2024 Հեղինակ: Isabella Gilson | [email protected]. Վերջին փոփոխված: 2023-12-17 03:29
Տորթը հիանալի առիթ է ձեր սիրելիներին գոհացնելու համար։ Հատկապես, եթե այն պատրաստված է սիրով ձեր սեփական ձեռքերով։ Հիանալի տնական տորթ կարելի է պատրաստել մաստիկ առյուծով։ Նուրբ գլուխգործոց, որը կգրավի և՛ երեխաներին, և՛ մեծահասակներին: Առյուծի տորթը հիանալի նվեր է ծննդյան կամ այլ հատուկ առիթի համար:
Ապրանքների ցուցակ
3 կգ տորթի համար ձեզ հարկավոր են հետևյալ բաղադրիչները.
Լցոնման համար՝
- 1 կգ թթվասեր;
- 500գ թարմ ելակ.
Թխվածքաբլիթի համար (երեք տորթի համար):
- 30 ձու;
- 2 ճաշի գդալ խմորի սոդա;
- 900 գրամ պրեմիում ալյուր;
- 1 կիլոգրամ շաքար;
- 20 գրամ օսլա;
- 40 գրամ կակաոյի փոշի;
- 12 գրամ վանիլ կամ 25 գրամ վանիլային շաքար։
Խոհարարական քայլեր
- Ձվերը բաժանել սպիտակուցների և դեղնուցների: Սպիտակուցը հարում ենք երկու բաժակ հատիկավոր շաքարի հետ հարումով մինչև օդի խտությունը:
- Մնացած հատիկավոր շաքարավազը հարում ենք դեղնուցների հետ։ Օսլան, սոդան և վանիլային շաքարը խառնել, ավելացնել ալյուրի մեջ։
- Հարած ձվի դեղնուցը, ալյուրը և օսլա խառնուրդը խառնել և հարել յոթ րոպե։
- Ավելացնելհարած սպիտակուցի զանգված՝ չդադարեցնելով խառնել։
- Ստացված խմորը բաժանել երեք հավասար մասերի։
- Թխել յուրաքանչյուր տորթ 50 րոպե կլոր թխման թերթիկի վրա 180 0C.
- Թխելուց հետո թողեք, որ տորթերը սառչեն։ Առաջին տորթը քսել թթվասերով և վրան քսել մանր կտրատած ելակ։
- Կատարեք նախորդ պրոցեդուրան բոլոր տորթերի հետ։
- Տորթի ամբողջ մակերեսին թթվասեր քսել և սառչել սառնարանում։
Առյուծի տորթի ձևավորում
Ձեզ անհրաժեշտ կլինի հետևյալը՝
- 200գ կաթնային շոկոլադ (ըստ քաշի);
- 200գ դեղին մաստիկ;
- 100գ նարինջ;
- 20 գ շոկոլադե մաստիկ.
Առյուծի մանսի նարնջի մաստիկը կարելի է փոխարինել շոկոլադով, այնուհետև արձանիկը կլինի նույնը, ինչ վերևի առյուծի տորթի լուսանկարում։
Գործողությունների ալգորիթմ
- Կաթնային շոկոլադը պետք է հալվի միկրոալիքային վառարանում։ Թողեք մի փոքր սառչի։
- Շոկոլադե խառնուրդը հավասարաչափ քսել տորթի ամբողջ մակերեսին և սառեցնել 60 րոպե։
- Նարնջագույն մաստիկից առյուծի ձագի մարմինը ձվաձև ձևավորելու համար։
- Հետևի ոտքերի հիմքերը պատրաստված են հարթեցված գնդիկներից։ Մենք դրանք ամրացնում ենք մարմնին: Երկու փոքր կոնից թաթերն իրենք են պատրաստում, ատամի մածուկով հրում եղունգների տեղերը և ամրացնում հիմքի հատակին։
- Առջևի ոտքերը պատրաստված են նույն տեխնոլոգիայով, միայն մի փոքր ավելի երկար, քան հետևի ոտքերը: Կպցրեք դրանք մարմնին։
- Դեղին մաստիկից գնդիկ ենք գլորում - սա էառյուծի գլուխ կլինի. Առյուծի դնչիկը, աչքերը և քիթը պատրաստված են շոկոլադե մաստիկից։
- Ականջների համար անհրաժեշտ է փոքր թխվածքներ ձևավորել և կենտրոնում տեղադրել սպիտակ մաստիկի փոքր շրջանակներ։ Ականջները ամրացրեք գլխին։
- Նարնջի մաստիկից բարակ երշիկեղենի օգնությամբ պատրաստեք առյուծի մանե։
- Առյուծի գլուխը ամրացրեք մարմնին և զգուշորեն դրեք տորթի կենտրոնում։
Մաստիկ առյուծի տորթը պատրաստ է։ Բարի ախորժակ:
Խորհուրդ ենք տալիս:
Շոկոլադե լիկյոր ինչո՞վ խմել. Ինչպե՞ս պատրաստել շոկոլադե լիկյոր տանը:
Շոկոլադե լիկյորն իսկապես հիանալի ըմպելիք է: Այն ունի մածուցիկ հյուսվածք, հաճելի բուրմունք և զարմանալի համ։ Եթե ցանկանում եք ավելին իմանալ այս ըմպելիքի մասին, ապա կարդացեք ստորև ներկայացված հոդվածը։
Նվեր փոքրիկի համար՝ տորթ «Առյուծ արքան»
Եվ մեծերը, և երեխաները սիրում են քաղցրավենիք, որոնց դիմադրելը գրեթե անհնար է, հատկապես երբ խոսքը վերաբերում է տորթին: Նման դեսերտի հետ հատկապես հաճելի կլինի թեյ խմելը։ Առյուծ Արքայի տորթը կատարյալ է ողջ ընտանիքի համար, երեխան կճանաչի սիրելի հերոսներին և հետաքրքրություն կցուցաբերի
Շոկոլադե ֆոնդյու՝ շոկոլադե ֆոնդյու պատրաստելու առանձնահատկությունները, ֆոնդյու ընտրելը, լուսանկար
Տեխնոլոգիաների զարգացման շնորհիվ այսօր խոհանոցը հագեցած է բոլոր տեսակի իմպրովիզացված սարքերով, այդ թվում՝ միկրոալիքային վառարաններ, խառնիչներ, բլենդերներ, կոնվեկցիոն վառարաններ, մուլտիօջախներ, գոլորշու սարքեր, ճնշման կաթսաներ, էլեկտրական մսաղացներ, սննդի պրոցեսորներ և շատ ավելին։ . Ժամանակակից տնային տնտեսուհու համար ճաշ պատրաստելու գործընթացը լիովին հեշտացված է և առօրյայից վերածվում է հոբբիի: Բայց ոչ բոլորն են կարող գտնել այնպիսի հետաքրքիր սարք, ինչպիսին է շոկոլադե ֆոնդի տուփը: Շատերը նույնիսկ չգիտեն, թե դա ինչ է:
Շոկոլադե ձու. առավելություններն ու թերությունները. Շոկոլադե ձու «Kinder Surprise»
Քաղցրավենիքը հիանալի միջոց է ողջ ընտանիքի համար: Այժմ դրանք շատ են խանութներում։ Այնուամենայնիվ, շոկոլադե ձուն հսկայական հաջողություն է ունեցել տասնամյակների ընթացքում: Եկեք խոսենք այն մասին, թե ինչն է գրավում գնորդներին նման ապրանքների մեջ:
Շոկոլադե թխվածքաբլիթի և կակաոյի նրբերշիկի բաղադրատոմս։ Ինչպես պատրաստել շոկոլադե երշիկ տանը
Ո՞վ չի համտեսել շոկոլադե նրբերշիկի նման համեղ և բավականին քաղցր հյուրասիրություն։ Լավ! Մեզանից յուրաքանչյուրը կյանքում գոնե մեկ անգամ ստիպված է եղել վայելել այս աղանդերը։ Բաղադրատոմսերը շատ են, բայց կառուցվածքը գործնականում նույնն է։ Այսօր ձեզ են ներկայացնում բոլորի սիրելի շոկոլադե նրբերշիկի մի քանի բաղադրատոմս, որը հաճույքով ուտում են ոչ միայն երեխաները, այլև շատ մեծահասակներ։
