Mojito կոկտեյլ. բաղադրատոմս տանը

2024 Հեղինակ: Isabella Gilson | [email protected]. Վերջին փոփոխված: 2023-12-17 03:29

Ալկոհոլային և ոչ ալկոհոլային կոկտեյլները տարածված են ամբողջ աշխարհում։ Մոխիտո կոկտեյլը կուբայական ավանդական խմիչք է, որը վաղուց շահել է համաշխարհային սերը, հատկապես նրանց շրջանում, ովքեր ցանկանում են զովանալ շոգ օրերին: Թարմացնող և թեթևակի արբեցնող համով ձեզ հյուրասիրելու համար հարկավոր չէ սրճարան վազել։ Դուք կարող եք հեշտությամբ կոկտեյլ պատրաստել տանը։

Mojito կոկտեյլ դասական բաղադրատոմս

Բաղադրիչներից բացի, ըմպելիքի յուրահատկությունը լիովին պահպանելու համար ցանկալի է ունենալ պատրաստման հատուկ սպասք։ Ամենից հաճախ Mojito կոկտեյլը մատուցում են բարձր բաժակներով, որոնք գրեթե ամբողջությամբ լցված են սառույցով։

Բժիշկները զգուշացնում են, որ չնայած թարմացնող համին, ավելի լավ է ալկոհոլ չխմել ծայրահեղ շոգին, որպեսզի չավելացնեք մարմնի անցանկալի բեռը։ Նման իրավիճակներում օգնության է հասնում կոկտեյլի ոչ ալկոհոլային տարբերակը, որն ավելի մանրամասն կներկայացնենք ստորև։

Կոկտեյլի մեջՄոխիտոները ներառում են՝

• Mint.
• Լայմ.
• Սառույց.
• Սպիտակ ռոմ.
• Շաքար.
• Սոդայաջուր.

Եթե ցանկանում եք կրճատել ըմպելիքի պատրաստման ժամանակը, ապա կարող եք օգտագործել քաղցր սոդա, Mojito կոկտեյլի ամենահայտնի տարբերակը Sprite-ն է։ Լայմի փոխարեն թույլատրվում է օգտագործել նաև կիտրոն, եթե ձեռքի տակ չեն եղել անհրաժեշտ բաղադրիչները։

Խոհարարության գործընթացը բացարձակապես պարզ է և հասանելի բոլորին.

1. Անանուխի տերևներն ու շաքարավազը դրվում են մեծ բաժակի մեջ (եթե օգտագործվում է չքաղցրած գազավորված ջուր): Անանուխի տերևները քսում են այնքան ժամանակ, մինչև հայտնվի բնորոշ հոտ։
2. Այնտեղ ավելացվում են նաև լայմի կտորներ։
3. Ամեն ինչ ծածկված է սառույցով, ավելացվում է անհրաժեշտ քանակությամբ ռոմ և գազավորված ջուր։

Ամենադասական տարբերակում օգտագործվում է ոչ ավելի, քան 50 մլ թեթեւ ռոմ, մոտ 150 մլ գազավորված ջուր։ Եթե տանը հնարավոր է սառույցը մանրացնել փոքր կտորներով, ապա դա, իհարկե, պետք է օգտագործել:

Ոչ ալկոհոլային դասական մոխիտո

Ոչ ալկոհոլային Mojito կոկտեյլի պատրաստման բաղադրատոմսը շատ չի տարբերվում դասական ալկոհոլային խմիչքի բաղադրատոմսից:

Սպիտակ ռոմը բացառված է բաղադրիչների ցանկից, իսկ քաղցր սոդան պետք է մի քիչ ավել օգտագործի նույն բաժակը լցնելու համար։

Շոգ սեզոնին ավելի լավ է օգտագործել չքաղցրած սոդա, որը լայմի և անանուխի հետ միասին հիանալի հագեցնում է ծարավը։ Այնուամենայնիվ, բարձր թթվայնությունից խուսափելու համար կրաքարի քանակը կարող է կրճատվել և մի փոքր ավելացնել:սովորական շաքարավազ.

Բոլոր բաղադրիչների համամասնությունը անհատական խնդիր է, որը կախված է անձնական նախասիրություններից:

Ելակի տարբերակ

Ելակի համով Mojito կոկտեյլի բաղադրատոմսը նույնպես պարզ է: Այս գործընթացում հատուկ ուշադրություն պետք է դարձնել ճիշտ հատապտուղների ընտրությանը: Ելակը պետք է լինի այնքան հասուն և հյութալի, որպեսզի կոկտեյլին ավելացնելիս այն լցվի աննկարագրելի բույրով և համով։

Պահանջվող բաղադրիչներ՝

• Mint.
• Լայմ.
• Ռոմ.
• «Sprite».
• Սառույց.
• Ելակ, մոտ 5 հատ.

Բաժակին ավելացնում են անանուխի տերևներ, որոնք մանրացված են մինչև բնորոշ բուրմունք: Վերևում դրվում է բարակ կտրատած կրաքար, ամեն ինչ պատված է մանրացված սառույցով։ Ելակները նույնպես կտրատում են շերտ կամ սեպ և ավելացնում բաժակի մեջ։

Վերջին պահին ավելացնում են 50 մլ ռոմ և սփրայթ՝ բաժակը լցնելու համար անհրաժեշտ քանակությամբ։ Արդյունքը թեթեւ ալկոհոլային կոկտեյլ է՝ աննկարագրելի համով։

Եթե բաղադրատոմսից բացառեք ալկոհոլային բաղադրիչը, ապա նման ըմպելիքը կարող է դառնալ ցանկացած մանկական տոնի զարդարանք։

Orange Mojito

Կոկտեյլի նարնջագույն տարբերակը կարող է լինել նաև ալկոհոլային և ոչ ալկոհոլային: Ամեն ինչ կախված է անհատական նախասիրություններից և հանգամանքներից:

Մոխիտո ալկոհոլային կոկտեյլի նախորդ բաղադրատոմսերից հիմնական տարբերությունը (դժվար չէ տանը նման ըմպելիք պատրաստելը) բաղադրիչների ցանկում գազավորված ջրի բացակայությունն է։

Այսպիսով, Orange Mojito պատրաստելու համար ձեզ անհրաժեշտ է՝

• Լայմ.
• Mint.
• Սառույց.
• Ռոմ.
• Թեյի գդալ շաքարավազ (ցանկալի է եղեգնաշաքար):
• Երկու մեծ նարինջ.

Բաղադրիչները խառնելուց առաջ անհրաժեշտ է քամել երկու հյութալի նարինջի հյութը, հենց ցիտրուսն է դառնալու մեր կոկտեյլի հիմնական բաղադրիչը։

Ավանդաբար բաժակի մեջ ավելացնում են անանուխի տերևներ և շաքարավազ, մանրացնում մինչև ընդգծված հոտ հայտնվի։ Այնուհետև ավելացնում են բարակ կտրատած լայմը, սառույցը, ռոմը և ամեն ինչ լցնում նարնջի հյութով։ Հարդարման համար կարող եք օգտագործել նարնջի կտոր։

Եթե ըմպելիքը պատրաստված է երեխաների համար և ոչ ալկոհոլային, ապա այն կլինի վիտամին C-ի հիանալի աղբյուր։

Մոխիտո հատապտուղներով

Կան բազմաթիվ տարբերակներ հատապտուղներով զովացուցիչ ըմպելիքի թեմայով, սակայն տնական Mojito կոկտեյլը ըստ բաղադրատոմսի ամենից հաճախ մատուցվում է առանց ռոմի ավելացման: Կարևոր է այս ըմպելիքը պատրաստել անմիջապես մատուցելուց առաջ, որպեսզի այն ամբողջությամբ պահպանի իր համային հատկությունները։

Օրինակ վերցրեք հապալաս: Հապալաս Մոխիտո պատրաստելու համար ձեզ հարկավոր է՝

• Սառույց.
• Լայմ.
• Շաքար.
• Mint.
• «Sprite».
• Հապալաս.

Բաժակի մեջ, որտեղ անանուխն արդեն տրորված է շաքարով, ավելացնում են հապալաս և մի քանի շերտ լայմ։ Խառնուրդը թեթեւակի սեղմվում է, որպեսզի հատապտուղները հյութ տան։ Այս ամենը լցվում է գազավորված ջրով, իսկ անհրաժեշտության դեպքում ավելացնում են սառույց։ ԱյդպիսինՃիշտ դիզայնով կոկտեյլը կլինի մանկական երեկույթի զարդարանք կամ պարզապես հիանալի զովացուցիչ ըմպելիք հյուրերի համար։

Խոհարարության ընթացքում պետք է զգույշ լինել, խորհուրդ է տրվում գոգնոց կրել, որպեսզի հագուստի վրա վառ հատապտղի հյութ չմտնի։

Իտալական Մոխիտո

Այս կոկտեյլն ունի իր առանձնահատուկ առանձնահատկությունները, որոնք նրան վերագրում են խառնվածքային իտալացիները։ Մոխիտոն իտալական ոճով կլինի ցանկացած երեկույթի գլխավոր կետը և կուրախացնի նրբաճաշակ հյուրերին:

Այսպիսով, ըմպելիք պատրաստելու համար անհրաժեշտ են հետևյալ բաղադրիչները՝

• Սառույց.
• Ռոմ.
• Փրփրուն գինի Prosecco.
• Շաքար.
• Mint.
• Լայմ.

Անանուխը շաքարով, արդեն ուսումնասիրված տեխնոլոգիայի համաձայն, հունցվում է բաժակի մեջ՝ ստանալով բնորոշ հոտ։ Ավելացնում են մանր կտրատած լայմն ու սառույցը։ Վերջում 50 մլ ռոմ են լցնում, իսկ բաժակը լցնում փրփրուն գինի։

Պետք է զգույշ լինել նման կոկտեյլ խմելիս, քանի որ այն համարվում է շատ ավելի նենգ, քան դասական Մոխիտոն։

Օղի և տոնիկ Mojito-ում

Կոկտեյլի այս տարբերակը կարելի է անվանել հարմարեցված որոշակի պայմանների։ Այնուամենայնիվ, բաղադրիչների ճիշտ խառնուրդի դեպքում ըմպելիքի համը շատ նման կլինի օրիգինալին։

Նման կոկտեյլ պատրաստելու համար պետք է ձեռքի տակ ունենալ՝

• Օղի.
• Տոնիկ.
• Լայմ.
• Mint.
• Սառույց.
• Շաքար.

Փաստորեն, եփելու ընթացքում ռոմին փոխարինում է օղին, և սա. Հիմնական տարբերությունը բաղադրատոմսի մեջ է. Անանուխը շաքարավազով բաժակի մեջ մանրացնում են հայտնի ձևով, վրան օղի են ավելացնում, ամեն ինչ լցնում տոնիկ։ Լայմերը կարելի է կտրել շերտերով, կամ կարող եք քամել ցիտրուսային հյութը բաժակի մեջ։ Սառույցը վերջինն է ավելացվել։

Օղու քանակությունը դասական բաղադրատոմսում մոտավորապես նույնն է, ինչ ռոմը՝ 50 մլ։ Այնուամենայնիվ, տանը ճաշ պատրաստելիս ցանկացած փորձարկում կա, գլխավորը սեփական առողջության մասին չմոռանալն է։