2024 Հեղինակ: Isabella Gilson | [email protected]. Վերջին փոփոխված: 2023-12-17 03:29
Berry Smoothie-ն կատարյալ զովացուցիչ ըմպելիք է: Այն կարող է ոչ միայն հագեցնել ձեր ծարավը ամառային շոգ օրերին, այլև դառնալ սննդարար և առողջարար միրգ և կաթնային կոկտեյլ։
Ելակի սմուզի մածունով և մեղրով
Խոհարարության համար վերցրեք ելակ, մածուն, մեղր, կիտրոն, անանուխ, սառույցի խորանարդիկներ։ Կարող եք ավելացնել բանան, կիվի, ազնվամորի և այլ մրգեր ու հատապտուղներ։ Բլենդերի մեջ խառնել մածունը, մի քանի ճաշի գդալ մեղր (ըստ ճաշակի), ելակը, կես կիտրոնի հյութը, անանուխի տերեւները։ Ստացված խյուսը լցնել սառեցրած բաժակների մեջ, դնել մի քանի սառույցի խորանարդիկներ։ Ծառայել սեղանին: Բաղադրիչների քանակը կարող է լինել ցանկացած, ամեն ինչ կախված է նրանից, թե ինչ խտությունից և քաղցրությունից եք նախընտրում սմուզին: Հեղուկ ըմպելիքի համար ավելացրեք մածունի քանակը։ Չափից շատ մի քաղցրացրեք ձեր սմուզին, հատկապես, եթե ընտրել եք քաղցր ֆերմենտացված կաթնամթերք:
Ելակի, նարնջի և մանգոյի սմուզի
Փորձեք պատրաստել մածունի վրա հիմնված էկզոտիկ ըմպելիք: Օգտագործեք կրաքարի կամ կիտրոնի հյութ, ելակ (թարմ կամ սառեցված), հասած մանգո, խոշոր նարինջ, մածուն, գազարի հյութ։ Նարինջի կեղևը կեղևից և թաղանթներից: Միջուկը կտրատել խորանարդի մեջ։ Նույնը արեք մանգոյի հետ: Լցնել գազարի հյութը (մոտ 150գրամ) և մածուն (200 գրամ): Ավելացնել նարինջ, մանգո և ելակ։ Հարում ենք մինչև թանձր խյուսը։ Ավելացնել կիտրոնի կամ կրաքարի հյութ։ Լցնել բաժակների մեջ։ Եթե միրգը սառեցված չէ, ապա կոկտեյլի մեջ մի քանի կտոր սառույց դրեք։
Ելակի բանանի սմութ
Պատրաստեք ելակի բանանով սմուզի: Ձեզ անհրաժեշտ կլինի սառը կաթ, մի քանի ելակ, բանան, մի քիչ դարչին։ Բլենդերի ամանի մեջ խառնել հատապտուղները, թակած մրգերը։ Ավելացնել մի պտղունց դարչին և կաթ։ Երբ միատարր է, լցրեք սմուզին բաժակների մեջ և անմիջապես խմեք։
Ելակի, ազնվամորու և կիվիի սմուզի
Դուք կարող եք երեխաների համար սմուզիներ պատրաստել առանց կաթնամթերքի: Վերցրեք ելակ, ազնվամորի, կիվի, մեղր և անանուխի տերեւներ։ Եթե հատապտուղները սառեցված են, թող դրանք հալվեն սենյակային ջերմաստիճանում։ Մաքրել կիվին: Կտրել կտորների և խառնել մեկ գդալ մեղրի հետ բլենդերի մեջ։ Ապա առանձին հարել ազնվամորին ու ելակը՝ հերթով ավելացնելով մեկ գդալ մեղր։ Պետք չէ ամեն ինչ միանգամից խառնել, քանի որ պատրաստի ուտեստը պետք է շերտ-շերտ շարել՝ օգտագործելով բարձր բաժակ։ Ներքևում դնել ելակի խյուս, վրան՝ կտրատած կիվի շերտ, իսկ վերևում՝ ազնվամորի։ Զարդարեք սմուզին անանուխի տերեւներով և մատուցեք։
Ելակի և բալի սմուզի
Վանիլային կաթնային կոկտեյլը անտարբեր չի թողնի ոչ միայն երեխաներին, այլև մեծահասակներին։ Պատրաստեք այն՝ օգտագործելով ելակ, կեռաս (սառեցված կամ թարմ):Ելակի սմուզիի այս բաղադրատոմսը պահանջում է կաթ և վանիլ: Համամասնությունները կարելի է ինքնուրույն հաշվարկել՝ ելնելով նրանից, թե քանի միրգ ունեք։ Հովացրեք կաթը, լվացեք հատապտուղները։ Ազատեք կեռասը փոսից։ Բոլոր բաղադրիչները լցնում ենք բլենդերի ամանի մեջ, հարում ենք։ Ավելացնել մի քիչ վանիլին և նորից հարել։ Եթե սիրում եք քաղցրավենիք, կարող եք կոկտեյլը համեմել շաքարով կամ մեղրով։ Խմիչքը լցնել բաժակների մեջ և անմիջապես մատուցել։
Խորհուրդ ենք տալիս:
Բադի միս. վնաս և օգուտ, ճաշ պատրաստելու բաղադրատոմսեր
Բադը համարվում է մսի ամենահայտնի տեսակներից մեկը մսակերների և խոհարարության սիրահարների շրջանում։ Խոհարարության տարբերակներն առանձնանում են իրենց բազմազանությամբ՝ այս թռչունը շոգեխաշում են, եփում, տապակում, թխում ջեռոցում և գրիլի վրա։ Հարկ է նշել, որ շատ երկրներում և հատկապես Ասիայում գերիշխում է բադի միսը, որն օգտագործվում է նրանց առողջությունը պահպանելու համար։ Այս հոդվածում մենք կվերլուծենք այս հարցը և կբացահայտենք բադի մսի վնասն ու օգուտը:
Ելակի կրեմ տորթի համար. ճաշ պատրաստելու տարբերակներ տանը
Ելակի կրեմը ցանկացած կրեմ է՝ պատրաստված թակած ելակով կամ խյուսով։ Այն կարելի է պատրաստել թթվասերի, կրեմի, կարագի կամ կաթնաշոռի հիմքի վրա։ Նրանցից յուրաքանչյուրի բաղադրատոմսերը ներկայացված են մեր հոդվածում:
Ելակի կոմպոտ. Ելակի կոմպոտ ձմռանը
Վայրի ելակից ստացվում են համեղ կոմպոտներ, որոնք հավաքում են ձմռան համար։ Հոդվածում մենք կքննարկենք մի քանի հիմնական բաղադրատոմսեր
Բանանի սմուզի. համեղ և առողջարար բաղադրատոմսեր
Սմութին թանձր ըմպելիք է, որը պատրաստվում է բլենդերով (խառնիչով) հատապտուղների և մրգերի խառնուրդից՝ կաթի կամ հյութի ավելացումով։ Դա ինչ-որ բան է կոկտեյլի և աղանդերի միջև: Անունը գալիս է անգլերեն smooth բառից, որը թարգմանվում է որպես «փափուկ, համազգեստ, հաճելի»
Խնձորի սմուզի. հայտնի բաղադրատոմսեր
Ինչու՞ է խնձորի սմուզին այդքան հայտնի: Ինչպե՞ս պատրաստել խնձորի սմուզի: Խնձորի սմուզիի բաղադրատոմսեր տարբեր մրգերով և բանջարեղենով