Ինչպես զարդարել շոռակարկանդակ. օրիգինալ գաղափարներ և տարբերակներ, լուսանկարներ, խորհուրդներ
Ինչպես զարդարել շոռակարկանդակ. օրիգինալ գաղափարներ և տարբերակներ, լուսանկարներ, խորհուրդներ
Anonim

Մեր օրերում շոռակարկանդակը ամենահայտնի աղանդերի տեսակներից է, որը մատուցում են ռեստորաններում և սրճարաններում, ինչպես նաև կարելի է պատրաստել ձեռքով։ Մեր հոդվածում դուք շատ բան կսովորեք, թե ինչպես պատրաստել և զարդարել շոռակարկանդակ տանը, դուք կգտնեք զարդարման գործընթացի մանրամասն նկարագրությունը, ինչպես նաև զարդարելու խորհուրդներ սկսնակների համար: Բացի այդ, ամբողջ տեղեկատվությունը համեմված է հյութեղ լուսանկարներով, որոնք կօգնեն ձեզ ավելի լավ հասկանալ, թե ինչպիսի տեսք կունենա ապագա աղանդերը:

Ի՞նչ է դա և ինչպես պատրաստել։

Մտածում եք, թե ինչպես զարդարել շոռակարկանդակ տանը: Հետևյալ բաժինների լուսանկարները և ստեղծագործական գործընթացի մանրամասն նկարագրությունը կօգնեն ձեզ մանրամասն հասկանալ այս խնդիրը: Այնուամենայնիվ, սկսելու համար խորհուրդ ենք տալիս ծանոթանալ նման դեսերտ պատրաստելու բաղադրատոմսին և ինչ է իրենից ներկայացնում այս տորթը, քանի որ ոչ բոլորն ենլիովին հասկանում եմ։

Cheesecake-ը աղանդեր է, որը պատրաստվում է սերուցքային պանրից կամ կաթնաշոռից մանրացված թխվածքաբլիթով կամ թխվածքաբլիթի խմորով։ Այս տորթը ոչ միայն շատ համեղ է, այլև այն օրիգինալ ձևով զարդարելու ուժեղ ցանկություն է արթնացնում։ Խոհարարության համար ձեզ հարկավոր են հետևյալ բաղադրիչները՝

  • 300 գրամ ցանկացած փխրուն թխվածքաբլիթ;
  • 500 գրամ ցանկացած տեսակի սերուցքային պանիր;
  • 200 գրամ կաթնային սերուցք (35%);
  • 100 գրամ կարագ;
  • 5 ճաշի գդալ շաքարավազ;
  • 1 տուփ վանիլ;
  • 1 կիտրոն (կեղև);
  • շաքարի փոշի.

Նախ պետք է մանրացնել թխվածքաբլիթները փշրված վիճակում։ Դրանից հետո կարագը հալեցնում ենք ջրային բաղնիքում և խառնում թխվածքաբլիթների հետ։ Ավելացնել 1 ճաշի գդալ շաքարավազ և մանրակրկիտ խառնել։ Որպես թխում ուտեստ, 20-ից 22 սանտիմետր տրամագծով ցանկացած թխում թերթիկ հարմար է: Խմորը դնում ենք նախապես 170 աստիճան տաքացրած ջեռոցում և պահում ենք այնտեղ 10 րոպե։

Մինչ մեր տորթը ջեռոցում է, կարող եք սկսել պանրային զանգվածի պատրաստումը։ Դա անելու համար հավի չորս ձուն հարում ենք չորս ճաշի գդալ շաքարավազի հետ, ապա զանգվածին ավելացնում թանձր սերուցք, կես կիտրոնի կեղև և մեկ պարկ վանիլ։ Ամեն ինչ մանրակրկիտ խառնել և այնտեղ ավելացնել հալված պանիր: Կրկին խառնեք ամեն ինչ մինչև հարթ:

Հենց որ պանրի զանգվածը պատրաստ լինի (այն պետք է լինի բավականին հեղուկ), լցրեք հիմքի վրա և տորթը 70-80 րոպե դրեք մեջը։150 աստիճան տաքացրած ջեռոցը։ Դրանից հետո թխվածքը հովացրեք և մի քիչ դրեք սառնարանը։ Լավագույնն այն է, որ այն եփվի զով տեղում ողջ գիշեր: Դրանից հետո դուք կարող եք գեղեցիկ ձևավորել շոռակարկանդակը (լուսանկարները կներկայացվեն ստորև) մրգերով, շոկոլադով, գլազուրով և այլ հրուշակեղենի հավելումներով, որոնք կարող եք գտնել ձեր տանը։ Այս մասին լրացուցիչ տեղեկություններ կգտնեք հետևյալ բաժիններում:

Օգտագործեք թարմ հատապտուղներ

Որոշել եք շոռակարկանդակը հատապտուղներով զարդարե՞լ։ Այնուհետև դուք պետք է օգտագործեք մեր հոդվածի առաջարկությունները, որպեսզի գրանցման ընթացակարգն անցնի առանց որևէ բարդության: Չնայած այս տարբերակը համարվում է ամենապարզներից մեկը, ուստի նույնիսկ սկսնակ խոհարարը կկարողանա զարդարել տորթը սև հաղարջի, փշահաղարջի կամ ազնվամորիով: Այնուամենայնիվ, պետք է ընտրել միայն ամենահաս պտուղները, որոնք նույնպես պետք է մանրակրկիտ լվանալ նախքան զարդարելը:

Աստղաձեւ շոռակարկանդակ
Աստղաձեւ շոռակարկանդակ

Սկսնակ խոհարարներին խորհուրդ է տրվում օգտագործել ամբողջական հատապտուղներ, բայց եթե վստահ եք, որ կարող եք գեղեցիկ կտորների կտրել կիվի կամ ելակ, ապա մի վախեցեք թույլ տալ ձեր երևակայությունը: Կարելի է հատապտուղներից աստղ պատրաստել կամ դրանցով մի քանի բառ գրել։ Ամենափորձառու հրուշակագործները օգտագործում են միանգամից մի քանի մրգեր՝ դրանցից ծաղկաբողկ ստեղծելու համար։ Իհարկե, նման գաղափարն իրագործելը բավականին դժվար կլինի, բայց բոլոր անհրաժեշտ հմտությունները անպայման կգան փորձի հետ։

Եթե նայեք վերևի լուսանկարին, ապա կտեսնեք, թե որքան պարզ և օրիգինալ կարող եք զարդարել համեղ տորթը.թարմ հապալասով և ազնվամորիով։ Պարզապես աղանդերը քսել ցանկացած սերուցքով կամ հարած սերուցքով, ապա հատապտուղները շարել աստղի տեսքով, ինչպես պատկերված է նկարում։ Մնացած տեղը լրացնելու համար կարող եք ավելացնել կաթնային շոկոլադ՝ նախ այն հալեցնելով ջրային բաղնիքում և դնելով հատուկ ատրճանակի մեջ՝ գեղեցիկ ձևեր ստեղծելու համար։

Զարդարեք տորթ ընթրիքի համար ձեր նշանավոր մյուսի հետ

Շատ տիկնայք մտածում են, թե ինչպես կարելի է զարդարել շոռակարկանդակ վերևում, թեև դրանում դժվար բան չկա։ Օրինակ, եթե որոշել եք ձեր սիրելիին հաճեցնել քաղցր աղանդերով, ապա անհրաժեշտ կլինի զարդարել այն, որպեսզի ձեր նշանածը տեսնի, որ դուք ձեր հոգուց մի կտոր եք դրել ճաշ պատրաստելու մեջ: Դա անելու համար դուք կարող եք օգտագործել մեր տեխնոլոգիան կամ հանդես գալ ձեր սեփական օրիգինալ գաղափարով, որը կառանձնանա այն տորթերի մոխրագույն զանգվածից, որոնք կարելի է գնել խանութներից։

Շոռակարկանդակ ջեմով և անանուխի տերևով
Շոռակարկանդակ ջեմով և անանուխի տերևով

Այսպիսով, շոռակարկանդակը զարդարելու համար ձեզ հարկավոր է վերցնել մի փոքրիկ գդալ (իդեալականը մանկական) և օգտագործել այն աղանդերի մակերեսին սրտաձև մի քանի գոգավորություններ ստեղծելու համար։ Դրանք կարելի է լցնել ցանկացած օշարակով (ըստ ճաշակի) կամ ջեմով։ Իդեալում, խորհուրդ է տրվում օգտագործել կարմիր հատապտուղ կամ մրգային կոմպոզիցիա՝ սրտերը հնարավորինս իրատեսական դարձնելու համար: Երբ ձևավորումն ավարտվի, վրան մի ճյուղ անանուխ կամ կիտրոնի բալասան ավելացրեք՝ տորթին երանգավորելու համար։

Ի դեպ, տգեղ կողային պատերը ծածկելու համար կարող եք օգտագործել հալած շոկոլադ կամ ձեռքի պատրաստած ինչ-որ համեղ կրեմ։ Փորձառու հրուշակագործներԽորհուրդ է տրվում քսել մի քանի շերտ, որպեսզի քաղցր բաղադրությունը ժամանակ ունենա պնդանալու և սառնարանում երկար մնալուց հետո չկաթել։ Կարելի է նույնիսկ փորձել տորթի կողքին ինչ-որ բան գրել, իսկ եթե ոչինչ չի ստացվում, ուղղակի տառերը ծածկել կրեմի մեկ այլ շերտով։

Լուծվող սուրճ տիրամիսուի սիրահարների համար

Որոշել եք օրիգինալ ձևավորել շոռակարկանդակ տորթը, բայց հատապտուղներն ու մրգային մուրաբանը ձեզ համակրելի չեն՞ դարձնում։ Ինչ կասեք տորթը լուծվող սուրճի կամ կակաոյի փոշու հետ զարդարելու մասին: Նման գաղափարը հատկապես դուր կգա նրանց, ովքեր սիրում են տիրամիսուն և ցանկանում են համադրել դրա համը աղանդերի մեջ ավելացված կաթնաշոռի հետ։ Այս տորթն ունի շատ յուրահատուկ համ։ Այնուամենայնիվ, շատ սուրճ մի ավելացրեք, այլապես դառնությամբ կփչացնեք ձեր տնական տորթը:

Շոռակարկանդակ սուրճի համով
Շոռակարկանդակ սուրճի համով

Այնպես որ, աղանդերն ավելի կազդուրիչ դարձնելու համար անհրաժեշտ կլինի վերցնել նույն ձևը, որով պատրաստել եք տորթը և լցնել հալեցրած մուգ շոկոլադը՝ լուծվող սուրճի հետ խառնելուց հետո։ Մնում է հեռացնել թխում թերթիկը սառնարանում և սպասել, որ այն ամբողջությամբ ամրանա: Սուրճի սկավառակը զգուշորեն հանում ենք կաղապարից և դնում նախապես հարած սերուցքով քսած կարկանդակի վրա։ Դրանից հետո մնում է միայն մի քանի դեկորատիվ տարրեր ավելացնել, որպեսզի աղանդերն այդքան մռայլ չթվա։ Օրինակ՝ կարող եք օգտագործել գլազուր, մարշմալոու կամ նույն հարած սերուցքը։

Օգտագործելով շոկոլադ զարդարման համար

Շոկոլադով շոռակարկանդակ զարդարելու համար կարող եք օգտագործել տարբեր բաղադրիչներ։ Նման աղանդերը հատկապես դուր կգա այն մարդկանց, ովքեր սիրում են քաղցր տորթերհամակցված ամենանուրբ կաթնաշոռի հետ։ Նայելով ստորև ներկայացված լուսանկարին՝ կտեսնեք, որ մեր դեպքում կօգտագործվի ոչ միայն շոկոլադ, այլև դրա հիման վրա տարբեր հրուշակեղենի տարրեր։ Ինչպես նախորդ դեպքում, դուք կարող եք զարդարել տորթը մեր հրահանգներով կամ փոխարինել որոշ տարրեր այլ բանով՝ ստեղծելով յուրահատուկ դեսերտ։

Շոկոլադով զարդարված շոռակարկանդակ
Շոկոլադով զարդարված շոռակարկանդակ

Նախ անհրաժեշտ է մի քանի սալիկ սպիտակ շոկոլադ հալեցնել ջրային բաղնիքում, ապա քսել չիզքեյքը պատրաստի բաղադրությամբ։ Այնուհետև հարկավոր է փոքր քանակությամբ հալեցնել կաթը կամ մուգ շոկոլադը՝ տորթի վրա գեղեցիկ նախշեր նկարելու համար։ Նկարչությունն ավարտվելուն պես մենք շրջանակի մեջ շարում ենք տարբեր բարիքներ՝ շոկոլադի կտորներ, հրուշակեղենի խողովակներ, քաղցր գնդիկներ և այլն։ Դուք նույնիսկ կարող եք ավելացնել մի քանի Raffaello կամ Ferrero Rocher քաղցրավենիք՝ աղանդերը ոչ միայն համեղ, այլև ժամանակակից դարձնելու համար:

Մի փոքր հնարք նրանց համար, ովքեր ցանկանում են հնարավորինս գեղեցիկ ձևավորել տորթը։ Մի վախեցեք հրուշակեղենի տարրերը քաոսային կերպով շարել: Եթե շոկոլադից և քաղցրավենիքից որոշակի հաջորդականություն ստեղծեք, ապա այդպիսի աղանդեր դուր կգա միայն իդեալիստին։ Այսպիսով, ազատ զգալ տեղադրեք ծղոտները անհավասար, իսկ քաղցրավենիքները աննկարագրելի կողմում: Այս տորթը շատ ավելի գեղեցիկ տեսք կունենա։

Երբեք չեք կարող շատ ելակ ունենալ

Որոշել եք շոռակարկանդակը զարդարել ելակով, բայց չգիտե՞ք ինչպես ճիշտ դասավորել կազմը։ Այնուհետև խորհուրդ ենք տալիս նայել ստորև ներկայացված լուսանկարին և կրկնել այն, ինչ այն ցույց է տալիս կյանքում։ Հավատացեք ինձ, նման ձևավորման մեջ ընդհանրապես բարդ բան չկա,իսկ ելակները աներեւակայելի ներդաշնակորեն համակցված են նուրբ կաթնաշոռի ու թխվածքաբլիթների համի հետ։ Ահա թե ինչու ռեստորանները, սրճարաններն ու խանութները հաճախ հանդիպում են այս քաղցր հատապտուղով զարդարված աղանդերի:

Շոռակարկանդակ ելակով
Շոռակարկանդակ ելակով

Նախ քսել չիզքեյքի մակերեսը հարած սերուցքով կամ սերուցքով, որի մեջ շաքարի քանակը պետք է կախված լինի ելակի քաղցրությունից։ Եթե շատ թթու հատապտուղներ եք հանդիպում, կրեմին ավելացրեք ավելի շատ շաքար կամ խտացրած կաթ, որպեսզի տորթը հնարավորինս համեղ լինի: Դրանից հետո դուք պետք է մի քանի հատապտուղ կտրեք փոքր կտորներով: Ցանկալի է դա անել բարակ ափսեի մեջ, որպեսզի ելակի հյութը չվատնվի։

Բոլոր նախապատրաստական աշխատանքները ավարտելուց հետո ելակի հյութը հավասարաչափ լցնում ենք չիզքեյքի մակերեսին, ապա վրան քաոսային հաջորդականությամբ քսում ենք մանրացված ելակները։ Կոմպոզիցիայի կենտրոնը կարելի է զարդարել մեծ հատապտուղով կամ դրա համար ավելի օրիգինալ գաղափար ունենալ: Տորթի եզրերը սովորաբար զարդարում են հարած սերուցքով կամ պաղպաղակով։ Ավարտելուց հետո դուք կարող եք շոկոլադե չիպսեր ցանել տորթի վրա, որպեսզի այն ավելի գրավիչ տեսք ունենա:

Շոռակարկանդակ զարդարված ժելեով

Ժելե շոռակարկանդակ զարդարելու համար պետք չէ ունենալ հատուկ հրուշակեղենի և խոհարարական հմտություններ։ Այնուամենայնիվ, նման աղանդերը, անկասկած, շատ անսովոր տեսք կունենա, հատկապես, եթե դուք գիտեք, թե ինչպես պատրաստել տարբեր թվեր ապրանքներից: Օրինակ՝ կարող եք դեղին դոնդողից կտրատել գեղեցիկ բողբոջը կամ պարզապես թերթիկներ կտրատել, այնուհետև դրանք դնել տորթի վրա։

Շոռակարկանդակ՝ զարդարված դոնդողով
Շոռակարկանդակ՝ զարդարված դոնդողով

Այսպիսով, նախ պետք է հիմք պատրաստել զարդարման համար։ Դա անելու համար վերցրեք կիտրոնի օշարակ կամ դոնդող և վրան ավելացրեք մեկ փաթեթ ժելատին։ Ստացված զանգվածը պետք է լավ խառնել և լցնել այն ձևի մեջ, որով պատրաստել եք տորթի մնացած մասը։ Դրանից հետո մնում է դոնդողը 4 ժամով դնել սառնարանում և սպասել, որ պատրաստ լինի։

Հենց դոնդողը պնդանում է, հանում ենք թավայի միջից և դնում մեր շոռակարկանդակի վրա։ Գեղեցիկ բողբոջ պատրաստելը ամենահեշտն է փոքրիկ բանջարեղենի դանակով կամ հարթ գդալով (կախված ծաղկաթերթիկների ձևից): Եթե նման զարդարանքը ձեզ համար չափազանց բարդ է թվում, փորձեք ժելեից մի քանի ձևեր կտրել՝ օգտագործելով հատուկ կաղապարներ (սրտեր, թռչուններ, արջուկներ), այնուհետև բացերը լցնել կարագով կամ ջեմով։

Զարդարել մրգերով

Շոռակարկանդակը մրգերով զարդարելու համար կարող եք օգտագործել տարբեր բարիքներ՝ նարինջ, մանդարին, կիվի, բանան, արքայախնձոր և այլն։ Կարող եք նաև փորձել զարդարել ձեր տորթը, ինչպես ցույց է տրված ստորև ներկայացված լուսանկարում: Հատապտուղների և մրգերի խառնուրդը երբեք վատ չէ։ Սակայն ցանկության դեպքում ելակը կարելի է փոխարինել արքայախնձորով, իսկ ազնվամորին՝ բանանով։ Խոհարարական մասնագետները ոչ մի կերպ խորհուրդ չեն տալիս օգտագործել խնձոր, քանի որ դրանք արագ կորցնում են իրենց տեսքը, ինչպես ամբողջ տորթը։

Շոռակարկանդակ՝ զարդարված մրգերով և հատապտուղներով
Շոռակարկանդակ՝ զարդարված մրգերով և հատապտուղներով

Նախ անհրաժեշտ է զարդարման համար մրգեր և հատապտուղներ պատրաստել։ Լավ լվացեք դրանք հոսող ջրի տակ։ Դրանից հետո նարինջները կամ մանդարինները պետք է պատշաճ կերպով մաքրվեն կեղևից, ոչ միայնկեղևից, բայց նաև թաղանթից, որպեսզի մնա միայն միջուկը։ Կիվին նույնպես պետք է մաքրել և կտրատել քառորդ մասի։ Եթե նախատեսում եք հատապտուղներ օգտագործել, կարող եք դրանք թողնել այնպես, ինչպես կան:

Նախ քսել չիզքեյքը հարած սերուցքով, քանի որ աղանդերին ավելի շատ քաղցրություն է պետք՝ ավելի շատ մրգերի հետ միասին: Ավելի լավ է սկսել մակերեսը զարդարել մեջտեղից: Դա անելու համար կենտրոնում ավելի խիտ տեղադրեք մի քանի կտրատած կամ ամբողջական ելակ կամ եռանկյունների կտրելուց հետո դրանք փոխարինեք արքայախնձորով։ Այնուհետև շարել մանդարինի և կիվիի շերտը, այնուհետև տորթը զարդարել ազնվամորու կամ կտրատած բանանի օղակներով։

«Հարբած բալ» շոկոլադով

Եթե երբևէ փորձել եք «Drunken Cherry» տորթը, հավանաբար գիտեք, թե որքան նրբագեղ և յուրահատուկ է այն: Նման նշումներ կարելի է տալ ցանկացած տորթի, եթե ճիշտ մոտենաք դրա դիզայնի գործընթացին։ Ստորև ներկայացված լուսանկարում կարող եք տեսնել, թե որքան օրիգինալ և անսովոր տեսք կունենա ձեր տորթը։ Հավանական է, որ այն շատ դժվար կլինի կտոր-կտոր անել, բայց ձեր հյուրերը, անշուշտ, կուրախանան նման տեսարանով։

Շոռակարկանդակ շոկոլադով և բալով
Շոռակարկանդակ շոկոլադով և բալով

Պատրաստի շոռակարկանդակը պետք է քսել թանձր կակաոյի կրեմով։ Դրանից հետո վրան մի քանի կեռաս են դնում՝ նախապես թաթախված թունդ լիկյորի մեջ։ Պետք է անպայման հատապտուղներ գնել ճյուղերի վրա, քանի որ այս կերպ տորթը շատ ավելի գեղեցիկ է թվում։ Մնում է միայն շոկոլադե չիպսեր լցնել եզրերի շուրջը կամ զարդարել տորթը հարածովկրեմ.

Ի դեպ, եթե ցանկանում եք ինքներդ պատրաստել շոռակարկանդակ, որը հնարավորինս նման կլինի «Հարբած բալին», ապա դրա պատրաստման ընթացքում անպայման մի քանի հատ հատապտուղ ավելացրեք կաթնաշոռային զանգվածին։ Պետք չէ դրանք թրջել լիկյորով, քանի որ այն դեռ գործնականում չի զգացվի տորթի քաղցրության պատճառով, բայց ալկոհոլից ստացված կաթնաշոռը շատ ավելի արագ է թթվում։

Ամանորյա կամ Սուրբ Ծննդյան տորթ

«Ինչպե՞ս զարդարել շոռակարկանդակ Ամանորին». - նմանատիպ հարց են տալիս շատ սկսնակ հրուշակագործներ, ովքեր խենթանում են նման կարկանդակների համար: Ոմանք կասեն, որ շոռակարկանդակն այն տորթը չէ, որը պետք է մատուցել Սուրբ Ծննդյան սեղանին։ Ոչ մեկին մի՛ լսիր։ Եթե ճիշտ եք զարդարում ձեր աղանդերը, ապա այն հիանալի տեսք կունենա շամպայնի, մանդարինի և աղցանների ֆոնին։

Ամանորյա շոռակարկանդակ
Ամանորյա շոռակարկանդակ

Այնպես որ, շոռակարկանդակը զարդարելու համար նախ պետք է մի երկու կիվի լավ լվանալ և կտրատել։ Դնում ենք իրար ոչ շատ մոտ, որպեսզի դեսերտի համը շատ քաղցր չստացվի։ Կենտրոնում մի փոքրիկ տեղ ենք թողնում, որպեսզի այնտեղ լցնենք ամանորյա կոնֆետի փշրանքները։ Եթե ձեր քաղաքի խանութները նման քաղցրավենիք չեն վաճառում, ապա այս ապրանքը կարող եք փոխարինել հարած սերուցքով։

Հենց բազան պատրաստ է, անցնում ենք ամենադժվար փուլին՝ ամանորյա աղեղի ստեղծմանը։ Լավ կլինի, որ ձեր աչքի առաջ լինի գծանկար, ըստ որի կիրականացվեն դեկորատիվ աշխատանքներ։ Սկզբում ելակները կտրատում ենք համապատասխան ձևով, այնուհետև դրանից դուրս ենք հանում մեր աղեղը։ Մի վախեցիրորոշ տեղերում օգտագործեք մեծ հատապտուղներ, որպեսզի հրուշակեղենի տարրը հնարավորինս նման լինի ամանորյա զարդարանքի:

Երբ աղեղն ավարտվի, լավ քսեք այն ելակի մուրաբայով, որպեսզի աղանդերն ավելի ախորժելի լինի: Կենտրոնում կարելի է դնել սև հաղարջ կամ հապալաս, որը կանձնավորի կոճակը։ Որպես այլընտրանք, հարած սերուցքի մի փոքր բծախնդրություն կլինի: Խորհուրդ է տրվում տորթը զարդարել նաև թարմ ազնվամորիով, որը նման է տոնածառի կոների։

Մի վախեցեք փորձարկումներից:

Ինչպես տեսնում եք, շոռակարկանդակ պատրաստելն ու զարդարելն այնքան էլ բարդ գործ չէ, ինչպես թվում է առաջին հայացքից։ Դեսերտը հնարավորինս գեղեցիկ և գրավիչ դարձնելու համար փորձեք համատեղել մեր հոդվածում տրված մտքերը ձեր իսկ գաղափարների հետ։ Մի վախեցեք փոխել որոշ տարրեր այլընտրանքայինների համար, որպեսզի տորթը հնարավորինս անսովոր լինի: Իսկ եթե նախատեսում եք մի քանի հյուրերի հրավիրել խնջույքի, ապա լավագույն տարբերակը կլինի մեկ մեծի փոխարեն մի քանի փոքր շոռակարկանդակ պատրաստելը։ Դա անելու համար գտեք հատուկ կաղապարներ՝ քառակուսիների, աստղերի կամ սրտերի տեսքով և ուրախացրեք ձեր ընկերներին ու սիրելիներին իսկապես անսովոր աղանդերով։ Այս մոտեցման անկասկած առավելությունն այն է, որ յուրաքանչյուր տորթ կարելի է զարդարել խիստ անհատական, բայց դա շատ ժամանակ կխլի:

Տեսանյութ և եզրակացություն

Հուսով ենք, որ մեր հոդվածի մանրամասն տեղեկատվությունը ձեզ մի քանի գաղափար է տվել, թե ինչպես զարդարել շոռակարկանդակ: Աղանդերի լուսանկարները ձեզ հստակ փոխանցեցին, թե ինչպեստորթերը պետք է այսպիսի տեսք ունենան. Միգուցե մենք օգնեցինք ձեզ որոշել զարդարման հարցում: Բայց եթե դա տեղի չունեցավ, ապա խորհուրդ ենք տալիս դիտել մի կարճ տեսանյութ, որի հեղինակը հորինել է շոռակարկանդակը սրտերով զարդարելու իր ձևը։ Նմանատիպ մեթոդ նկարագրված է մեր հոդվածում: Սակայն այն, ինչ մեզ առաջարկում է տեսանյութի հեղինակը, շատ ավելի հարմար է սկսնակ հրուշակագործների համար։ Ցանկության դեպքում կարող եք շնորհակալություն հայտնել ալիքի սեփականատիրոջը դրական գնահատականով տեսանյութի կամ գեղեցիկ մեկնաբանության համար:

Image
Image

Այսօր շոռակարկանդակն աշխարհի ամենահայտնի աղանդերից մեկն է: Նման միտում է առաջացել նրա անսովոր համի և համեմատաբար ցածր կալորիականության պատճառով, որը ձեռք է բերվում ոչ թե սովորական խմորի, այլ կաթնաշոռի օգտագործմամբ: Բացի այդ, այս դեսերտը շատ հեշտ է զարդարել տանը, ուստի ամբողջ աշխարհից հրուշակագործներն ավելի ու ավելի շատ նոր եղանակներ են առաջարկում քաղցր տորթը զարդարելու համար: Թվում է, թե բոլոր մեթոդները վաղուց հորինված են, բայց դեռ կան մարդիկ, ովքեր ստեղծում են իսկապես յուրահատուկ և գեղեցիկ բան: Երևի մի օր դու նման մարդ դառնաս?

Խորհուրդ ենք տալիս:

Խմբագրի ընտրությունը

Տյումենի բարեր. ակնարկ, նկարագրություն

Ծովատառեխի թարթար՝ հեշտ եփում:

Շոկոլադե ֆլան․ բաղադրատոմս, լուսանկարներ, առավելություններ այլ աղանդերի նկատմամբ

Մրգային ռուլետներ. պարզ աղանդերի բաղադրատոմս

«Մայնինգ բար» Նեֆտեկամսկում (վերանվանվել է Fair&Bar): Սրճարանի հասցեն, ճաշացանկը և նկարագրությունը

Հունական բիստրո «Grill Gyros» Տագանկայում

Ինչպես առանձնացնել սպիտակուցը դեղնուցից. նշում խոհարարներին

Ինչպե՞ս պատրաստել տիրամիսու տորթ:

Ելակի տիրամիսու. բաղադրատոմս, բաղադրիչներ

Հավով պաստրամ. Պաստրոմա՝ բաղադրատոմս, լուսանկար

Դեսերտ «Պավլովա»՝ օրիգինալ բեզեի բաղադրատոմս

Ի՞նչ է թիթեղային ժելատինը: Ապրանքի օգտագործման նկարագրությունը և կանոնները

Հավով բաստուրմա. խոհարարության առանձնահատկություններ և բաղադրատոմսեր

Սառեցված միս. տեխնոլոգիայի նկարագրություն, առանձնահատկություններ և պահպանման ժամկետ

Շվեյցարական բեզե. բաղադրատոմս