«Կարմիր ցուկկինի». հասցե, նկարագրություն, ակնարկներ

2024 Հեղինակ: Isabella Gilson | [email protected]. Վերջին փոփոխված: 2023-12-17 03:29

«Red Zucchini»-ն հայտնի ռեստորան է Պետերհոֆում: Այն հյուրերին գրավում է ոչ միայն յուրահատուկ մթնոլորտով, այլև հարուստ պատմությամբ։ Միայն մտածեք, Պուշկինն ու Լերմոնտովը, ինչպես նաև ռուս կայսրերը ժամանակին այստեղ են այցելել։ Չնայած այն հանգամանքին, որ ռեստորանը ձեռք է բերել ժամանակակից կոնցեպտ և թարմացված ինտերիեր, այն չի կորցրել հնության հմայքը։

Կոնտակտային տվյալներ

Պետերհոֆում «Կարմիր ցուկկինի» հասցեն Սանկտ Պետերբուրգի խճուղի է, 134A: Հյուրերը գտնում են, որ այս վայրը չափազանց հարմար է: Ռեստորանը գտնվում է Ալեքսանդր այգու, հայտնի պալատների և շատրվանների մոտ:

Եթե ցանկանում եք նախապես սեղան պատվիրել Պետերհոֆի «Red Zucchini»-ում, ապա ադմինիստրացիայի հեռախոսահամարը նշված է պաշտոնական կայքում։ Միջոցառումներ կազմակերպելու համար խնդրում ենք դիմել բանկետների ծառայությանը։

Պատմական նախապատմություն

Ռեստորանը «Կարմիր ցուկկինին» հետաքրքիր հարուստ պատմություն ունի։ Հաստատությունը հայտնի է եղել Պետրոս I-ի ժամանակներից։1706 թվականին ցարը իր թարգմանիչ Ս. Մոտակայքում իջեւանատուն էր կառուցվում զինվորական պաշտոնյաների համար, ովքեր ուղեւորվում էին Պետերհոֆ եւ Ստրելնա։ 1713 թվականին շենքը հանձնվել է թարգմանիչ Իվանովին՝ պանդոկ սարքելու համար։ 1733 թվականից պանդոկը պատկանում էր գեներալ Սալտիկովին։ Իր գոյության տարիների ընթացքում հաստատությունը փոխել է շատ ավելի շատ սեփականատերեր, այդ թվում՝ Քինգսթոնի դքսուհի, գնդապետ Գառնովսկին, պատերազմի հերոսուհի Լ. Քեսենիչին։

Այս պանդոկը կապված է պատմական կարևոր իրադարձության հետ։ 1762 թվականի հունիսի 29-ի լույս 29-ի գիշերը, երբ տեղի ունեցավ պալատական հեղաշրջումը, ապագա կայսրուհի II-ը ներկա էր այստեղ՝ նրան հավատարմության երդում տված պահակախմբի հետ։ Հեղափոխությունից հետո պանդոկը փակվեց, իսկ շենքը աստիճանաբար ապամոնտաժվեց շինանյութի համար։

Ռեստորանի առավելությունները

2011 թվականին Սանկտ Պետերբուրգում լավագույնն է ճանաչվել «Red Zucchini» ռեստորանը։ Հաստատությունն իր հյուրերին առաջարկում է հետևյալ առավելությունները՝

• Մեծ երկհարկանի շենք մի քանի սենյակներով՝ VIP սենյակ առանձին մուտքով (20 հոգու համար), գլխավոր սրահ (80 հոգու համար), մեծ խմբերի համար նախատեսված սրահ երկրորդ հարկում (200 հոգու համար), ամառային պատշգամբ՝ դեպի տեսարան։ այգին (70 հոգու համար):
• Պատշաճ գոտիավորումը թույլ է տալիս միաժամանակ սպասարկել առանձին հաճախորդների, մեծ խմբերի և բանկետների՝ առանց նրանցից որևէ մեկի համար անհարմարություն ստեղծելու:
• Անլար ինտերնետ և օդորակիչ բոլոր սենյակներում։ Սպորտային հանդիպումների ուղիղ հեռարձակում։
• Կենդանի երաժշտություն գլխավոր դահլիճում հանգստյան օրերին և տոներին։
• Մեքենաների համար նախատեսված մեծ կայանատեղիմեքենաներ և տուրիստական ավտոբուսների համար։
• Դահլիճի և խոհանոցի միջև ռադիոկապի նորարարական համակարգի շնորհիվ հյուրերին սպասարկելն ավելի արագ է, քան այլ հաստատություններում:
• Աշխատակիցների համար անցկացվում են կանոնավոր վերապատրաստման միջոցառումներ։
• Յուրահատուկ ուտեստներ՝ հիմնված հին ռուսական բաղադրատոմսերի, ինչպես նաև եվրոպական, ասիական և օրիգինալ ճաշացանկերի վրա։

Ռեստորանի մենյու

Պետերհոֆի «Red Zucchini» ռեստորանում ճաշացանկը բաժանված է մի քանի ձևաչափերի։ Այսինքն՝

• A la carte՝ ռեստորանի հիմնական ճաշացանկը։
• Արևելյան ճաշացանկ՝ բոլորի սիրելի մանտիները, չեբուրեկները, խինկալիները, տորտիլյաները և այլն: Հասանելի է չորեքշաբթիից կիրակի։
• Հատուկ առաջարկներ՝ հատուկ տոնական ուտեստներ կամ սեզոնային բաղադրատոմսեր։
• Ուտեստներ շեֆ-խոհարարից՝ հեղինակային բաղադրատոմսեր իսկական գուրմանների համար։ Միշտ կան մի քանի հետաքրքիր նոր իրեր։
• Մանկական ճաշացանկ՝ համեղ և առողջարար ուտեստներ ռեստորանի ամենաերիտասարդ այցելուների հատուկ մատուցման մեջ։
• Բանկետների մենյու - նախուտեստներ և հիմնական ուտեստներ ձեր հատուկ առիթների համար:
• Զբոսաշրջային ճաշացանկ՝ սննդի կազմակերպում էքսկուրսիոն խմբերի համար։
• Գինու ցանկ՝ բարձրորակ խմիչքներ, որոնք հիանալի կերպով ընդգծում են ճաշատեսակների համը։

Նրանց համար, ովքեր ժամանակ չունեն ճաշելու ռեստորանի գեղեցիկ և հարմարավետ սրահներում, կարող են պատվիրել կարկանդակներ։

Զբոսաշրջային խմբերի համար

Քանի որ «Կարմիր ցուկկինը» գտնվում է Պետերհոֆ ճանապարհի մոտ, հաստատությունը շատ տարածված է զբոսաշրջիկների շրջանում։խմբերը. Էքսկուրսիայի ամենաթեժ պահին դուք կարող եք ոչ միայն համեղ ճաշել, այլև զգալ լեգենդար հաստատության յուրահատուկ մթնոլորտը, ուր այցելել են ռուս կայսրերն ու մշակութային գործիչները:

Հյուրերի համար հասանելի է ամբողջական ընտրացանկ: Կան մի քանի տարբերակներ տարբեր գների միջակայքերում: Դրանց նկարագրությունը տրված է աղյուսակում։

Ճաշի տարբերակ	Մենյու	Գին, ռուբ/անձ
Ճաշ 1	- բանջարեղենային աղցան; - հավի արգանակ կամ բորշ (ըստ ցանկության); - հավի միս կամ տավարի լյարդ երկրորդի համար (ըստ ցանկության); - թարմ խմորեղեն; - հաց; - թեյ	320-350
Ճաշ 2	- բանջարեղենային աղցան; - հավի արիշտա արգանակ; - հավի միս երկրորդի համար; - թարմ խմորեղեն; - հաց և կարագ; - թեյ կամ սուրճ; - հանքային ջուր	460-490
Ճաշ 3	- աղցան; - հավի արգանակ կամ բորշ (ըստ ցանկության); - հավի միս կամ պելմենի երկրորդի համար (ըստ ցանկության); - թարմ խմորեղեն; - հաց և կարագ; - թեյ կամ սուրճ; - հանքային ջուր	560
Ճաշ 4	- բանջարեղենով կամ մսով աղցան (ըստ ցանկության); - սերուցքային ապուր; - երկու տեսակի միս երկրորդի համար; - տորթ կամ պաղպաղակ; - հաց և կարագ; - թեյ կամ սուրճ; - հանքային ջուր	660
Ճաշ 5	- մսային աղցան; -սերուցքային ապուր կամ բորշ՝ ընտրելու համար; - հավի կամ խոզի միս երկրորդի համար (ըստ ցանկության); - դեսերտ; - հաց և կարագ; - թեյ կամ սուրճ; - հանքային ջուր	1000-1100
Ճաշ 6	- աղցան; - հավի ապուր կամ բորշ ապխտած մսով (ըստ ցանկության); - հավի կամ ձողաձկան ֆիլե երկրորդի համար (ըստ ցանկության); - դեսերտ; - թարմ խմորեղեն; - հաց և կարագ; - թեյ կամ սուրճ; - հանքային ջուր	1200-1300

բանկետներ

Պետերհոֆում գտնվող «Red zucchini» ռեստորանը իդեալական է բոլոր տեսակի բանկետներ կազմակերպելու համար։ Հաստատության սրահները թույլ են տալիս կազմակերպել միջոցառում 10-ից 300 հոգու համար։ Տարածքի ունիվերսալ դիզայնը թույլ է տալիս դրանք հարմարեցնել ցանկացած իրադարձության: Ռեստորանի անձնակազմն ունի տարբեր միջոցառումներ կազմակերպելու մեծ փորձ՝ ծննդյան, տարեդարձեր, ավարտական, կորպորատիվ երեկույթներ և այլն:

Բանկետների մենյուն «Կարմիր ցուկկինի»-ում կազմվում է անհատապես յուրաքանչյուր հաճախորդի համար: Միջին չեկը կազմում է 1800-2200 ռուբլի մեկ անձի համար: Մենյուում ներկայացված են հետևյալ հիմնական կետերը՝

• սառը նախուտեստներ - 60 ռուբլուց;
• աղցաններ - 160 ռուբլուց;
• թթու վարունգ - 60 ռուբլուց;
• տաք նախուտեստներ - 90 ռուբլուց;
• հիմնական տաք ուտեստներ՝ 300 ռուբլուց;
• կողմնակի ուտեստներ - 70 ռուբլուց;
• հացի բուֆետ - 60 ռուբլուց,;
• աղանդեր - 50 ռուբլուց;
• խմիչք - 20 ռուբլուց։

Հարսանիք «Կարմիր ցուկկինիով»

Կցանկանա՞ք նշել ձեր հարսանիքը: Պետերհոֆի «Red Zucchini» ռեստորանը կատարյալ է տոնակատարություն անցկացնելու համար։ Դրա համար տրված են հետևյալ հնարավորությունները.

• Հանդիսությունների մեծ սրահը կարող է ընդունել մինչև 300 մարդ, սեղանները դնելուց հետո բավական տեղ է մնում պարահրապարակի համար։
• Մեծածախ մատակարարներից ալկոհոլ պատվիրելու ունակությունը կարող է զգալիորեն նվազեցնել տոնակատարության արժեքը:
• Աջակցություն կազմակերպչական հարցերում. տանտեր գտնելու, սրահի ձևավորում, ճաշացանկերի կազմում և այլն:
• Վարձակալություն չի տրվում աշխատանքային ժամերին (11:00-ից մինչև կեսգիշեր):
• Անվճար հիմնական սենյակի ձևավորում (սփռոցներ, աթոռների ծածկոցներ, կտորե անձեռոցիկներ):
• Խնջույք պատվիրելիս նորապսակները ստանում են բոքոն, ինչպես նաև նվեր՝ առաջարկվող ցուցակից ընտրելու համար։

Լրացուցիչ ծառայություններ

Եթե նախատեսում եք միջոցառում անցկացնել «Red Zucchini» ռեստորանում, ապա պետք է նախօրոք ճշտեք լրացուցիչ ծառայությունների արժեքի մասին տեղեկությունները։ Այսինքն՝

• Հանդիսությունների սրահի վարձակալության 8-ժամյա սահմանաչափը գերազանցելու դեպքում կգանձվի ժամավճար 3000 ռուբլի ժամում: Կեսգիշերից հետո աշխատանքային ժամերից դուրս վճարը ժամում 6000 ռուբլի է։
• Հաճախորդի ըմպելիքները հովացնելը և դատարկ տարաները հեռացնելն արժե 1500 ռուբլի (ամբողջ միջոցառման համար):
• Հաճախորդներին պատկանող սարքավորումների միացումն արժե 1000 ռուբլի:
• Լուսային և երաժշտական տեխնիկայի վարձույթ՝ 4000 ռուբլուց։
• Հանդիսությունների սրահում կա երկու էկրան, որտեղ կարող եք դիտել տեսանյութերի հաջորդականությունը: 1-3 տպավորության համարդուք պետք է վճարեք 1500 ռուբլի։

Դրական արձագանք

Ամեն տարի հազարավոր զբոսաշրջիկներ պարզապես այցելում են «Red Zucchini» ռեստորան։ Ի՞նչն է նրան այդքան գրավիչ դարձնում մարդկանց համար: Այս մասին կարող եք իմանալ այս հաստատության մասին դրական ակնարկներից՝

• Գեղեցիկ ժամանակակից հնաոճ ինտերիեր.
• Սրահների պատերը զարդարված են ժողովրդական տպավորիչ նկարներով։
• Բորշի ավանդական հրաշալի մատուցում՝ թթվասերով, բեկոնով և բլիթով։
• Մեծ ավտոկայանատեղ՝ բոլորի համար բավարար տեղով (և՛ մեքենաների, և՛ ավտոբուսների):
• Շատ լավ խոհանոց - ամեն ինչ շատ համեղ է, հագեցնող։
• Շատ հետաքրքիր դեկորատիվ տարրեր։
• Ինտերիերի ձևավորման մեջ օգտագործվել են բնական փայտի շատ տարրեր։
• Կա լավ մանկական ճաշացանկ։ Դրանում քիչ դիրքեր կան, բայց ամեն ինչ համեղ է, տնական, դիետիկ։
• Ուշադիր և հմուտ մատուցողներ.
• Շատ լավ աղանդեր։ Հատուկ ուշադրության են արժանի վաֆլի ռուլետները համեղ միջուկներով։
• Լավ գույնզգույն մենյու. լուսանկարներ և մանրամասն նկարագրություններ կցված են յուրաքանչյուր ապրանքին:
• Երեկոյանները շատ հաճելի է կենդանի երաժշտություն լսել։
• Հաճելի է ուղիղ եթերում դիտել սպորտային հանդիպումներ։
• Ռեստորանը գրեթե անթերի մաքուր է պահվում։
• Բաց պատշգամբում կարող եք վերմակներ խնդրել, եթե դրսում զով է:
• Գները համապատասխանում են սննդի և սպասարկման որակին։
• Ճաշացանկը ունի թեյերի լավ տեսականի: Կան ինչպես դասական, այնպես էլ անսովոր բուսական սորտեր:վճարներ։
• Գոհ եմ բանկետին ձեր սեփական ալկոհոլը, մրգերն ու քաղցրավենիք բերելու հնարավորությունից: Սա թույլ է տալիս զգալիորեն նվազեցնել ծախսերը:
• Գեղեցիկ ձևավորում և ընդարձակ հանդիսությունների սրահ։

Բացասական կարծիքներ

Չնայած ռեստորանի ողջ հմայքին, սպասարկման մակարդակին և տեխնիկական հագեցվածությանը, այցելուները դեռևս որոշ մեկնաբանություններ ունեն այս հաստատության մասին: Ահա մի քանի բացասական կետեր, որոնք կարող եք սովորել ակնարկներից՝

• Պատվերը պետք է բավական երկար սպասել:
• Գները բավականին բարձր են (չնայած հաշվի առնելով գտնվելու վայրը զբոսաշրջային վայրին մոտ, դա սպասելի է):
• Միս տապակել ընտրելու ժամանակ պետք է պատրաստ լինել նրան, որ ձեր ցանկությունները ի վերջո չեն կատարվի։
• Միսը թթու է, դժվար է ծամվում:
• Առաջին հերթին սպասարկվում են էքսկուրսիոն խմբեր, իսկ մնացած հյուրերը պետք է երկար սպասեն (ավելի լավ է ռեստորան գալ ժամը 15:00-ից հետո, երբ հաստատությունում մարդ քիչ է):
• Այցելուների մեծ քանակի դեպքում այն կարող է շատ խեղդվել, օդորակման համակարգը չի կարող հաղթահարել:
• Հաշվի առնելով բարձր գինը՝ չափաբաժինները կարող են ավելի մեծ լինել:
• Հանդիսությունների սրահի սյունակները մի փոքր դժվարացնում են հյուրերի ազատ տեղաշարժը:
• Կենդանի երաժշտությունը շատ բարձր է, ինչը անհնար է դարձնում նորմալ խոսակցությունը: Պետք է բղավել, որպեսզի զրուցակիցը ինչ-որ բան լսի։

Եզրակացություն

Եթե պլանավորում եք հիանալ Պետերհոֆի գեղեցկությամբ, անպայման ներառեք «Red Zucchini» ռեստորանը ձեր երթուղու մեջ։ Ստեղծվում են հաստատության ճակատի և սրահների լուսանկարներըզարմանալի տպավորություն. Մի կողմից՝ ռեստորանը մի քանի հարյուր տարվա վաղեմություն ունեցող պատմության շունչ է հաղորդում: Մյուս կողմից, հաստատությունն ունի ժամանակակից սարքավորումներ, որոնք հնարավորինս հարմարավետ են դարձնում այցելուների հանգիստը։