Դիետիկ մթերքներ նիհարելու համար. լավագույնների ցանկը

2025 Հեղինակ: Isabella Gilson | [email protected]. Վերջին փոփոխված: 2025-01-23 13:03

Նիհարելը վերջին շրջանում ավելի ու ավելի տարածված է դառնում։ Ի վերջո, աղջիկների մեծ մասը երազում է կատարյալ կազմվածքի մասին։ Իսկ նման ձեւերի հասնելու համար, որպես կանոն, դիմում են սննդային սահմանափակումների ու դիետաների։ Իսկ ի՞նչն է ավելի լավ ուտել: Քաշի կորստի համար նախատեսված դիետիկ արտադրանքները, որոնց ցանկը ներկայացված է ստորև, հիանալի հիմք կհանդիսանա դիետայի համար։ Առողջ սնունդ օգտագործելով՝ դուք կարող եք զգալիորեն բարելավել ձեր արտաքին տեսքը։ Առողջ սննդի խանութն այն է, որտեղ դուք կարող եք ձեռք բերել ձեզ անհրաժեշտ սնունդը: Շատ մետրոպոլիայի շրջաններում նման սուպերմարկետներ են բացվում: Դրանցում կարող եք գտնել համապատասխան ապրանքներ։

Ի՞նչ բաղադրիչներ և ուտեստներ պետք է ավելացնել ձեր սննդակարգին՝ մի քանի ավելորդ կիլոգրամը կորցնելու համար: Հիմա հաշվի առեք.

Դիետիկ մթերքներ նիհարելու համար. լավագույն ցանկը

• Ձու. Նախկինում պնդում էին, որ դրանք պարունակում են մեծ քանակությամբ խոլեստերին։ Բայց դա վաղուց էր։ Նոր հետազոտությունները ցույց են տվել, որ ձուն չի ազդում արյան մեջ խոլեստերինի մակարդակի վրա և հետևաբար սրտի կաթված չի առաջացնում։ Ապրանքը հարմար է նրանց համար, ովքեր ցանկանում են նիհարել: Ձուն հարուստ է առողջ ճարպերով և սպիտակուցներով։
• Կանաչ տերևներ. Դրանք ներառում են սպանախ, կաղամբ, կաղամբ և այլն: Նրանք անփոխարինելի են կորած ժամանակ:քաշը։ Կանաչ տերևները կարևոր են նիհարելու գործընթացում։ Դրանք պարունակում են քիչ կալորիաներ և ածխաջրեր: Եթե ձեր սննդակարգում ավելացնեք կանաչ տերևներ, ապա կարող եք զգալիորեն ավելացնել չափաբաժինների քանակը: Այն չափը չի անցնի կալորիաներով: Սնվելու այս եղանակը «վերապատրաստում» է օրգանիզմին ապագայում քիչ ուտելու համար։ Նշենք, որ կանաչ տերեւները հարուստ են հակաօքսիդանտներով, վիտամիններով։ Դրանք պարունակում են կալցիում, որը մասնակցում է ճարպերի այրման գործընթացին։
• Հավի կրծքամիս և տավարի միս. Անարդարացիորեն սննդաբանները միսը վերածել են իսկական դևի։ Սառեցվածը, իհարկե, օգտակար չէ։ Բայց թարմը չի ազդում շաքարախտի և սրտի հիվանդությունների առաջացման վրա։ Միսը դիետայի հիմնական ընկերներից է։ Այն լի է սպիտակուցներով։
• Չիլի պղպեղ. Այս մթերքը օգտակար է, այն ունի հատուկ նյութ, որը մեծացնում է ճարպերի այրումը և նվազեցնում ախորժակը։
• Թունա. Այս մթերքը հարուստ է սպիտակուցներով, բայց միևնույն ժամանակ ցածր կալորիականությամբ։ Թունան իդեալական է նրանց համար, ովքեր ցանկանում են ուտել սպիտակուցներով հարուստ սնունդ, բայց իրականում չեն սիրում միս։
• Չիայի սերմեր. Նրանք շատ սննդարար են։ Խթանել արագ հագեցվածությունը:
• Մրգ. Սրանք շատ օգտակար ապրանքներ են: Նրանք, ովքեր սիրում են բանջարեղեն և մրգեր, շատ ավելի առողջ են։

Սաղմոն

Այս ձուկն աներևակայելի առողջարար է։ Նա գոհացուցիչ է: Սաղմոնը, ինչպես ծովամթերքը, պարունակում է մեծ քանակությամբ յոդ։ Այս ձուկը պարունակում է օմեգա-3 ճարպաթթուներ: Նրանք օգնում են կանխել բորբոքումը: Ճարպաթթուները նույնպես կարևոր դեր են խաղում գիրության դեմ պայքարում։ Եթե դուք չունեք սաղմոն, ապա իշխանը կամ սկումբրիան նույնպես հիանալի են:

Խաչածաղիկ բանջարեղեն

Եթե խոսենք դիետիկ սնուցման մասին, ապա արժե հիշել առողջարար մթերքները։ Դրանք ներառում են խաչածաղկավոր բանջարեղեն (բրյուսելյան կաղամբ, սպիտակ կաղամբ, ծաղկակաղամբ, բրոկկոլի): Նրանք հարուստ են բջջանյութով։ Դրանք պարունակում են նաև մեծ քանակությամբ բուսական սպիտակուց։

Բջջանյութի, սպիտակուցի և ցածր կալորիականության համադրությունը այս մթերքը դարձնում է իդեալական նրանց համար, ովքեր պայքարում են ավելորդ քաշի դեմ:

Խաշած կարտոֆիլ

Սա ամեն սննդարար և հագեցնող սնունդն է: Սա նշանակում է, որ նման կարտոֆիլ ուտելով՝ դուք երկար ժամանակ կզգաք կուշտության զգացում։ Եփելուց հետո թողնում ենք արմատային բանջարեղենը մի փոքր սառչի, որպեսզի մեջը թելքավոր նյութ առաջանա։

Լոբի և այլ բանջարեղեն

Որոշ լոբազգիներ օգնում են նիհարել։ Դրանք ներառում են լոբի, ոսպ, սև լոբի և այլն: Legumes-ը հարուստ է բջջանյութով և սպիտակուցով: Նման սնունդ ուտելուց հետո հագեցվածության զգացումը պահպանվում է երկար ժամանակ։

Կաթնաշոռ

Եթե խոսենք դիետիկ սննդի մասին, ապա, իհարկե, դրանք ներառում են կաթնամթերք։ Այս մթերքները հարուստ են սպիտակուցներով։ Լավագույնը կաթնաշոռն է։ Սա մաքուր սպիտակուց է: Ավելին, այն պարունակում է չնչին ճարպեր և ածխաջրեր։ Ցանկանու՞մ եք ավելացնել ձեր սպիտակուցի ընդունումը: Հետո ավելի շատ կաթնաշոռ կերեք։ Այն հագեցնում է օրգանիզմը էներգիայով, մինչդեռ մարդը շատ չի ուտում։ Կաթնաշոռ ընտրելիս ուշադրություն դարձրեք յուղայնության տոկոսին։

Բոլոր կաթնամթերքները, ներառյալ կաթնաշոռը, հարուստ են կալցիումով։ Եվ դա լավ էազդում է քաշի կորստի վրա։

Ավոկադո

Ի՞նչ այլ դիետիկ մթերքներ կան նիհարելու համար: Ցուցակը շարունակում է ավոկադո կոչվող միրգը: Սա եզակի արտադրանք է: Այն պարունակում է առողջ ճարպեր։ Նրանցից բացի, պտուղը պարունակում է շատ ջուր։ Հետեւաբար, այն այնքան էլ սննդարար չէ։ Ավոկադոն պարունակում է բջջանյութ և կալիում:

Ընկույզ

Չնայած այս մթերքները հագեցած են ճարպերով, սակայն դրանք հանգեցնում են քաշի ավելացման։ Ընկույզը հիանալի է խորտիկի համար: Միայն այս ապրանքների դեպքում դուք պետք է իմանաք չափման չափը, քանի որ դրանք շատ կալորիաներ են։

գրեյպֆրուտ

Ի՞նչ այլ դիետիկ ապրանքներ են հայտնի նիհարելու համար: Ցանկը շարունակում է գրեյպֆրուտը։ Այն ուղղակիորեն ազդում է քաշի կորստի վրա։ Գրեյպֆրուտը նորմալացնում է օրգանիզմում նյութափոխանակության գործընթացները։

Յոգուրտ

Մյուս անփոխարինելի կաթնամթերքը մածունն է։ Այն պարունակում է նախաբիոտիկներ, որոնք մեծապես բարելավում են մարսողությունը։ Իսկ առողջ մարմնի գրավականը, իհարկե, ճիշտ մարսողությունն է։

Առողջ դիետան առասպել չէ

Կա առողջ դիետա քաշի կորստի համար։ Ի նչ է նա? Ո՞րն է դրա էությունը: Նման դիետայի ժամանակ պահպանվում են ճիշտ սնվելու պարզ սկզբունքներ. Նման համակարգը կարող է ապրելակերպ դառնալ։ Ընտրեք առողջ բաղադրատոմսեր։ Դրանց համաձայն պատրաստված ուտեստները ոչ միայն համեղ են, այլեւ առողջարար։

Այս դիետայի ընթացքում կալորիաները հաշվելու կարիք չկա։ Առողջ սննդակարգը հոգեկան հանգստություն է տալիս։ Նման սնուցման մեկ շաբաթվա ընթացքում կորցնում է մոտ մեկ կիլոգրամ։ Դիետայի հիմնական առավելությունն այն է, որ մկանային զանգվածը փոխարինում է ճարպին։ Հատկապես, եթե նման ժամանակահատվածումմարզվել շաբաթը մի քանի անգամ։

Հիմնական կանոններ՝

1. Օրական առնվազն հինգ անգամ սնունդ:
2. Կեր երեք ժամը մեկ։ Եթե ավելի շուտ քաղցած եք, կարող եք խորտիկ ուտել։
3. Փորձեք միաժամանակ չուտել 300 գրամից ավելի սնունդ։
4. Օրական ընդունվող կալորիաների մեծամասնությունը պետք է լինի օրվա առաջին կեսին (մինչև ժամը 15:00):
5. Նախաճաշին կերեք դանդաղ ածխաջրեր (ձավարեղեն), ճաշին՝ սպիտակուցային սնունդ, բջջանյութ, իսկ ընթրիքին՝ սպիտակուցներ։
6. Խորտիկների համար ընտրեք ընկույզ, չոր մրգեր (հիսուն գրամից ոչ ավել):
7. Մենյուը բազմազան դարձրեք։

Ի՞նչ ուտել. Մրգեր, ձավարեղեն, կանաչի, չորացրած մրգեր, ընկույզներ, միս, բանջարեղեն, սունկ, կաթնամթերք։

Հակացուցումներ. հիվանդություններ, որոնք պահանջում են որոշակի սննդակարգ։

Դիետիկ սնունդ. առողջ բաղադրատոմսեր

Սկսենք մսային կաթսայից։ Նման սնունդը ոչ միայն համեղ է, այլև առողջարար։

Խոհարարության համար ձեզ հարկավոր է՝

• երեք ձու;
• կես բաժակ կաթ;
• 600 գ հավի ֆիլե (կամ պատրաստի աղացած միս);
• 50գ կարագ;
• աղ;
• պղպեղ.

Խոհարարություն:

1. Նախ, եթե ֆիլե եք վերցրել, պատրաստեք աղացած միս։
2. Ձուն հարել կաթով, ավելացնել պղպեղ, աղ։
3. Կաթ-ձվի խառնուրդն ու աղացած հավի միսը խառնելուց հետո ավելացնել կարագը (պետք է լինի սենյակային ջերմաստիճանի)։ Ապա մանրակրկիտ խառնել այնպես, որ դուք ունեքստացվել է համասեռ զանգված։ Այս նպատակների համար կարող եք օգտագործել բլենդեր:
4. Հաջորդում ենք մի փոքրիկ կաղապար, յուղով քսում, զանգվածը լցնում, հարթեցնում ենք։
5. Ջեռոցը տաքացնել 180 աստիճանով։ Թխել մինչև փափկի, մոտ երեսուն-քառասուն րոպե:

Կաթնաշոռի կաթսա

Առողջ բաղադրատոմսեր ընտրելիս պետք է ուշադրություն դարձնել այս մեկին. Ավանդական կաթսան օգտագործում է ցորենի ալյուր, բայց մենք այն կփոխարինենք եգիպտացորենի ալյուրով։

Խոհարարության համար՝

• 150 մլ թթվասեր;
• երեք ձու;
• 600 գրամ կաթնաշոռ;
• 60 գրամ շաքարավազ և նույնքան չամիչ;
• 80 գրամ եգիպտացորենի ալյուր;
• 50 գրամ չոր ծիրան կամ չոր բալ:

Խոհարարություն:

1. Հավկիթն առաջին հերթին շաքարավազով խառնել: Հաջորդը ավելացնել կաթնաշոռն ու թթվասերը։ Հարել։
2. Հետո մուտքագրեք ալյուրը։ Մանրակրկիտ խառնել։
3. Չոր ավելացնելուց հետո։
4. Հաջորդում ենք թխելու համար նախատեսված ափսե, քսում ենք կարագով, զանգվածը քսում, հարթեցնում ենք։
5. Տաքացնել ջեռոցը, թխել տապակը քառասուն րոպե։

Եթե հետաքրքրված եք նիհարելու համար սնուցմամբ, ապա ստորև բերված բաղադրատոմսերը ձեզ կհետաքրքրեն:

Ավոկադոյի նավակներ

Այս օրիգինալ առողջարար խորտիկը կգրավի նույնիսկ նրանց, ովքեր իսկապես չեն սիրում այս առողջարար էկզոտիկ մրգերը: Խնդրում ենք նկատի ունենալ, որ սա նախուտեստ է: Մեկ նավակի համար ձեզ հարկավոր է մեկ ավոկադո (երկու կես):

Խոհարարության համար ձեզ հարկավոր է՝

• մեկ տուփ ծնեբեկ (պահածոյացված);
• ավոկադոյի մրգեր(հասուն);
• հազար;
• մի կտոր թեթևակի աղած սաղմոն;
• կարմիր խավիար;
• նռան հյութ (հագցնելու համար);
• ձիթապտղի յուղ;
• քացախ հագնվելու համար.

Խոհարարություն:

1. Նախ, ավոկադոն կիսով չափ կտրատեք, հանեք փոսերը։
2. Հաջորդը, զգուշորեն գդալով հանեք միջուկը, կտրատեք դանակով:
3. Սաղմոնը դանակով կտրելուց հետո (բարակ): Այնուհետև այս գծերից ձևավորեք դեկորատիվ վարդեր։
4. Ծնեբեկը բարակ կտրատեք։
5. Հաջորդը պատրաստեք սոուսը: Դրա համար ձեթը խառնեք նռան հյութի և քացախի հետ։
6. Ավոկադոն ծնեբեկի հետ խառնելուց հետո։ Այնուհետև լցնել սոուսը։
7. Այնուհետև կիսատ-պռատ դնել ճաշատեսակի վրա, յուրաքանչյուրի վրա դնել հազարի մի թերթիկ։ Լցոնը զգուշորեն ներս դնելուց հետո։
8. Զարդարեք ճաշատեսակը կարմիր խավիարով և սաղմոնի վարդակով։

Եզրակացություն

Այժմ դուք գիտեք վերը թվարկված քաշի կորստի դիետիկ արտադրանքները: Հոդվածում խոսվում է նաև առողջ ուտեստներ պատրաստելու եղանակների մասին։ Եթե դուք ընտրում եք դիետիկ սնունդ, ապա հոդվածում նկարագրված բաղադրատոմսերը օգտակար կլինեն։