Ի՞նչն է օգտակար մանգոն՝ սուպեր մրգի գաղտնիքը։

Ի՞նչն է օգտակար մանգոն՝ սուպեր մրգի գաղտնիքը։
Ի՞նչն է օգտակար մանգոն՝ սուպեր մրգի գաղտնիքը։
Anonim

Սիրու՞մ եք մրգեր: Ով չի սիրում նրանց, դուք ասում եք. Ավելին, այժմ ընտրությունը պարզապես հսկայական է։ Մեր սուպերմարկետների և շուկաների վաճառասեղանները լցված են ամենատարբեր էկզոտիկ մրգերով, որոնք դուք իսկապես ցանկանում եք փորձել: Գիտնականները կասկածի տակ են դնում որոշ արտասահմանյան մրգերի օգուտները մեր մարմնի համար, քանի որ մեր ստամոքսում չկան շատ ֆերմենտներ, որոնք կարող են մարսել այս հրաշք մրգերը:

ինչ է օգտակար մանգոն
ինչ է օգտակար մանգոն

Բայց դա չի վերաբերում մանգոյին: Բուրավետ պտուղը ոչ միայն հիանալի համ ունի, այլև խելահեղ առողջարար է։ Մանգոյի համը հիանալի է՝ ունի նարնջի և խնձորի համեր, մարմինը շատ հյութալի է, չնայած այն հանգամանքին, որ մրգի կառուցվածքը բավականին մանրաթելային է։

Մանգոն բնիկ է Հնդկաստանում և Պակիստանում: Նրանք այն անվանում են «ասիական խնձոր»։ Ըստ լեգենդի՝ Շիվա աստվածն այս հրաշալի պտուղն է աճեցրել իր սիրելիի համար։ Հնդիկները այնքան են սիրում մանգոն, որ նույնիսկդրեց իր պատկերը երկրի զինանշանի վրա. Մանգոն աճեցվում է շատ տաք կլիմայական երկրներում:

Որքան հասունանա միրգը, այնքան ավելի առողջարար է: Բայց մեր լայնություններում բացարձակապես հասուն մանգոյի փորձարկումը խնդրահարույց է, քանի որ այն բերվում է հեռվից և, համապատասխանաբար, այն պոկվում է ծառից մի փոքր չհասունացած։ Բայց կապ չունի, միրգը փաթաթեք սև թղթի մեջ ու դրեք մութ տաք տեղում, մեկ շաբաթից պտուղը կհասնի անկորուստ -ում։

մանգոյի կազմը
մանգոյի կազմը

խայթոցի հատկություններ և օգտակար հատկություններ. Չի կարելի մանգոն թողնել սառնարանում, որ հասունանա, այն կփափկի, բայց համը կթուլացնի։

Զարմանալի չէ, որ մեծահասակներն ու երեխաները սիրում են մանգոն: Այս մրգի բաղադրությունը հարուստ է վիտամիններով. այն պարունակում է մեծ քանակությամբ D, E, A, C վիտամիններ: Պտղի վիտամին C-ն 100 գ միջուկի դիմաց 150-175 մգ է: Իսկ վիտամին A-ն (բետա-կարոտին) այս մրգում ավելի շատ է, քան նարնջագույն մրգերի և բանջարեղենի մեծ մասը: Այն նաև պարունակում է ամինաթթուներ, որոնք մարդու օրգանիզմը չի արտադրում (էական ամինաթթուներ), այսինքն՝ դրանք պետք է ստացվեն սննդից։

Ուրեմն ի՞նչ օգուտ մանգոն՝ Շիվա աստծո պտուղը:

Հին հնդիկ բուժիչները խոսել են մանգոյի օգտակարության մասին: Այս մրգի օգնությամբ հնում բուժել են խոլերան, ժանտախտը և այլ հիվանդություններ։ Նույնիսկ հիմա մանգոյի միջուկն ու հյութն օգտագործում են բազմաթիվ առողջական խնդիրների դեպքում։ Մանգոյի մեկ այլ առավելությունն այն է, որ այն պարունակում է հակաօքսիդանտներ, որոնցից մեկը կվերցետինն է: Այն երիտասարդացնում է անոթների պատերը, շատ դրական է ազդում իմունային համակարգի վրա։ Եվ, հետևաբար, կանոնավոր ուտելով մանգո՝ դուք կօգնեք ձեր օրգանիզմին երկար տարիներ երիտասարդ մնալ։

ՔանՄանգոն օգտակար է քաղցկեղի բուժման մեջ, գիտնականները վաղուց են պարզել, և նրանք հաջողությամբ օգտագործում են այս միրգը չարորակ ուռուցքների բուժման մեջ, քանի որ մրգի միջուկը պարունակում է նյութեր, որոնք կարող են դանդաղեցնել քաղցկեղի բջիջների աճը։ Եթե դուք այրոց ունեք, ապա մանգոն նորից օգնության կգա։ Մեկ այլ հետաքրքիր փաստ այն է, որ դիզենտերիան և ընկեր

մանգոյի մրգի առավելությունները
մանգոյի մրգի առավելությունները

մարսողական համակարգի խանգարումները կարելի է բուժել չհասունացած կանաչ մանգոյով, այդ նպատակով այն ուտում են մեղրի հետ՝ թեթև աղած։

Կոսմետիկ նպատակներով մանգոյի միջուկն օգտագործվում է որպես դիմակ։ Դրա համար մաքրեք պտուղը, պատառաքաղով տրորեք միջուկը և քսեք դեմքի և պարանոցի մաշկին։ Արդյունքն անկասկած ձեզ կուրախացնի։

Շատ բան կարելի է ասել մանգոյի օգտակարության մասին։ Ի վերջո, իզուր չէ, որ մենք այդքան սիրահարվել ենք այս էկզոտիկ մրգին։ Ու թեև մանգոյի գինը մի փոքր «կծում» է, բայց համոզվեք, որ գոնե երբեմն դա ձեզ հյուրասիրեք։

Խորհուրդ ենք տալիս:

Խմբագրի ընտրությունը

Տյումենի բարեր. ակնարկ, նկարագրություն

Ծովատառեխի թարթար՝ հեշտ եփում:

Շոկոլադե ֆլան․ բաղադրատոմս, լուսանկարներ, առավելություններ այլ աղանդերի նկատմամբ

Մրգային ռուլետներ. պարզ աղանդերի բաղադրատոմս

«Մայնինգ բար» Նեֆտեկամսկում (վերանվանվել է Fair&Bar): Սրճարանի հասցեն, ճաշացանկը և նկարագրությունը

Հունական բիստրո «Grill Gyros» Տագանկայում

Ինչպես առանձնացնել սպիտակուցը դեղնուցից. նշում խոհարարներին

Ինչպե՞ս պատրաստել տիրամիսու տորթ:

Ելակի տիրամիսու. բաղադրատոմս, բաղադրիչներ

Հավով պաստրամ. Պաստրոմա՝ բաղադրատոմս, լուսանկար

Դեսերտ «Պավլովա»՝ օրիգինալ բեզեի բաղադրատոմս

Ի՞նչ է թիթեղային ժելատինը: Ապրանքի օգտագործման նկարագրությունը և կանոնները

Հավով բաստուրմա. խոհարարության առանձնահատկություններ և բաղադրատոմսեր

Սառեցված միս. տեխնոլոգիայի նկարագրություն, առանձնահատկություններ և պահպանման ժամկետ

Շվեյցարական բեզե. բաղադրատոմս