Մի քանի հետաքրքիր բաղադրատոմս, թե ինչպես թխել դդում տարբեր մթերքների հետ միասին

Մի քանի հետաքրքիր բաղադրատոմս, թե ինչպես թխել դդում տարբեր մթերքների հետ միասին
Մի քանի հետաքրքիր բաղադրատոմս, թե ինչպես թխել դդում տարբեր մթերքների հետ միասին
Anonim

Փորձու՞մ եք ուտել միայն առողջ սնունդ: Ապա անպայման ներառեք ձեր սննդակարգում թխած դդումի ուտեստները։ Խոհարարության շատ տարբերակներ կարող են լինել՝ տարբեր քաղցր աղանդերից մինչև օրիգինալ երկրորդ ճաշատեսակներ: Այս հոդվածում դուք կգտնեք մի քանի բաղադրատոմսեր, թե ինչպես թխել դդում, այն համադրելով տարբեր բաղադրիչների հետ: Առաջարկվող ուտեստներից մի քանիսը կհամապատասխանեն ձեր ճաշակին։

ինչպես թխել դդում
ինչպես թխել դդում

Ինչպե՞ս թխել ամբողջական դդում

Մրգերը կարող եք օգտագործել որպես լցոնման տարա։ Ինչպե՞ս ճիշտ թխել դդում, որպեսզի այն ներսից փափուկ լինի և միևնույն ժամանակ դրսից շատ տապակված չլինի: Այս խնդրի ամենապարզ և հուսալի լուծումը փայլաթիթեղի օգտագործումն է: Մի ամբողջ դդում փաթաթեք մեջը, իսկ 15-20 րոպեից։ Նախքան սպասվող պատրաստությունը, մի փոքր բացեք պաշտպանիչ թաղանթի եզրերը՝ թույլ տալով, որ ուտեստը մի փոքր շագանակագույն լինի։ Նման «կաթսա» սովորաբար լցվում է ինչ-որ շիլաով կամ բանջարեղենի խառնուրդով։ Բույրը, որը տարածվում է խոհանոցում, ցանկացած ապրանք օգտագործելիս, ուղղակի աննկարագրելի է։ Դուք կարող եք նաև թխել պատրաստված խոռոչբանջարեղենի ներսում, այնուհետև միջուկից պատրաստել կարկանդակների միջուկը: Դա կտևի մոտ 1 ժամ։

Քաղցր դիետիկ բաղադրատոմս ինչպես թխել դդում կաթնաշոռով

ինչպես խորովել դդում
ինչպես խորովել դդում

300 գ միջուկը մանր կտրատել և լցնել 0,5 լիտր հում յուղազերծված կաթ, եփ գալ կաթսայի մեջ մինչև փափկի։ Գրեթե լրիվ սառչելուց հետո զանգվածը պատառաքաղով, հարիչով կամ բլենդերով հասցնում ենք համասեռ խտության։ Ստացված խառնուրդի մեջ ավելացնել 200 գ յուղազերծ թեթեւ կաթնաշոռ, մի քիչ աղ եւ 3 ճ.գ. լ. սպիտակ շաքարի ամբողջական սլայդով: Բոլոր բաղադրիչները լավ խառնելուց հետո զանգվածը դնել ցանկացած ճարպով կամ յուղով առատորեն յուղած ձևի կամ փոքր չափաբաժիններով կաթսաների մեջ։ Վերևում խոհարարական խոզանակով քսել 2 դեղնուցից բաղկացած շերտ՝ խառնած 3 ճաշի գդալով։ լ. ցածր յուղայնությամբ թթվասեր. Տապակել ջեռոցում 15-20 րոպե։ Մատուցելիս քսել թեթև յոգուրտ։ Նման կաթսան շատ օգտակար կլինի երեխաներին։

Հարած ձվով դդում թխելու եղանակ

Հետևելով նախորդ բաղադրատոմսով կաթնաշոռը փոխարինեք 2-3 հատ։ հարած ձու. Իսկ խառը զանգվածը կաղապարի մեջ դնելուց հետո քսում ենք ոչ թե դեղնուցի խառնուրդով, այլ միայն թթվասերով։ Մատուցելիս շաղ տալ հալած մեղրով։ Ախորժելի, պարզ և առողջարար։

թխած դդումի ուտեստներ
թխած դդումի ուտեստներ

Դդում համեմունքներով խորովելու օրիգինալ բաղադրատոմս

Կտրատած միրգը կարելի է եփել ջեռոցում առանց հավելումների։ Այս ուտեստը սովորաբար մատուցվում է որպես մսամթերքի կողմնակի ճաշատեսակ՝ լցնելով թթվասեր կամ լոլիկի սոուս։ Դուք կարող եք նաեւդիվերսիֆիկացրեք համը համեմունքներով՝ առատորեն դրանցով քսելով դդումի կտորներ։ Դա անելու համար պատրաստեք անուշահոտ խառնուրդ: Կլպել 3 միջին չափի պճեղ սխտոր և մանրացնել դրանք։ Կես կիտրոնի հյութը քամել։ Մաղադանոսի փունջը սուր դանակով մանր կտրատել։ Խոտաբույսերը, սխտորն ու կիտրոնի հյութը խառնել 2 ճ.գ. լ. բուսական յուղ և թերի (առանց սլայդի) 1 ճ.գ. սեղանի աղ. Տարածեք սոուսը դդումի շերտերի վրա և դրեք դրանք թխման թերթիկի վրա՝ փաթաթելով մի կտոր փայլաթիթեղ: 30 րոպե հետո. եզրերը մի փոքր բացել, որպեսզի կտորները կարմրեն, ցանել քնջութի սերմեր։ Որոշ ժամանակ անց ճաշատեսակը ծածկվելու է համեղ ընդերքով։ 10 րոպեում. կծու թխած դդումը պատրաստ է:

Խորհուրդ ենք տալիս:

Խմբագրի ընտրությունը