2024 Հեղինակ: Isabella Gilson | [email protected]. Վերջին փոփոխված: 2023-12-17 03:29
Լոբին եզակի մթերք է, որը պահպանում է իր բոլոր օգտակար հատկությունները նույնիսկ ջերմային մշակման ժամանակ։ Այն հարուստ է ածխաջրերով, օսլայով, սպիտակուցներով և առողջության համար կարևոր այլ բաղադրիչներով։ Լոբի դանդաղ կաթսայում, բաղադրատոմսը, որին ցանկացած տնային տնտեսուհի հեշտությամբ կարող է տիրապետել, ոչ միայն շատ համեղ է, այլեւ շատ առողջարար։ Այս ուտեստը պատրաստելը շատ ժամանակ չի պահանջում։ Պարզապես համալրեք անհրաժեշտ ապրանքներն ու ցանկությունները: Խելացի խոհանոցային սարքը մեծապես կհեշտացնի պատրաստման գործընթացը։
Լոբի դանդաղ կաթսայում. Մսով բաղադրատոմս
Բաղադրությունը՝ 400 գ խոզի փափկամիս, 150 գ սոխ, 4 բազմաբաժակ ջուր, երկու գազար, 200 գ լոլիկ, երեք մեծ բաժակ լոբի (սպիտակ):
Խոհարարություն
Միսը կտրատել կտորների։ Լոբի թրմեք ամբողջ գիշեր ջրի մեջ։ Մաքրած սոխը մանրացնել, գազարն քերել։ Միսը տապակել քսան րոպե՝ օգտագործելով «Թխում» ֆունկցիան։ Ավելացնել պղպեղ և աղ։ Այնուհետև բանջարեղենը դրեք մեքենայի ամանի մեջ: Լավ խառնել և շարունակելեփ գալ ևս տասը րոպե: Դրանից հետո ավելացնել բլենդերով մանրացրած լոլիկները, մաղադանոսը և ցանկացած համեմունք։ Լցնել ջրի մեջ, փակել կափարիչը և դնելով «շոգեխաշել» ֆունկցիան, շարունակել եփել ևս քառասուն րոպե։ Բարի ախորժակ:
Կծու լոբի դանդաղ կաթսայում։ Բաղադրատոմս
Բաղադրությունը՝ 2 բաժակ լոբի, 500գ աղացած միս, աղ, 2 լոլիկ, սոխ, 90գ տոմատի մածուկ, բուլղարական պղպեղ և չիլի, սխտոր, թթվասեր, կիլանտրո կամ մաղադանոս։
Ուրեմն, եկեք եփենք լոբին դանդաղ կաթսայում։ Լոբին պետք է ամբողջ գիշեր թրջել տաք ջրի մեջ։ Տապակել աղացած միսը, ավելացնել համեմունքներ։ Լոբին եփել շոգեխաշման ռեժիմում (2 ժամ): Լոլիկները եռացրած ջրով թրմելուց հետո հեռացնում ենք դրանց կեղևը։ Լոլիկը լցնել աղացած միսով տապակի մեջ և եփ գալ ևս հինգ րոպե։
Դրանից հետո մսի սոուսը կարելի է տեղափոխել դանդաղ կաթսա։ Այնտեղ պետք է դնել նաև մանր կտրատած սոխը, բուլղարական պղպեղը, թակած չիլին, խոտաբույսերը և սխտորը։ Բազմաբուխը թողեք «Ջեռուցման» ռեժիմում ևս մեկ ժամ: Դրանից հետո լոբին կարելի է մատուցել սեղանին՝ համեմված թթվասերով։ Բարի ախորժակ:
Լոբի դանդաղ կաթսայում. Առաջին ճաշատեսակի բաղադրատոմսը
Բաղադրությունը՝ 500 գ հավի միս, գազար, 300 գ լոբի, երեք լոլիկ, սոխ, չորս կարտոֆիլ, բուսական յուղ, խոտաբույսեր և աղ։
Խոհարարություն
Լոբին թրջել ամբողջ գիշեր: Կտրեք միսը մասերի: Բազմաբուխ տարայի հատակին մի քիչ ձեթ լցնել և միսը կարմրել «Frying» ռեժիմով մոտ քսան րոպե: Սոխը կտրատել խորանարդի մեջ, իսկ գազարը՝ շրջանակների։ Մսին ավելացնել բանջարեղենը և շարունակել եփ գալ ևս տասըրոպե. Սարքի ամանի մեջ տեղադրեք նաև կտրատած կարտոֆիլը և լոլիկի կտորները: Լոբին դրեք այնտեղ և ամեն ինչ ջրով լցրեք։ Մի մոռացեք համեմունքների մասին: Polaris multicooker-ում լոբիները եփվում են «Մարման» ռեժիմով երկու ժամից մի փոքր ավելի (ըստ հրահանգների): Վերջում կարող եք կանաչի ավելացնել։
Լոբի լոլիկով
ny սոուս. Բաղադրատոմս
Բաղադրությունը՝ 250 գ լոբի, սխտոր, մեկ գլուխ սոխ, աղ, 100 գ լոլիկ հյութի մեջ, աղ, խոտաբույսեր։
Լոբին թրջել 12 ժամ։ «Շոգեխաշած» ռեժիմում լոբին եփել երկու ժամ։ Սոխը մանր կտրատել։ Լոբիները քամում ենք քամոցի մեջ։ Գազարը քերել։ Բանջարեղենը փոխանցեք տասը րոպե՝ օգտագործելով «Թխում» ֆունկցիան։ Այնուհետև լցնել լոբին, ավելացնել լոլիկը հյութի, խոտաբույսերի, համեմունքների հետ միասին։ Խառնել բաղադրիչները և եփ գալ ևս քսան րոպե։ Բարի ախորժակ:
Խորհուրդ ենք տալիս:
Ինչպե՞ս պատրաստել սառեցված բանջարեղենը դանդաղ կաթսայում: Դանդաղ կաթսայի մեջ բրնձով սառեցված բանջարեղենի բաղադրատոմս
Ինչպե՞ս պատրաստել սառեցված բանջարեղենը դանդաղ կաթսայում: Սա կքննարկվի հոդվածում: Տրված են բաղադրատոմսերի օրինակներ, որոնցից հետո դուք կսովորեք, թե ինչպես պատրաստել համեղ վիտամինային ուտեստներ
Տնական ֆերմենտացված թխած կաթը դանդաղ կաթսայում։ Ինչպես պատրաստել ռյաժենկա «Ռեդմոնդ» բազմաբնակարանային կաթսայում:
Այս հոդվածում մենք ձեզ կպատմենք, թե ինչպես պատրաստել ռյաժենկա դանդաղ կաթսայում: Ինչպես գիտեք, տարբեր ընկերությունների խոհանոցային մեքենաներն ունեն տարբեր ռեժիմներ, ուստի դժվար է համընդհանուր բաղադրատոմս տալ։ Կնկարագրենք նաև ռյաժենկա պատրաստելու հին եղանակը։ Այս ֆերմենտացված կաթնամթերքը կզարմացնի ձեզ նուրբ թավշյա համով։
Գազարով թխվածքի բաղադրատոմսը դանդաղ կաթսայում. բաղադրիչներ, խոհարարական խորհուրդներ
Գազարը բազմակողմանի բանջարեղեն է, որը հաճախ օգտագործվում է աղցանների կամ տապակի մեջ: Բայց ամեն տնային տնտեսուհի չէ, որ կորոշի դրանից դեսերտ պատրաստել։ Բայց իզուր։ Գազարով տորթերը շատ համեղ են և հյութալի։ Այս հոդվածում ընտրված բաղադրատոմսերը ոչ միայն նորություն կհաղորդեն սննդակարգում, այլեւ կօգնեն զարմացնել ձեր սիրելիներին։
Շոկոլադե թխվածքաբլիթ դանդաղ կաթսայում եռացող ջրի վրա. բաղադրիչներ, քայլ առ քայլ բաղադրատոմս լուսանկարներով, նրբերանգներով և դանդաղ կաթսայում թխելու գաղտնիքներով
Այսօր կա համեղ խմորեղենի բաղադրատոմսերի հսկայական տեսականի, որոնք պատրաստվում են բազմաթխուկների միջոցով։ Այս ժամանակակից հրաշքը միլիոնավոր խոհարարների օգնում է կարճ ժամանակում ստեղծել կախարդական թխվածքաբլիթներ և այլ խմորեղեն: Եվ հենց այսօր մենք մանրամասն կխոսենք այն մասին, թե ինչպես պատրաստել շոկոլադե թխվածքաբլիթը եռացող ջրով դանդաղ կաթսայում:
Համեղ շիլաներ կաթով դանդաղ կաթսայում. բաղադրատոմսեր, պատրաստման եղանակներ, ակնարկներ: Semolina շիլա դանդաղ կաթսայում կաթով
Բազմօջախը հիանալի օգնական է խոհանոցում, որը կարողանում է նույնիսկ ամենաբարդ ուտեստների պատրաստումը: Գաղտնիք չէ, որ շատ տնային տնտեսուհիներ չգիտեն, թե ինչպես պատրաստել որոշ հացահատիկներ, ուստի դրանք փոխարինում են այլ ապրանքներով: