2024 Հեղինակ: Isabella Gilson | [email protected]. Վերջին փոփոխված: 2023-12-17 03:29
Ցանկացած տոնի նախօրեին միշտ հարց է առաջանում՝ ինչպես շնորհավորել ընկերոջը, սիրելիին, հարազատին։ Երբեմն շատ դժվար է նվեր ընտրել։ Այո, և լավ կլիներ, որ դրանում ինչ-որ գեղեցիկ հավելում ունենայինք: Ծաղիկների ծաղկեփնջերը միշտ չէ, որ տեղին են, և ոչ բոլորն են սիրում դրանք: Իսկ մի տուփ շոկոլադ տալն ընդհանրապես վատ բարքեր է։ Բայց այս հարցում բացարձակապես հրաշալի լուծում կա. Կարող եք հյութեղ մրգերի փունջ նվիրել։ Հավատացեք ինձ՝ դուք օրիգինալ կլինեք և հաճելիորեն կզարմացնեք մարդուն։ Բացի այդ, միրգը սովորաբար ուտում է գրեթե բոլորը, նույնիսկ դիետա պահողները, այնպես որ դուք անպայման կուրախացնեք մարդուն:
Know-how - ծաղկեփունջ «Juicy Fruit»
Եթե նախկինում ծաղիկները պարտադիր լրացում էին տոնական նվերին, ապա այժմ ավելի ու ավելի տարածված է դառնում այնպիսի նոր գյուտը, ինչպիսին մրգերի փունջն է։ Նման հմայքը կարելի է ներկայացնել տարվա ցանկացած ժամանակ։ Ձմռանը, իհարկե, ծաղկեփնջի մեծ մասը լինելու է ցիտրուսային մրգերից, բայց ամռանը չեք կարող սահմանափակել ձեր երևակայությունը։ Օգնության կգա ամառային մրգերի և հատապտուղների ողջ զինանոցը։
Կարող եք պատվիրել մրգերի հյութալի փունջ, և այն կառաքվի ձեզ ժամանակին, ինչպես ընդունված է ծաղիկներ պատվիրել, քանի որ այժմ բավականաչափ ընկերություններ կան, որոնք նման ծառայություններ են մատուցում։ Այնուամենայնիվ, ոչշտապեք դա անել: Դուք ինքներդ կարող եք ստեղծել համեղ հրաշք՝ ընդհանուր պատկերացում ունենալով, թե ինչպես դա անել: Ավելին, դուք կարող եք երազել և անել միանգամայն օրիգինալ և անսովոր բան։ Հավանաբար ձեր սիրելին ուրախ կլինի ձեզանից ձեռքով պատրաստված նվեր ստանալ: Բացի այդ, կարող եք նվերի համար ընտրել այն մարդու ամենասիրելի միրգը, ում նախատեսված է ծաղկեփունջը։
Հարսանեկան Զարդարում
Ընդհանրապես նման անսովոր կոմպոզիցիայի պատրաստումը բավական զվարճալի բան է։ Հավատացեք ինձ, դա ձեզ դուր կգա։ Մնում է միայն մեկ անգամ փորձել, այնուհետև միշտ ուրախ կլինեք ինքներդ ծաղկեփնջեր պատրաստել։
Ի դեպ, մրգային զարդարանքների շրջանակը շատ լայն է։ Այժմ շատ տարածված է դարձել դրանցով ցանկացած տոնական սեղան զարդարելը։ Դա կարող է լինել տարեդարձ կամ այլ ժամադրություն ռեստորանում կամ տանը: Ծաղկեփունջը դառնում է ոչ միայն վառ զարդարանք, այլ նաև համեղ աղանդեր։ Բոլոր հյուրերը կցանկանան ճաշակել և համտեսել հասած հյութալի մրգեր։
Այս ծաղկեփնջերը հատկապես հայտնի են հարսանեկան տոնակատարությունների ժամանակ: Այն գեղեցիկ է, պայծառ ու համեղ: Մրգային փունջով զարդարված տոնական սեղանը ձեռք է բերում պայծառություն, որը երբեմն այնքան պակասում է հատկապես ցուրտ սեզոնին։ Ի վերջո, դուք իսկապես ցանկանում եք վառ գույներ և ջերմություն:
Ինչպես գիտեք, լավ վարպետի ձեռքում սովորական մրգերը հեշտությամբ վերածվում են ծաղիկների, իսկ ուտեստները դառնում են իսկական արվեստի գործ։ Եվ դա վերաբերում է ոչ միայն ճաշակին, այլեւ արտաքին տեսքին։ Ոչ ոք չի կարող դիմակայել վառ ու հյութալի մրգերին։Նման գեղեցկությունը հեշտությամբ կարելի է անել ինքնուրույն: Պարզապես պետք է իմանալ որոշ նրբերանգներ, և այդ ժամանակ ֆանտազիան կմտնի խաղի մեջ: Մի փոքր պրակտիկայի դեպքում դուք ինքներդ կարող եք ստեղծել մրգային հրաշքներ: Եվ թող բոլորը զարմանան…
Ի՞նչ է ձեզ անհրաժեշտ մրգային ծաղկեփնջի համար
Իսկական մրգային ծաղկեփունջ պատրաստելու համար կարող եք օգտագործել բացարձակապես ցանկացած հատապտուղներ և ամենահյութեղ մրգեր։ Հիմնական պայմանն այն է, որ բոլոր ապրանքները պետք է լինեն թարմ, խիտ, գեղեցիկ և չվնասված: Իհարկե, ավելի լավ է օգտագործել հյութալի հատապտուղներ և մրգեր։ Բայց միևնույն ժամանակ դրանք չպետք է չափից ավելի հասունանան, հակառակ դեպքում նվերն արագ դուրս կգա հյութերով։ Ընդհանրապես, դուք պետք է միջին ճանապարհ գտնեք: Կոմպոզիցիաները կարող են համալրվել քաղցրավենիքով և ծաղիկներով: Յուրահատուկ պատկերներ ստեղծելու լավ օգնականը շոկոլադն է։ Դուք կարող եք դրա մեջ հատապտուղներ թաթախել շամփուրի վրա ծակելուց առաջ կամ դրանով մրգերի վրա տարրեր նկարել։
Կանաչները լավ տեսք ունեն որպես հավելում: Անանուխն այս առումով անփոխարինելի է՝ այն ուտելի է, ունի հիանալի բուրմունք և վառ կանաչի, ինչը նշանակում է, որ այն պայծառ տեսք կունենա արևադարձային մրգերի մեջ։
Նաև գործն ավարտելու համար ձեզ անհրաժեշտ կլինեն որոշ գործիքներ: Սրանք դանակներ, ատամհատիկներ, շամփուրներ, պաղպաղակի կլոր գդալ, մկրատ, թխվածքաբլիթներ։ Ի դեպ, կաղապարների միջոցով մրգերի խիտ միջուկից կտրվում են ֆիգուրներ։ Խնձորը, արքայախնձորը, մանգոն հիանալի են նման նպատակների համար։
Բայց կլոր գդալը հարմար է սեխից և տանձից գնդիկներ կտրելու համար։
Ինչպե՞ս ծաղկեփունջ պատրաստել
Որպես առաջին փորձ՝ կարելի է պարզ ծաղկեփունջ պատրաստել, այն էլ՝ հետոփորձեր ավելի բարդ տեխնիկայով: Հավանաբար ապագայում դուք կկարողանաք դառնալ իսկական վարպետ և մրգերից քրիզանտեմներով և խոլորձներով թայերեն յուրահատուկ փորագրություն անել։
Աշխատանքը պետք է սկսել ծաղկեփնջի համար նախատեսված ուտեստների պատրաստումից: Այս նպատակների համար հարմար է ծաղկաման, զամբյուղ, կաթսա: Խոռոչն ինքնին լցված է փրփուրով, աղի խմորով կամ կավով։ Լցանյութի մեջ շամփուրներ կկպցնենք, որոնց վրա տնկվում են հյութալի արևադարձային մրգեր և հատապտուղներ։ Անոթն ինքնին կարելի է ինչ-որ կերպ զարդարել, կպցնել ինչ-որ բանով, զարդարել դեկուպաժով կամ նկարչությամբ:
Սկսեք մրգերից՝ սուր շամփուրների վրա: Բավականին հարմար են խորովածի շամփուրները (փայտե երկար ձողիկներ): Այսպիսով, մի կտոր միրգ կամ հատապտուղ են վերցնում ու կիսով չափ խփում շամփուրի վրա։ Դուք կարող եք մի քանի խաղող լարել մեկ փայտի վրա, դուք ստանում եք վզնոց:
Եթե ցանկանում եք օգտագործել խնձոր ձեր ծաղկեփնջում, ապա մի մոռացեք, որ դրանք արագ օքսիդանում են օդում, մթնում և տգեղ են դառնում։ Այսպիսով, նման միջադեպերից խուսափելու համար անհրաժեշտ է յուրաքանչյուր կտոր թաթախել կիտրոնի հյութով ջրի մեջ։
Ծաղկեփունջը կարելի է զարդարել հատապտուղների տակ կապած վառ ժապավենների աղեղներով։ Բավական քանակությամբ մրգային ձողիկներ պատրաստելով, կարող եք սկսել դրանք ներդնել հիմքի մեջ: Կոմպոզիցիան ներդաշնակ դարձնելու համար շամփուրները տեղադրվում են հավասարաչափ և սիմետրիկ։ Պետք է ուշադրություն դարձնել ձողիկների թեքությանը և բարձրությանը, ստեղծելով որոշակի ձև: Շամփուրների միջև եղած դատարկությունը կարելի է լրացնել անանուխի ծաղիկներով և կանաչապատմամբ։
Կարող եք ձողիկներ դնել մրգերի և հատապտուղների հետշերտերը. Օրինակ, յուրաքանչյուր շերտ հատապտուղների որոշակի տեսակ է: Ամենամեծ պտուղները տեղադրվում են հենց վերևում, և յուրաքանչյուր հաջորդ շերտը պատրաստված է ավելի փոքր կտորներից կամ հատապտուղներից: Մեծ գեղեցիկ հատապտուղը կամ արձանիկը, որը կարելի է փորագրել արքայախնձորից (աստղ, սիրտ, ծաղիկ և այլն), կարող է դառնալ ծաղկեփնջի զարդարանք։
Գեղեցիկ կոմպոզիցիաներ ստեղծելու համար անփոխարինելի հատապտուղ է ելակը։ Այն կարելի է թաթախել հեղուկ շոկոլադի մեջ կամ զարդարել շոկոլադե նախշերով, գլազուրով կամ շաքարավազով: Հատապտուղը շոկոլադով պատելու համար այն տաքացնում են ջրային բաղնիքում հեղուկ վիճակի։ Հետո հատապտուղը լվանում ու չորացնում են, իսկ հետո դնում շամփուրի վրա ու թաթախում տաք շոկոլադի մեջ։ Նման ընթացակարգից առաջ հատապտուղները կարելի է նախապես մի քանի րոպե պահել ռոմի կամ կոնյակի մեջ։
Ելակը ջնարակ պատրաստելու համար այն նախ թաթախում են սառը ջրի մեջ, ապա չորացնում սրբիչով կամ անձեռոցիկով, թաթախում շոկոլադի մեջ և դնում ծաղկեփնջի մեջ։ Նույնիսկ զարդարման համար, շոկոլադից անմիջապես հետո, հատապտուղը կարելի է շաղ տալ գունավոր կոկոսի կամ ընկույզի փշրանքների մեջ: Բացարձակ չորացումից հետո ելակը կարելի է ներկել գլազուրով, որպեսզի լինի վառ ու հակապատկեր նախշ։ Դա անելու համար օգտագործեք խոզանակ։
Հյութալի մրգեր քաղցրավենիքով և ծաղիկներով
Հյութալի հասած մրգային հատապտուղները ծաղկեփնջի մեջ կարելի է տարբերել ծաղիկներով և քաղցրավենիքներով: Օրինակ՝ մետաքսե վարդերով կարելի է ելակ պատրաստել։ Հատապտուղները դնում են շամփուրների վրա և ամրացնում հիմքում, այնուհետև զարդարում մետաքսե ժապավեններից կամ թարմ թարմ ծաղիկներից պատրաստված տնական վարդերով։ Տոնի ավարտին կարելի է ծաղիկներ նվիրելհյուրեր։
Քաղցրավենիքով և ծաղիկներով խաղողի կոմպոզիցիաները բավականին հեշտ են պատրաստվում։ Ելակից կարող եք վարդեր կտրատել։ Արքայախնձորի ծաղիկների փունջը տպավորիչ տեսք ունի, որոնք կտրված են թխվածքաբլիթներով: Հյութալի միրգը կարելի է զարդարել կլոր սեխի կենտրոններով։ Որպես ծաղկեփնջի թերթիկներ՝ կրկին կարող եք օգտագործել անանուխը։ Իրականում, բուն ծաղկամանի փոխարեն կարելի է սեխ օգտագործել։ Այն շատ հարմարավետ է և գեղեցիկ։ Նախ, ձեզ հարկավոր չէ ճաշատեսակներն իրենք զարդարել, և երկրորդ, շատ հարմար է շամփուրներ կպցնել միջուկի մեջ, և ձեզ հարկավոր չէ դրանք որևէ բանով ամրացնել: Բացի այդ, սեխն ինքնին ուտելի է։ Այնուամենայնիվ, ցանկացած հարավային հյութալի միրգ լավ է ծաղկեփնջերի համար:
Մի քանի գաղափար ծաղկեփնջերի համար
Ելակի քաղցրավենիքի տեսքով յուրօրինակ ծաղկեփունջը հիանալի նվեր կլինի։ Այն ստեղծելու համար հարկավոր է շոկոլադով պատել հինգից տասը հատապտուղներ, իսկ կարող եք օգտագործել սպիտակ, սև և կաթնագույն։ Սա ավելի պայծառ ու հետաքրքիր կդարձնի: Յուրաքանչյուր պատրաստի ելակ կարելի է ինչ-որ կերպ ներկել գլազուրով կամ գլորել ընկույզով: Պարտադիր չէ, որ պատրաստի ելակի քաղցրավենիքները շամփուրների վրա փաթաթվեն, պարզապես կարելի է դրանք դնել գեղեցիկ ուտեստի վրա կամ դնել տուփի մեջ։
Ցանկացած վառ գույնի հյութալի միրգ լավ տեսք կունենա քաղցր բաղադրության մեջ։ Ամռանը դուք կարող եք պատրաստել հիանալի ծաղկեփունջ, որը կատարման մեջ կլինի բոլորովին էժան, բայց շատ համեղ և բուրավետ: Դրա համար կպահանջվեն ձմերուկի, սեխի, խնձորի գանգուր կտորներ։ Այս բոլոր բաղադրիչները շատ են օգոստոս և սեպտեմբեր ամիսներին: Խաղողը պետք է թել առանձին շամփուրների վրա։ Փունջը վառ է։
Ցանկացած հյութալի մրգեր (դրանց ծաղկեփնջերի լուսանկարները ներկայացված են հոդվածում) զգույշ վերաբերմունք է պահանջում, հակառակ դեպքում դրանք կարող են ժամանակից շուտ դուրս գալ հյութից և փչացնել կազմի տեսքը։
Սպիտակ և սև շոկոլադով խնձորները, ներկված գլազուրով և ընկույզով ցողված, հետաքրքիր և տոնական տեսք ունեն։ Դա ուղղակի իսկական արվեստի գործ է: Արտաքնապես նրանք նման են առասպելական ոսկե խնձորի: Նրանք պատրաստվում են նույն սկզբունքով, ինչ ջնարակած ելակը։
Կարող եք նաև խնձորի կտորներ պատրաստել շոկոլադի մեջ (բաց և մուգ): Դրանք կարելի է ներկայացնել որպես քաղցրավենիք տուփի մեջ, կամ կարելի է լարել շամփուրների վրա և դրանցով զարդարել կոմպոզիցիան։
Խնձորի տերև
Ունենալով հյութեղ մրգեր (լուսանկարը տրված է հոդվածում), կարող եք ապահով կերպով սկսել ծաղկեփունջ ստեղծել։ Հրաշալի տարբերակ կարող է լինել խնձորի տերեւների փունջը։ Այն պատրաստելու համար անհրաժեշտ է գունավոր խնձորներ։ Դրանք պետք է կտրել երկու մասի, հեռացնել միջուկը և կտրատել շերտ։ Յուրաքանչյուր ափսե ծաղկաթերթ է, որի եզրերը պետք է գանգուր լինեն։
Այնուհետև խնձորի յուրաքանչյուր կտոր դնում ենք շամփուրի վրա, թաթախում կիտրոնաջրի մեջ։ Խելամիտ է մրգի կտորները պահել գինու կամ կոնյակի մեջ՝ համ ու յուրահատուկ բուրմունք հաղորդելու համար։ Գույնը շտկելու համար խնձորի թերթիկները թաթախում են ժելատինի լուծույթի մեջ թթվայնությամբ և թույլ են տալիս պնդանալ սառը տեղում։ Լուծումը պատրաստվում է ջրից, ժելատինից, կիտրոնի հյութից, չոր գինուց կամ կոնյակից։ Մոտ քսան րոպե հետո կարող եք կրկնել շերտերը դոնդողային խառնուրդի մեջ թաթախելու գործընթացը և կրկին ուղարկել հյութալի պտուղը սառչի։ Այս ընթացակարգը կատարելովմի քանի անգամ դուք կստանաք գեղեցիկ ժելե թերթիկներ մրգային ծաղկեփնջի համար:
Բանջարեղենի և մրգերի ծաղկեփնջեր
Հրաշալի կոմպոզիցիաներ ստեղծելու համար կարելի է օգտագործել ոչ միայն հյութալի մրգեր, այլև բանջարեղենի միջուկը։ Դդումից, գունավոր պղպեղից, վարունգից և լոլիկից փորագրված թվերը հիանալի տեսք ունեն ծաղկեփնջերի մեջ: Ընդհանուր առմամբ, կարելի է մրգերը համադրել բանջարեղենի և հատապտուղների հետ՝ զարդարելով գեղեցիկ թարմ աղցանի տերևներով, անանուխով, խոտաբույսերով և ծաղիկներով։
Խաղողի ծաղկեփունջ
Երբ մտածում եք, թե որ մրգերն են հյութեղ և օգտակար ծաղկեփնջի համար, մի մոռացեք խաղողի մասին։ Այն շատ հարմար է նման նպատակների համար։ Այն կարող է օգտագործվել և՛ որպես կոմպոզիցիայի առանձին տարրեր, և՛ բացառապես խաղողից ծաղկեփնջեր ստեղծելու համար։ Դա անելու համար համալրեք բազմագույն խաղողով: Յուրաքանչյուր խաղող դնում ենք շամփուրի վրա և զարդարում շաքարավազով կամ հեղուկ շոկոլադով կոռնետով։ Ներարկիչով նախ պետք է յուրաքանչյուր հատապտուղի մեջ մի քանի կաթիլ կոնյակի օշարակ ներարկել: Սա ձեր ծաղկեփնջին կհաղորդի պարզապես անմոռանալի նուրբ համ: Բոլոր շամփուրները տեղադրվում են բարձր բաժակի մեջ: Փունջը կարելի է զարդարել շոկոլադներով։
Մանկական ստեղծագործական
Մրգային ծաղկեփնջերի լավն այն է, որ երեխաները կարող են ներգրավվել դրանց ստեղծման մեջ: Շատ երեխաների և դպրոցականների կարող է դուր գալ այս տեսակի ստեղծագործությունը: Ավելին, մայրիկին կամ տատիկին կարելի է նվիրել սեփական ձեռքերով պատրաստված ծաղկեփունջ նրա ծննդյան կամ մարտի 8-ի կապակցությամբ։ Առաջարկեք ձեր երեխային նման զվարճալի գործունեություն: Եվ հավատացեք ինձ, սա ձեր երեխային երկար ժամանակ կգերի, և գուցե նույնիսկվերածվել նոր հոբբիի. Նախ՝ բոլոր նյութերը, որոնցով երեխան կաշխատի, համեղ են ու առողջարար, երկրորդ՝ այնքան հետաքրքիր է սեփական ձեռքերով ինչ-որ բան ստեղծելը։ Բացի այդ, երեխաների երևակայությունները շատ ավելի վառ և համարձակ են, քան մեծահասակները, և, հետևաբար, երեխան կարող է նոր փայլուն գաղափարներ առաջարկել անմոռանալի կոմպոզիցիա ստեղծելու համար: Դե, զարդարման համար շոկոլադի օգտագործման մասին խոսելն ավելորդ է։ Ո՞ր երեխան կկարոտեր այսքան քաղցր տոնը:
Ի դեպ, տոնական ծաղկեփնջի ստեղծումը երեխաներին կարելի է առաջարկել մեծ մանկական խնջույքի ժամանակ՝ որպես ժամանց։ Աշխատանքի ընթացքում երեխաները կկարողանան վայելել առողջ մրգեր և, իհարկե, շոկոլադ և թխվածքաբլիթներ։ Նրանց համար դա կլինի ոչ միայն ժամանցային, այլեւ հետաքրքիր։ Բացի այդ, նման վարպետության դասերը զարգացող բնույթ ունեն։ Այսպիսով, փորձեք օգտագործել մեր գաղափարը երեխաներին զվարճացնելու և նրանց միևնույն ժամանակ նոր և օգտակար բան սովորեցնելու համար: Շատ հաճախ երեխաները կողմնակալ են լինում որոշ մրգերի և բանջարեղենի նկատմամբ՝ չցանկանալով ուտել դրանք: Եվ այդ ժամանակ հնարավորություն կլինի մրգերին ու հատապտուղներին նորովի նայելու։ Երևի սա կփոխի երեխայի կարծիքը։ Ի վերջո, ոչ ոք չի կարող դիմակայել շոկոլադե ելակին և խնձորին։
հետբառի փոխարեն
Մրգային փունջը նուրբ և շքեղ նվեր է, առավել եւս համեղ և առողջարար: Նման անսովոր կոմպոզիցիա վարեք ձեր սիրելիներին և ընկերներին։ Հավատացեք, նրանք կգնահատեն ձեր ջանքերը, քանի որ սիրով պատրաստված ձեռագործ նվերը շատ ավելի արժեքավոր է, քան գնվածը։
Խորհուրդ ենք տալիս:
Կաթնաշոռ-մրգային աղանդեր. Մրգային և հատապտուղների աղանդեր
Դժվար է ասել, թե ով և երբ է պատրաստել պատմության մեջ առաջին մրգային աղանդերը։ Այնուամենայնիվ, նա հստակ գիտեր, թե ինչ է անում։ Դժվար է պատկերացնել կրակայրիչ բոլոր առումներով քաղցր ուտեստ։ Բայց որ ամենակարեւորն է, այն գեղեցիկ ու տպավորիչ տեսք կունենա սեղանի վրա։ Հավանաբար սա է պատճառը, որ հատապտուղների և մրգերի ավելացումով աղանդերը դեռ արժանիորեն տարածված են:
Հարավային միրգ՝ անուններ, նկարագրություն լուսանկարով, համ, կալորիականություն և օգտակար հատկություններ
Շատերը սիրում են ուտել հասած և հյութալի մրգեր։ Ռուսաստանում տանձն ու խնձորն ավելի հաճախ են ուտում, սակայն դրանցից բացի կան բազմաթիվ էկզոտիկ հարավային մրգեր և հատապտուղներ։ Ոմանք կարելի է գտնել սուպերմարկետների դարակներում, իսկ մյուսներին կարելի է համտեսել միայն տաք երկրներում:
Չորացրած մրգային քաղցրավենիք. Ինչպես պատրաստել բազմերանգ չորացրած մրգային կոնֆետներ
Չորացրած մրգային քաղցրավենիքները հեշտ պատրաստվող միջոց է, որը կոտրում է այն կարծրատիպը, որ համեղ քաղցրավենիքները չեն կարող օգտակար լինել օրգանիզմի համար: Ի վերջո, նման արտադրանքի հիմքը ներառում է մեծ քանակությամբ հանքանյութեր և վիտամիններ պարունակող ապրանքներ: Սա հատկապես ճիշտ է գարնանը, հատկապես, եթե դուք երջանիկ մայր եք, և ձեր երեխան անընդհատ քաղցրավենիք է պահանջում:
Մանգո (միրգ)՝ նկարագրություն և լուսանկար։ Որտեղ է աճում մանգոն: Մանգոյի օգուտներն ու վնասները
Մանգիֆեր ծառը, որի պտուղը մանգոն է, Շիվան աճեցրեց իր սիրելիի համար և տվեց նրան հիանալի համով պտուղ: Շատ ռոմանտիկ. Այսօր մանգոն դարձել է աստվածային ծառը և Հնդկաստանի ազգի խորհրդանիշը: Պտղի երկրորդ անվանումը «ասիական խնձոր» է, ինչպես այն անվանում են Հարավարևելյան Ասիայում։
Ինչպե՞ս համեմել մրգային աղցանը: Մրգային աղցանների սոուսներ
Հատապտուղների և մրգերի բնական համն ու բույրն ընդգծելու և չփչացնելու համար շատ կարևոր է սոուսը։ Դուք պետք է իմանաք, թե ինչ չեք կարող օգտագործել, և ինչպես կարող եք համեմել մրգային աղցան
