Moonshine կալորիական պարունակությունը և ճաշ պատրաստելու նրբությունները
Moonshine կալորիական պարունակությունը և ճաշ պատրաստելու նրբությունները
Anonim

Այս հոդվածում դուք կծանոթանաք լուսնի կալորիականության, դրա պատրաստման և այս ըմպելիքի օգտակար հատկությունների մասին: Բացի այդ, դուք կիմանաք լուսնային լույսի վտանգների մասին, ինչպես է այն ազդում մեր օրգանիզմի վրա, ինչ չափաբաժիններով օգտագործել այն, որպեսզի չվնասեք ինքներդ ձեզ։

Որոշ դեպքերում ալկոհոլի այս տեսակն օգտագործվում է որպես վիրուսային վարակների, հիվանդությունների և մրսածության դեմ պայքարելու միջոց։ Մեզանից շատերը մանկության տարիներին քսում էին մեր մեջքը և ոտքերը լուսնաշողով, որպեսզի որքան հնարավոր է շուտ իջեցնեն մարմնի ջերմաստիճանը և վերադառնան նորմալ: Աշխարհում կան բազմաթիվ բաղադրատոմսեր այս ալկոհոլային ըմպելիքի համար, որոնք թույլ են տալիս տանը տարբեր բաղադրիչներով լուսնշող պատրաստել:

Կալորիական լուսնշող շաքարավազից

Լուսնի կալորիականությունը շաքարով
Լուսնի կալորիականությունը շաքարով

Օղով կամ ալկոհոլով թուրմերը վաղուց հայտնի են ռուս ժողովրդի շրջանում: Բնական բաղադրիչներով հնացած այս ըմպելիքները զգալիորեն տարբերվում են խանութից գնված ապրանքներից։ Իսկապես արժեքավոր ալկոհոլ ստանալու և լուսնի համն ու բույրը վայելելու համար այն պետք է պատշաճ կերպով պատրաստված և խնամքով ընտրված արտադրանք լինի:

Լուսնի կալորիական պարունակությունը 100 գրամում և դրա էներգետիկ արժեքը՝

  • Սպիտակուցներ - 0 գրամ.
  • Ճարպ - 0 գրամ.
  • Ածխաջրեր - 17 գրամ.
  • Լուսնային կալորիա - 67 կկալ։

Սակայն, կախված օգտագործվող բաղադրիչներից, արտադրանքի վերջնական կալորիականությունը կարող է փոքր-ինչ տարբերվել: Եթե ավելացնեք հատիկավոր շաքարավազը մեծ քանակությամբ, խմորիչ և բաղադրատոմսի այլ բաղադրիչներ, լուսնի լույսի արժեքը զգալիորեն կբարձրանա:

Լուսնային կալորիա (միջին):

  • Սպիտակուցներ - 0,1 գրամ.
  • Ճարպ - 0,1 գրամ.
  • Ածխաջրեր - 0,4 գրամ.
  • Կալորիա - 234 կկալ.

ԽՍՀՄ հնարամիտ քաղաքացիները լուսնաշող են պատրաստել ճակնդեղից, գազարից և նույնիսկ ջեմից։ Նույնիսկ լուսնային կադրերը պատրաստվում էին լվացքի մեքենաներից։

Moonshine. կալորիականությունը և կազմը

ինչպես է արվում լուսնի լույսը
ինչպես է արվում լուսնի լույսը

Ինչպես նշվեց վերևում, այս ըմպելիքը պարունակում է մոտ 230 կկալ։ Բայց ինչի՞ց է պատրաստված այս տնական ըմպելիքը։

Լուսնային լույսի քիմիական կազմը ներառում է հետևյալ տարրերը՝

  • մագնեզիում;
  • երկաթ;
  • ֆոսֆոր;
  • նատրիում;
  • B վիտամիններ;
  • կալիում;
  • կալցիում.

Moonshine-ը ամենաթունդ ալկոհոլային ըմպելիքներից է, որը ստացվում է շաքարի օշարակից պատրաստված թորման միջոցով։ Գործընթացն ինքնին չափազանց բարդ է, քանի որ օրիգինալ արտադրանքի որակն ուղղակիորեն կախված է օգտագործվող հումքից, տնական ալկոհոլի զտման և մաքրման գործընթացից:

Օգտակար հատկություններ և վնաս

խնձորի լուսնշող
խնձորի լուսնշող

Լուսնի 40 աստիճանի հիմնական դրական հատկությունները, որոնց կալորիականությունը 180-230 կկալ է, ներառում են՝

  • արյան ճնշման իջեցում;
  • արյան անոթների մաքրում խոլեստերինի թիթեղներից;
  • օրգանիզմի ախտահանում և թունավորում;
  • կանխարգելում լեղապարկի քարերի առաջացումը;
  • սթրեսի նվազեցում;
  • բարելավված քնի որակը.

Բայց մի մոռացեք, որ ալկոհոլի չափից ավելի օգտագործումը կարող է անուղղելի վնաս հասցնել մեր օրգանիզմին: Օրինակ՝ լյարդի ցիռոզի առաջացումը, ուղեղի վնասումը և ներքին օրգանների պաթոլոգիական փոփոխությունները։

Հնարավո՞ր է և ինչպես խմել լուսնի շող:

Գիտնականներն ապացուցել են, որ այս ըմպելիքի օրական չափաբաժինը կանանց համար կազմում է 30 մլ։ Իսկ տղամարդկանց համար՝ 50 մլ։

Ինչպե՞ս ստուգել տնական ալկոհոլի որակը

ճաշ պատրաստելու գործընթացը
ճաշ պատրաստելու գործընթացը

Համոզվելու համար, որ ձեր օգտագործած ապրանքը փչացած չէ, դուք պետք է հետևեք հետևյալ քայլերին.

  • Հոտեք և գնահատեք խմիչքի թափանցիկությունը։
  • Փորձեք համը, քանի որ բարձրորակ լուսնաշող չունի դառնություն և կոշտություն։
  • Լուցկի լույսը: Եթե բոցը երկար ժամանակ վառվում է և չի մարում, նշանակում է, որ այս ալկոհոլը խմելու համար վտանգավոր չէ։
  • Ստուգեք ցրտով. Եթե ալկոհոլը սառչում է, այն պետք է դեն նետվի, քանի որ այս ապրանքը չի համապատասխանում ընդհանուր ընդունված չափանիշներին:

Այժմ դուք գիտեք լուսնի լույսի կալորիականությունը և դրա բաղադրությունը: Որպես խորտիկ կարող եք օգտագործել խորտիկներ, կոտրիչ սխտորով, ժելե,թթու վարունգ և այլ թթու վարունգ։

Ինչպե՞ս պատրաստել տնական լուսնաշող:

Բաղադրատոմսի բաղադրիչներ՝

  • հատիկավոր շաքար - 6 կգ;
  • թթխմոր - 220 գ;
  • հաղարջ - 5 գ;
  • ջուր - 30 լ.

Խոհարարության եղանակ՝

  1. Իզուր ժամանակ չկորցնելու և ավելի լավ ապրանք ստանալու համար լավագույնն է գնել հատուկ լուսնաշող: Դա պայմանավորված է նրանով, որ իմպրովիզացված միջոցների դեպքում վերջնական ըմպելիքը կարող է անօգտագործելի լինել։
  2. Խմորիչը լուծիր տաք ջրի մեջ։
  3. Վերցնում ենք տրորման համար հարմար տարա, կարող եք օգտագործել սովորական սննդի ալյումինե բաք։
  4. Այս ուտեստի մեջ լցնում ենք հատիկավոր շաքարավազը, ավելացնում ենք ջրի մեջ նոսրացված խմորիչը։
  5. Ստացված զանգվածը մանրակրկիտ խառնում ենք։
  6. Մեկ շաբաթ թրմում ենք լուսնյակ՝ անընդհատ խառնելով հեղուկը, որպեսզի կանխենք հատիկավոր շաքարի կուտակումը տարայի հատակում։
  7. Տնական ալկոհոլին հաճելի համ և բույր հաղորդելու համար տարայի մեջ ավելացրեք մի քիչ հաղարջ և դրա տերևները։
  8. Հենց որ շաքարն այլևս չի զգացվում համի մեջ, և խմորման գործընթացն ավարտվում է, մենք լուսնային լույսն ենք ուղարկում թորման։
  9. Կարևոր կետը խյուսի պատրաստման ժամանակ ջրային կնիքի օգտագործումն է: Այս դեպքում պատրաստի արտադրանքը չեք փչացնի, և այն չի թթվի։

Դուք կարող եք նաև օգտագործել վարունգ, լոլիկ, թթու սունկ և փոքրիկ սենդվիչներ տնական լուսնի համար:

Խորհուրդ ենք տալիս:

Խմբագրի ընտրությունը

Տյումենի բարեր. ակնարկ, նկարագրություն

Ծովատառեխի թարթար՝ հեշտ եփում:

Շոկոլադե ֆլան․ բաղադրատոմս, լուսանկարներ, առավելություններ այլ աղանդերի նկատմամբ

Մրգային ռուլետներ. պարզ աղանդերի բաղադրատոմս

«Մայնինգ բար» Նեֆտեկամսկում (վերանվանվել է Fair&Bar): Սրճարանի հասցեն, ճաշացանկը և նկարագրությունը

Հունական բիստրո «Grill Gyros» Տագանկայում

Ինչպես առանձնացնել սպիտակուցը դեղնուցից. նշում խոհարարներին

Ինչպե՞ս պատրաստել տիրամիսու տորթ:

Ելակի տիրամիսու. բաղադրատոմս, բաղադրիչներ

Հավով պաստրամ. Պաստրոմա՝ բաղադրատոմս, լուսանկար

Դեսերտ «Պավլովա»՝ օրիգինալ բեզեի բաղադրատոմս

Ի՞նչ է թիթեղային ժելատինը: Ապրանքի օգտագործման նկարագրությունը և կանոնները

Հավով բաստուրմա. խոհարարության առանձնահատկություններ և բաղադրատոմսեր

Սառեցված միս. տեխնոլոգիայի նկարագրություն, առանձնահատկություններ և պահպանման ժամկետ

Շվեյցարական բեզե. բաղադրատոմս