2024 Հեղինակ: Isabella Gilson | [email protected]. Վերջին փոփոխված: 2023-12-17 03:29
Աքլոր փայտիկի վրա՝ բաղադրատոմս ԽՍՀՄ-ից։ Հիշո՞ւմ եք, թե ինչպես էիք տանը փայտի վրա կարամել պատրաստել: Դա անելու համար անհրաժեշտ էր թթվասերի բանկաից կամ կաթի շշից մի փոքր ճմրթված գլխարկ վերցնել, գազօջախի վրա երկար բռնակով մեծ գդալով հալեցնել շաքարավազը, մինչև այն դառնա դարչնագույն և բշտիկավոր: Այնուհետև անհրաժեշտ էր զանգվածը լցնել կափարիչի մեջ և մինչև այն թանձրանա, մի ծայրից կտրված գլխով լուցկի լցնել շաքարավազի մեջ։ Եվ սպասիր։ Երբ փայտիկի վրայի կոնֆետը սառչի և պնդանա, հարկավոր է փայլաթիթեղը պոկել: Դուք կարող եք ուտել: Համով! Բախտավորներն ունեին բլիթներ պատրաստելու կաղապարներ, որոնք բաղկացած էին երկու կեսերից՝ իրար ամրացված, չուգունի պես ծանր։
Քաղցրավենիքները սարսափելի էին, բայց բավականին ուտելի։
Բազարից գնչուների ձեռքից կարելի է գնել նաև թունավոր կարմիր կամ կանաչ սառնաշաքարներ՝ աքլորների, ձիերի, արջի տեսքով: Մայրերը հաճախ հրաժարվում էին այդ քաղցրավենիքը վերցնել անհայտ ծագման մարդկանց չլվացած ձեռքերից։ Ո՛չ աղաչանքը, ո՛չ արցունքները չօգնեցին։
Հետո հայտնվեցին սառնաշաքարներ։ Այս հրաշքը մեզ արագ հեռացրեց փայտի վրա տնական կարամել պատրաստելուց: ԲայցՀանկարծ պարզվեց, որ գնչուական ցեխի սառնաշաքարները, համեմատած ներմուծվող քաղցրավենիքի հետ, պարզապես էկոլոգիապես մաքուր արտադրանք են՝ չնայած արտադրողների սարսափելի գույնին և չլվացած ձեռքերին։ Փայտիկի վրա ներկրված վառ և խճճված կոնֆետը, պարզվեց, որ պարբերական աղյուսակի բոլոր տարրերի պահեստն է, նույնիսկ նրանց, որոնք դեռևս հայտնի չեն գիտությանը: Բժիշկները սկսեցին բղավել բոլոր հեռուստատեսային և ռադիոալիքներով արտասահմանյան քաղցրավենիքի «օգուտի» մասին, և երեխաները սկսեցին ծածկվել դիաթեզի կեղևով և տառապել ալերգիաներից, որոնք ոչ մի դեղամիջոց չէր կարող ընդունել: Գունավոր լեզվի հետ կատակն այլևս հաճելի չէր մայրիկներին։
Սնուշկի պատմություն
Ընդհանրապես Ռուսաստանում վաղուց հայտնի է փայտի վրա աքլորը, որի բաղադրատոմսը ներառում էր մեղր և մելաս։ Արջի, աքաղաղի, ձիու ձևով սառնաշաքարը տոնավաճառների անբաժան մասն էր և այժմ համարվում է Ռուսաստանի նույն խորհրդանիշը, ինչ սամովարը կամ ֆետրե կոշիկները։
Եվրոպական որոշ երկրներում փայտի վրա կարամել են արտադրում աղի համով։ Նման քաղցրավենիքի շատ տեսակներ կան՝ հեղուկ շոկոլադով կամ ջեմով ներսում, մաստակով, անանուխով, բոված։ Ասիայում փայտի վրա կոնֆետ են պատրաստում, որի ներսում միջատներ են՝ ավելացնելով շատ համեմունքներ։ Լոզենները պատրաստվում են էվկալիպտով կամ մեղրով՝ կոկորդի ցավը թեթևացնելու համար:
Այսօր տնային պայմաններում սառնաշաքար պատրաստելու կաղապարներ վաճառվում են ցանկացած խանութում։ Նրանք գալիս են մետաղից կամ սիլիկոնից, բայց բաղադրատոմսերը միշտ չէ, որ գալիս են դրանց հետ:
Տնական կոնֆետի բաղադրատոմսեր
Ինչպես պատրաստել տանըպայմանները candy cockerel մի փայտով. Բաղադրատոմսը շատ պարզ է։
Վերցրեք շաքարավազը և ջուրը 2:1 հարաբերակցությամբ, ավելացրեք մեկ կաթիլ կիտրոնի հյութ և եռացրեք թույլ կրակի վրա մինչև բաց ոսկեգույն դառնալը: Եթե կոնֆետի զանգվածը պատրաստ է, ապա դրա 1 կաթիլը ջրի մեջ ակնթարթորեն կպնդանա։ Խառնուրդը լցնել կաղապարների մեջ։ Մի մոռացեք ձեր գավազանը:
Սերուցքային աքլոր փայտիկի վրա
Բաղադրատոմս՝ վերցնել շաքարավազը և կաթը 2։1 հարաբերակցությամբ, ավելացնել վանիլին և մեկ գդալ կարագ։ Եփել մարմանդ կրակի վրա՝ անընդհատ խառնելով, մինչև կարամելը սուրճի գույն ստանա։ Լցնել կաղապարների մեջ։
Կարելի է ավելացնել կակաոյի կոնֆետներին կամ դարչինին, մեղրին կամ ընկույզի կտորներին և շողոքորթ մրգերին: Գլխավորը, որ համեղ էր։
Խորհուրդ ենք տալիս:
Հյութալի խոզի միս թավայի մեջ. ամենահամեղ բաղադրատոմսը, խոհարարության գաղտնիքները
Հաճախ տնային տնտեսուհիները հրաժարվում են գայթակղիչ բաղադրատոմսեր վաճառել միայն այն պատճառով, որ հրահանգներում ասվում է, որ ուտեստը դնել ջեռոցում: Հետո տեսնենք, թե ինչ անել, որպեսզի հյութալի խոզի միս ստանանք թավայի մեջ: Եվ այս խոհարարական հնարքներով մենք ձեզ հետ կկիսվենք այստեղ՝ մեր հոդվածում։ Ի վերջո, խոզի միսը թավայի մեջ հյութալի ու համեղ եփելու բազմաթիվ եղանակներ կան։
Կեֆիր կեռնեխի դեմ՝ օգտակար հատկություններ, ազդեցություն միկրոֆլորայի վրա, բուժման մեթոդներ, խորհուրդներ գինեկոլոգներից
Կեռնեխը կանանց ամենատարածված հիվանդություններից է: Իսկ հաճախ ախտորոշումից հետո կանանց մոտ հարց է առաջանում՝ բուժման ընթացքում անհրաժեշտ է դիետա՞ պահպանել, մասնավորապես՝ հնարավո՞ր է կեֆիր խմել կեռնեխով։ Շատ փորձագետներ պնդում են, որ դա ոչ միայն հնարավոր է, այլև անհրաժեշտ:
Թեփ և փայտի չիպսեր ծխելու համար. որոնք ընտրել
Ինչպիսի՞ փայտ է ավելի լավ օգտագործել միս, ձուկ, խոզի ճարպ և հավ ծխելու համար: Ինչպե՞ս կարող եք ազդել պատրաստի արտադրանքի համի վրա: Ինչպիսի՞ փայտ չի կարելի օգտագործել:
Խոզի միսը կաթսայում՝ կրակի վրա և վառարանի վրա. Ամենահամեղ բաղադրատոմսերը
Խոզի միսը միս է, որը ստեղծվել է խորովածի և գրիլի համար: Եթե դուք դրա գիտակ և սիրահար եք, ապա մենք առաջարկում ենք մի քանի համեղ և ապացուցված բաղադրատոմսեր խոզի միսը կաթսայում տանը և խարույկի վրա եփելու համար:
Տնային պահածոյացման դասեր. ինչպես փակել շան փայտի կոմպոտը
Շան փայտի կոմպոտ պատրաստելը կարելի է անել տարբեր տեխնոլոգիաների կիրառմամբ։ Դիտարկենք դրանցից մի քանիսը: Քանի որ հատապտուղների համը բավականին սուր է, հարուստ, դրանք շատ շաքար են պահանջում։ Ամենից հաճախ, եթե խմիչքը փակում եք իր մաքուր տեսքով, արտադրանքի հաշվարկը գնում է գրեթե 50:50: Այսինքն՝ շան փայտի կոմպոտ պատրաստելու համար շաքարավազը վերցվում է հիմնական արտադրանքից մոտ 300 գ-ով պակաս