Դիետիկ տորթ. Օգտակար հուշումներ
Դիետիկ տորթ. Օգտակար հուշումներ
Anonim

«Դիետիկ տորթ» արտահայտությունը կարող է թերահավատ ժպիտ առաջացնել նրանց մոտ, ովքեր սովոր են հետևել իրենց կազմվածքին և ամբողջությամբ բացառել քաղցր աղանդերը իրենց սննդակարգից։ Բայց մի՞թե համեղ, բայց բարձր կալորիականությամբ կերակրատեսակները այդքան վախեցնող են։ Հնարավո՞ր է տոնի համար ոչ շատ վնասակար տորթ պատրաստել. Նման ուտեստի դիետիկ բաղադրատոմսը, ինչպես նաև տրված հարցերի պատասխանները կիմանաք մեր հոդվածից։

Տորթի դիետա
Տորթի դիետա

Առողջ թխում

Յուրաքանչյուր կին, ով երբևէ դիետա է պահել, գիտի, թե որքան դժվար է ինքներդ ձեզ մերժել փոքր թուլությունները: Եվ որքան հաճախ, չափազանց խիստ սահմանափակումներից հետո, տեղի է ունենում խափանում և հիասթափություն: Իրադարձությունների այս շրջադարձից խուսափելու համար առաջարկում ենք օգտագործել քաղցր աղանդեր պատրաստելու խորհուրդները՝

  • Թխելու համար օգտագործեք միայն ամբողջական հացահատիկի ալյուր. դրանից պատրաստված ճաշատեսակները ավելի հագեցնող են և շատ ավելի երկար տևում են մարսելու համար:
  • Շաքարը փոխարինեք ստեվիայով՝ բնական քաղցրացուցիչով:
  • Եթե տորթը դիետիկ է, ապա ոչդրա համար օգտագործեք բարձր յուղայնությամբ կաթնամթերք։
  • Կաթնաշոռը, թթվասերը և բանջարեղենը լավագույն բաղադրիչներն են ցածր կալորիականությամբ կերակուրի համար։
  • Ամբողջ ձվի փոխարեն վերցրեք միայն սպիտակուցներ, դրանք նույնիսկ մի կաթիլ ճարպ չեն պարունակում։
  • Նվազեցրեք չափաբաժինները. սովորեք վայելել ճաշատեսակի համը, ոչ թե քանակը:

Պատշապես պատրաստված ցածր կալորիականությամբ աղանդերը նույնքան համեղ կլինի, որքան կարագով կամ խտացրած կաթով պատրաստված աղանդերը: Մի մոռացեք տորթի ձևավորման մասին, քանի որ հենց դա է դարձնում ուտեստը գրավիչ։

Տորթի դիետա. Բաղադրատոմսը
Տորթի դիետա. Բաղադրատոմսը

Դիետիկ առանց թխելու տորթ

Այս համեղ աղանդերը կարող է հիանալի հավելում լինել ձեր նախաճաշին և զարդարել ցանկացած տոնական սեղան: Խոհարարության հրահանգներ՝

  • Բլենդերով կամ հարիչով խառնեք 400 գրամ կաթնաշոռը և 400 գրամ թթվասերը։
  • 20 գրամ ժելատինը ըստ հրահանգի նոսրացրեք և լցրեք կաթնաշոռի զանգվածի մեջ։
  • Ավելացրեք մեղր (50-100 գրամ) և ամեն ինչ նորից հարեք բլենդերով։
  • Թխելու աման ծածկել թաղանթով, ներքևում դնել հաց կամ հացահատիկային թխվածքաբլիթներ: Վերևում դնել կաթնաշոռի խառնուրդը և ապագա աղանդերը ուղարկել սառնարան։
  • Ուտեստը գեղեցիկ տեսք ունենալու համար վրան ցանեք քերած մուգ շոկոլադ և նուշի փշրանքներ։

Ինչպես տեսնում ենք, դիետիկ տորթը, որի բաղադրատոմսը վերը բերվեց, շատ հեշտ է պատրաստվում։ Բացի այդ, այն չի պարունակում այնպիսի վնասակար բաղադրիչներ, ինչպիսիք են շաքարավազը կամ թանձր սերուցքը։

Դիետիկ կրեմ տորթի համար
Դիետիկ կրեմ տորթի համար

Դիետիկ կաթնաշոռային թխվածք

Փորձեք ևս մեկ համեղ դեսերտ մեր բաղադրատոմսից.

  • Նախ պատրաստենք խմորը։ Խառնեք ամանի մեջ 500 գրամ յուղազերծ կաթնաշոռ, երկու ճաշի գդալ աղացած թեփ կամ մանրաթել, մեկ ձու և երկու ճաշի գդալ թարմ մեղր։
  • Պատրաստված զանգվածը լցնում ենք գեղեցիկ սիլիկոնե թխման տարայի մեջ և ուղարկում նախապես տաքացրած ջեռոց։
  • Այս ժամին տորթի համար դիետիկ կրեմ պատրաստենք։ Դա անելու համար մեզ անհրաժեշտ է դիետիկ յոգուրտ (200 գրամ), թարմ ելակ և անանուխ։
  • Պատրաստի տորթը զարդարում ենք կրեմով, իսկ վրան գեղեցիկ շարում հատապտուղների կտորներ։ Ի դեպ, փոխարենը կարելի է օգտագործել կիվիի, բանանի կամ նարինջի կտորներ։

Հարվիրեք այս առողջարար միջոցը ձեր սիրելիներին, և նրանք ձեզանից մեկ անգամ չէ, որ կխնդրեն այն պատրաստել թեյի համար:

Դիետիկ տորթ առանց թխելու
Դիետիկ տորթ առանց թխելու

Աղանդեր «Զեբրա»

Ինչպես ենթադրում է անվանումը, տորթը (դիետան) բաղկացած կլինի մուգ և բաց խմորից։ Հետևեք մեր հրահանգներին և կունենաք հիանալի ուտեստ:

  • Առաջին տորթը պատրաստելու համար խառնեք երկու ձու (կարող եք միայն սպիտակուց), ավելացնել երկու ճաշի գդալ ջուր, կես գդալ եգիպտացորենի օսլա, նույնքան փխրեցուցիչ, ստեվիա և երկու ճաշի գդալ աղացած թեփ։ Ստացված զանգվածը դնել մագաղաթով կամ սիլիկոնե գորգով պատված թխման թերթիկի վրա, ապա թխել ջեռոցում։
  • Երկրորդ տորթի համար օգտագործեք նույն արտադրանքը, ինչ առաջին դեպքում, բայց ավելացրեք մեկ թեյի գդալ կակաո և կես փոքր գդալ աղացած դարչին։
  • Այժմ դուք կարող եքկրեմ պատրաստել. Դրա համար ժելատինը թաթախում ենք յուղազերծված կաթի մեջ, իսկ երբ այն ծաղկում է, խառնում ենք մածունի, կաթնաշոռի, բուրավետիչի (ըստ ցանկության վանիլի հետ) և ստեվիայի հետ։
  • Պատրաստի տորթերը երկայնքով կտրատել երկու-երեք մասի, դանակով հարթեցնել եզրերը և նախապես կրեմով քսած քսել իրար վրա։ ոլորում ենք գծավոր ռուլետ, զարդարում կրեմով, խմորի փշրանքներով և աղացած ընկույզով։

Այս օրիգինալ տորթը հորինել է Դուկանի դիետայի հետևորդը, և շուտով այն հսկայական ժողովրդականություն է ձեռք բերել: Փորձեք և պատրաստեք հիանալի դեսերտ՝ առանց վախենալու ձեր նիհարության համար։

Դիետիկ կաթնաշոռային տորթ
Դիետիկ կաթնաշոռային տորթ

«Մրջնաբույն»

Մի քանի հնարքների շնորհիվ այս ֆիթնես աղանդերը շատ նման է օրիգինալին։ Այնուամենայնիվ, այն չի պարունակում շաքար և ալյուր, ինչը նշանակում է, որ այն հարմար է նույնիսկ մարզիկների համար:

  • Խմորի համար խառնեք 100 գրամ յուղազերծ կաթնաշոռ, 8 ճաշի գդալ աղացած թեփ, ստեվիա և մեկ ձվի սպիտակուց։
  • Պատրաստի արտադրանքը դրեք սառնարանում և սկսեք պատրաստել կրեմը։ Խորը տապակի մեջ չորացրեք 40 գրամ սպիտակուցը մինչև ոսկե դարչնագույնը, ապա խառնեք կաթի հետ (մոտ կես բաժակ):
  • Խմորը պետք է գրտնակել, կտրատել բարակ շերտերով և թխել ջեռոցում։
  • Ստացված թխվածքաբլիթները խառնել սերուցքով և պահել սառնարանում մեկ-երկու ժամ։

Առողջ և համեղ տորթ պատրաստ է։ Մատուցեք այն թեյի հետ և վայելեք այս քաղցր հյուրասիրությունը ընտանիքի և ընկերների հետ:

Համոզված ենք, որ ձեզ օգտակար կլինեն աղանդերի բաղադրատոմսերը, որոնք մենք տվել ենք մեր հոդվածում։ Միգուցե դուընդհանրապես հրաժարվել ճարպային և անառողջ տորթերից և դրանք փոխարինել սպիտակուցային աղանդերով: Իսկ դա նշանակում է, որ հաջորդ ամառ դուք կարող եք ապահով կերպով փորձել անցյալ տարվա հանդերձանքները և չեք ամաչելու բաց լողազգեստներից։

Խորհուրդ ենք տալիս:

Խմբագրի ընտրությունը