Բուժիչ խոհարարություն. նեխուրի ցողունի առողջության առավելությունները

2025 Հեղինակ: Isabella Gilson | [email protected]. Վերջին փոփոխված: 2025-01-23 13:03

Նեխուրը վաղուց եղել է ամենաառողջարար մթերքների առաջնագծում: Կա նույնիսկ նեխուրի դիետա: Ի դեպ, նա արդեն հասցրել է ժողովրդականություն ձեռք բերել։ Ի վերջո, նման դիետան ոչ միայն օգնում է նվազեցնել քաշը, այլեւ լավ է ազդում նյութափոխանակության վրա։ Բայց որո՞նք են նեխուրի ցողունի օգտակար հատկությունները, որոնք արժե ընդգծել: Ի՞նչ սննդի համար կարելի է օգտագործել այս բույսը: Այս հարցերի պատասխանները կտրվեն ստորև։

Նեխուրի ցողունի օգտակար հատկությունները

Նեխուրի ցողունը պարունակում է C, E, B1, B2, V, PP վիտամիններ, ինչպես նաև խոլին, քացախաթթուներ, յուղաթթուներ, ամինաթթուներ, շաքար, գլիկոզիդներ, մագնեզիում, կալիում, կալցիում, պեկտին և երկաթ: Այն առավել հաճախ առաջարկվում է որպես միզամուղ միջոց:

Անվանված բույսն օգտագործվում է նյարդային համակարգի հիվանդությունների և ալկոհոլիզմի դեմ պայքարում։ Նեխուրը լավացնում է մարմնի տոնուսը՝ բարելավելով ինչպես ֆիզիկական, այնպես էլ մտավոր գործունեությունը։ Բացի այդ, այն դրականորեն է ազդում ջրային աղի նյութափոխանակության վրա։ Այս հատկությունը հատկապես օգտակար է տարեցների համար: Շնորհիվ բավարար քանակությամբ վիտամինների, սպիտակուցների ևհանքանյութեր, այս բույսը ուժեղացնում է բջիջների ուժը և նույնիսկ դանդաղեցնում ծերացման գործընթացը: Հետաքրքիր է, որ այն նույնիսկ ունակ է մաքրելու արյունը։

Նեխուրի թուրմը հաճախ օգտագործվում է բուժիչ նպատակներով։ Այն պատրաստելու համար բավական է մանրացված բույսի ճաշի գդալը 5 ժամ պնդել մի բաժակ ջրի մեջ։ Այս թուրմն օգտագործվում է օրական մոտ 3 անգամ։ Այն օգնում է հաղթահարել սրտանոթային հիվանդությունները։

Նեխուրի թուրմերը կարելի է ընդունել ասթմայի և պլերիտի բուժման ժամանակ։ Նաև անվանված թուրմերը կարող են օգնել հեղուկացնելու միզապարկի, լյարդի և երիկամների քարերը: Բացի այդ, դրանք օգտագործվում են եղնջացանի, դիաթեզի և ալերգիայի դեպքում։ Բույսը խորհուրդ է տրվում ուտել սկլերոզի կանխարգելման համար։ Նեխուրի ցողունի օգտակար հատկությունները կարելի է օգտագործել շաքարախտի դեպքում։ Ի վերջո, դա օգնում է նվազեցնել շաքարի քանակը։ Իսկ արթրիտի դեպքում դրա թուրմն ի վիճակի է թեթևացնել ցավը։ Նեխուրի տերևները՝ խառնած յուղի հետ, օգտագործվում են խոցերի, քերծվածքների և մաշկային այլ հիվանդությունների բուժման համար կոմպրեսներ պատրաստելու համար։ Բայց ավելի լավ է հրաժարվել այս բույսի օգտագործումից հղիների և կերակրող կանանց համար։

Նեխուրի ցողունը բարելավում է մազերի և մաշկի վիճակը, ինչպես նաև լավ է ազդում տեսողության վրա։ Հոգնածությունը կանխելու և նյութափոխանակության խանգարումները կանխելու համար անհրաժեշտ է օրական ընդունել 1 թեյի գդալ նկարագրված բույսի հյութը՝ ուտելուց առաջ։

Ի՞նչ պատրաստել նեխուրով.

Նեխուրը հաճախ օգտագործվում է ճաշատեսակին կծու համ ավելացնելու համար: ՀետԱյս բույսի հետ կարելի է անել բացարձակապես ամեն ինչ՝ շոգեխաշել, խաշել, թթու վարունգ և աղ: Բայց ավելի լավ է այն ուտել հում վիճակում: Ի վերջո, այսպես են պահպանվում նեխուրի ցողունի օգտակար հատկությունները։ Ուստի, անպայման փորձեք դրանից թարմացնող աղցան պատրաստել։ Դրա համար կտրատեք նեխուրի ցողունները, դրանց վրա ավելացրեք սև ձիթապտուղ, հազար, բուլղարական պղպեղ, պահածոյացված եգիպտացորեն, քերած գազար և սխտոր։ Այս աղցանը պատրաստված է ձիթապտղի յուղով: Այն ավելի գոհացուցիչ կդառնա, եթե դրան ավելացնեք ֆետա պանիր։