Ռեհանով թեյ՝ բաղադրատոմս, պատրաստման առանձնահատկություններ, օգտակար հատկություններ

2024 Հեղինակ: Isabella Gilson | [email protected]. Վերջին փոփոխված: 2024-01-02 16:21

Ռեհանը հիանալի համեմունք է շատ ուտեստների համար, սակայն այն կարելի է ավելացնել նաև այնպիսի խմիչքների մեջ, ինչպիսին է թեյը: Այս ըմպելիքի ռեհանով բաղադրատոմսերը մենք կդիտարկենք հոդվածում, բայց նախ կհասկանանք բույսի օգուտներն ու վնասները, քանի որ ոմանց համար այն կարող է հակացուցված լինել։ Մյուսներին, ընդհակառակը, խորհուրդ է տրվում օգտագործել ռեհանը ցանկացած ձևով, և դուք կիմանաք, թե որքան համեղ է դրանով թեյ եփելը։

Ռեհանի թեյի առավելությունները

Այս խոտաբույսով պատրաստված ըմպելիքը կպահի ձեզ տաք ձմռանը, իսկ ամռանը կթարմացնի ու կհագեցնի ձեր ծարավը: Բայց սա այն ամենը չէ, ինչի վրա կարելի է հույս դնել՝ ամեն օր ռեհանով թեյ խմելով, քանի որ բույսը շատ հարուստ է վիտամիններով (B_{12, PP, C, A և այլն): տանիններ, սապոնիններ, ֆիտոնսիդներ, եթերայուղեր և բույսերի այլ սննդանյութեր: Շատերը կասեն, որ ջերմային մշակման ժամանակ այս բոլոր բաղադրիչները գոլորշիանալու են, իսկ թարմ բույսը շատ օգուտներ է բերում։ Բայց այսօր մենք կխոսենք դրա մասինինչպես ճիշտ հավաքել հումքը և ինչպես դրանով թեյ եփել այնպես, որ առավելագույն օգուտ քաղվի։}

Ռեհանը հայտնի է իր եթերայուղով, որը բնական հակաբիոտիկ է։ Այս յուղն օրգանիզմի վրա ունի հակասեպտիկ, մանրէասպան, հակաբորբոքային, հակաօքսիդանտ և հակասպազմոդիկ ազդեցություն։ Այլ նյութերի հետ միասին եթերայուղը կարող է բարձրացնել իմունիտետը, արագացնել նյութափոխանակության գործընթացները և բարձրացնել ընդհանուր տոնուսը:

Ռեհանի թեյը խորհուրդ է տրվում հետևյալ ախտանիշների դեպքում՝

• ախորժակի բացակայություն, մարսողական համակարգի անբավարարություն;
• մարմնի ջերմաստիճանի բարձրացում ARVI-ի, սուր շնչառական վարակների, գրիպի, բորբոքային պրոցեսների դեպքում;
• հազ (բարելավում է շնչառությունը);
• բարդ թերապիա քաղցկեղի բուժման մեջ (ռեհանը ոչնչացնում է ազատ ռադիկալները);
• խոլեստերինի թիթեղներ, արյան շրջանառության խանգարումներ;
• սթրես, դեպրեսիա, նյարդային լարվածություն;
• մի քանի կիլոգրամ կորցնելու ցանկություն;
• արթրիտ, արթրիտ, մկանային-կմախքային համակարգի այլ հիվանդություններ;
• հորմոնալ խանգարումներ կանանց մոտ;
• խանգարված դաշտանային ցիկլ, վատ ինքնազգացողություն այս օրերին;
• menopause;
• եղունգների և մազերի փխրունություն.

Ուզում եմ նշել, որ ռեհանի ավելի օգտակար տեսակն այն է, որն ունի մանուշակագույն գույն:

Ինչպես ճիշտ պատրաստել բույս

Ինչպես ավելի վաղ գրել էինք, ռեհանի թեյն օգտակար կլինի միայն ճիշտ հավաքված հումք օգտագործելու դեպքում, այս մասին կքննարկվի ավելի ուշ:

Գնեք ամենալավ թարմ բույսը, ոչչորացրած. Այս ձևով այն կարող եք պահել 7 օր սառնարանի դռան վրա կամ բանջարեղենի և խոտաբույսերի համար նախատեսված խցիկում։

Ռեհանը ճիշտ չորացրեք։ Տերեւները տարածեք թղթով կամ բամբակյա կտորով պատված մակերեսի վրա։ Բույսի կտորները պետք է ազատ պառկեն: Պահպանեք զով, մութ և օդափոխվող տարածքում մինչև ամբողջովին չորանա: Դուք պետք է դրանք պահեք բամբակյա տոպրակի մեջ կամ անցքերով կափարիչով ապակե տարայի մեջ։ Չորացրած բույսը դրեք պահարանում, որտեղ ոչ մի կողմնակի հոտ չկա։

Ինչ վերաբերում է թարմ և չորացրած խոտաբույսերի տարբերությանը, ապա խոսքը հիմնականում համի մեջ է. թարմ ռեհանն ավելի վառ է, ավելի հարուստ, նրանով թեյն ավելի համեղ է։ Ոչ մի օգուտ չի կորչում պատշաճ չորացման դեպքում, պարզապես մի չորացրեք ջեռոցում, քանի որ շատերը կարող են առաջարկել գործընթացը արագացնելու համար:

Ո՞ւմ է հակացուցված ռեհանը

Անկախ նրանից՝ դա ռեհանով թեյ է, թե ռեհանով ապուր, այն հարուստ է եթերային յուղերով, որոնք կարող են ալերգիա առաջացնել: Հետեւաբար, բույսը հարմար չէ ալերգիա ունեցողների համար: Հղի կանայք և մինչև 7 տարեկան երեխաները պետք է ամբողջությամբ հրաժարվեն կամ նվազագույնի հասցնեն բույսի օգտագործումը:

Ռեհանը տոնիկ ազդեցություն ունի օրգանիզմի վրա, ուստի այն հակացուցված է սրտային հիվանդություններով, ինսուլտով կամ ինֆարկտ ունեցող մարդկանց։

Ռեհանը հակացուցված է նաև հետևյալ հիվանդությունների դեպքում՝

• արյան վատ մակարդում;
• հիպերտոնիա;
• դիստոնիա;
• շաքարախտ.

Նույնիսկ եթե հակացուցումներ չկան, սկսեք խմելռեհանի թեյն անհրաժեշտ է փոքր մասերից (կամ ցածր խտությամբ): Ավելի լավ կլինի դիմել բժշկի։

Հաջորդում ենք պարզել, թե որ պատրաստման դեպքում ռեհանն ավելի օգտակար կլինի, ինչպես թեյ եփել այս բույսով։

Դասական խոհարարություն

Եթե դուք տառապում եք անքնությունից, տառապում եք վիտամինների պակասից կամ խնդիրներ ունեք մարսողական համակարգի հետ, ապա այս ըմպելիքն ընդունեք օրական մեկ բաժակ՝ անկախ սննդից:

1. Մեկ լիտր եռման ջրի համար (հենց ջուրը եռա, անջատեք գազը, թողեք հեղուկը կանգնի մի քանի րոպե. սա կնվազեցնի ջերմաստիճանը մինչև 98-97 աստիճան՝ պահպանելով առավելագույն օգուտը. ռեհան եփելիս) անհրաժեշտ է վերցնել 50 գրամ թարմ ռեհան կանաչի։
2. Տարան փակեք կափարիչով, պնդեք 20 րոպե, անպայման քամեք։
3. Համը լավացնելու համար թեյին կարող եք ավելացնել մեղր, շաքարավազ, թարմ կամ չորացրած մրգի կտորներ։

Ելակով

Կանաչ թեյ ռեհանով և ելակով հիանալի տարբերակ է ամառային օրը թարմացնելու և ծարավը հագեցնելու համար: Բաղադրատոմսը հետևյալն է.

1. Խառնել 400 գրամ ելակ, 7 թեյի գդալ թեյի տերեւ, 70 գրամ թարմ ռեհան կանաչի։
2. Բաղադրությունը լցնել մեկ լիտր եռման ջրով (նույն սկզբունքով, ինչ առաջին տարբերակում), թողնել 10 րոպե, քամել։
3. Այնուհետև հովացրեք, ըմպելիքին ավելացրեք սառցաբեկորներ։

Սև թեյը կջերմացնի ձեզ ձմռանը:

1. Խառնեք 400 գրամ հատապտուղներ, 70-80 գրամ ռեհան և 6 ճաշի գդալ սև թեյի տերևներ (կարող եք օգտագործել 8, եթե.ինչպես ավելի հարուստ թեյ):
2. Լցնում ենք եռման ջուր, քամում 10 րոպե հետո։
3. Ավելացնել կաթ։
4. Մեղր կամ շաքար, ըստ ցանկության:

Թեյ կիտրոնով

Բազմակողմանի ըմպելիք, որը կթարմացնի ձեզ ամռանը և կաշխուժացնի, կուժեղացնի ձեր իմունային համակարգը և կջերմացնի ձմռանը։

1. 350 մլ եռման ջրի մեջ դնել հինգ ճյուղ խոտաբույսեր։ Հեռացնել 2 րոպե հետո։
2. Ավելացրեք 2 ճաշի գդալ կիտրոնի հյութ, ձեր ընտրությամբ քաղցրացուցիչ:

Այս թեյը շատ լավ է խմել առավոտյան նրանց համար, ովքեր ցանկանում են նիհարել։ Ռեհանի թթու թեյը կարթնացնի նյութափոխանակությունը, և անհրաժեշտ է այն ընդունել ամեն առավոտ նախաճաշից առաջ 20-30 րոպե։ Եթե որոշել եք նման ըմպելիք խմել, որը կօգնի ձեզ նիհարել, ապա դրան մի՛ ավելացրեք քաղցրացուցիչներ՝ մեղրի կամ շաքարի տեսքով։

Խոտաբույսերով

Այս ըմպելիքը կօգնի ձեզ հանգստանալ ծանր օրվանից հետո, հանգստանալ նյարդային լարվածությունից հետո։ Այս թեյի կայուն օգտագործումը (օրական 1-2 բաժակ) կօգնի հաղթահարել դեպրեսիան և սթրեսը։ Խոտաբույսերը կօգնեն հանգստանալ, տաքանալ և պարզապես վայելել համը:

1. Խառնեք 20-ական գրամ ռեհան, սև հաղարջի տերևներ, ազնվամորու տերևներ և 10 գրամ անանուխ։
2. Լցնել մեկ լիտր եռման ջուր, քամել 20 րոպե հետո։ Դուք կարող եք խմել:

Այս թեյը կօգնի նվազեցնել մարմնի ջերմաստիճանը, իսկ եթե կազմին ավելացնեք լորենի, ջերմությունն էլ ավելի արագ կանցնի։

Կոճապղպեղով

Թեյնիկի մեջ դրեք այնքան սև կամ կանաչ թեյի տերևներ, որքան սովորաբար օգտագործում եք: Ընդհանուր առմամբ, 1 լիտրի համարՋրի մեջ ավելացվում է 50 գրամ ռեհան և 20 գրամ կոճապղպեղի արմատ, համամասնությունները կկարգավորեք՝ ելնելով օգտագործվող հեղուկի ծավալից։ Խմեք սովորական թեյի նման, կարող եք ավելացնել մեղր, շաքարավազ կամ կիտրոն։

Այս կոմպոզիցիան օգտակար է մրսածության դեպքում, օգնում է նիհարել, տաքացնում է ձմռանը։

Մենք իմացանք ռեհանի թեյի օգուտների և վնասների մասին, կիսվեցինք ըմպելիք պատրաստելու ամենապարզ և օգտակար եղանակներով։ Մաղթում ենք ձեզ հաճելի թեյի խնջույք: