Red's գարեջուր. հիմնական բնութագրերը, տեսակները, արտադրողը, ակնարկներ

2024 Հեղինակ: Isabella Gilson | [email protected]. Վերջին փոփոխված: 2023-12-17 03:29

Այժմ սուպերմարկետների ալկոհոլային խմիչքների բաժինները պարզապես լցված են բոլոր տեսակի ալկոհոլով: Գնորդներն այնքան են հոգնել ընտրության բազմազանությունից, որ արտադրողները ստիպված են հնարքներ անել: Գրեթե ամեն օր հայտնվում են ալկոհոլային արտադրանքի նոր տեսակներ։ Նոր ապրանքներից է Red's-ի համով գարեջուրը։ Այս թեթև ըմպելիքի հեղինակը Moscow-Efes գարեջրի գործարանն է։

Գարեջրի հիմնական հատկանիշը

Այս ըմպելիքի հիմնական առանձնահատկությունն այն է, որ գայլուկը դրա արտադրության մեջ չի օգտագործվում։ Այն դասակարգվում է որպես գարեջրի տեսակ միայն ածիկի պատճառով։

Գարեջուր արտադրող Red's-ը չի խնայում մրգային համերը, հենց դրանց շնորհիվ է, որ ըմպելիքն ունի խնձորի համ, իսկ թթվայնությունն արտահայտվում է հետհամի մեջ։ Բույրը լի է մրգային նոտաներով՝ ցիտրուսների գերակշռությամբ։

Խմիչքի թիրախային լսարանը

Գարեջուր «Reds»-ը դիրքավորվում է որպես խմիչք գեղեցկուհի կանանց համար: Թեթևությունն ու ոչ հավակնոտությունն այն դարձնում են գինու հիանալի այլընտրանք ամառվա շոգին:

Ընկերության ապրանքանիշի մենեջերը պնդում է, որ ըմպելիքն ուղղված է երիտասարդներին,լավատես և մի քիչ եսասեր կանայք, ովքեր իրենց չեն հերքում փոքրիկ հաճույքները։ Սակայն մարքեթինգի բաժինն այս հայտարարությունը լիովին չի համապատասխանում իրականությանը, նրանց կարծիքով այս գարեջուրն իր երկրպագուներին կգտնի ավանդական խմիչքից հոգնած տղամարդկանց շրջանում։

Հանրային հնարք

Քանի որ Red's գարեջրի թիրախային լսարանը, ի վերջո, հիմնականում երիտասարդ կանայք են, որոշվեց կենտրոնանալ շշի անսովոր դիզայնի վրա՝ նրանց ուշադրությունը գրավելու համար: Այս խաղադրույքն աշխատեց, և 2009 թվականի աշնանը ըմպելիքը մրցանակ ստացավ Design Effectiveness Award-ում, որը կազմակերպել էր բրիտանական Design Business Association ընկերությունը «Փաթեթավորման դիզայն» անվանակարգում։ Բացի այդ, արտադրողները չեն դադարել գովազդել հանրային միջոցառումների և սոցիալական միջոցառումների ժամանակ: Հիմնական հովանավորի տեղում հաճախ երեւում է Red's գարեջրի զինանշանը։

Սա առաջին մրցանակակիր մրգային գարեջուրն է մեր երկրում։

Մրգային գարեջուր ռուսական դարակներում

Կենցաղային խանութներում Reds գարեջուրը հայտնվել է 2003 թվականին և մինչ օրս գլխավոր առաջատարն է իր տեղը: Սա խոսում է, իհարկե, խմիչքի բարձր որակի մասին։ Հետևաբար, զարմանալի չէ, որ Red's գարեջրի վերաբերյալ ակնարկներն ամենից հաճախ դրական են: Նրա թեթևությունն ու անսովոր համն ավելի ու ավելի շատ երկրպագուների են գրավում։

Մինչ այս ըմպելիքը ռուսական խանութների դարակներ մտնելը բավականին հաջողությամբ նվաճեց եվրոպական շուկան։ Այն արտադրվել է լեհական գարեջրի գործարաններից մեկում։

Red's գարեջուրը նախատեսված է միջին գնորդի համար, ուստի այն ունի բավականին մատչելի գին։Առկա է և՛ 300-ից մինչև 700 մլ, ապակե տարաներով, և՛ 300 մլ տարողությամբ:

Ի՞նչ է մրգային գարեջուրը:

Սա հեռու է նորությունից: Մրգային և հատապտուղ գարեջուրը արտադրվել է շատ երկար ժամանակ։ Ի դեպ, հայտնի չէ, թե ով է առաջինը կռահել այս քայլը։ Բելգիացիներն ամենաշատը սիրում են մրգային ըմպելիքներ։

Այս գարեջուրն անվանում են լամբիկ, և այն արտադրում են ոչ միայն ներքին շուկայի, այլ նաև արտահանման համար։ Cherry lambic-ը կոչվում է «Scream», իսկ ազնվամորին՝ «Framboise» կամ «Frambosen»: Կա նաև «Գեզ»՝ սա խառը ըմպելիք է, մեջը խառնել են տարբեր տարիքի լամբիկներ։ Միախառնման գործընթացում տեղի է ունենում երկրորդական խմորում, որի արդյունքում գարեջուրը հասունանում է։ Դրա պատճառով այն պետք է լցնել հաստ պատերով տարաների մեջ, ինչպես շամպայնի շշերը։ Գուեզին հաճախ նույնացնում են բելգիական շամպայնի հետ։ Այս ամենը արտադրության նրբությունների պատճառով:

Արտադրական առանձնահատկություններ

Մրգային գարեջուր պատրաստելիս պարտադիր չէ օգտագործել ամբողջական մրգեր, դրանք կարելի է մանրացնել կամ նույնիսկ տրորել։ Ժամանակակից տեխնոլոգիաների շնորհիվ գարեջուրն արտադրվում է բավականին կարճ ժամանակում, այդ իսկ պատճառով լամբիկի արտադրության մեջ առավել հաճախ օգտագործվում են հյութեր և օշարակներ։ Մրգային բույրը չընդհատելու և գույնը չփչացնելու համար մրգային գարեջուրները պատրաստվում են գունատ ածիկից։

Սկզբում հատկապես տարածված էր բալի լամբիկը։ Բայց, ըստ երևույթին, այս համը ձանձրալի դարձավ, և նախապատվությունը սկսեց տրվել այլ սորտերի։ Այժմ լավ վաճառվում է ելակ, ազնվամորու,խաղողի և դեղձի լամբիկներ. Էկզոտիկ համերը, ինչպիսիք են կիտրոնը, գրեյպֆրուտը և արևադարձային մրգերը, նույնպես դառնում են ժողովրդականություն:

Red's գարեջրի տարատեսակներ

Քանի որ այս ըմպելիքի պոտենցիալը բավականին մեծ է, արտադրողները միանգամից երեք տեսակ են արտադրում.

• Պրեմիում.
• «Mademoiselle».
• Չոր.

Չնայած առաջին հայացքից դրանք բոլորովին տարբեր ըմպելիքներ են, սակայն բոլոր երեք տեսակների Red’s գարեջրի հիմնական բնութագրերը մոտավորապես նույնն են։ Բայց դրանց համն ու գույնը, իհարկե, մի փոքր տարբեր են։ Դրանում համոզվելու համար արժե ամեն տեսակ առանձին դիտարկել։

Reds Պրեմիում

Սա 4.2 ABV մրգային լագեր գարեջուր է: Նրա սկզբնական կաթի քաղվածքը կազմում է 14%.

Նրա բաղադրությունը հեռու է ավանդական գարեջուրից։ Այն ամբողջովին բացակայում է գայլուկից, ուստի թվում է, որ այս ըմպելիքն ընդհանրապես չի կարելի գարեջուր անվանել։ Բայց քանի որ գարեջրագործները պնդում են դա, մենք նրանց հետ չենք վիճելու։

Պատրաստված է մաքրված ջրով, գարու ածիկի, մալթոզայի օշարակի, շաքարավազի, խնձորաթթվի և խնձորօղի-կիտրոնի համով:

Խմիչքն ունի ոսկեդեղին գույն, բույրը պարունակում է թարմ մրգերի նոտաներ՝ խնձորի գերակշռությամբ։ Համը վառ է, կազդուրիչ, քաղցր խնձորի կծու թթվայնությամբ։

Reds Mademoiselle

Ինչպես նաև «Premium»-ը, այս ըմպելիքը պատկանում է թեթև ֆիլտրացված գարեջրի կատեգորիային՝ մրգի հավելումով։ Նախորդ տեսակից այն տարբերվում է բարձրացված ամրությամբ՝ 6, 7 աստիճան։

Արտադրված էայն նաև գայլուկ չի ավելացնում: Բաղադրությունը գրեթե ամբողջությամբ նույնական է Premium-ին, միակ տարբերությունն այն է, որ այստեղ չի ավելացվում սիդեր-կիտրոնի համը:

Խմիչքն ունի նույն ոսկեդեղին գույնը, իսկ բույրը նույնպես վառ հագեցած է խնձորով։ Red's Mademoiselle գարեջրի համը շատ հաճելի է, նույնիսկ կարելի է ասել՝ նուրբ։ Պետք է զգույշ լինել դրա հետ, քանի որ այստեղ մրգային գարեջրի ալկոհոլը բավականին բարձր է, բայց գրեթե չի զգացվում։ Իսկ դա ստեղծում է անսպասելի թունավորման վտանգ։ Հետհամի մեջ գերակշռում են նույն խնձորները։

Reds Dry

Եվ կրկին, նույն թեթև մրգային ֆիլտրացված գարեջուրը: Ալկոհոլի պարունակությունն այստեղ 4 հերթափոխ է, իսկ սկզբնական կաթնամթերքի քաղվածքը՝ 13%։։

Այս խմիչքի պիտակի վրա կա շատ հավակնոտ մակագրություն՝ Պրեմիում որակի գարեջուր։ Սա շփոթեցնող է շատերի համար: Բայց մի սպասեք ինչ-որ համի պայթյունի: Բավական է կարդալ կազմը՝ հասկանալու համար, որ գարեջուրը բավականին սովորական է։ Որակյալ, համեղ, բայց ոչ ավելին։ Կազմը շատ չի տարբերվում նախորդ սորտերից։ Սա ներառում է խմելու ջուր, գարեջրի ածիկ, գլյուկոզայի օշարակ, գայլուկ, խնձորաթթու և բնական նույնական խնձորի համը:

Այս գարեջուրն ունի վառ ոսկեգույն գույն։ Փրփուրի գրեթե իսպառ բացակայությունը բաժակի մեջ լիմոնադի զգացողություն է առաջացնում, ոչ թե գարեջրի: Ե՛վ համը, և՛ բույրը վառ հագեցած են խնձորի նոտաներով։ Այստեղ այլ մրգեր չկան և չեն կարող լինել:

Վերոնշյալ բոլորից պարզ է դառնում, որ խմիչքի տեսակների միջև իսկապեսգործնականում տարբերություն չկա. Եվ եթե Մադմուզելում գոնե ամրոցը ապշեցուցիչ տարբերվում է, ապա առաջին և երրորդ հայացքները գրեթե նույնն են։

Խմիչքը իսկապես համեղ է, անսովոր, ինչ վերաբերում է գարեջուրին, բայց պետք չէ սպասել հատուկ տոնի։ Այն լիովին համապատասխանում է ամեն օրվա համար նախատեսված թեթև ալկոհոլային խմիչքի կատեգորիային։ Դժվար թե այն մատուցվի հատուկ պահի, այն բացարձակապես հարմար չէ շքեղ տոնակատարությունների համար։

Հարկ է ուշադրություն դարձնել նաև այն հանգամանքին, որ խմիչքը թեև թույլ է, բայց ալկոհոլային է, ուստի այն կտրականապես հակացուցված է երեխաներին և հղիներին։ Ալկոհոլը ընդհանրապես ոչ ոք չպետք է չարաշահի, նույնիսկ այդքան թեթևը։