Թեյ «Թյան Ռեն». հատկություններ և պատրաստում

2024 Հեղինակ: Isabella Gilson | [email protected]. Վերջին փոփոխված: 2023-12-17 03:29

Ի՞նչ է Թիեն Ռեն թեյը: Ինչու՞ է նա լավը: Այս և այլ հարցերի պատասխանները կգտնեք հոդվածում: Այս գրավիչ թեյի անունը արտացոլում է մարդու ներդաշնակությունը բնության հետ։ «Տիան»-ը թարգմանվում է որպես «դրախտ», իսկ «Ռեն»-ը՝ «մարդ»: Նրա հետ մեզ է ներկայացնում «Տիան Ռեն, չինական բժշկության և մշակույթի ակադեմիա» ձեռնարկությունը։ Նրա գլխամասային գրասենյակը գտնվում է Մոսկվայում, սակայն արտադրանքը արտադրվում և փաթեթավորվում է Չինաստանում։ Եկեք ավելի մոտիկից նայենք ստորև Թյան Ռեն թեյին:

մշակություն և տեսականի

Թեյային «Tian Ren» ընկերությունը հիմնադրվել է 1997 թվականին և գրանցվել է Ռուսաստանում անվտանգ և բնական արտադրանք արտադրողների և մատակարարների ռեեստրում: Թեյն աճեցվում է Չինաստանի հարավային նահանգներում, որոնք հայտնի են իր մշակության հարուստ ավանդույթներով, բարենպաստ կլիմայական և շրջակա միջավայրի պայմաններում:

Ընկերության թեյերը ստացել են ամենաբարձր մրցանակները WorldFood և Prodexpo խոշորագույն միջազգային և ռուսական ցուցահանդեսներից։ Tian Ren թեյերի տեսականին ներկայացված է դասական սորտերով՝ հասմիկ, սև, պուերհ, կանաչ, ժենշեն ուլոնգ, տեգուանին ուլոնգ, կաթնային ուլոնգ։ Բոլոր սորտերը տարբեր են, բայց նրանցից յուրաքանչյուրը անգնահատելի ժառանգություն էթեյագործներ Չինաստանում. Եթե ուսումնասիրեք դրանց օգտակար հատկությունները, կարող եք գտնել այնպիսի համ, որը դուր կգա ձեզ և ձեր սիրելիներին:

Նկարագրություն

Ուրեմն ի՞նչ է Թիեն Ռեն թեյը: Այն աճեցվում է Յանցզի գետի հարավային գոտում՝ Չժեցզյան նահանգում։ Պլանտացիաները գտնվում են բարձր լեռներում, որտեղ փայլում է արևելյան պայծառ արևը, հաճախ անձրև է գալիս, և մառախուղի հիպնոս ամպերը պարուրում են բույսերը:

Թեյն օժտված է նուրբ համով և նուրբ բույրով, որը կարող է գոհացնել իսկական գուրմաններին: Այն պատկանում է կանաչ էլիտար թեյերին։

Օգտակար հատկություններ

Խմիչքը, որը մենք քննարկում ենք, ունի չինական կանաչ թեյին բնորոշ օգտակար հատկությունների ամբողջ շարք: Այն ունի մեծ քանակությամբ վիտամիններ, ամինաթթուներ, բուժիչ հետքի տարրեր, ֆլավոնոիդներ և հակաօքսիդանտներ։ «Թյան Ռեն»-ն ազդում է օրգանիզմի վրա հետևյալ կերպ՝

• բարձրացնում է լիբիդոն;
• ամրացնում է իմունիտետը;
• խթանում է մարսողությունը;
• բարձրացնում է մտքի ակտիվությունը, բարելավում է ընկալումը;
• խթանում է քաշի կորուստը և բարելավում նյութափոխանակությունը;
• կարգավորում է մտավոր գործընթացները;
• վերացնում է դեպրեսիան;
• թեթևացնում է արյան անոթների սպազմը.

Tian Ren թեյը հիանալի է մեդիտացիայի համար: Այն վերացնում է ներքին սեղմակները, ազատում, տրամադրվում է ինչպես հաղորդակցությանը, այնպես էլ կեցության իմաստի մասին մտորումներին։ Այն բնական ադապտոգեն է։ Ամռանը լավ հագեցնում է ծարավը, լավ է դիմանում օրգանիզմի ջերմակարգավորմանը։ Ձմռան ամիսներին այս թեյի մեկ բաժակը կջերմացնի բոլորին։

Ինչպես պատրաստել?

ՀանունԱյս էլիտար ըմպելիքը ստեղծելու համար հարկավոր է մաքուր փափուկ ջուր ընդունել 80-85°C: Արդյունքում թեյը կկարողանա բացվել, պահպանել բոլոր կենսաբանական ակտիվ նյութերն ու միկրոտարրերը։ Կտրուկ թեյ եփեք 3-ից 5 րոպե։

Կանաչ թեյ «Tian Ren»-ն ունի նեֆրիտի-կանաչ երանգ, ընդգծված քաղցր համ: Բույրը մաքուր է, թեթև, բուսական, երեքնուկի և ցորենի հասկի նրբություններով։ Բացելուց հետո դուք կզգաք վանիլի և սպիտակ պղպեղի նոտաներ։ Նուրբ վանիլի հետհամը շատ երկար է պահպանվում։

Լեգենդ

Հին լեգենդն ասում է, որ Յանգ Դին (Արևի տիրակալը և բժշկության առասպելական ստեղծողը) մի անգամ փորձել է եռացրած ջրից և թեյի տերևներից պատրաստված հրաշալի ըմպելիք, որը պատահաբար հայտնվել է դրա մեջ: Նա այնքան զարմացավ դրա զարմանալի համից և բույրից, որ իր բոլոր հպատակներին հրամայեց խմել այս հրաշալի թուրմը։

Պատշաճ կանաչ թեյը Չինաստանի էլիտար թեյն է, որը ձեռագործ է արևելքի լավագույն ավանդույթներով: Դժվար է գտնել այնպիսի ըմպելիք, որը պարունակում է այնքան օգտակար նյութեր, որքան խնայում են կանաչ թեյի տերևները: Արևելցիներն ասում են, որ ավելի լավ է գնել այս ապրանքը, քան գնել դեղորայքի սար:

Pu-erh

Ի՞նչ է Թիան Ռեն թեյը: Սա հետֆերմենտացված սև թեյ է Յուննանի երկրամասից: Ինֆուզիոն ազատում է քաղցր բուրմունքի և արմատային բանջարեղենի բույրերի փունջ, ունի կարմիր-շագանակագույն երանգ: Համը խորն է, տտիպ և յուղոտ, ընկույզի և թխկու փայտի խամրած երանգներով, այրված շաքարի թեթև ինտոնացիայով։ Ճանապարհմշակում:

1. Թեյը լցնել թեյնիկի մեջ մի երկու թեյի գդալ արագությամբ։ բաժակի մեջ լցնել եռման ջուր։
2. Քամեք առաջին եփուկը:
3. Հաջորդ պնդումը 4-5 րոպե: Pu-erh թեյը կարելի է եփել մինչև 5 անգամ։

Այս թեյը պետք է պահել զով, չոր տեղում, օդի խոնավությունը ոչ ավելի, քան 70%.

ուլոնգ ժենշեն

Եկեք դիտարկենք թեյ «Tian Ren» Oolong Ginseng: Այն թեյի հնագույն ավանդույթների և արևելյան բժշկության համադրություն է։ Ինչպես բոլոր ուլոնգները, այն ստացվում է հատուկ պատրաստված թեյի տերևների թեթև խմորումով։ Արտադրական փուլերից մեկում այն ձեռք է բերում յուրահատուկ համ և բույր ժենշենի հպումով։

Ուլոնգ ժենշենն ունի հաճելի արտասովոր հետհամ, որը բնորոշ է ուլոնին և յուրահատուկ է իր բուժիչ հատկություններով: Այն աշխուժության աղբյուր է, որը ունակ է թոթափելու լարվածությունը, հուզմունքը, բացասական հույզերը և տանում դեպի տոն: Այն ամրացնում է իմունային համակարգը և ազատում մրսածությունից։ Այսօրվա կյանքում իր հակասթրեսային հատկությունների հետ միասին սա այն դարձնում է անգնահատելի:

Պատրաստի ինֆուզիոնի գույնը սկզբում զմրուխտ-ոսկեգույն է, պատրաստվելիս վերածվում է սաթի: Համը կծու է, թեթևակի տտիպ, վառ, մրգային ինտոնացիաներով և ընդգծված կեղևային հետհամով, որտեղ գերակշռում են լորձաթաղանթի և ժենշենի նոտաները: Բուրմունք՝ հեշտությամբ ճանաչելի ժենշենի նոտաներով և նուրբ ծաղկային նոտաներով:

Ուլոնգ ժենշենը ավելի լավ է եփել նեղուցով, գայվանում կամ կավե թեյնիկում: Մեկ եփելու համար վերցրեք 5 գ թեյ: Ջուրը պետք է ունենա 90°C ջերմաստիճան։ որակյալ թեյդիմանում է մինչև տասը եփուկին նեղուցի մոտ՝ դառնալով ավելի ու ավելի «թեյ» և ավելի քիչ «ժենշեն»: Եթե դուք ըմպելիք եք պատրաստում ապակյա սպասքի մեջ, ապա կարող եք դիտել «նեֆրիտի քարերի» վերածումը հասուն թեյի տերևների։