Հավ Redmond-ի դանդաղ կաթսայում. խնայելով ժամանակը տնային օգնականի հետ

Հավ Redmond-ի դանդաղ կաթսայում. խնայելով ժամանակը տնային օգնականի հետ
Հավ Redmond-ի դանդաղ կաթսայում. խնայելով ժամանակը տնային օգնականի հետ
Anonim

Համեղ ուտեստ պատրաստելու համար, օրինակ, թող լինի հավ ռեդմոնդի դանդաղ կաթսայի մեջ, պետք է ունենալ սարքն ինքը և թռչունը, մնացածը դրվում է ձեր ցանկությամբ։ Հենց նման մոտեցումների շնորհիվ կարելի է ստեղծել նոր խոհարարական գլուխգործոցներ։ Այսպիսով, եկեք սկսենք միս պատրաստել:

Չախոխբիլի հավից դանդաղ կաթսայում

հավի չախոխբիլի դանդաղ կաթսայում
հավի չախոխբիլի դանդաղ կաթսայում

Սկզբում այս ուտեստը պատրաստելու համար օգտագործվում էր փասիան, սակայն այսօր այն փոխարինվել է ձեռքի տակ եղած թռչնի ցանկացած դիակով։ Միսը բաժանել մասերի (կարող եք վերցնել պատրաստի մասեր, օրինակ՝ միայն ոտքերը կամ ազդրերը)։ Կապույտ և սպիտակ սոխը մաքրել և մանր կտրատել, կտորները պետք է մեծ լինեն, ցանկալի է նրանց տալ խորանարդի ձև։ Լոլիկը քերիչով անցկացրեք կամ օգտագործեք բլենդեր, որպես փոխարինող օգտագործվում է տոմատի մածուկը։ Բուսական յուղ լցնել բազմաբնակարանային ամանի հատակին, տաքացնել այն «Թխում» կամ «Տապակել» ռեժիմով, լցնել մեջը:սպիտակ սոխ և եփել մինչև ոսկեգույն դառնալը: Մոտ յոթ րոպե հետո վրան դնել մանր կտրատած կապույտ սոխը և վրան դնել հավի միսը։ Լցնել մի երկու բաժակ ջուր (այն պետք է մի փոքր ծածկի միսը)։ Ընտրեք «Կաթնային շիլա» կամ «Շոգեխաշել» ռեժիմը, եփեք 20 րոպե։ Նշված ժամանակից հետո լցնել լոլիկի խյուսը (կամ այն կլինի մածուկ), ավելացնել համեմունքներ և մի փոքր մանր կտրատած կանաչի։ Շարունակեք պատրաստել ընտրված ծրագրով ևս 30 րոպե, ավարտից մի քանի րոպե առաջ ավելացրեք մնացած խոտաբույսերը և սպասեք եփման ավարտին։ Թողեք մի քիչ եփվի և մատուցեք խաշած կարտոֆիլի, բրնձի կամ մակարոնեղենի հետ։

Հավ Ռեդմոնդի բազմաբնակարանում

հավի միս Ռեդմոնդի բազմաբնակարանում
հավի միս Ռեդմոնդի բազմաբնակարանում

Ահա ևս մեկ Չախոխբիլի բաղադրատոմս։ Հավի ազդրերը պետք է տապակել «Ջեռուցման» ռեժիմով մի քանի րոպե յուրաքանչյուր կողմից։ Այնուհետև դրանք պետք է դուրս հանել և ստացված ճարպի մեջ կարմրել կտրատած սոխը։ Վերադարձրեք միսը, ավելացրեք լոլիկի քառորդներ (վերցրեք մոտ կես կիլոգրամ) և մի բաժակ ջուր։ Մի մոռացեք աղի մասին: Փոխեք ռեժիմը «Թխում» և սահմանեք ժամանակը 20 րոպե: Բացեք կափարիչը և ամանի մեջ լցրեք մանր կտրատած սխտորը, մանր կտրատած կանաչին և մի երկու ճաշի գդալ աջիկա (կախված դրա կծու լինելուց): Ընտրեք «Տաք պահեք» ֆունկցիան և սպասեք, որ ճաշատեսակը եռա, այդ ընթացքում խառնեք մեկ գդալ ալյուրն ու մի քիչ ջուր։ Խառնուրդը լցնել սարքի մեջ և անջատել սարքը։ Նույն կերպ կարելի է միս պատրաստել այլ ընկերության սարքում։ Օրինակ, դա կարող է լինել հավ Philips բազմաբնակարանային կաթսայում:

Թռչնամիս խնձոր-բանանի սոուսով

հավի միս multivac Philips-ում
հավի միս multivac Philips-ում

Գեղեցիկ էանսովոր ուտեստ, քանի որ քաղցր բաղադրամասը ճաշատեսակին նրբություն կհաղորդի: Անհրաժեշտ է ազդրերը մարինացնել համեմունքների մեջ։ Այդ ընթացքում մաքրել կարտոֆիլը և վրան մի քիչ թթվասեր լցնել։ «Հավը Ռեդմոնդի դանդաղ կաթսայում» բաղադրատոմսի համար ընտրեք «Թխում» ռեժիմը և մսի կտորները տապակեք տաք յուղի մեջ։ Բլենդերի մեջ միացրեք մեկ խնձորը (կորիզազրկված և կեղևազրկված), բանանը, մեկ բաժակ թթվասերը և մի բուռ քերած պանիրը, հարեք։ Թռչնի վրա լցնել մրգի խառնուրդը, վրան դնել շոգեխաշած աման և կարտոֆիլը շրջանաձև դնել։ Փակեք սարքը և սպասեք ազդանշանին: Պատրաստության համար անպայման փորձեք կարտոֆիլը։ Վերջ, կծու ընթրիքը պատրաստ է։

Եզրակացություն

Գաղտնիք չէ, որ Ռեդմոնդի դանդաղ կաթսայի հավն ավելի համեղ է, քան եթե այն եփած լինի ջեռոցում: Խոհանոցի օգնականը՝ բազմաբնակարան, թույլ է տալիս ոչ միայն ժամանակ խնայել ճաշատեսակներ ստեղծելու վրա, այլև բոլորին կերակրել առողջ սնունդով։

Խորհուրդ ենք տալիս:

Խմբագրի ընտրությունը

Տյումենի բարեր. ակնարկ, նկարագրություն

Ծովատառեխի թարթար՝ հեշտ եփում:

Շոկոլադե ֆլան․ բաղադրատոմս, լուսանկարներ, առավելություններ այլ աղանդերի նկատմամբ

Մրգային ռուլետներ. պարզ աղանդերի բաղադրատոմս

«Մայնինգ բար» Նեֆտեկամսկում (վերանվանվել է Fair&Bar): Սրճարանի հասցեն, ճաշացանկը և նկարագրությունը

Հունական բիստրո «Grill Gyros» Տագանկայում

Ինչպես առանձնացնել սպիտակուցը դեղնուցից. նշում խոհարարներին

Ինչպե՞ս պատրաստել տիրամիսու տորթ:

Ելակի տիրամիսու. բաղադրատոմս, բաղադրիչներ

Հավով պաստրամ. Պաստրոմա՝ բաղադրատոմս, լուսանկար

Դեսերտ «Պավլովա»՝ օրիգինալ բեզեի բաղադրատոմս

Ի՞նչ է թիթեղային ժելատինը: Ապրանքի օգտագործման նկարագրությունը և կանոնները

Հավով բաստուրմա. խոհարարության առանձնահատկություններ և բաղադրատոմսեր

Սառեցված միս. տեխնոլոգիայի նկարագրություն, առանձնահատկություններ և պահպանման ժամկետ

Շվեյցարական բեզե. բաղադրատոմս