Հավ Redmond-ի դանդաղ կաթսայում. խնայելով ժամանակը տնային օգնականի հետ

Հավ Redmond-ի դանդաղ կաթսայում. խնայելով ժամանակը տնային օգնականի հետ
Հավ Redmond-ի դանդաղ կաթսայում. խնայելով ժամանակը տնային օգնականի հետ
Anonim

Համեղ ուտեստ պատրաստելու համար, օրինակ, թող լինի հավ ռեդմոնդի դանդաղ կաթսայի մեջ, պետք է ունենալ սարքն ինքը և թռչունը, մնացածը դրվում է ձեր ցանկությամբ։ Հենց նման մոտեցումների շնորհիվ կարելի է ստեղծել նոր խոհարարական գլուխգործոցներ։ Այսպիսով, եկեք սկսենք միս պատրաստել:

Չախոխբիլի հավից դանդաղ կաթսայում

հավի չախոխբիլի դանդաղ կաթսայում
հավի չախոխբիլի դանդաղ կաթսայում

Սկզբում այս ուտեստը պատրաստելու համար օգտագործվում էր փասիան, սակայն այսօր այն փոխարինվել է ձեռքի տակ եղած թռչնի ցանկացած դիակով։ Միսը բաժանել մասերի (կարող եք վերցնել պատրաստի մասեր, օրինակ՝ միայն ոտքերը կամ ազդրերը)։ Կապույտ և սպիտակ սոխը մաքրել և մանր կտրատել, կտորները պետք է մեծ լինեն, ցանկալի է նրանց տալ խորանարդի ձև։ Լոլիկը քերիչով անցկացրեք կամ օգտագործեք բլենդեր, որպես փոխարինող օգտագործվում է տոմատի մածուկը։ Բուսական յուղ լցնել բազմաբնակարանային ամանի հատակին, տաքացնել այն «Թխում» կամ «Տապակել» ռեժիմով, լցնել մեջը:սպիտակ սոխ և եփել մինչև ոսկեգույն դառնալը: Մոտ յոթ րոպե հետո վրան դնել մանր կտրատած կապույտ սոխը և վրան դնել հավի միսը։ Լցնել մի երկու բաժակ ջուր (այն պետք է մի փոքր ծածկի միսը)։ Ընտրեք «Կաթնային շիլա» կամ «Շոգեխաշել» ռեժիմը, եփեք 20 րոպե։ Նշված ժամանակից հետո լցնել լոլիկի խյուսը (կամ այն կլինի մածուկ), ավելացնել համեմունքներ և մի փոքր մանր կտրատած կանաչի։ Շարունակեք պատրաստել ընտրված ծրագրով ևս 30 րոպե, ավարտից մի քանի րոպե առաջ ավելացրեք մնացած խոտաբույսերը և սպասեք եփման ավարտին։ Թողեք մի քիչ եփվի և մատուցեք խաշած կարտոֆիլի, բրնձի կամ մակարոնեղենի հետ։

Հավ Ռեդմոնդի բազմաբնակարանում

հավի միս Ռեդմոնդի բազմաբնակարանում
հավի միս Ռեդմոնդի բազմաբնակարանում

Ահա ևս մեկ Չախոխբիլի բաղադրատոմս։ Հավի ազդրերը պետք է տապակել «Ջեռուցման» ռեժիմով մի քանի րոպե յուրաքանչյուր կողմից։ Այնուհետև դրանք պետք է դուրս հանել և ստացված ճարպի մեջ կարմրել կտրատած սոխը։ Վերադարձրեք միսը, ավելացրեք լոլիկի քառորդներ (վերցրեք մոտ կես կիլոգրամ) և մի բաժակ ջուր։ Մի մոռացեք աղի մասին: Փոխեք ռեժիմը «Թխում» և սահմանեք ժամանակը 20 րոպե: Բացեք կափարիչը և ամանի մեջ լցրեք մանր կտրատած սխտորը, մանր կտրատած կանաչին և մի երկու ճաշի գդալ աջիկա (կախված դրա կծու լինելուց): Ընտրեք «Տաք պահեք» ֆունկցիան և սպասեք, որ ճաշատեսակը եռա, այդ ընթացքում խառնեք մեկ գդալ ալյուրն ու մի քիչ ջուր։ Խառնուրդը լցնել սարքի մեջ և անջատել սարքը։ Նույն կերպ կարելի է միս պատրաստել այլ ընկերության սարքում։ Օրինակ, դա կարող է լինել հավ Philips բազմաբնակարանային կաթսայում:

Թռչնամիս խնձոր-բանանի սոուսով

հավի միս multivac Philips-ում
հավի միս multivac Philips-ում

Գեղեցիկ էանսովոր ուտեստ, քանի որ քաղցր բաղադրամասը ճաշատեսակին նրբություն կհաղորդի: Անհրաժեշտ է ազդրերը մարինացնել համեմունքների մեջ։ Այդ ընթացքում մաքրել կարտոֆիլը և վրան մի քիչ թթվասեր լցնել։ «Հավը Ռեդմոնդի դանդաղ կաթսայում» բաղադրատոմսի համար ընտրեք «Թխում» ռեժիմը և մսի կտորները տապակեք տաք յուղի մեջ։ Բլենդերի մեջ միացրեք մեկ խնձորը (կորիզազրկված և կեղևազրկված), բանանը, մեկ բաժակ թթվասերը և մի բուռ քերած պանիրը, հարեք։ Թռչնի վրա լցնել մրգի խառնուրդը, վրան դնել շոգեխաշած աման և կարտոֆիլը շրջանաձև դնել։ Փակեք սարքը և սպասեք ազդանշանին: Պատրաստության համար անպայման փորձեք կարտոֆիլը։ Վերջ, կծու ընթրիքը պատրաստ է։

Եզրակացություն

Գաղտնիք չէ, որ Ռեդմոնդի դանդաղ կաթսայի հավն ավելի համեղ է, քան եթե այն եփած լինի ջեռոցում: Խոհանոցի օգնականը՝ բազմաբնակարան, թույլ է տալիս ոչ միայն ժամանակ խնայել ճաշատեսակներ ստեղծելու վրա, այլև բոլորին կերակրել առողջ սնունդով։

Խորհուրդ ենք տալիս:

Խմբագրի ընտրությունը

Թառափին տանը կտրելը. գործնական առաջարկություններ

Ռեստորան «Մաքսիմիլիան» Նիժնի Նովգորոդում

Սրճարան «Կոմպոտ» (Պերմ). հասցեներ, նկարագրություն, ճաշացանկ, ակնարկներ

Ռեստորաններ Կուզնեցկի Մոստում. լավագույն վայրերի ակնարկ, նկարագրություններ, ակնարկներ և լուսանկարներ

Վիետնամական ռեստորաններ Մոսկվայում. հասցեներ

Սանկտ Պետերբուրգի ընտանեկան ռեստորաններ. ցուցակ, լավագույնների վարկանիշ, հասցեներ, բացման ժամեր, ակնարկներ և առաջարկություններ

Itali Group ռեստորաններ Սանկտ Պետերբուրգում. հասցեներ, բացման ժամեր

Վիետնամական խոհանոց Սանկտ Պետերբուրգում. սրճարաններ, ռեստորաններ, լավագույնների վարկանիշ, ճաշացանկ և ակնարկներ

Ռեստորաններ Մոսկվայում Տագանկայում. ցուցակ, անուններ, հասցեներ, ճաշացանկ և ակնարկներ

Ռեստորան «Սովա» (Չելյաբինսկ) հասցե, աշխատանքային ժամեր, ճաշացանկ, ակնարկներ

Սանկտ Պետերբուրգի Պրիմորսկի շրջանի լավագույն ռեստորանները

«Գոստինի Դվոր», Սուզդալ. ռեստորանի նկարագրություն, ճաշացանկի ակնարկ, ակնարկներ, լուսանկարներ

Ռեստորան «Bottega Siciliana». հասցե

Ռեստորաններ Սանկտ Պետերբուրգի «Պատկերասրահում». ճաշացանկ, գներ

Որտե՞ղ համեղ ուտել Թբիլիսիում