Միկրոալիքային վառարանում կակաոյի կեքս. բաղադրատոմս, պատրաստման եղանակ և ակնարկներ

2024 Հեղինակ: Isabella Gilson | [email protected]. Վերջին փոփոխված: 2023-12-17 03:29

Կակաոյի քափքեյքերը մեզ ծանոթ են մանկուց։ Մեր սիրելի մայրիկներն էլ էին այդպիսի ապրանքներ թխել։ Բայց դրանք պատրաստում էին ջեռոցում։ Մեր ժամանակակից աշխարհում պարտադիր չէ այն օգտագործել թխելու համար։

Cupcakes in a mug-ը շատ սիրված աղանդեր է, որը պատրաստվում է պարզ և արագ: Ամբողջ գործընթացը տևում է ոչ ավելի, քան երկու րոպե: Ապրանքները համեղ են և օդային։

Մեր հոդվածում կդիտարկենք կակաոյով քափքեյք պատրաստելու տարբեր բաղադրատոմսեր։ Կլինեն աղի կարամելի, գարեջրի և սուրճի տարբերակներ։

Սուրճի կեքս

Պահանջվում է ճաշ պատրաստելու համար՝

• 2 ճաշի գդալ. գդալներ կաթ, բուսական յուղ և կակաո;
• 3 ճաշի գդալ. գդալ ալյուր, շաքար;
• 1 թեյի գդալ լուծվող սուրճ;
• ձու;
• ¼ թեյի գդալ փխրեցուցիչ;
• կես թեյի գդալ վանիլային շաքար։

Կակաո Cupcake. Խոհարարության բաղադրատոմս

1. Ամանայի մեջ խառնում ենք կակաոն, սուրճը, փխրեցուցիչը և շաքարավազը։ Այնուհետև ամեն ինչ լավ խառնեք։
2. Հետո ավելացնել վանիլային շաքարավազը, ձուն, կաթն ու կարագը։ Հարեք պատառաքաղով մինչև հարթ լինի։
3. Խառնուրդը լցնելուց հետո նախապես յուղված բաժակի մեջ։
4. Հետոդրեք այն միկրոալիքային վառարանում մոտ իննսուն վայրկյան: Տորթը եփելու համար կարող է ավելի երկար տևել: Պարզապես մի չափազանցեք արտադրանքը:
5. Մատուցեք կակաոյի քափքեյքերը մի գդալ պաղպաղակի հետ: Վերևում շաքարի փոշի ցանել։

Շոկոլադ կարամելով

Կակաոյով և աղած կարամելով շոկոլադե տորթ պատրաստելու համար ձեզ հարկավոր է՝

• քառորդ թեյի գդալ աղ, փխրեցուցիչ;
• 3 ճաշի գդալ. գդալներ կաթ, կակաո;
• ձու;
• 1 ճաշի գդալ մի գդալ բուսական յուղ;
• մի քանի գդալ աղած կարամել կամ մի քանի աղած իրիս;
• 4 ճաշի գդալ. գդալներ շաքարավազ և ալյուր.

Ստեղծում:

1. Մի ամանի մեջ միացրեք աղը, ալյուրը, փխրեցուցիչը, կակաոն, ձուն, շաքարավազը և բուսական յուղը։ Հարեք մինչև հարթ:
2. Խառնուրդը լցնել մեծ բաժակի մեջ։
3. Հաջորդում ավելացնել աղած կարամել կամ աղած իրիս: Փորձեք խեղդել այս բաղադրիչները թեստի մեջ:
4. Այնուհետև դրեք այն բարձր և միացրեք միկրոալիքային վառարանը:
5. Հաջորդը խմորով գավաթն այնտեղ ուղարկեք իննսուն վայրկյան: Անհրաժեշտության դեպքում միկրոալիքային վառել ևս երեսուն վայրկյան:

Աղած կարամել կակաոյի քափքեյքերի համար

Եթե դուք չունեք այս իրիս, ապա դուք պետք է եփեք դրանք: Այժմ մենք ձեզ կասենք, թե ինչպես պատրաստել աղած կարամել՝

1. Սկզբում թավայի մեջ լցնել հատիկավոր շաքարավազ։ Փոքր կրակի վրա դնել։
2. Հաջորդը ավելացրեք մի կաթիլ կիտրոնի հյութ,ինչպես նաև ջուր (երեք կաթիլ):
3. Երեք-չորս րոպեից շաքարավազը կհալվի ու կհալվի։ Մի դիպչիր դրան հիմա։
4. Այս պահին տաքացրեք կրեմը։
5. Երբ սկսեն եռալ, անջատեք շաքարավազը։ Այնուհետև կրեմը դանդաղ լցնել տապակի մեջ։
6. Գազն անջատելուց հետո.
7. Հաջորդը լավ խառնել։
8. Դուք այժմ ունեք յուղալի, հարթ սոուս: Ավելացնել աղ (ձեր ճաշակով):
9. Խառնելուց հետո լցնել ամանի մեջ։ Թողնել սառչի։ Կարող եք ուղարկել սառնարան։

Համեղ քափքեյք կակաոյով։ Մուգ գարեջրի բաղադրատոմս

Նման cupcakes պատրաստվում են շատ պարզ, արագ։ Խոհարարության համար օգտագործվում է մուգ գարեջուր։ Բոլոր մյուս բաղադրիչները ծանոթ են նման թխմանը։

Խոհարարության համար ձեզ հարկավոր է՝

• 5 ճաշի գդալ. գդալ շաքարավազ;
• ձու;
• 3, 5 ճաշի գդալ կաթ, կարագ;
• մի պտղունց վանիլին;
• 4 ճաշի գդալ. լ. ալյուր;
• կես թեյի գդալ փխրեցուցիչ;
• մուգ գարեջուր (5, 5 ճաշի գդալ);
• 2, 5 ճաշի գդալ կակաո։

Կափքեյք պատրաստում:

1. Միջին չափի գավաթի մեջ խառնել բոլոր բաղադրիչները պատառաքաղով կամ հարել մինչև յուղալի և հարթ դառնալը:
2. Միկրոալիքային տորթ (բաժակի մեջ) կակաոյով մոտ մեկուկես րոպե։

Գետնանուշի կարագով

Կակաոյի գետնանուշով տորթեր պատրաստելու համար ձեզ հարկավոր է՝

• 2 ճաշի գդալ. գդալ շաքարավազ;
• մեկուկես ճաշի գդալ. գդալներ կակաո, բուսական յուղ;
• 3 ճաշի գդալ. լ. ցածր յուղայնությամբ կաթ;
• 1 ճաշի գդալ գդալ գետնանուշի կարագ;
• մի պտղունց աղ;
• ալյուր (մոտ 3 ճաշի գդալ);
• փխրեցուցիչ (1/4 թեյի գդալ).

Կեքսերի ստեղծում.

1. Չոր բաղադրիչները կակաոն, ալյուրը, աղը, փխրեցուցիչը և շաքարավազը պատառաքաղով խառնեք մեծ բաժակի մեջ։
2. Հաջորդում ավելացրեք բուսական յուղ, կաթ և գետնանուշի կարագ։
3. Հարումից հետո մինչև զանգվածը հարթվի։
4. Միկրոալիքային վառել բաժակը մեկ րոպե 10 վայրկյան: Սկզբում խմորը լավ կբարձրանա, իսկ հետո թուլանա։ Մատուցել տաք վիճակում։

Նարնջի հյութի արտադրանք

Նկարագրելով միկրոալիքային վառարանում կակաոյի կեքս պատրաստելու բաղադրատոմսերը, եկեք խոսենք այս մեկի մասին:

Եթե սիրում եք ցիտրուսային մրգեր, ապա ուշադրություն դարձրեք դեսերտ պատրաստելու այս տարբերակին։

Խոհարարության համար ձեզ հարկավոր է՝

• երկու բաժակ ալյուր;
• 8 ճաշի գդալ կարագ;
• 1 թեյի գդալ քերած կեղև կամ նարնջի էսենցիա;
• քառորդ բաժակ նարնջի հյութ;
• երկու ձու;
• մեկ բաժակ շաքարի փոշի;
• կես բաժակ կակաո.

Շոկոլադե Orange Frosting պատրաստելու համար ձեզ հարկավոր է՝

• կես բաժակ ջուր;
• 200 գրամ հալված կաթնային շոկոլադ;
• շաքարի փոշի (մոտ մեկ բաժակ).

Դեսերտի պատրաստում:

1. Մի ամանի մեջ հարում ենք վեց ճաշի գդալ կարագը (կարագը), շաքարի փոշին։
2. Ավելացնում ենք համը (կամ էսենցիան), նարնջի հյութը, ձուն։ Շարունակեք հարել։
3. Ալյուրն ավելացնելուց հետո կակաոն։ Հարել։ Արդյունքում պետք է ստանաք միատարր հեղուկ զանգված։
4. Բաժակները յուղով քսել, յուրաքանչյուր տարայի մեջ լցնել խմորի երկու երրորդը։ Այնուհետև միկրոալիքային վառարանը 120 վայրկյան:
5. Բաժակը շուռ տալուց հետո զգուշորեն հանել կակաոյով քեյքերը և դնել ափսեի մեջ։
6. Այնուհետև դրանք լցնում ենք նարնջագույն շոկոլադե ցրտահարությամբ:
7. Գլազը հեշտ է պատրաստվում։ Հարել նարնջի հյութը, շաքարի փոշին և շոկոլադը (հալած):

Միկրոալիքային վառարանում cupcake կարծիքներ

Աղջիկները, ովքեր պատրաստում էին այս կակաոյի տորթերը, ասում են, որ ստեղծման գործընթացը շատ քիչ ժամանակ է պահանջում։

Նրանք, ովքեր փորձել են այս աղանդերը, ասում են, որ դրանք համեղ են: Արտաքուստ դրանք հիշեցնում են սովորական խանութի քափքեյքերը։ Բայց համերը շատ տարբեր են: Հետեւաբար, բոլորը պետք է գոնե մեկ անգամ նման խմորեղեն եփեն։ Ինչպես ասում են այս մարդիկ, դուք չեք փոշմանի։

Փոքր եզրակացություն

Այժմ դուք գիտեք միկրոալիքային վառարանում կակաոյի մաֆինների բաղադրատոմսերը: Ինչպես տեսնում եք, այս ապրանքները պատրաստվում են պարզ, բայց շատ համեղ են ստացվում։ Հուսով ենք, որ դուք կկարողանաք այս քափքեյքերը պատրաստել տանը։ Մաղթում ենք հաջողություն ձեր խոհարարական գործերում և, իհարկե, բարի ախորժակ։