Ինչպե՞ս պատրաստել կոկտեյլ «Ռիգա բալզամով»
Ինչպե՞ս պատրաստել կոկտեյլ «Ռիգա բալզամով»
Anonim

«Ռիգայի սև բալզամը» Լատվիա այցելող զբոսաշրջիկների շրջանում տարածված և պահանջված արտադրանք է: Դատելով բազմաթիվ ակնարկներից՝ այս ըմպելիքը ոչ միայն շատ համեղ և առողջարար է, այլև ողջունելի հուշանվեր։ Բալզամը պատկանում է դառնությունների կատեգորիային և առաջին հերթին նախատեսված է բուժիչ նպատակներով։ Բացի այդ, Riga Balsam-ի հիման վրա ստացվում են բավականին լավ կոկտեյլներ։ Չնայած այն հանգամանքին, որ ըմպելիքը կարելի է օգտագործել մաքուր տեսքով՝ որպես տոնիկ, շատերն այն ավելացնում են սուրճի, թեյի և պաղպաղակի մեջ։ Ռիգայի բալզամով կոկտեյլների ինչ բաղադրատոմսերի մասին կիմանաք այս հոդվածից։

Ռիգայի բալզամով կոկտեյլներ
Ռիգայի բալզամով կոկտեյլներ

Ներկայացնում ենք խմիչքը

Մասնագետների կարծիքով՝ Եվրոպայում այսօր արտադրվող բոլոր դառնություններից ամենահինն է «Ռիգա սև բալզամը»։ Համաձայն դրա բաղադրատոմսը նկարագրող փաստաթղթերի՝ կարելի է եզրակացնել, որ այն սպառվել է արդեն 1752 թվականին։ Բաղադրությունը ներառում է.հետևյալ բաղադրիչները՝

  • մեղր;
  • տարբեր բուժիչ բույսեր;
  • կեչու բողբոջներ;
  • լինդենի ծաղկում;
  • կարամել;
  • nut;
  • անանուխի յուղ;
  • մշկընկույզ;
  • կոճապղպեղ կոնյակով.

Խմիչքի ուժգնությունը 30 և 45 աստիճան է։ Դատելով ակնարկներից՝ բալզամը որպես միջոց կարող է օգնել նրանց, ովքեր ունեն մրսածություն, քրոնիկ հոգնածություն, դեպրեսիա և լեղաքարային հիվանդություն: Տղամարդկանց համար դոզան սահմանափակվում է 30 մլ-ով, կանանց համար՝ 20 մլ: Ինչ կոկտեյլներ կարող եք պատրաստել Riga Black Balsam-ով, մենք ձեզ կպատմենք ստորև։

կոկտեյլներ ռիգա բալզամի բաղադրատոմսերով
կոկտեյլներ ռիգա բալզամի բաղադրատոմսերով

Սև բալզամի տարր

Դատելով ակնարկներից՝ Riga Balsam-ով այս կոկտեյլը պատրաստելու համար հատուկ բաղադրիչներ չեն պահանջվում։ Խմիչք պատրաստելը դժվար չէ։ Դա անելու համար, բացի 40 մլ դառից, ձեզ անհրաժեշտ կլինի նաև նարնջի կտոր, 120 մլ նռան հյութ և մանրացված սառույց։ Նախ, սառույցը լցվում է բարձր բաժակի մեջ: Այնուհետև բարձրագնդիկը լցվում է բալզամով և նռան հյութով: Այնուհետեւ բովանդակությունը մանրակրկիտ խառնվում է: Riga Balsam կոկտեյլը մատուցելիս բաժակը զարդարված է նարնջի կտորով։

Գիշերային պարուհի

«Ռիգա բալզամով» կոկտեյլը պատրաստվում է հետևյալ բաղադրիչներից.

  • 10 մլ մոշի օշարակ;
  • 40մլ Կոկա;
  • 5մլ կիտրոնի հյութ;
  • 20մլ բալզամ;
  • մանրացված սառույց;
  • կոկտեյլ բալ.

Նախ, շեյքերով հարել մոշի օշարակը, կիտրոնի հյութը, սառույցը և դառը: Հաջորդը, բովանդակությունը լցվում է քամիչի մեջբարձր գնդակ, ավելացնել Կոկա-Կոլա: Վերևում զարդարում ենք բալով։

Մրգային ամառ

Riga Balsam կոկտեյլը բաղկացած է հետևյալ բաղադրիչներից՝

  • 40մլ սև հաղարջի թրմված դառը;
  • 100մլ Ginger Ale Lemonade;
  • կես կիտրոն և նարինջ;
  • փշրված սառույց.
Հաղարջի կոկտեյլ
Հաղարջի կոկտեյլ

Կոկտեյլ պատրաստեք հետևյալ կերպ. Նախ, կիտրոնի և նարնջի հյութը քամվում է: Այն թափահարում են լիմոնադի հետ միասին շեյքերում։ Այնուհետև մի մեծ բաժակ լցվում է սառույցով և հաղարջի բալասանով: Այնտեղ թափվում է նաև շեյքերի պարունակությունը։

Kissberry

Խմիչքի համար ձեզ հարկավոր է՝ բալզամ (40 մլ), դեղձի հյութ, կարամելի օշարակ և թարմ քամած կիտրոնի հյութ։ Այս բաղադրիչները մանրակրկիտ խառնվում են: Դատելով բազմաթիվ ակնարկներից՝ այս կոկտեյլի գեղեցկությունն այն է, որ դժվար է հաշվարկել բոլոր բաղադրիչները նույն համամասնությամբ։ Արդյունքում յուրաքանչյուր նոր պատրաստման հետ խմիչքը նոր համով է ստացվում։ Այնուամենայնիվ, կոկտեյլը թարմացնող է և շատ հաճելի է խմել:

Էլ ինչ կարող եմ պատրաստել?

Ցանկանալով շոյել ձեզ և ձեր սիրելիներին կոկտեյլով, կարող եք խորհուրդ տալ ևս մի քանի բաղադրատոմս՝

  1. Սև հրաձիգ. Ըմպելիքը բաղկացած է Ռիգայի բալզամից և դեղձի հյութից՝ 1։1։ Նախ, բաժակը լցվում է հյութով: Այնուհետև դանակի, այն է՝ շեղբի հարթ հատվածը, դառը լցնում են բարձրագնդիկի մեջ։
  2. Տաք սև հաղարջ. Կոկտեյլը ներկայացված է սև հաղարջի տաք հյութով և բալզամով, խառնած 1։4։ Կոկտեյլների որոշ սիրահարներ խորհուրդ են տալիս բուրավետել թանձր քաղցր և թթու օշարակով:գրենադին.
  3. Doctor B. Կոկտեյլը բաղկացած է 30 գ Riga Balsam-ից, լոռամրգի օշարակից և լոռամրգի հյութից՝ 1:5:4 հարաբերակցությամբ: Որոշ գիտակներ կոկտեյլը լցնում են լոռամրգի թուրմով կամ բալասանի փոխարեն ինչ-որ լիկյորով։ Այս դեպքում կարելի է առանց օշարակի։
  4. Անմեղ բալզամ. Եթե ցանկանում եք ըմպելիք պատրաստել, ապա պետք է ձեռք բերեք Ռիգա Բալզամ, դեղձի լիկյոր, դեղձի հյութ և պաղպաղակ։ Ցանկալի է, որ այն լինի սպիտակ և չպարունակի հավելումներ։ Այս բաղադրիչները խառնվում են 1:0, 5:3:3 հարաբերակցությամբ։ Այնուհետև պարունակությունը հարում են թափահարողի մեջ և լցնում մեծ բաժակի մեջ։ Ձեզ նույնպես պետք կգան դեղձի կտորներ։ Դրանցով զարդարված կոկտեյլը շատ տպավորիչ տեսք կունենա։

Ի՞նչ են խորհուրդ տալիս փորձագետները:

Ռիգա բալզամով կոկտեյլը իսկապես լավ կլինի, եթե դառը իրական լինի և ոչ կեղծ: Որպեսզի կեղծիքի սեփականատեր չդառնաք, գնման ժամանակ պետք է ուշադրություն դարձնել որոշ նրբերանգների վրա։ Օրինակ՝ բնօրինակ շշի նյութը այրված կավն է։

Ռիգայի սև բալզամ կոկտեյլներ
Ռիգայի սև բալզամ կոկտեյլներ

Եթե տարան ապակյա կամ մետաղական է, ապա կարող եք վստահ լինել, որ այն կեղծ է։ Ներքևի մասում պետք է բացակայեն ցանկացած նույնականացման նշաններ և ուռուցիկ տարրեր: Այս ապրանքի մեջ խցանը գործնականում չի տարբերվում կոնյակից։ Շշի վզի և խցանի վրա պետք է լինի ֆիրմային թաղանթ։ Գնորդը պետք է ստուգի նաև հսկիչ պիտակը, որտեղ նշվում է Լատվիայի երկրի կոդը՝ 475:

Խորհուրդ ենք տալիս:

Խմբագրի ընտրությունը

Տյումենի բարեր. ակնարկ, նկարագրություն

Ծովատառեխի թարթար՝ հեշտ եփում:

Շոկոլադե ֆլան․ բաղադրատոմս, լուսանկարներ, առավելություններ այլ աղանդերի նկատմամբ

Մրգային ռուլետներ. պարզ աղանդերի բաղադրատոմս

«Մայնինգ բար» Նեֆտեկամսկում (վերանվանվել է Fair&Bar): Սրճարանի հասցեն, ճաշացանկը և նկարագրությունը

Հունական բիստրո «Grill Gyros» Տագանկայում

Ինչպես առանձնացնել սպիտակուցը դեղնուցից. նշում խոհարարներին

Ինչպե՞ս պատրաստել տիրամիսու տորթ:

Ելակի տիրամիսու. բաղադրատոմս, բաղադրիչներ

Հավով պաստրամ. Պաստրոմա՝ բաղադրատոմս, լուսանկար

Դեսերտ «Պավլովա»՝ օրիգինալ բեզեի բաղադրատոմս

Ի՞նչ է թիթեղային ժելատինը: Ապրանքի օգտագործման նկարագրությունը և կանոնները

Հավով բաստուրմա. խոհարարության առանձնահատկություններ և բաղադրատոմսեր

Սառեցված միս. տեխնոլոգիայի նկարագրություն, առանձնահատկություններ և պահպանման ժամկետ

Շվեյցարական բեզե. բաղադրատոմս