Ռեստորան «Տեմնիցա» Սմոլենսկում. ճաշացանկ, հասցե

2024 Հեղինակ: Isabella Gilson | [email protected]. Վերջին փոփոխված: 2023-12-17 03:29

Սմոլենսկի «Տեմնիցա» ռեստորանը ավանդական պրեմիում ռուսական ռեստորան է՝ բարձր գներով:

Այս անունը պատահական չէ։ Բանն այն է, որ ռեստորանը գտնվում է պատմական շենքում՝ Պյատնիցկայա աշտարակում, որն իր կյանքի ընթացքում շատ բան է տեսել: Այնտեղ կար եկեղեցի, փոշի խանութ, նույնիսկ հեղափոխության թանգարան։ Նախորդ դարում այն գտնվում էր բանտում, որտեղից էլ առաջացել է ժամանակակից անվանումը:

Օգնություն հյուրերին

Տեմնիցա ռեստորանի հասցեն (Սմոլենսկ). Ստուդենչեսկայա փողոց, տուն 4, Դնեպրի ափից ոչ հեռու:

Հաստատությունն աշխատում է առանց ընդմիջումների և հանգստյան օրերի ժամը 12-ից 00-ն։

Մեկ անձի միջին հաշիվը կազմում է մոտ 2000 ռուբլի:

Վճարում ծառայությունների համար՝ կանխիկ, բանկային փոխանցումով և բանկային քարտերով։

Ծառայություն

Ռեստորանում այցելուները կգտնեն այն ամենը, ինչ կարող է առաջարկել այս մակարդակի հաստատությունը:

Տեմնիցան ունի իր սեփական հացատունը, ինչը նշանակում է, որ հյուրերը միշտ ապահովված են թարմ խմորեղենով։

Ռեստորանում՝ անվճարկայանատեղի, սեղանների վրա՝ ռուսերեն և անգլերեն մենյու, երեկոյան հնչում է կենդանի երաժշտություն, կա ամառային պատշգամբ, գինու ցանկ, ծխելու համար նախատեսված տարածք, կարող եք սուրճ պատվիրել գնալու համար։

Սմոլենսկի «Տեմնիցա» ռեստորանը մատուցում է ռուսական խոհանոց՝ կենտրոնանալով վայրի որսի վրա: Բացի այդ, կա հատուկ առաջարկ՝ գրիլ մենյու: Գյուղատնտեսական արտադրանքն օգտագործվում է ճաշ պատրաստելու համար։

Մի քանի սենյակներ հագեցած են հյուրերին տեղավորելու համար.

• Հայելի - 18 հոգու համար։
• Velvet - 20 հոգու համար։
• Գաղտնիք - մինչև 15 հյուր մեկ ընկերությունից։
• Ամառային պատշգամբ դեպի Դնեպր և ծովածոց՝ 8 հոգու համար։

Ինչ պատվիրել

Ռեստորանի ճաշացանկն այնքան ընդարձակ է, որ պարզապես անհնար է անվանել բոլոր դիրքերը, սակայն պետք է նշել ամենահետաքրքիրները։

Խորտիկները ներառում են վայրի խոզի խոզապուխտ, կարմիր եղնիկի ստրոգանինա, թռչնամսի պաշտետ, ֆերմայում խոզի կրծքամիս, Սմոլենսկի այծի պանիրներ, սև կաթի սունկ, չոր խաշած էլկի միս:

Հետաքրքիր բաժին աղցաններով։ Կա ոչ ավանդական ռուսական աղցան բադի կրծքամսով, բանջարեղենային աղցան այծի պանրով, տաք աղցաններ եղնիկի և նապաստակի լյարդով, ֆերմայում հորթի միս և այլն։

Ռուսական սեղանի վրա դրված ապուրներից միշտ մեծ հարգանքով են վերաբերվում խիտ խոզուկը, օկրոշկան, սառը բորշը, ամենօրյա կաղամբով ապուրը, արքայական ականջը։

Տաք նախուտեստները ներկայացված են որսի և բադի պելմենիներով, բոլոր տեսակի կարտոֆիլի բլիթներով և բլիթներով, կեռասով պելմենիներով։

Ռուսական ձկան ուտեստներն ենանասելի հաճույք. Կիտրոնով թխվածքաբլիթում կան խոզի թառ և կոտլետներ, խոտաբույսերով և սերուցքով թխած գետի ածխաջրեր և, իհարկե, ամբողջական բույր՝ խրթխրթան տապակած կեղևով:

Մսային ճաշատեսակները ոչ պակաս տպավորիչ են՝ կարմիր եղջերու փափկամիս, բադի կրծքամիս լոռամրգի սոուսով, գյուղատնտեսական լոր սնկով, Ստրոգանոֆի ոճի եղնիկի միս, հորթի միս, եղնիկի և հնդկահավի մեդալիոններ, խոզի պարանոց սնկով և կարտոֆիլով, լեզվով հորթի միս։ ընկույզի սոուս, բոված խաղ, արջից, վայրի խոզից, եղնիկից և կաղնու կոտլետներ։

Աղանդերից կարող եք պատվիրել «Dungeon» ֆիրմային թխվածքաբլիթ՝ շոկոլադե կրեմով, փքված բեզեով, հատապտուղներով թխվածքաբլիթի զամբյուղ, «Խմած տանձ»՝ մի գդալ պաղպաղակով և կարկանդակներ տեսականիով։

Բացի այդ, մատուցում են շիլա, կարտոֆիլ, բրինձ, թխած բանջարեղեն։

Ընկերության համար կարող եք պատվիրել ուտեստներ՝ մեկ կիլոգրամ կարտոֆիլի բլիթներ տարբեր հավելումներով, մի կույտ տոստ տարբեր հացերից՝ գարեջրի համար, «Մսի ամրոց» հինգ տեսակի մսից, «Fish Boat»՝ հինգ տեսակի մսից։ ձուկ.

Հյուրի կարծիք

Տեմնիցա ռեստորանի մասին շատ դրական կարծիքներ կան. ինձ դուր է գալիս գտնվելու վայրը, ինտերիերը, համեղ ուտեստները, հիանալի հեղինակային լիկյորները, օգտակար անձնակազմը, հատուկ մթնոլորտը, գեղեցիկ հանգիստ երաժշտությունը: Բայց կան նաև թերություններ. առաջին հերթին դրանք բարձր գներ են, ինչպես նաև սպասարկման հետ կապված միջադեպեր՝ տեղից տեղ տեղափոխում, զբաղված սեղաններ, չափազանց հավակնոտ մթնոլորտ։