արտասովոր շնորհանդեսը և գերազանց համը, անկասկած, կուրախացնեն ձեզ։

Թեյ «Թարմություն»

Սպիրտով այս թեյը հիանալի է շոգ և ամառային եղանակի համար։ Դա ձեզ կթարմացնի և կհաղորդի աշխուժություն, որն այնքան պակասում է ամռանը։

Պատրաստելու համար վերցրեք հետևյալ բաղադրիչները՝

• 500մլ սև թեյ;
• 350մլ գազավորված ջուր;
• 60-70 մլ ցանկացած լիկյոր;
• 150մլ կանաչ թեյ;
• 2 ճաշի գդալ. լ.շաքար;
• մեկ կիտրոնի կեղև;
• սառույց.

Խոհարարություն

Նախ թեյ եփեք: Ավելի լավ է կրեմ վերցնել: Ամրոցը որոշեք ձեր ցանկությամբ: Հիմնական բանը` եփելուց հետո մի նոսրացրեք այն ջրով, անմիջապես լցրեք այն ճիշտ քանակությամբ եռացող ջրով: Հետևեք հետևյալ քայլերին.

1. Կեղևը դնել միջին չափի ամանի մեջ: Կարևոր է հեռացնել ոչ թե քերիչով, այլ դանակով։
2. Վերևան լցրեք ճիշտ քանակությամբ սառույց։
3. Ավելացրեք շաքարավազ, լիկյոր, թեյ և գազավորված ջուր:

Խառնելուց հետո կարող եք վայելել հիանալի զովացուցիչ ըմպելիք: Այլապես լցրեք թերմոսի մեջ, որպեսզի հասնեք լողափ և վայելեք ձեր տնական ըմպելիքը: