Թեյ մեղրով. օգուտներ և վնասներ
Թեյ մեղրով. օգուտներ և վնասներ
Anonim

Թեյը հիանալի ծարավը հագեցնող տոնիկ է և շատ երկրներում կարևոր մշակութային բաղադրիչ է: Նրա պատմական անցյալը հատկապես նշանակալից է ասիական երկրներում, օրինակ՝ Չինաստանում, Մոնղոլիայում, Հնդկաստանում։ Ռուսաստանում այս ըմպելիքը նույնպես արմատացավ և իր հետքը թողեց պատմության մեջ։

Թեյի պատմություն

Այս ըմպելիքի պատմությունը արմատացած է հեռավոր անցյալում: Այդ պատճառով թեյն այնքան տարածված է դարձել, որ զիջում է միայն ջրին։ Գրեթե բոլոր երկրներում ընդունված է խմել այս կամ այն տեսակի թեյը։ Մեր երկրում այն կարելի է գտնել խանութների դարակներում՝ մեծ տեսականիով։

Այս ըմպելիքի ծագման մասին բազմաթիվ լեգենդներ կան: Ըստ հնդկական վարկածի՝ առաջին բույսը հայտնաբերել է Բադհիդհարման։

Ճապոնացիները կարծում են, որ արքայազն Դարուման կտրել է կոպերը, որպեսզի չքնի մեդիտացիայի ժամանակ, և դրանցից թեյի թուփ է աճել։ Սա համահունչ է այն փաստին, որ թեյն ընդունվում է որպես տոնիկ ըմպելիք, որն օգնում է պայքարել քնի և հոգնածության դեմ:

Չինաստանում շատ ավելի շատ լեգենդներ կան: Հիմնական լեգենդն ասում է, որ թեյը ստեղծվել է Երկնքի և Երկրի ստեղծման ժամանակ։ Մեկ ուրիշի համաձայն՝ կայսրը ցանկացել է տաք ջուր խմել, և թեյի տերևները պատահաբար հայտնվել են բաժակի մեջ։ Խմիչքը տիրակալին շատ դուր եկավ, և նաորոշել է մշակել այս բերքը ողջ երկրում։

Չինաստանն իրավամբ համարվում է թեյի ծննդավայրը, քանի որ այն մշակվել է այնտեղ մոտ 300 թվականին:

Թեյի առավելությունները

Թեյի հիմնական ազդեցությունը էներգիա և միզամուղ տալն է, այսինքն՝ միզամուղ ազդեցություն։

Չինական թեյի պատմություն
Չինական թեյի պատմություն

Այս թեյը շատ է օգնում հոգնածության դեմ։ Այն նաև օգտագործվում է որոշ հիվանդությունների կանխարգելման և բուժման համար։ Այն հիանալի պրոֆիլակտիկ միջոց է միզաքարային հիվանդությունների դեմ։

Թեյը տոնում է մարմինը, օգնում է հագեցնել քաղցի զգացումը։ Վիտամին C-ն, որը դրա մի մասն է, օգնում է որոշ հիվանդությունների կանխարգելմանը։ Վիտամին P-ն ամրացնում է անոթների պատերը։ Սև, կարմիր և կանաչ թեյերը համեմատելիս ավելի լավ է ընտրել վերջինը, քանի որ այն պարունակում է բազմաթիվ հետքի տարրեր և վիտամիններ։

Մեղրի օգուտները

Մեղրը բնական դեղամիջոց է։ Առավելագույն բուժիչ պոտենցիալով լավագույն սորտը մայիսյան տեսակն է։

մեղրի օգուտները
մեղրի օգուտները

Մեղրի վիտամին և հանքային բաղադրությունը՝

  • PP - 0,5 մգ։
  • B9 – 15 միկրոգրամ:
  • B6 – 0.2 մգ։
  • B5 – 0,15 մգ։
  • B1 – 0,02 մգ։
  • C - 3 մգ։
  • Յոդ - 3 մկգ.
  • Կալիում - 40 մգ.
  • Կալցիում - 15 մգ.
  • Երկաթ - 1 մգ.

Մեղրի բաղադրությունը միշտ տարբեր է, քանի որ այն կախված է բազմաթիվ գործոններից, ինչպիսիք են՝ եղանակը, բույսերի հագեցվածությունը մեղուների բնակության վայրում, ցերեկային ժամերի տևողությունը և այլն:

Օգտակար հատկություններից է մեղրի սնկի դեմ պայքարելու հատկությունը։ Այն կարելի է պահել հազարավոր տարիներ՝ չկորցնելով իր հատկությունները։ Բակտերիաները կորցնում են իրենց կենսունակությունը, քանի որ մեղրի մեջ պարունակվող կալիումը նրանցից դուրս է հանում խոնավությունը։

Նաև մեղրը չի ենթարկվում ճառագայթման, քանի որ մեղուները նույնպես չեն ենթարկվում դրա: Այս հայտնագործությունն արվել է Ճապոնիայում միջուկային ռեակտորի աղետից հետո մեղուներին հետազոտելիս: Մեղուները միակ արարածներն են, որոնք ներկայումս չեն ենթարկվում ճառագայթման:

Մեղրը բարելավում է ատամների վիճակը, լայնացնում է արյունատար անոթները և բարելավում արյան շրջանառությունը։ Մեղրով թեյը շատ օգտակար է առողջության համար։ Այս ձևով այն ավելի արագ է ներծծվում։

Ինչ է օգտակար թեյը մեղրով

Թեյին ավելացնելու լավագույն տարբերակը սովորական մեղրն է: Այն պարունակում է բազմաթիվ օգտակար նյութեր, որոնք առկա են նաև կոճապղպեղի և կիտրոնի մեջ, որոնց մասին կխոսենք ստորև։

Այս թեյն օգտակար է մրսածության, SARS-ի համաճարակների և նմանատիպ հիվանդությունների ժամանակ։ Հաճախ մեղրով թեյն օգտագործում են ձմեռային զբոսանքներից հետո ավելի արագ տաքանալու համար։ Մեղրը գործում է որոշ ընկալիչների վրա, որոնք բարելավում են արյան շրջանառությունը։

Նաև այս ըմպելիքը կարելի է օգտագործել գլխացավի դեպքում։ Թեյի բաղադրության մեջ պարունակվող մեղրը նպաստում է անոթների լայնացմանը, հետևաբար արյունը շատ ավելի լավ է հագեցնում ուղեղը և ազատում վատ ինքնազգացողությունից։

Թեյի հատկությունները կարող են փոփոխվել՝ կախված ծաղկաբույլերի բազմազանությունից։ Օրինակ, լորենի մեղրն իր բաղադրության մեջ ունի ամենապարզ նյութերի հավաքածուն։ Օգտագործվում է ստամոքսի, հազի, քթահոսքի և այլնի բուժման համար։

Եթե կան խնդիրներ ստամոքս-աղիքային համակարգի հետտրակտ, խորհուրդ է տրվում թեյին ավելացնել փոքր չափաբաժիններով մեղր։

թեյ մեղրով
թեյ մեղրով

Հնդկացորենի մեղրը օգնում է անեմիայի դեպքում, ամրացնում է անոթները, նվազեցնում հիպերտոնիայի բացասական հետևանքները, հակասեպտիկ է, բարելավում է մաշկի, հոդերի և լյարդի վիճակը։ Այն նաև լավ է ամրացնում նյարդային համակարգը։

Ծաղկի մեղրը, որի բաղադրությունը միշտ տարբեր է, ավելի հաճախ օգտագործվում է աթերոսկլերոզի, լյարդի հիվանդությունների և դյուրագրգռության բուժման համար։

Նաև մեղրով թեյն օգտագործվում է օրգանիզմը աշխուժացնելու համար, քանի որ այս ըմպելիքը հիանալի տոնուսավորում և խթանում է օրգանիզմը հետագա գործունեության համար։ Որոշ դեպքերում այն ընդունվում է որպես կախազարդի բուժում։

Վնասել թեյը մեղրով

Ցանկացած թեյի ամենահայտնի հավելումներից մեկը մեղրն է: Կան մի քանի կանոններ, որոնց պետք է հետևել մեղվաբուծական արտադրանքի հետ թեյ խմելիս։

Վնասը կարող է պատճառել 60 աստիճանից բարձր տաքացրած մեղրը, քանի որ այս դեպքում կարող են վնասակար նյութեր արտադրվել։ Մեղրով շատ տաք թեյ խմելը կարող է ձեզ քաղցկեղածին նյութերի չափաբաժին տալ, որն իր հերթին կարող է հանգեցնել քաղցկեղի։

Ինչպես նաև, թեյը մեղրի ավելացմամբ հրահրում է ստամոքսահյութի մեծ քանակի արտազատում։ Ուստի նման ըմպելիք խմելուց հետո ցանկալի է կիպ ուտել։ Եթե դա տեղի չունենա, ապա ստամոքսի ավելցուկային թթվայնությունը կհանգեցնի այրոցի և փքվածության։

Մեղրի մեծ քանակությունը վտանգավոր է, քանի որ այն պարունակում է մեծ քանակությամբ ածխաջրեր։ 100 գրամ մեղրը պարունակում է մոտ 80 գրամ ածխաջրեր։ Այն շատ կալորիական է:արտադրանքը, և դրա առանց չափման օգտագործումը կհանգեցնի քաշի ավելացման: Ամենից հաճախ ածխաջրերի մեծ քանակությունը օրգանիզմ է մտնում հեղուկի հետ, ուստի պետք է զգույշ լինել մեղրով թեյ խմելիս։

Մեղրը ուժեղ ալերգեն է: Եթե մարդ ունի ալերգիա, ապա ավելի լավ է խորհրդակցել բժշկի հետ, քանի որ այս քաղցրության նույնիսկ փոքր քանակությունը կարող է հանգեցնել աղետալի հետեւանքների։

Խնդիրն այն է, որ խանութների դարակներում ներկայացված ոչ բոլոր մեղրն է իրական, ուստի գրեթե անհնար է պարզել արտադրանքի իրական բաղադրությունը: Իսկ դա որոշակի ռիսկ է, քանի որ առանց ապրանքի բաղադրության մասին իմանալու հնարավոր չէ դրա օգտակարությունը երաշխավորել։

Ատամները թեյից հետո խորհուրդ է տրվում լվանալ մեղրով, քանի որ բերանի խոռոչում ապրող մանրէները սնվում են մեղրի մեջ առատ ածխաջրերով, և դրանց ակտիվ զարգացումը կարող է հանգեցնել կարիեսի։

Խորհուրդ չի տրվում մեղր ընդունել հղիներին և կրծքով կերակրող կանանց, քանի որ այն կարող է երեխայի մոտ ալերգիա առաջացնել, քանի որ երեխաների իմունիտետը դեռ բավականաչափ ուժեղ չէ։

Կոճապղպեղի թեյ

Այս խմիչքը ավանդական է Արևելքում: Այն աշխուժացնում է օրգանիզմը, նվազեցնում քնկոտությունը, լավացնում է նյութափոխանակությունը։ Շատ հաճախ այն օգտագործվում է նիհարելու համար։ Կոճապղպեղը օգտակար է, քանի որ պարունակում է մեծ քանակությամբ վիտամիններ, հանքանյութեր և հետքի տարրեր։

կոճապղպեղի օգուտները
կոճապղպեղի օգուտները

Այս համեմունքով թեյի օգտակար ազդեցությունը հիմնականում ուղղված է.

  • մարդու վերարտադրողական համակարգ;
  • մարսողական համակարգ;
  • սրտանոթային համակարգ.

Ginger inՍև թեյը լրացուցիչ աշխուժացնում է սուրճի հետ համեմատվող ինտենսիվությամբ: Ուստի այս ըմպելիքը կարող են ընդունել սուրճից ալերգիկ մարդիկ։

Նաև կոճապղպեղի թեյը լավացնում է արյան անոթների վիճակը և հեռացնում վատ խոլեստերինը։

Մեղրով կոճապղպեղով թեյը լավ համադրություն է։ Այն ի վիճակի է դիմակայել որոշ բակտերիաների, հեռացնել խորխը և բարելավել մարսողական ֆերմենտների արտադրությունը: Նման կազմը ոչ միայն կենսուրախություն կպարգևի, այլ նաև կօգնի վերականգնմանը։ Այս թեյին կարող եք նաև կիտրոն ավելացնել, այնուհետև դրա արդյունավետությունն էլ ավելի կբարձրանա։

Սա աներևակայելի առողջարար խառնուրդ է, որն ամրացնում է իմունային համակարգը, թեթևացնում է տարբեր տեսակի ցավերը և օգնում է ազատվել տոքսիններից և թափոններից:

Բաղադրատոմս՝

  1. Կոճապղպեղի արմատը մաքրված և բարակ շերտերով կտրատված:
  2. Ամբողջ կիտրոնի ամբողջ հյութը քամեք։
  3. Կոճապղպեղը լցնել թեյնիկի մեջ, լցնել հյութի մեջ և ավելացնել եռման ջուր։
  4. Թեյը թրմեք կես ժամից ավելի։
  5. Երբ ըմպելիքը սառչի 60 աստիճանից ցածր, ավելացրեք մեղր։

Կոճապղպեղով, կիտրոնով և մեղրով այս թեյը կարող է հագեցնել ձեր ծարավը, օգնել բուժել հիվանդությունները և տալ լրացուցիչ էներգիա։

Մեղր և կիտրոն

Գաղտնիք չէ, որ մեղրը շատ մատչելի և համեղ միջոց է մրսածությունը հաղթահարելու համար, սակայն այն շատ ավելի արդյունավետ է, երբ օգտագործվում է կիտրոնի հետ: Շատ ավելի հաճելի է մեղրով և կիտրոնով թեյ խմելը։ Խմիչքի բաղադրատոմսը կներկայացվի ստորև՝

  1. Թեյնիկի մեջ ավելացնել թեյի տերևներ։
  2. Լցնում ենք եռման ջուր և թողնում ենք այն եփվի կես ժամ։
  3. Հովացրեք ըմպելիքը մինչև ջերմաստիճանը60 աստիճանից ցածր:
  4. Վրան ավելացրեք 30-40 գրամ մեղր և մեկ կտոր կիտրոն։
թեյ կիտրոնով
թեյ կիտրոնով

Հիվանդության ժամանակ նման ըմպելիքը կօգնի ազատվել կոկորդի ցավից, քթի գերբնակվածությունից և բարելավել ընդհանուր ինքնազգացողությունը: Երբեմն մեղրով և կիտրոնով թեյն ունի հանգստացնող ազդեցություն։

Դարչին թեյի համար

Դարչինը, որն ավելացվում է թեյի մեջ, հաճախ նշվում է որպես քաշի կորստի միջոց: Այս նպատակների համար լավագույնն է կանաչ թեյի բազմազանությունը, քանի որ դրա հետ արդյունավետությունը շատ ավելի բարձր կլինի: Ըմպելիքն ունի ոչ միայն օգտակար հատկություններ, այլև հաճելի քաղցր և կծու համ։

Այն կարելի է խմել անսահմանափակ քանակությամբ, քանի որ այն նպաստում է քաշի նվազմանը, միաժամանակ լավացնում է ներքին օրգանների վիճակը, հատկապես երիկամների և լեղապարկի վիճակը։

Թեյ դարչինով
Թեյ դարչինով

Թեյ մեղրով, որի բաղադրատոմսը նշվել էր ավելի վաղ, մի փոքր տարբերվում է դարչինով բաղադրատոմսից։ Համեղ և բուրավետ ըմպելիք պատրաստելու համար ձեզ հարկավոր են միայն թեյի տերևներ և մի քանի ձողիկներ չոր համեմունքներ։

Տաք թեյի մեջ ավելացրեք դարչինի ձողիկների մի փոքր մասը և մի փոքր պնդեք։ Ըմպելիքը կարելի է օգտագործել ողջ օրվա ընթացքում։ Պետք է նաև հիշել, որ թեյի մեջ շատ համեմունքներ դնելը խորհուրդ չի տրվում, քանի որ դա կարող է հանգեցնել կերակրափողի գրգռման։

Խորհուրդ ենք տալիս:

Խմբագրի ընտրությունը

Ի՞նչ է գիհու օղին և ինչպես պատրաստել այն տանը։

Կալորիական հավի ֆիլե՝ համեղ, պարզ և դիետիկ արտադրանք

Մրգերի կտրում տոնական սեղանին. լուսանկարներ, դիզայնի գաղափարներ

«Պուշկինի կալվածք». անմոռանալի տոն

Ձմռան համար տնական բանջարեղենային աղցաններ. խոհարարության բաղադրատոմսեր

Լոլիկ ձմռան համար. ճաշ պատրաստելու բաղադրատոմսեր

Ինչպե՞ս է Red Label-ի վիսկին խմում և խառնում կոկտեյլների մեջ:

Ինչպես զարդարել տորթը մաստիկով՝ գործնական հրահանգներ

Ամենաբարձր կարգի խմելու ջուր. շշալցված ջրի վարկանիշ

Սեխ. գլիկեմիկ ինդեքս, կալորիաներ, առողջության առավելություններ

Բարդ ածխաջրեր - արտադրանք. Բարդ ածխաջրերով հարուստ մթերքների ցանկ

Marshmallow տորթ. խոհարարության բաղադրատոմսեր. Ինչպես պատրաստել մարշմալով տորթ առանց թխելու

Տյումենի ռեստորաններ. լավագույն վայրերի ակնարկ

Կաթով կարկանդակներ՝ պարզ և համեղ

Կաղամբով փակված կարկանդակ. բաղադրատոմս լուսանկարով