Ինչպես պատրաստել լոռամրգի թեյ

2025 Հեղինակ: Isabella Gilson | [email protected]. Վերջին փոփոխված: 2025-01-23 13:03

Լոռամրգի թեյը բուրավետ և առողջարար ըմպելիք է՝ բազմաթիվ բուժիչ հատկություններով։ Խորհուրդ է տրվում խմել երեխաներին և մեծահասակներին՝ իմունիտետը ամրապնդելու և տարբեր հիվանդությունների համալիր թերապիայի մեջ ներառելու համար։ Նույնիսկ երկարատև պահեստավորման դեպքում լոռամիրգը պահպանում է օգտակար նյութերը, ուստի այն կարելի է ուտել ամբողջ տարին։

Կոմպոզիցիա

Ճահճային հատապտուղը պարունակում է վիտամիններ և միկրոտարրեր, շաքարներ, թթուներ և պեկտին: Լոռամրգի թեյի տեսքով հատապտուղների ընդգրկումը սննդակարգում թույլ է տալիս փոխհատուցել երկաթի, ֆոսֆորի, կալիումի, ցինկի և յոդի պակասը։ Լոռամրգի մեջ գերակշռում է վիտամին C-ն, որին հաջորդում են B, PP և E վիտամինները:

Թթուներից առաջատարը կիտրոնաթթունն է, այնուհետև նվազման կարգով՝ քինիկ, խնձորաթթու, ուրսոլաթթու և օքսալաթթու: Ի թիվս այլ բաների, հատապտուղը պարունակում է բիոֆլավոնոիդներ և բետաին, ինչպես նաև մանգան, արծաթ, տիտան, կոբալտ, քրոմ։

Օգտակար հատկություններ

Անկասկած, նման հարուստ բաղադրությունը շատ օգտակար հատկություններ է պարունակում օրգանիզմի համար։ Հատապտուղների օգտագործումը իր մաքուր տեսքով կամհարուստ մթերքների, մուրաբաների և մուրաբաների, մրգային ըմպելիքների և թեյի պատրաստումը դրա հիման վրա կերակրատեսակին կամ խմիչքին օժտում է օգտակար հատկություններով։

Այսպիսով, լոռամրգի թեյի առավելությունները կայանում են հետևյալ հատկանիշների մեջ.

1. Cranberry-ն հզոր հակաօքսիդանտ է: Այն նորմալացնում է օրգանիզմում նյութափոխանակության գործընթացները, ունի հակամանրէային ազդեցություն, կանխում է կարիեսի զարգացումը, նպաստում է մարսողությանը։
2. Գլյուկոզայի բարձր մակարդակի առկայությունը հագեցնում է ուղեղի բջիջները և էներգիայի աղբյուր է նյարդային համակարգի և մկանային հյուսվածքի համար:
3. Պարունակվող ֆլավոնոիդները ամրացնում են իմունային համակարգը, վերահսկում հնարավոր բորբոքումները, բարձրացնում անոթների առաձգականությունը:
4. Լոռամրգի կանոնավոր օգտագործման դեպքում, ցանկացած ձևով, անոթները դառնում են ավելի քիչ ենթակա խոլեստերինի սալերի առաջացմանը, զգալիորեն նվազում է թրոմբոզի ռիսկը։ Հատապտուղը լավ պրոֆիլակտիկ միջոց է կաթվածի դեմ։
5. Ցիստիտի բուժման համար խորհուրդ է տրվում խմել լոռամրգի թեյ կամ հյութ։ Այն նաև արդյունավետ է աղիքային խանգարումների, երիկամների հիվանդությունների, արյան բարձր ճնշման և երակների վարիկոզի դեպքում։
6. Վարակիչ և մրսածության ժամանակ, ինչպես նաև դրանց կանխարգելման նպատակով խորհուրդ է տրվում խմել թեյ և լոռամրգի հիմքով թուրմեր։ Բերանի խոռոչի հիվանդությունների դեպքում հատապտուղը ծամում են կամ ողողում թուրմով։ Լոռամրգի մեջ պարունակվող պրոանտոցյանիդները պայքարում են բակտերիաների և օրգանիզմի պաթոգեն միկրոֆլորայի դեմ և նպաստում դրանց վերացմանը։
7. Cranberry-ն բարելավում է տոնուսը և արդյունավետությունը:
8. Հրաշք հատապտուղների վրա հիմնված ըմպելիքները արագ հագեցնում են ծարավը և թարմացնում։
9. Լոռամիրգը հաճախ ներառված էաթերոսկլերոզի և հիպերտոնիայի համալիր թերապիայի կազմը. Այն ներառված է սննդակարգում գիրության բուժման մեջ։
10. Վիտամին P, նպաստում է խորը և լավ քունը, վերացնում է հոգնածությունը, օգնում է անքնությունից, թեթևացնում է գլխացավը։

Համաձայն ուսումնասիրությունների՝ լոռամրգի թեյը ուժեղացնում է պիելոնեֆրիտի բուժման համար օգտագործվող հակաբիոտիկների ազդեցությունը: Դա պայմանավորված է գիպուր թթվով, որը առատորեն հայտնաբերված է հատապտուղի մեջ: Լոռամրգի թեյը խորհուրդ է տրվում գինեկոլոգիական հիվանդությունների առկայության դեպքում հակաբիոտիկների հետ միասին։

Հակացուցումներ

Չնայած հատապտուղի հսկայական օգտակարությանը և բուժիչ ազդեցությանը, պետք չէ չարաշահել լոռամրգի թեյը՝ հակառակ ազդեցությունը չստանալու համար։

Հակացուցումների թվում են՝

1. Ցանկալի չէ լոռամրգի թեյ խմել աղեստամոքսային տրակտում լուրջ պաթոլոգիական պրոցեսներ ունեցող մարդկանց։ Բացի այդ, այն կտրականապես հակացուցված է տասներկումատնյա աղիքի խոցի և բարձր թթվայնությամբ սուր գաստրիտների դեպքում։ Թթուների բարձր պարունակության պատճառով այն կարող է խորացնել այս հիվանդությունների ընթացքը և արդյունքում՝ հիվանդի ինքնազգացողությունը։
2. Կանոնավոր և երկարատև օգտագործման դեպքում լոռամիրգը կարող է քայքայել ատամի էմալը, դա կարելի է խուսափել՝ հատապտուղների յուրաքանչյուր ընդունումից հետո բերանը ջրով ողողելով:
3. Զգուշությամբ հատապտուղը ներառված է հիպոթենզով հիվանդների սննդակարգում, քանի որ այն կարող է արյան ճնշման կտրուկ անկում առաջացնել։
4. Մինչև 3 տարեկան երեխաները պետք է խստորեն սահմանափակվենուտել լոռամիրգ՝ անցանկալի ռեակցիաներից խուսափելու համար։

Երբ հղի եք

Քանի որ երեխայի ծնվելու շրջանում սննդակարգում անգամ ամենահայտնի մթերքները կարող են անցանկալի լինել, կանանց մոտ հարց է ծագում, թե ինչ կարելի է ուտել և ինչ չի կարելի ուտել։ Նման ռեակցիաների բացակայության դեպքում, ինչպիսիք են փսխումը, սրտխառնոցը, համի անհանդուրժողականությունը, լոռամրգի թեյը կարող է և պետք է ներառվի ճաշացանկում: Հղի կնոջ համար դրա առավելությունները հետևյալն են.

• նվազեցնում է տոքսիկոզի դրսևորումը;
• բարելավում է աղիքային շարժունակությունը;
• միզամուղ և հակամանրէային ազդեցությունը ծառայում է ցիստիտի կանխարգելմանը և վերջույթների այտուցվածության նվազեցմանը;
• ամրացնում է արյան անոթների պատերը և նոսրացնում արյունը;
• ծառայում է որպես երակների վարիկոզի կանխարգելում, հատկապես երրորդ եռամսյակում;
• վիտամին B_{9 (ֆոլաթթու), կանխում է պտղի զարգացման պաթոլոգիաները:}

Լոռամրգի ըմպելիքները օգնում են պահպանել ապագա մայրիկի իմունիտետը։ Եթե կինը տառապում է արյան բարձր ճնշումից կամ աղիների մշտական խանգարումներից, լոռամրգի թեյի բաղադրատոմսը կարող է համադարման լինել: Պատրաստման մանրամասն նկարագրությունը կարող եք գտնել ավելի ուշ՝ հոդվածում։

հատապտուղների մթերում և պահպանում

Առաջին ցրտահարությունից առաջ հավաքված հատապտուղը ամենամեծ օգուտն ունի։ Այն պարունակում է օրգանիզմին անհրաժեշտ բոլոր կենսաբանական ակտիվ տարրերը։ Ձմռանը կարելի է լոռամիրգ հավաքել, մինչդեռ դրա արժեքը նվազում է, իսկ համը, ընդհակառակը, ավելի լավն է դառնում։

Տարվա ցանկացած եղանակին լոռամրգի թեյ պատրաստելու համար անհրաժեշտ է ապահովել.պահպանման ճիշտ պայմանները. Պահպանեք հատապտուղը տարբեր ձևերով՝

1. Առավել մատչելիը սառեցումն է։ Մրգերը հավաքում են, աղբը հանում ու տեսակավորում։ Այնուհետև դրանք մի փոքր չորացնում են, տեսակավորում պոլիէթիլենային տոպրակների մեջ և սառեցնում։ Այս ձևով դրանք պահվում են մինչև 3 տարի։
2. Որոշ տնային տնտեսուհիներ նախընտրում են քաղցր հատապտուղներ քաղել: Մաքուր լոռամիրգները դրվում են բանկաների մեջ և ծածկվում շաքարով կամ լցնում մեղրով։ Այնուհետև խցանեք կափարիչներով և պահեք մութ, զով տեղում։
3. Պահպանման մեկ այլ եղանակ է մրգերի վրա եռացրած ջուր լցնել, տարան ամուր փակել և դնել սառնարանը։ Արդյունքում՝ դրանք մնում են բուրավետ և պահպանում սննդանյութերը։
4. Բերքահավաքի ամենաշատ ժամանակատար գործընթացը լոռամրգի չորացումն է։

Դասական և անանուխի թեյ

Լոռամրգի թեյ պատրաստելու համար անհրաժեշտ է վերցնել՝

• ճաշի գդալ ցանկացած հատապտուղ;
• մեկ բաժակ եռման ջուր.

Հատապտուղները լցնում են տաք ջուր։ Թեյը թրմում են 5-10 րոպե և ըստ ճաշակի ավելացնում մեղր կամ շաքար։ Նման ըմպելիք կարելի է խմել ամեն օր, այն տոնուս է հաղորդում օրգանիզմին և պաշտպանում սթրեսից։

Լոռամրգի անանուխի թեյը լավ հագեցնում է ծարավը ամռանը և տաքացնում ցուրտ սեզոնին: Այն կարող եք խմել երեխաների և հղիների համար։ Ըմպելիքը արագ և արդյունավետ կերպով վերացնում է սպազմը, կոլիկը և տոքսիկոզի նշանները։

Բաղադրություն՝

• եռման ջուր 1 լ;
• մեղր 3 ճ.գ. լ.;
• կանաչ կամ սև թեյ 6 թեյի գդալ;
• 4 ճաշի գդալ. լ. անանուխի տերևներ.

Անհրաժեշտ է թեյի և անանուխի վրա եռման ջուր լցնել, պնդել 10.րոպե. Ավելացնել մանրացված հատապտուղներ: Երբ ըմպելիքը մի փոքր սառչի, ավելացրեք մեղր։ Հիշեք, որ մեղրը չի կարելի լուծել եռացող ջրի մեջ, քանի որ այն կորցնում է իր օգտակար հատկությունները։ Կարող եք խմել սառեցված կամ տաք վիճակում։

Նարնջագույն թեյ

Նարնջով անուշաբույր լոռամրգի թեյ պատրաստելու համար ձեզ հարկավոր է՝

• լիտր եռման ջուր;
• 1 ճաշի գդալ կանաչ թեյի գդալ;
• 2 ճաշի գդալ. գդալներ մեղր;
• 0,5 բաժակ լոռամիրգ;
• մի քիչ դարչին, մի կտոր կոճապղպեղ, մեկ նարինջ.

Լոռամիրգը մանրացված է, նարինջը կտրատված է, կոճապղպեղը՝ քերած։ Բոլոր բաղադրիչները խառնում են, ավելացնում դարչինն ու թեյի տերևները։ Այնուհետեւ լցնել եռման ջուրը եւ եփել միջին ջերմության վրա երկու րոպեից ոչ ավել։ Թեյը թրմվում է 15 րոպե։

Բաղադրիչներով ըմպելիք պատրաստելիս կարող եք փորձարկել անձնական ճաշակի նախասիրությունների հիման վրա, ավելացնել կամ փոխարինել բաղադրիչները, բացառությամբ լոռամրգի:

Լոռամրգի թեյ մեղրով կամ չիչխանով

Լոռամրգի և մեղրի համադրությունը բուժիչ հատկություններ ունի. Այս բաղադրիչներով թեյը փոխհատուցում է վիտամինների և միկրոտարրերի պակասը, ամրացնում է իմունային համակարգը և լրացնում ուժով։

Բաղադրիչների պատրաստում.

• 1 բաժակ եռման ջուր;
• 2 ճաշի գդալ. լ. լոռամիրգ;
• մեղր ըստ ճաշակի.

Ինչպես պատրաստել լոռամրգի թեյ տանը:

1. Մրգերը ավելացնել եռացրած ջրի մեջ և թրմել 10-15 րոպե։
2. Այնուհետև ավելացրեք մեղրը ըստ ճաշակի և խմեք այնքան, մինչև ըմպելիքը սառչի։

Առողջությունը խթանելու, սթրեսից պաշտպանվելու և կայունությունը բարձրացնելու համար մեծահասակներին և երեխաներին խորհուրդ է տրվում թեյ խմել լոռամրգի և չիչխանի հետ:

1. 2 ճաշի գդալ յուրաքանչյուրը հատապտուղների գդալները խառնվում են 2 գդալ կանաչ թեյի հետ։
2. Լցնել մեկ լիտր եռման ջուր.
3. Թրմեք 10-15 րոպե և խմելուց առաջ ավելացրեք շաքարավազ կամ մեղր ըստ ճաշակի։
4. Այս թեյը կարող եք խմել տաք կամ սառեցված վիճակում:

Հատապտուղներով և մրգերով թեյի պատրաստումն ու կանոնավոր օգտագործումը փոխհատուցում է օրգանիզմում վիտամինների պակասը և փոխարինում վնասակար գազավորված և սինթետիկ ըմպելիքներին։