2024 Հեղինակ: Isabella Gilson | [email protected]. Վերջին փոփոխված: 2023-12-17 03:29
Թխվածքաբլիթ պատրաստելու համար տանտիրուհուն շատ քիչ ժամանակ կպահանջվի։ Նման աղանդերի կազմը ներառում է պարզ ապրանքներ. Բուժման բաղադրատոմսերը թույլ են տալիս արագ պատրաստել համեղ քաղցրավենիք, որը դուր կգա ինչպես մեծերին, այնպես էլ երեխաներին: Այս հոդվածը բացատրում է, թե ինչպես պատրաստել Մարիա թխվածքաբլիթ:
Դեսերտ շոկոլադով և սուրճով
Այս ուտեստը պատրաստելու համար անհրաժեշտ են հետևյալ բաղադրիչները՝
- 450 մլ կաթ;
- 1 թեյի գդալ լուծվող սուրճ;
- 600գ թխվածքաբլիթ;
- 1կգ շոկոլադե չիպսեր;
- 150գ կարագ։
Ինչպե՞ս պատրաստել Մարիա թխվածքաբլիթ այս բաղադրատոմսով:
Շոկոլադե չիպսերը դրվում են խորը ափսեի մեջ։ Պատրաստի կաթի մի մասը (մասնավորապես 250 մլ) պետք է եփվի։ Բաղադրիչները խառնվում են և լավ խառնվում։ Միկրոալիքային վառարանում ավելացնել հալած կարագը։ Ստացված զանգվածը հարում ենք հարածով։
Սուրճը լուծվում է մնացած 200 մլ տաքացրած կաթի մեջ։ թաթախվածայս խառնուրդից յուրաքանչյուր թխվածքաբլիթ: Արտադրանքի մի մասը հավասար շերտով դնել ափսեի հատակին՝ յուղով քսած։ Ապա մի շերտ շոկոլադե զանգված ենք դնում։ Աղանդերի շերտերը հերթափոխվում են, մինչև ապրանքները սպառվեն: Մարիա թխվածքաբլիթը երեք ժամով դնում են սառը տեղում։
Դեսերտ թթվասերով և բանանով
Դրա պատրաստման համար ձեզ հարկավոր է՝
- շաքար - մոտավորապես 150 գ;
- 1 թեյի գդալ վանիլի փոշի;
- 2 միջին չափի բանան;
- 0.5կգ թխվածքաբլիթ;
- 400գ թթվասեր;
- 4 թեյի գդալ շաքարավազ (այն անհրաժեշտ է վերը նշված 150 գ-ից բացի) և աղացած կամ լուծվող սուրճ։
Թխվածքաբլիթ «Մարիա» առանց թխելու բանանով պատրաստված այսպես՝
- Սուրճը պետք է համադրել եռման ջրի հետ։ Ձեզ անհրաժեշտ կլինի 250 մլ։
- Ավելացրեք 4 թեյի գդալ հատիկավոր շաքար։
- Թողնել սառչի սենյակային ջերմաստիճանում։
- Թթվասերը մանրացնում են հարիչով։
- Ավելացնում ենք 150 գ հատիկավոր շաքար և բանանի պյուրե, լավ հարում ենք։
- Յուրաքանչյուր թխվածքաբլիթ պետք է թաթախել սուրճի մեջ և դնել ամանի մեջ հավասար շերտերով։
- Յուրաքանչյուր շերտը պատված է թթվասեր-բանանային զանգվածով։
- Մնացած մթերքները չեն ներծծվում, այլ քսում են փշրանքների և ցանում աղանդերի մակերեսին։
Մարիա թխվածքաբլիթը երեք ժամ պահում են սառը տեղում։ Այնուհետև դելիկատեսը կարելի է հանել կաղապարից, բաժանել կտորների և մատուցել թեյի հետ։
Դեսերտի բաղադրատոմս խտացրած կաթի կրեմով
Այս պարզ ուտեստի համար ձեզ հարկավոր է՝
- 300գ թխվածքաբլիթ;
- մոտ 150գ կարագ;
- 1 տուփ խտացրած կաթ։
Ինչպե՞ս պատրաստել այս աղանդերը: Բուժման բաղադրատոմս՝
- Կարագը տաքացվում է միկրոալիքային վառարանում մոտ երկու րոպե։ Այնուհետև այն պետք է պահել մոտ քառորդ ժամ սենյակային ջերմաստիճանում։ Հարում ենք խտացրած կաթի հետ և մանրացնում ենք բլենդերի մեջ մինչև ստացվի միատարր հյուսվածքով զանգված։
- Թխվածքաբլիթները պետք է մանրացնել՝ փորձելով բեկորները շատ չփոքրացնել։
- Ավելացրեք սերուցք և խառնեք բաղադրիչները։
Մարիա թխվածքաբլիթը՝ խտացրած կաթով, մի քանի ժամով դնում ենք սառը տեղում, որպեսզի թրջվի և ավելի լավ համտեսվի։
Բայց կարող եք նաև թխել այսպիսի աղանդեր, պարտադիր չէ այն սառեցնել։ Դրա համար այն դրվում է մագաղաթով պատված ամանի մեջ։ Եփել ջեռոցում տասը րոպե մոտ 150 աստիճան ջերմաստիճանում։ Սառեցնել և դնել սառը տեղում։
Նրբագեղություն կաթնաշոռով
Հիմքի համար ձեզ հարկավոր է՝
- 200գ թխվածքաբլիթ;
- մոտ 100գ կարագ։
Կաթնաշոռի շերտի համար ձեզ հարկավոր են հետևյալ ապրանքները՝
- 10գ ժելատին փոշի;
- 1 տուփ վանիլին;
- 400 գ կաթնաշոռ և թթվասեր յուրաքանչյուրը;
- 120 գ հատիկավոր շաքար։
Դեսերտը զարդարելու համար ձեզ նույնպես անհրաժեշտ կլինեն ապրանքներ։ Տորթի համար կարող եք վերցնել հատապտուղների և մրգի կտորների խառնուրդ, ինչպես նաև ժելե փաթեթ։ Բացի այդ, ճաշատեսակը զարդարելու համար կարող եք օգտագործել պահածոյացված տանձի, ծիրանի կամ դեղձի կտորներ, ինչպես նաև ելակ, հապալաս կամազնվամորի.
Սննդի բաղադրատոմս
Նրբաճաշակության հիմքը պատրաստվում է հետևյալ կերպ.
- Թխվածքաբլիթները մանրացնում են բլենդերով։
- Կարագը պետք է հալվի և սառչի։ Բաղադրիչները լավ խառնվում են։
- Թխելու համար նախատեսված ուտեստը ծածկված է մագաղաթյա թղթի շերտով։ Աղանդերի հիմքը դրվում է դրա մակերեսին հավասար շերտով: Ձևը դնել սառը տեղում։
- Կաթնաշոռը, թթվասերը, հատիկավոր շաքարը և վանիլինը միացնում ենք և մանրացնում մինչև ստացվի համասեռ խտությամբ զանգված։
- Ժելատինի փոշին միացնում են սառը ջրին՝ 100 միլիլիտրի չափով։ Թողեք մի քանի րոպե, որպեսզի ուռչի։ Ստացված զանգվածը տաքացնում են կրակի վրա, մինչև հատիկներն ամբողջությամբ անհետանան։ Այնուհետև այն մի փոքր սառչում է և ավելացնում կրեմի մեջ։ Բաղադրիչները լավ քսում են։
- Լցնում ենք հիմքի մակերեսին։ Մաքրվում է սառը տեղում։
- Մարիա տորթը զարդարելու համար կարող եք օգտագործել մրգի կտորներ (օրինակ՝ դեղձի պահածոյացված) և հատապտուղներ։ Դրանք համադրվում են հրահանգների համաձայն պատրաստված դոնդողի հետ։ Ստացված զանգվածը լցնում ենք դեսերտի մակերեսին։
Տորթ կաթնաշոռից և թխվածքաբլիթներից «Մարիա»-ն պահվում է սառնարանում, մինչև բաղադրիչները լիովին ամրանան։
Այս դելիկատեսը բավականին պարզ է։ Այս ուտեստի բաղադրատոմսերի շատ տարբերակներ կան։
Համեղ և արագ աղանդերը կաթնաշոռի, հատապտուղների, բանանի, սուրճի, շոկոլադի կամ խտացրած կաթի հավելումներով հիանալի հավելում կլինեն թեյ խմելու համար, և հյուրերին այն անպայման դուր կգա:
Խորհուրդ ենք տալիս:
Վրացական տավարի միս. ճաշ պատրաստելու տարբերակներ, բաղադրատոմսեր
Վրացական խոհանոցը յուրահատուկ խոհարարական ոճ է, որը գալիս է Վրաստանից և ձևավորվել է շատ դարերի ընթացքում: Այսօր մենք ձեզ համար պատրաստել ենք տավարի վրացական հետաքրքիր բաղադրատոմսեր, որոնք հեշտությամբ կարող եք պատրաստել տանը։ Կարող եք սովորել, թե ինչպես պատրաստել համեղ մսային ուտեստ, ինչ սոուսներ և համեմունքներ ավելացնել դրան հենց հիմա։
Սերուցքային սերուցք խտացրած կաթով. ճաշ պատրաստելու տարբերակներ և բաղադրատոմսեր
Խտացրած կաթով կարագի կրեմը եփելիս դժվար է փչանալ։ Գրեթե միշտ ստացվում է, և հենց այդ պատճառով էլ սկսնակ հրուշակագործներն այն շատ են սիրում։ Կարագի ամենանուրբ կրեմը հարմար է տորթերի և կարկանդակների շերտի, cupcakes-ի և այլ աղանդերի համար։ Այն բավականին խիտ է իր հետևողականությամբ և լավ է պահում իր ձևը, այնպես որ կարող եք դրանից գեղեցիկ զարդեր ստեղծել։
Cupcake ջրի վրա. ճաշ պատրաստելու տարբերակներ
Watercake-ը ամենաարագ և ամենահեշտ աղանդերից մեկն է: Կան բազմաթիվ բաղադրատոմսեր, որոնք չեն ներառում կաթի, կեֆիրի օգտագործումը: Խոհարարության որոշ մեթոդներ բացառում են ձվերը: Այսպիսով, այս աղանդերը հարմար են նրանց համար, ովքեր չեն օգտագործում կենդանական ծագման մթերքներ։
Կիտրոնով թխվածքաբլիթ. բաղադրատոմս, ճաշ պատրաստելու առանձնահատկություններ և ակնարկներ
Սիրու՞մ եք կիտրոն։ Իսկ դուք գիտեի՞ք, որ նրա բույրը ոչ միայն օգնում է կենտրոնանալ և չշեղվել կողմնակի բաներից, այլև աշխուժացնում է, բարձրացնում տրամադրությունը։ Կիտրոնով թխվածքաբլիթի այս բաղադրատոմսը իսկական գուրման գտածո է: Երբ կիտրոնի և տնական տորթերի բույրը տարածվում է ամբողջ տանը, թվում է, թե դու լիմոնի դրախտում ես:
«Մարիա» թխվածքաբլիթներ՝ բաղադրություն, կալորիականություն, օգտակար հատկություններ։ «Մարիա» (թխվածքաբլիթային թխվածքաբլիթներ) դիետայի և կրծքով կերակրման հետ
«Մարիան» մանկուց ծանոթ թխվածքաբլիթ է: Հարկ է նշել, որ նման նրբություն կարելի է ձեռք բերել ցանկացած պահի խանութում։ Սակայն ավելի համեղ ու բնական խմորեղեն ստանալու համար խորհուրդ է տրվում դա անել ինքներդ՝ օգտագործելով պարզ ու մատչելի բաղադրիչներ։ Նրանց համար, ովքեր երբեք տանը չեն թխել նման արտադրանք, մենք կներկայացնենք այն ստեղծելու քայլ առ քայլ մեթոդ:
