Ինչպե՞ս օգտագործել տարբեր տեսակի ռոմ «Bacardi»:
Ինչպե՞ս օգտագործել տարբեր տեսակի ռոմ «Bacardi»:
Anonim

Ամբողջ աշխարհում տարածված արիստոկրատական ռոմի «Bacardi» ապրանքանիշի հավաքածուն շատ ընդարձակ է։ Խմիչքներից յուրաքանչյուրն ունի իր յուրահատուկ համային նոտաները, որոնք ընդգծվում են որոշակի խորտիկով կամ մատուցմամբ։ Հետևաբար, կարևոր է որոշել, թե ինչպես լավագույնս օգտագործել Bacardi ռոմի յուրաքանչյուր տեսակ՝ այն լիարժեք վայելելու համար: Եկեք մանրամասն նայենք ապրանքանիշի հայտնի խմիչքներին:

գերազանց

«Superior»-ը սպիտակ ռոմի «Bacardi»-ի տեսակներից է։ Այն ունի մեղմ համ և նուրբ մրգային բույր:

Ինչպե՞ս լավագույնս օգտագործել «Bacardi Superior»-ը: Ռոմը լավ է ալկոհոլային կոկտեյլների բաղադրության մեջ՝ ամենահայտնին կլինի «Mojito»-ն։ Վատ չէ այն նոսրացնել մրգային հյութերով՝ արքայախնձոր, կիտրոն, նարինջ։

Սակայն իր մաքուր ձևով ռոմը լավ է չօգտագործել, քանի որ այն ունի վատ արտահայտված համ՝ նվազագույն ազդեցության պատճառով:

ռոմ բակարդի
ռոմ բակարդի

Ամրագրում

«Պահուստ» - ռոմ «Bacardi» գեղեցիկ սաթի գույն և հինգ տարվա բացահայտում:Ըմպելիքի ուժգնությունը 40% է.

Օգտագործեք «Reserve»-ն իր մաքուր տեսքով սառույցով: Այն նաև շատ լավ է ռոմով կոկտեյլներ պատրաստելու համար:

Սև

Շատերը գիտեն Bacardi Black ռոմը՝ բարձրակարգ ըմպելիք: Գիտակները այն առանձնացնում են իր մեղմ, բայց հարուստ համով։ «Bacardi Black» ռոմը խմում են կոնյակի պես՝ առանց խորտիկների։ Մրգային հյութերը կամ «Կոլան» հիանալի կերպով ընդգծում են դրա համը։

Հարմար է սև ռոմ «Bacardi» երիտասարդական երեկույթների համար և որպես մարսող ընթրիքի համար։ Սա ալկոհոլի անվանումն է, որը մատուցվում է ճաշից հետո։

սպիտակ բակարդի ռոմ
սպիտակ բակարդի ռոմ

Ոսկի

«Gold» - ոսկե ռոմ «Bacardi», որի նվազագույն ազդեցությունը երկու տարի է: Այն մատուցվում է սեղանին որպես ապերիտիվ՝ ալկոհոլային խմիչք, որն օգտագործում են ուտելուց առաջ։

«Ոսկին» հիանալի է խմելու և՛ իր մաքուր տեսքով՝ ընտրելով արևադարձային մրգեր որպես խորտիկ կամ խառնված հյութերի կամ գազավորված կոլայի հետ:

Բակարդի 151

Ռոմի մասին կարծիքների համաձայն՝ «Bacardi»-ն ըմպելիք է ամենաթունդ և ինքնավստահների համար: Կետն իր բերդում է՝ 75,5%։ Դա է պատճառը, որ այս տեսակը շատ հազվադեպ է մատուցվում իր մաքուր տեսքով։ Ամենից հաճախ Bacardi 151-ը խառնվում է նույն մրգային հյութերի կամ կոլայի հետ։

ռոմ բակարդի ակնարկներ
ռոմ բակարդի ակնարկներ

Bacardi Oakheart

Bacardi Oakheart Rum-ը համարվում է գուրման ըմպելիք: Այն առանձնանում է զարմանալի թավշյա համով և համեմունքների նուրբ, անսովոր հաճելի բույրով։ Այս ռոմը հատուկ հնեցվում է մի ամբողջ տարի կաղնե տակառներում։Ամերիկյան սպիտակ կաղնու.

Գուրման ըմպելիքի ամրոց - 35%. Սա թույլ է տալիս օգտագործել այն իր մաքուր տեսքով, ինչը հնարավորություն է տալիս լիովին վայելել ռոմի համը։

1873 Solera

Շատ ակնարկներ «Bacardi 1873 Solera» ռոմի մասին: Այն իրավամբ դասակարգվում է որպես ազնիվ սորտի։ Սա բաց ոսկեգույն ռոմ է, որի նվազագույն հնեցումը 3 տարի է։

Խմեք ազնիվ ըմպելիք իր մաքուր տեսքով՝ վայելելու նրա յուրահատուկ համը՝ մրգերի, կարամելի և արևելյան համեմունքների նոտաներով:

Anejo

Añejo-ն Bacardi-ի պրեմիում շարք է, վառ ոսկեգույն ռոմ՝ երկար ավարտով: Նրա ամրությունը ստանդարտ է՝ 40%.

«Անեջոն» հնեցվում է ամերիկյան սպիտակ կաղնու տակառներում առնվազն վեց տարի: Ինչպե՞ս օգտագործել այս ազնիվ ըմպելիքը: Մի բաժակ ռոմի մեջ սառույց են ավելացնում, որից հետո խմում են փոքր կումերով՝ համտեսելով համը։

Խմիչքը մատուցեք հաստ բաժակներով։ Կարևոր է չմոռանալ ավելացնել ավանդական սառույցը։

Mojito

«Mojito»-ն այլևս մաքուր ռոմ չէ: Սա պատրաստի կոկտեյլ է, որը խառնվում է սպիտակ ռոմով «Bacardi» («Superior»), ինչպես նաև անանուխի և լայմի էքստրակտներով։

«Mojito»-ն կատարյալ լուծում է երեկույթների համար: Բաղադրիչները անհրաժեշտ համամասնություններով խառնելու կարիք չկա. պարզապես բացել շիշը, լցնել ըմպելիքը և ավելացնել սառույցի կտորներ։

ռոմ բակարդի
ռոմ բակարդի

Pina Colada և Daiquiri

«Pina Colada»-ն և «Daiquiri»-ն նույնպես կոկտեյլի օրինակներ են.ընտանեկան ապրանքանիշ «Bacardi». Դրանց բաղադրիչներից մեկը բրենդային ռոմն է։ Ինչպես Mojito-ի դեպքում, պարզապես անհրաժեշտ է բացել շիշը և հաճելի ըմպելիք լցնել բաժակների մեջ։

Բերդ «Daiquiri» և «Pina Colada» - 15%. Այս կոկտեյլները ավելի լավ է օգտագործել բարձր բաժակներից՝ ծղոտի միջով:

Image
Image

Ռոմ առանց նախուտեստների

Վերլուծելով «Bacardi» ռոմի սորտերը՝ սև, ոսկեգույն, սպիտակ, կոկտեյլներ, այժմ եկեք ծանոթանանք այս ըմպելիքի օգտագործման մշակույթին ընդհանրապես։

Առանց խորտիկների ռոմը խմում են իսկական գիտակները: Դրա համար հարմար են միայն ամենաբարձր որակի ըմպելիքները։ Ինչ վերաբերում է սորտերին՝ մուգ, սաթի սորտեր։ Նրանք ունեն ամենավառ հարուստ համը։

Բացի «Bacardi»-ից, լավ է համտեսել «Captain Morgan»-ը, «Havana Club»-ը առանց խորտիկների։ Քանի որ ռոմի միջին ուժգնությունը 30-70 աստիճան է, խորհուրդ չի տրվում այն մեծ քանակությամբ օգտագործել այս կերպ։ Խմիչքի համը չկորցնելու համար կարելի է յուրաքանչյուր կում ռոմից հետո մի փոքրիկ կտոր հաց ուտել։

ռոմ բակարդի սև
ռոմ բակարդի սև

Ռոմ նախուտեստով

Ինչպես գիտեք, ռոմը ծովահենների ավանդական ըմպելիքն է: Այդ իսկ պատճառով ծովամթերքը իդեալական է ծովային ալկոհոլի համար որպես խորտիկ՝ ձուկ (իհարկե, ոչ ծովատառեխ), խավիար, ծովախեցգետին։ Եվ սպիտակ, և մուգ, և ոսկեգույն ռոմը հիանալի համադրվում է մսային ուտեստների հետ՝ երշիկեղեն, տավարի անյուղ միս: Շատերը սիրում են նաև խոտաբույսերով սենդվիչներ: Առաջին ճաշատեսակների համար ոչ այնքան լավ ռոմ:

Ինչպես արդեն նշել ենք, այս ըմպելիքը համակցված էարևադարձային մրգեր - նարինջ, արքայախնձոր, սեխ, կիտրոն: Խնձորը նույնպես լավ է: Գիտակները նաև սիրում են ռոմը համադրել ծխող սիգարների հետ:

Եթե կարող եք ձեզ դասել կոնյակի սիրահարների շարքին, ապա «Bacardi»-ից բացի կսիրեք քաղցրավենիք, շոկոլադ, տորթեր։ Ոսկե սորտերը լավագույնս համապատասխանում են նման նախուտեստի:

Խառնում այլ խմիչքների հետ

Ռոմ «Bacardi Blanca» (սպիտակ), օրինակ, ալկոհոլային կոկտեյլների անփոփոխ բաղադրիչն է, որը տարածված է ամբողջ աշխարհում: Վստահաբար «Mojito»-ն ու «Barbados Punch»-ը հայտնի են գրեթե բոլորին։ Բայց եթե ցանկանում եք համտեսել ռոմի բույրը, ապա խորհուրդ չենք տալիս սկսել այս կոկտեյլներից՝ նրանց համը բոլորովին այլ է։

Այլ խմիչքների հետ համադրելու համար խորհուրդ է տրվում գնել սպիտակ Բակարդի սորտեր, քանի որ դրանք ունեն մեղմ համ (հետևաբար չեն խմում իրենց մաքուր տեսքով), բայց միևնույն ժամանակ ունեն բարձր ամրություն։ Ամենահայտնի համադրությունը ռոմն ու կոլան կամ սուրճն են: Համամասնությունների հետ խաղալով՝ կարելի է շատ օրիգինալ համեր ստանալ։ Անսովոր զգացողություններ են առաջանում ռոմը տաք շոկոլադով համտեսելիս։ Բայց զգուշացե՛ք, ըմպելիքը բավականին քաղցր է, որը կարող է ոչ բոլորի ճաշակով լինել։

սև բակարդի ռոմ
սև բակարդի ռոմ

Կատարյալ համակցություններ

Եկեք ձեր ուշադրությանը ներկայացնենք մի սեղան, որը կառաջնորդի ձեզ, թե ինչն է լավ համընկնում ռոմի հետ:

Ծովամթերք Ծովային ձուկ, միդիա, խեցգետին, օմար, ոստրե, խավիար։
Մրգեր, հատապտուղներ Ավոկադո, արքայախնձոր, բալ, ցիտրուս, սեխ, պապայա: Հիանալի, եթեկտրատած մրգի կտորները ցողելու են դարչինի փոշի։
Խմիչք Սոդա, կոլա, մրգային հյութ, սուրճ. Ապակու մեջ անպայման սառցե խորանարդիկներ ավելացրե՛ք:
Այլ բաղադրիչներ Երշիկեղեն, անյուղ միս, հացի կտորներ, պանիր, շոկոլադ, խոտաբույսեր։

Լավ է նախուտեստները սեղանին չխառնել, այլ մատուցել առանձին։

Հետաքրքիր փաստեր Հռոմի մասին

ռոմ բակարդի բլանկա
ռոմ բակարդի բլանկա

Եզրափակելով՝ ուզում ենք ձեզ ներկայացնել մի քանի հետաքրքիր փաստ այս ազնիվ ըմպելիքի մասին:

  • Ռոմը շաքարեղեգից պատրաստված ալկոհոլային խմիչք է։
  • Անվան ծագման մասին շատ վարկածներ. Սա նույնպես անգլերեն է։ rumbullion - «աղմուկ», «din» և անգլերեն: rummers - հոլանդացի նավաստիների մեծ բաժակի անունը:
  • Ռոմի ամենավաղ հիշատակումը թվագրվում է 1657 թվականին։
  • Ժամանակակից ռոմը նախկինում կոչվում էր «Բարբադոսի ջուր»: Այսինքն՝ Բարբադոս կղզին կարելի է համարել խմիչքի ծննդավայրը։
  • Ինչու՞ էր ռոմը ծովահենների սիրելի ըմպելիքը: Երկար ճանապարհորդությունների ժամանակ տակառներում պահվող քաղցրահամ ջուրը դառնում էր ոչ խմելու։ Բայց ցածրորակ ռոմը, ընդհակառակը, ժամանակի ընթացքում թրմվում էր՝ վերածվելով ազնվական խմիչքի։ Այն նաև գնահատվել է իր հակասեպտիկ և տաքացնող հատկությամբ։
  • Ինչու է Bacardi ռոմն այդքան առանձնանում: Ընկերության հիմնադիր Դոն Ֆակունդո Բակարդին էր, ով 1862 թվականին կարողացավ փոխել վերաբերմունքը խմիչքի նկատմամբ։ Ծովահենների ալկոհոլից նա այն վերածեց արիստոկրատական խմիչքի։ Սկզբում Bacardi ռոմն արտադրվում էր միայն վրաԿարիբյան. Ամերիկյան սպիտակ կաղնու տակառներում հնացումը դրան տալիս է յուրահատուկ համ:

Այժմ դուք գիտեք, թե ինչպես և ինչով է ավելի լավ օգտագործել «Bacardi» ազնիվ ըմպելիքները։ Նոր բացահայտումներ և հիանալի համեր։

Խորհուրդ ենք տալիս:

Խմբագրի ընտրությունը