Ջեյմս Բոնդի կոկտեյլը՝ ֆիլմի հերոսի սիրելի խմիչքը

2024 Հեղինակ: Isabella Gilson | [email protected]. Վերջին փոփոխված: 2023-12-17 03:29

Կապույտ էկրաններին Ջեյմս Բոնդին հաճախ կարելի է տեսնել մեկ բաժակ շամպայնի կամ օղի-մարտինի կոկտեյլի հետ: Գործակալի կողմից ալկոհոլ խմելու ձևը մշակութային բազմաթիվ հետազոտությունների առարկա է: Եկեք պարզենք, թե Ջեյմս Բոնդի սիրելի կոկտեյլն է արժանի հատուկ ուշադրության։

Martini գումարած օղի

Այս կոնկրետ կոկտեյլը ամենաշատը հիշվեց Բոնդի երկրպագուների կողմից «Խառնեք, բայց մի թափահարեք» արտահայտության շնորհիվ: Խմիչք պատրաստելու համար բավական է մի քանի կտոր սառույց ուղարկել շեյքերի մեջ՝ ավելացնելով 2/3 օղի և 1/3 վերմուտ։ Ցանկալի էֆեկտին հասնելու համար հարկավոր է պարունակությունը թափահարել 10 վայրկյան։ Կոկտեյլը լցնել բաժակի մեջ։ Որպես լավ զարդարանք կծառայի շամփուրի վրա ձիթապտուղը։ Խմիչքը մատուցվում է կարճ ծղոտով։

Ուշադրության է արժանի կոկտեյլի օրիգինալ համը, որը հիանալի համադրվում է Ջեյմս Բոնդի դաժան և միևնույն ժամանակ էլեգանտ կերպարի հետ։ Վերմուտի չոր թթու նոտաներն այստեղ ներդաշնակորեն լրացնում են թունդ օղին:

Ինչու՞ թափահարել Ջեյմս Բոնդի սիրելի կոկտեյլը: Ի վերջո, դուք կարող եք պարզապես խառնելբովանդակություն! Խոհարարության այս եղանակների մեջ նկատելի տարբերություն կա։ Այսպիսով, սառույցով հարած կոկտեյլը դուրս է գալիս ավելի պաղեցված և ձեռք է բերում միատարր, ամենևին էլ սուր համ։

«Սև թավշյա»

Ջեյմս Բոնդի այս օղի Մարտինին միակ ըմպելիքը չէ, որը ներկայացված է հայտնի «Անհաղթ գործակալ» շարքում: Երկրորդ կոկտեյլը, որը հերոսի սիրելի խմիչքներից է, Black Velvet-ն է։

Առաջին անգամ կոկտեյլը նկարագրվել է «Ադամանդները հավերժ են» հայտնի վեպում մեկուկես դար առաջ։ Այնուամենայնիվ, ըմպելիքի լայն տարածում գտավ համեմատաբար վերջերս։ Ինչպես պարզվեց, Black Velvet-ը ոչ միայն Ջեյմս Բոնդի կոկտեյլն է, այլ նաև ճապոնական խոհանոցի սիրահարների սիրելի խմիչքներից մեկը, որն ամենից հաճախ օգտագործում են ծովամթերքի հետ միասին։

Կոկտեյլ պատրաստելու համար ռացիոնալ է օգտագործել գարեջրի տարողունակ գավաթ, որտեղ լցնում են մոտ 120 գ շամպայն, որից հետո նույնքան մուգ պաղեցված գարեջուր, ինչպիսին պորտերն է, լցնում են շատ դանդաղ։։

Սկոտչ և սոդա

Ջեյմս Բոնդի ևս մեկ կոկտեյլ՝ շոտլանդական գազավորված ըմպելիքը, որոշ գրական ստեղծագործություններում գաղտնի գործակալի կողմից օգտագործվում է շատ ավելի հաճախ, քան նույն օղին մարտինիով: Ըստ առաջնային աղբյուրների՝ Բոնդը իռլանդական ծագում ունի, սակայն մեծ էկրանին խմիչքների ընտրության հարցում հայրենասիրություն չի ցուցաբերում։ Հետևաբար, տեսնել հերոսի մի բաժակ շոտլանդական ապուրովՖիլմերում գազավորված ըմպելիքը չափազանց հազվադեպ է:

Ջեյմս Բոնդի կոկտեյլ Բաղադրություն՝

• մոտ 60 մլ սկոտչ (իռլանդական վիսկի, բուրբոն, կոնյակ և այլն) լցնում են բարձր բաժակի մեջ;
• ավելացնել ցանկացած քանակությամբ սոդա ըստ ճաշակի;
• կոկտեյլը կամաց-կամաց խառնվում է մինչև բաղադրիչները դիպչեն:

Mojito

Մի քանի հանրաճանաչ վեպերում Ջեյմս Բոնդի մյուս կոկտեյլը՝ մոխիտոն, թույլ էր տալիս հերոսին զովանալ տաք երկրներ ճանապարհորդելիս: Հատկանշական է, որ գործակալը մինչև 2000-ականները «հրաժարվում էր» կոկտեյլով մեծ էկրանին հայտնվելուց։

Խմիչք պատրաստելու համար բավական է բարձր բաժակի մեջ դնել մի փունջ մանրացված թարմ անանուխ, ապա ավելացնել մի քանի ճաշի գդալ շաքարավազ կամ շաքարի օշարակ։ Որպես հիմք վերցվում է պաղեցված սոդան, որը լցնում են գրեթե մինչև վերև։ Ցանկության դեպքում 50 մլ ռոմը կարող է ալկոհոլային հավելում դառնալ խմիչքին։ Այստեղ մի կտոր լայմի լավ զարդարանք կծառայի։

Ջին և տոնիկ

Ինչպես գիտեք, Բոնդը մշտապես հետևում է կանոնին՝ ընթրիքից առաջ մեկից ավելի կոկտեյլ չխմել: Այնուամենայնիվ, Բոնդի այս կանոնից շեղում էր գործակալի կողմից մեծ բաժակներում ցածր ալկոհոլային խմիչքների անշտապ օգտագործումը:

Սուպերգործակալը տարիների ընթացքում ընդամենը մի քանի անգամ է փոխել իր սկզբունքը. Այսպիսով, ըստ «Դոկտոր Նո» վեպի սյուժեի, մի երեկո Բոնդը խմում է չորս ջին և տոնիկ: Եվ սա կարելի է գտնել տրամաբանական բացատրություն՝ կոկտեյլը ամենապարզ և միևնույն ժամանակ համեղներից էխմիչքներ ցանկացած բարի տեսականու մեջ։

Կոկտեյլ պատրաստելու համար անհրաժեշտ է 150 մլ տոնիկ խառնել 60 մլ ջինի հետ՝ բաղադրիչներն ուղարկելով բարձր ապակյա գավաթի մեջ։ Եզրափակելով՝ բավական է ըմպելիքը մանրակրկիտ խառնել և պարունակությունը զարդարել կրաքարի փոքրիկ սեպով։