Հնարավո՞ր է եփելիս բացել բազմաբնակարանը. անվտանգ օգտագործման գաղտնիքները

Հնարավո՞ր է եփելիս բացել բազմաբնակարանը. անվտանգ օգտագործման գաղտնիքները
Հնարավո՞ր է եփելիս բացել բազմաբնակարանը. անվտանգ օգտագործման գաղտնիքները
Anonim

Շատ տնային տնտեսուհիներ ծանոթ են բազմաբնակարան սարքին: Այն թույլ է տալիս խնայել շատ ժամանակ, շատ տեղ չի զբաղեցնում։ Շատ ընտանիքներում նա հայտնվում է ծննդաբերության արձակուրդի կամ տան հիմնանորոգման ժամանակ։ Առաջին դեպքում դա պայմանավորված է երեխայի հանդեպ կնոջ մշտական հոգատարությամբ պայմանավորված ժամանակի սղությամբ։ Երկրորդում` գազամատակարարման ընդհատումներ հաղորդակցությունների փոխարինման ժամանակաշրջանում: Սեփականատերերը գոհ են պատրաստման գործընթացի պարզեցումից. բավական է բոլոր ապրանքները դնել, տեղադրել ծրագիրը։ Սարքը կկատարի պատրաստման կարգը։

Բայց ոչ բոլոր ուտեստներն են այդքան պարզ: Երբեմն անհրաժեշտ է խառնել, հաղորդել բաղադրիչները, համտեսել կամ ավելացնել աղը: Հարցին պատասխանելու համար, թե հնարավո՞ր է բացել մուլտիօջախը եփելիս, պետք է իմանալ որոշ նրբերանգներ։

Ժամանակակից մուլտիօջախ
Ժամանակակից մուլտիօջախ

Աշխատանքի սկզբունք

Բազմաֆունկցիոնալ էլեկտրական սարքավորումը բաղկացած է մարմնից, ամանից, կափարիչից, ջեռուցման տարրից, ջերմաստիճանի և կառավարման սենսորներից, կառավարման միավորից և ծրագրի ընտրությունից, խոնավության հավաքիչից: ATՆերքևի մասը պարունակում է տաքացնող տարր, որը հավասարաչափ տաքացնում է եփելու համար նախատեսված մետաղական տարան։

Կառավարման վահանակի ծրագրերն ունեն ներկառուցված ռեժիմներ, տևողություն: Որոշ ռեժիմներ սննդի ամանը ցիկլային տաքացնում են. առաջին մի քանի րոպեների ընթացքում պարունակությունը տաքացվում է առավելագույն ջերմաստիճանում, այնուհետև կրճատվում է: Հետևաբար, եփման ժամանակը կրճատվում է, եռալու հավանականությունը նվազագույն է։ Որոշելու համար, թե արդյոք բացել բազմաբնակարանը եփելու ընթացքում, դուք պետք է իմանաք պատրաստման ժամանակահատվածը և նրբորեն բարձրացնեք կափարիչը:

Հարկ է նշել, որ ամանը ունի բարձր կողմեր, որոնք տաքանում են ծրագրի մեկնարկից հետո։ Ուստի անհրաժեշտ է սնունդը զգուշորեն դնել նախապես տաքացված բազմաթուխ կաթսայի մեջ՝ առանց ճաշատեսակի պատին դիպչելու։

Multicooker bowl
Multicooker bowl

Հանրաճանաչ մոդելներ

Կենցաղային տեխնիկայի շատ արտադրողներ արտադրում են մուլտիօջախներ: Առավել հայտնի են հետևյալ անունները՝ Redmond, Polaris, Bosch, Mulinex, Tefal, Panasonic, Scarlet և մի շարք այլ անուններ։ Գնորդները ուշադրություն են դարձնում մի շարք օգտակար հատկանիշների առկայությանը.

  • հետաձգված մեկնարկի հնարավորություն;
  • ներկառուցված գործառույթներ;
  • չկպչող ամանի ծածկույթ;
  • ջերմաստիճանի և պատրաստման ժամանակների ձեռքով ընտրություն;
  • արտադրանք դնելու կարողություն։

Շուկայում առկա են տեխնիկայի հետևյալ տեսակները՝

  • դանդաղ կաթսա;
  • ճնշման կաթսա;
  • էլեկտրական գրիլ;
  • բրնձի կաթսա;
  • սուս վիդեո.

Առաջին երկու տեսակները ամենատարածվածն են:

Multicookers ժամանակակից տեսակները
Multicookers ժամանակակից տեսակները

Կանոնավոր բազմաբնակարան

Այս տեսակի գործիքը ամենատարածվածն է: Այն ավելի էժան է, քան ճնշման կաթսաները, և ընտրությունը ավելի բազմազան է: Այս դեպքում դրական է հնչում այն հարցի պատասխանը, թե արդյոք հնարավո՞ր է բացել բազմաբնակարանը ճաշ պատրաստելու ընթացքում։ Բայց արժե հիշել անվտանգության մասին. Կափարիչը բացելիս պետք է զգույշ լինել, հակառակ դեպքում գոլորշիից կարող եք այրվել։

Որոշ մոդելներ ունեն մետաղական կափարիչ, որին չի կարելի դիպչել եփելու ժամանակ։ Այն կարող է բացվել աշխատանքի ավարտից և սարքը սառչելուց հետո: Շտապ անհրաժեշտության դեպքում կարող եք կրել հատուկ ձեռնոց, որը կպաշտպանի մաշկը հնարավոր այրվածքներից։

Multicooker էլեկտրոնային կառավարմամբ
Multicooker էլեկտրոնային կառավարմամբ

Ճնշման կաթսա-բազմաբուխ

Այս տեսակի սարքավորման առանձնահատկությունը ճնշման տակ պատրաստումն է: Սա մի քանի անգամ արագացնում է պատրաստման գործընթացը: Կափարիչն ունի գոլորշու անջատման փական:

Հարցին, թե հնարավո՞ր է բացել ճնշման կաթսայի կափարիչը, պետք է նշել, որ չպետք է մոռանալ ճնշման տարբերության և ամանի ներսում գոլորշու կուտակման մասին։ Եփելու ընթացքում կափարիչը սերտորեն կպչում է մարմնին, ինչը մեծացնում է ճաշ պատրաստելու ճնշումը և ջերմաստիճանը: Դրա համար նրանք ավելի արագ են եփում։

Հարկավոր է շատ զգույշ բացել սարքը՝ հեռացնելով ձեռքերը գոլորշու արտահոսքի վայրերից։ Հնարավո՞ր է եփել բաց բազմաթուխ ճնշման կաթսայում: Իհարկե ոչ. Այս դեպքում ծածկույթի ամուր տեղադրումը չկա: Ուտեստներն ավելի դանդաղ են եփվում։ Խոհարարության արագության էֆեկտը չեղարկվել է:

Անվտանգ տապակում

Բացառությամբ շոգեխաշելու, եռացնելու, շոգեխաշելու,Շատ էլեկտրական սարքերի վրա կարող եք ընտրել «տապակելու» կամ «տապակելու» ռեժիմը: Այս ռեժիմն ունի ամանի տաքացման ամենաբարձր ջերմաստիճանը: Յուղ ավելացնելիս հնարավոր են շաղ տալ, շաղ տալ։

Կարո՞ղ եմ տապակել բաց դանդաղ կաթսայում: Կափարիչի պատերը բարձր են, ուստի յուղն ավելի քիչ է շաղ տալիս, երբ կափարիչը բաց է: Բայց պետք է զգույշ լինել ճաշ պատրաստելու համար կերակուր շրջելիս և ավելացնելիս։ Դուք կարող եք այրվել տաք յուղից կամ տաքացրած ամանի պատերից։

Շոգեխաշում

Այդպես ճաշատեսակներ պատրաստելու համար ամանի մեջ ջուր են լցնում, որը եռում է ու գոլորշիանում։ Պլաստիկ հատուկ վանդակաճաղի վրա դրված են ապրանքներ, որոնք պետք է շոգեխաշել որոշակի ժամանակահատվածում:

Կարո՞ղ եմ բացել մուլտիօջախը գոլորշու պատրաստման ժամանակ: Այս ռեժիմն ընտրելիս պետք է զգույշ բացել թասը՝ պաշտպանելով ձեռքերի մաշկը գոլորշուց։

Խոհարարություն երկրորդ դասընթացներ
Խոհարարություն երկրորդ դասընթացներ

Անհնար է միանշանակ պատասխանել այն հարցին, թե հնարավո՞ր է եփելու ժամանակ բացել բազմաբնակարանը, թե բաց կափարիչով եփել։ Սարքը նախատեսված է գործընթացում մարդու նվազագույն միջամտության համար: Սա լավ և հարմար է դարձնում:

Սակայն երբեմն անհրաժեշտ է լինում բացել էլեկտրական սարք։ Նման ժամանակներում ցանկալի է իմանալ պատրաստման ռեժիմը։ Տապակելու ժամանակ հնարավոր են շաղ տալ և տաք յուղի շաղ տալ։ Շոգեխաշելիս կափարիչի տակ հավաքվում են տաք գոլորշիներ, որոնք դուրս են գալիս նվազագույն ճնշումից։

Հատուկ ուշադրություն պետք է դարձնել ճնշման կաթսաների կափարիչը բարձրացնելուն: Նախքան բացելը, դուք պետք է բացեք փականը և արյունահոսեքկուտակված գոլորշի. Հակառակ դեպքում այրվածքների վտանգը մեծանում է։

Մուլտիօջախն օգտագործելուց առաջ դուք պետք է կարդացեք հրահանգների ձեռնարկի «նախազգուշական միջոցներ» բաժինը: Յուրաքանչյուր էլեկտրական սարք ունի շահագործման առանձնահատկություններ, որոնք պետք է հաշվի առնել օգտագործման գործընթացում անձնական անվտանգության համար: Դրանից հետո միանշանակ պարզ կդառնա՝ հնարավո՞ր է բացել մուլտիօջախը եփելու ժամանակ։

Խորհուրդ ենք տալիս:

Խմբագրի ընտրությունը

Մարինե արծաթե կարպը, այն վերածելով համեղ խորտիկի Հե

Ընթրիքին պատրաստում ենք համեղ և առողջարար աղցան ավոկադոյով և չինական կաղամբով

Գարու կաթի շիլա դանդաղ կաթսայում. բաղադրատոմս, պատրաստման կարգ

Սնկով պիցցայի լավագույն բաղադրատոմսերը

Սնկով գարու ռիզոտո. իտալական ուտեստի պատրաստում ռուսերենով

Գարիի շիլա դանդաղ կաթսայում. բաղադրատոմսեր լուսանկարներով

Պատրաստում ենք լավաշ խորտիկ տորթ

Ցուկկինի նախուտեստ տոնական սեղանին. Բաղադրատոմսեր

Կրասնոդարի սոուս ձմռանը տանը. Բաղադրատոմսեր և պատրաստման եղանակներ

Պատրաստում ենք համեղ տնական թխվածքաբլիթներ թթվասերով

Հավով տապակել. հեշտ բաղադրատոմս

Գարու շիլա կաթով. բաղադրատոմս. Ինչպե՞ս պատրաստել գարու շիլա:

Շերտավոր խմոր առանց խմորիչ. բաղադրատոմսեր. Ինչ պատրաստել շերտավոր առանց խմորիչ խմորից

Ասպիկ լեզու. բաղադրատոմս լուսանկարով

Հավի ոտքերը ջեռոցում. բաղադրատոմսեր լուսանկարներով