Կանաչ սմուզիները տարբեր են: Երբեմն կտրուկ

2026 Հեղինակ: Isabella Gilson | gilson@usefulfooddrinks.com. Վերջին փոփոխված: 2025-01-23 13:03:32

Մարդիկ սիրում են կոկտեյլներ իրենց բարդ համի, համերի համադրության և էկզոտիկ տեսքի համար: Իսկ կանաչ ըմպելիքներն ընդհանրապես անիրատեսական են թվում: Հավանաբար սա է պատճառը, որ աբսենտը նման ժողովրդականություն է ձեռք բերել։ Զմրուխտ, առեղծվածային, թունդ ալկոհոլի ջերմությամբ փչող միտքը, դառը որդանակի այս զավակը անկում կհաղորդի ցանկացած կոկտեյլի: Դրանցից, թերեւս, ամենածայրահեղը Կանաչ հրեշտակն է: Այս կոկտեյլը հավասարաչափ պարունակում է օղի, ջին, տեկիլա, թեթեւ ռոմ, աբսենթ, օշարակ և Կոկա-Կոլա։ Պատրաստում է բաժակի մեջ։ Հատուկ գդալով բաղադրիչները խնամքով ավելացնում են նշված հերթականությամբ, բայց չեն խառնում։

Կանաչը կարող է լինել նաև «մաքուր ջրի քաղաքականություն»: Հատկապես, երբ խոսքը վերաբերում է Հյուսիսային Իռլանդիային: Հակառակ Orangemen-ին, Սուրբ Պատրիկի օրը հատուկ ենթատեքստ է ստացել Մեծ Բրիտանիայի այս հատվածում ապրող կաթոլիկների համար: Տոնը նշվում է աննախադեպ մասշտաբով։ Shamrocks եւ զմրուխտ գույնը - խորհրդանիշները Իռլանդիայի - կարելի է տեսնել ամեն քայլափոխի, ինչպեսԱմանորյա տոնածառեր. Սուրբ Պատրիկի տոնին հատուկ կանաչ կոկտեյլներ են պատրաստվում։

Շարքային իռլանդացիները մարտի 17-ին պարզապես խմում են երիտասարդ տերևների գույնի սննդի ներկով ներկված գարեջուր: Սակայն ալկոհոլի ավելի բարդ սիրահարները պատրաստում են տարբեր խմիչքներ՝ հարգելով Սուրբ Պատրիկին: Ինչպե՞ս պատրաստել կանաչ սմուզի: Աշխարհում այս երանգի շատ բաղադրիչներ կան՝ սա անանուխի լիկյորն է, և արդեն նշված աբսենթն ու Շարտրեզը։ Իսկ ցանկալի գույնին կարելի է հասնել՝ «Blue Curaçao»-ն նարնջի հետ խառնելով։ Եվ ի դեպ, այժմ շատ նորաձեւ «Mojito»-ն ունի նաեւ բաց կանաչ գույն։

Եթե ցանկանում եք կանաչ սմուզիներ պատրաստել, ահա մի քանի հեշտ բաղադրատոմս: Շեյքերի մեջ թափահարեք 4 լայմի շերտ և անանուխի մի քանի տերև: Ավելացնում ենք հիսուն միլիգրամ ջին, իսկ հետո 80 մլ սեխի լիկյոր։ Կրկին հարել, լցնել բաժակի մեջ։ Նոսրացրեք տոնիկով (150 մլ): Կամ ահա մեկ այլ բաղադրատոմս: Մանրացված սառույցը թափում ենք շեյքերի մեջ և ավելացնում 25-ական մլ անանուխի լիկյոր, կանաչ Chartreuse, իռլանդական վիսկի և Բեչերովկա։ Ուժեղ թափահարում և սպանդային խառնուրդը լցնում բաժակների մեջ։ Դուք կարող եք անվերջ փորձարկել:

Մեկ այլ բան՝ կանաչ սմուզիներ առողջության համար: Նման մեկ բաժակ խմելուց հետո զգում ես ոչ թե ալկոհոլի պայթուցիկ համը, այլ գարնանային առավոտի թարմությունը, աշխուժության լիցքը։ Ավելին, այս վիտամինային ռումբը կարող է նաև զարմացնել բույրերի և համերի արտասովոր տեսականիով: Բնությունը առատ է օգտակար դեղաբույսերով։ Մի սահմանափակվեք միայն նրանցով, ովքեր ամուր ենտեղ է գրավել խոհարարության մեջ (սամիթ, մաղադանոս, ռեհան, սուսամբար, թրթնջուկ և այլն)։ Փորձեք նաև անանուխի, եղինջի, սոսի և դանդելիոնի տերևներ, ելակ և հաղարջ, վարունգ և դդում, բողկ և գազար:

Չնայած դուք դեռ չունեք ձեր հմտությունները, ահա մի քանի գաղափարներ համեղ և առողջ կանաչ սմուզի պատրաստելու համար:

• մի գունդ հազար, մի բուռ ազնվամորի, մեկ տանձ;
• նեխուրի ցողուն, երկու կիվի, մեկ բանան, ջուր (առաջին բաղադրիչը կարող եք փոխարինել մի փունջ սպանախով);
• երիտասարդ եղինջի, մանգոյի, ջրի ցողուն;
• ճակնդեղի գագաթներ, թրթնջուկի փունջ, սեխի միջուկ, ջուր,
• սամիթ, մաղադանոս, երկու խնձոր, նարինջ, կիտրոնի կտոր։