Քանի՞ կալորիա է պարունակում թուզը և արդյոք այն օգտակար է առողջության համար:

2024 Հեղինակ: Isabella Gilson | [email protected]. Վերջին փոփոխված: 2023-12-17 03:29

Հավանաբար քչերն են սիրում թուզ, բայց ապարդյուն, քանի որ սա շատ օգտակար մթերք է։ Ցավոք սրտի, մեր երկրում թզի ժողովրդականությունը վերջերս շատացել է, բայց այն երկրները, որտեղ այն աճում է, շատ են գնահատում և սիրում այս միրգը։ Թուզը աճում է թզենու վրա, որը կարող է ապրել և պտուղ տալ մի քանի դար։ Թագուհի Կլեոպատրան ինքը շատ էր սիրում գինու հատապտուղները: Ասում են, որ այս միրգը օգտակար է կանանց առողջության համար: Այն ամրացնում է սիրտը, արյան անոթները և լավացնում է արյան վիճակը։ Իսկ ինչպե՞ս է թուզը ազդում կազմվածքի վրա։ Քանի կալորիա 100 գր. թուզ?

Թուզի կալորիականությունը և բաղադրությունը

Թզի ողջ օգուտը կայանում է նրանում, որ դրա բաղադրությունը ներառում է ճարպեր, սպիտակուցներ, գլյուկոզա, ֆրուկտոզա, օրգանական թթուներ (կիտրոն, ֆոլիկ, գլիցերին, խնձորաթթու և պանթեոնիկ) և հանքանյութեր: Նաև այս միրգը պարունակում է A, B, C, PP վիտամիններ, շատ պեկտին և կարոտինոիդներ: Թզի մեջ կալիումի պարունակությունը միայն ընկույզին է զիջում։ Թուզը դրականորեն ազդում է երիկամների և աղեստամոքսային տրակտի աշխատանքի վրա և պրոֆիլակտիկ միջոց է քաղցկեղի դեմ։ Զարմանալի է, չնայած մեծ բովանդակությանըսախարոզա թուզը ոչ միայն չի կարող բարձրացնել արյան շաքարի մակարդակը, այլև նպաստել դրա իջեցմանը։

Թուզը շատ մարդկանց ճաշացանկում է, ովքեր առողջ և հավասարակշռված սննդակարգ ունեն: Քանի՞ կալորիա կա թարմ թուզում: Չնայած այն հանգամանքին, որ այս ապրանքը շատ սննդարար է, դրա կալորիականությունը ցածր է՝ 100 գրամի դիմաց: թարմ թուզը կազմում է մոտ 50 կկալ: Ածխաջրերի պարունակությունը 12 գրամ է, սպիտակուցներն ու ճարպերը՝ մոտ 0,5 գրամ։

Չորացրած թզի կալորիականությունը

Շատերը կարող են մտածել, որ թուզ չորացրածը շատ ավելի օգտակար է, քան թարմը, բայց դա հեռու է դեպքից: Առաջին հերթին չրի մեջ զգալիորեն ավելանում է ներգնա բաղադրիչների կոնցենտրացիան։ Մի քանի անգամ ավելի շատ սպիտակուցներ, ճարպեր և ածխաջրեր, մինչև 50% ավելի շատ շաքար, ինչը չի կարող նման թուզն ավելի օգտակար դարձնել, քան թարմը։

Քանի՞ կալորիա ունի թուզը չորանալուց հետո։ Մոտ 250 կկալ 100 գրամի դիմաց։ Այսինքն՝ թզի մեկ չորացրած պտղի մեջ մոտ 45 կկալ։

Կարո՞ղ եք նիհարել թզի վրա:

Յուրաքանչյուր ոք, ով նիհարում է, պետք է իմանա, թե քանի կալորիա է պարունակում թուզը։ Չորացրած թզի կալորիականությունը շատ ավելի բարձր է, քան թարմ թուզինը։ Ուստի խորհուրդ չի տրվում թզենու չոր մրգեր օգտագործել դիետա պահողների համար, իսկ եթե շատ եք ցանկանում, ապա միայն չափավոր։ Բայց թարմ թուզը, չնայած շաքարի բարձր պարունակությանը, թույլ չի տա լավանալ։ Նախ՝ անհնար է շատ ուտել, քանի որ բավական է 4-5 միրգ ուտել՝ բավարարվելու համար։ Երկրորդ՝ թզերի մեջկան մանր հատիկներ, և սա ոչ այլ ինչ է, քան մանրաթել, որն օգնում է մարսողությանը և նորմալացնում նյութափոխանակությունը: Այդ իսկ պատճառով շոկոլադները, քաղցրավենիքներն ու ընկույզները կարելի է փոխարինել գինու հատապտուղներով։ Քաղցր և առողջ։

Բայց ամեն օր թուզ ուտել խորհուրդ չի տրվում։ Գոյություն ունի այսպես կոչված թզի դիետա, որի էությունը լիարժեք ընթրիքը կամ կեսօրվա խորտիկը փոխարինել թարմ թզի մի քանի մրգերով, և պետք է զգույշ լինել դրա հետ։

Հակացուցումներ

Այժմ դուք գիտեք, թե քանի կալորիա է պարունակում թուզը, և որ այն չպետք է օգտագործեն շաքարային դիաբետով կամ գիրություն ունեցող մարդիկ: Նաև թզի օգտագործման հակացուցումներն են աղեստամոքսային տրակտի սուր հիվանդությունները և հոդատապը։

Թզենու պտուղը շատ հաճախ բժիշկները խորհուրդ են տալիս վիրահատությունից հետո՝ կենսունակությունը վերականգնելու համար: Նրանք գիտեն, թե թուզը քանի կալորիա ունի և ինչ բուժիչ հատկություններ ունի։ Այն, թե ինչպես է այս միրգը կարող ազդել մարդու առողջության վրա, այն իսկապես յուրահատուկ է դարձնում: