2025 Հեղինակ: Isabella Gilson | [email protected]. Վերջին փոփոխված: 2025-01-23 13:03:34
Փորձու՞մ եք ուտել միայն առողջ սնունդ: Ապա անպայման ներառեք ձեր սննդակարգում թխած դդումի ուտեստները։ Խոհարարության շատ տարբերակներ կարող են լինել՝ տարբեր քաղցր աղանդերից մինչև օրիգինալ երկրորդ ճաշատեսակներ: Այս հոդվածում դուք կգտնեք մի քանի բաղադրատոմսեր, թե ինչպես թխել դդում, այն համադրելով տարբեր բաղադրիչների հետ: Առաջարկվող ուտեստներից մի քանիսը կհամապատասխանեն ձեր ճաշակին։
Ինչպե՞ս թխել ամբողջական դդում
Մրգերը կարող եք օգտագործել որպես լցոնման տարա։ Ինչպե՞ս ճիշտ թխել դդում, որպեսզի այն ներսից փափուկ լինի և միևնույն ժամանակ դրսից շատ տապակված չլինի: Այս խնդրի ամենապարզ և հուսալի լուծումը փայլաթիթեղի օգտագործումն է: Մի ամբողջ դդում փաթաթեք մեջը, իսկ 15-20 րոպեից։ Նախքան սպասվող պատրաստությունը, մի փոքր բացեք պաշտպանիչ թաղանթի եզրերը՝ թույլ տալով, որ ուտեստը մի փոքր շագանակագույն լինի։ Նման «կաթսա» սովորաբար լցվում է ինչ-որ շիլաով կամ բանջարեղենի խառնուրդով։ Բույրը, որը տարածվում է խոհանոցում, ցանկացած ապրանք օգտագործելիս, ուղղակի աննկարագրելի է։ Դուք կարող եք նաև թխել պատրաստված խոռոչբանջարեղենի ներսում, այնուհետև միջուկից պատրաստել կարկանդակների միջուկը: Դա կտևի մոտ 1 ժամ։
Քաղցր դիետիկ բաղադրատոմս ինչպես թխել դդում կաթնաշոռով
300 գ միջուկը մանր կտրատել և լցնել 0,5 լիտր հում յուղազերծված կաթ, եփ գալ կաթսայի մեջ մինչև փափկի։ Գրեթե լրիվ սառչելուց հետո զանգվածը պատառաքաղով, հարիչով կամ բլենդերով հասցնում ենք համասեռ խտության։ Ստացված խառնուրդի մեջ ավելացնել 200 գ յուղազերծ թեթեւ կաթնաշոռ, մի քիչ աղ եւ 3 ճ.գ. լ. սպիտակ շաքարի ամբողջական սլայդով: Բոլոր բաղադրիչները լավ խառնելուց հետո զանգվածը դնել ցանկացած ճարպով կամ յուղով առատորեն յուղած ձևի կամ փոքր չափաբաժիններով կաթսաների մեջ։ Վերևում խոհարարական խոզանակով քսել 2 դեղնուցից բաղկացած շերտ՝ խառնած 3 ճաշի գդալով։ լ. ցածր յուղայնությամբ թթվասեր. Տապակել ջեռոցում 15-20 րոպե։ Մատուցելիս քսել թեթև յոգուրտ։ Նման կաթսան շատ օգտակար կլինի երեխաներին։
Հարած ձվով դդում թխելու եղանակ
Հետևելով նախորդ բաղադրատոմսով կաթնաշոռը փոխարինեք 2-3 հատ։ հարած ձու. Իսկ խառը զանգվածը կաղապարի մեջ դնելուց հետո քսում ենք ոչ թե դեղնուցի խառնուրդով, այլ միայն թթվասերով։ Մատուցելիս շաղ տալ հալած մեղրով։ Ախորժելի, պարզ և առողջարար։
Դդում համեմունքներով խորովելու օրիգինալ բաղադրատոմս
Կտրատած միրգը կարելի է եփել ջեռոցում առանց հավելումների։ Այս ուտեստը սովորաբար մատուցվում է որպես մսամթերքի կողմնակի ճաշատեսակ՝ լցնելով թթվասեր կամ լոլիկի սոուս։ Դուք կարող եք նաեւդիվերսիֆիկացրեք համը համեմունքներով՝ առատորեն դրանցով քսելով դդումի կտորներ։ Դա անելու համար պատրաստեք անուշահոտ խառնուրդ: Կլպել 3 միջին չափի պճեղ սխտոր և մանրացնել դրանք։ Կես կիտրոնի հյութը քամել։ Մաղադանոսի փունջը սուր դանակով մանր կտրատել։ Խոտաբույսերը, սխտորն ու կիտրոնի հյութը խառնել 2 ճ.գ. լ. բուսական յուղ և թերի (առանց սլայդի) 1 ճ.գ. սեղանի աղ. Տարածեք սոուսը դդումի շերտերի վրա և դրեք դրանք թխման թերթիկի վրա՝ փաթաթելով մի կտոր փայլաթիթեղ: 30 րոպե հետո. եզրերը մի փոքր բացել, որպեսզի կտորները կարմրեն, ցանել քնջութի սերմեր։ Որոշ ժամանակ անց ճաշատեսակը ծածկվելու է համեղ ընդերքով։ 10 րոպեում. կծու թխած դդումը պատրաստ է:
Խորհուրդ ենք տալիս:
Ինչպես թխել բրոկկոլի պանրով. մի քանի բաղադրատոմս
Բրոկկոլին առողջ կանաչ արտադրանք է, որն ունի վիտամինների և մակրոէլեմենտների հսկայական տեսականի: Բայց կաղամբի այս տեսակը իր ժողովրդականությամբ զիջում է իր գործընկերներին. շատերին շփոթեցնում է անպարկեշտ համը, եփելու ժամանակ յուրահատուկ հոտը: Բայց եթե ճիշտ համադրեք բրոկկոլին այլ առողջարար մթերքների հետ, ապա այն ցույց կտա իր իրական համը։ Ինչպե՞ս թխել բրոկկոլի պանրով:
Մուսկատ դդում. տեսակներ, հատկություններ, օգուտներ և վնասներ. Ինչ պատրաստել կարագի դդմի հետ
Կախարդական հատկություններով, համով օժտված, մշկընկույզով դդումը վաղուց գրավել է իր տեղը ընթրիքի և տոնական սեղանին։ Այսպիսով, եկեք ավելին իմանանք այս ապրանքի մասին:
Ինչպես թխել դդում. խոհարարության բաղադրատոմսեր
Դդումը յուրահատուկ դդում է, որը հասունանում է աշնանը։ Նրա նարնջագույն մարմինը վիտամինների հիանալի աղբյուր է և լայնորեն օգտագործվում է խոհարարության մեջ։ Դրանից պատրաստվում են ապուրներ, աղցաններ, կարկանդակների միջուկներ և այլ հետաքրքիր ուտեստներ։ Բայց հատկապես համեղ ու առողջարար է ջեռոցում թխած դդումը, որի բաղադրատոմսերը կներկայացնենք այսօրվա հոդվածում։
Մի քանի բաղադրատոմս, թե ինչպես պատրաստել աղացած միսը ձվի հետ զռազի
Եթե ավանդական կոտլետներն այլևս բավական գայթակղիչ չեն թվում ձեզ համար, եթե նոր և համեղ բան եք ուզում, ապա այլ բան չի մնում, քան ձվով աղացած միս պատրաստել: Ով չգիտի, սրանք միջուկով կոտլետներ են, որոնք կարելի է օգտագործել որպես այն ամենը, ինչ դուք ունեք սառնարանում պառկած:
Ի՞նչ ուտել ձողաձկան լյարդի հետ. պարզ և համեղ բաղադրատոմսեր. Կոդի լյարդը այլ մթերքների հետ զուգակցելու խորհուրդներ
Ձողաձողի լյարդը համեղ և առողջարար մթերք է, որը պարունակում է շատ առողջարար ճարպեր: Այն վաճառվում է բանկաների մեջ՝ հաճախ աղի կամ այլ համեմունքների ավելացմամբ։ Այնուամենայնիվ, ավելի լավ է ընտրել նվազագույն քանակությամբ բաղադրիչներով ապրանք: Ինչ է ձողաձկան լյարդը: Դա, իհարկե, ինքնին համեղ է։ Սակայն դրա միջոցով կարելի է պատրաստել բազմաթիվ հրաշալի, իսկ ամենակարեւորը՝ պարզ նախուտեստներ, ինչպես նաև աղցաններ։