Ինչպե՞ս պատրաստել նարնջի օշարակ:

2026 Հեղինակ: Isabella Gilson | gilson@usefulfooddrinks.com. Վերջին փոփոխված: 2025-01-23 13:03:31

Ինչպե՞ս պատրաստել նարնջի օշարակ: Ինչու՞ է նա լավը: Այս և այլ հարցերի պատասխանները կգտնեք հոդվածում: Բուրավետ ցիտրուսային օշարակ հիանալի է ըմպելիքներ ստեղծելու և տորթի շերտերը ներծծելու համար: Ինչպես պատրաստել նարնջի օշարակ, իմացեք ստորև։

Նկարագրություն

Նարնջի օշարակը էկզոտիկ քաղցր արտադրանք է, որն ունի հարուստ նարնջագույն գույն և թեթև թթվայնություն: Տնտեսության մեջ դա անփոխարինելի է։ Դրանով դուք կարող եք պատրաստել մեծ քանակությամբ բերանային աղանդեր, ինչպես նաև անսովոր սոուսներ և այլ ուտեստներ։

Եթե նարինջից պատրաստված օշարակը թեթևակի նոսրացնեն ջրով, ապա դրանից ստացվում է շատ արժանի ըմպելիք, որը կարող է անմիջապես հագեցնել ձեր ծարավը և թարմացնել օրգանիզմը հանքային-վիտամինային կոկտեյլով:

Այս օշարակը, որպես կանոն, պետք է պարունակի միայն մաքրված ջուր, նարնջի հյութ և շաքար։ Այնուամենայնիվ, նմանատիպ ապրանքները, որոնք այսօր կարելի է գնել ցանկացած խանութից, պարունակում են ներկանյութեր, կոնսերվանտներ և նույնիսկ սինթետիկ վնասակար նյութեր: Այդ իսկ պատճառով շատ տնային տնտեսուհիներ նախընտրում են նարինջ պատրաստելօշարակ տանը, թեև ոչ բոլորը կարող են դա անել։

Ինչպես պատրաստել?

Ուրեմն ինչպե՞ս եք պատրաստում ձեր սեփական նարնջի օշարակը: Այս ըմպելիքի ստեղծումը մեծ ծախսեր չի պահանջում, ինչպես նաև շատ ժամանակ չի պահանջում։ Այն պատրաստելը հաճելի է։ Վերցրեք՝

• հատիկավոր շաքար;
• նարինջ;
• մաքրված ջուր.

Հետևեք այս քայլերին.

1. Նախ երկու նարինջը մանրակրկիտ լվացեք, քանի որ այս տեսակի օշարակը պետք է պատրաստել մրգի կեղևից։
2. Մրգի կեղևը քերել խոշոր քերիչով։ Դառը սպիտակ մարմինը չպետք է քսվի համի հետ միասին։
3. Մանրացված մրգի կեղևի վրա լցնել 200 մլ ջուր, դնել վառարանը և եռացնել։ Եռացնել տասը րոպե։
4. Մրգի միջից քամեք ամբողջ հյութը: Կեղևով ավելացրեք եռացող հեղուկի մեջ։
5. Այնտեղ լցնում ենք 200 գ շաքարավազ, ամեն ինչ լավ խառնում ենք և թույլ կրակի վրա նորից բերում ենք եռման։
6. Հեղուկը մի փոքր հովացրեք, քամեք շորով և մի կողմ դրեք, որ սառչի։

Այս բազմաթիվ բաղադրիչներով դուք պետք է ունենաք մեկ չափաբաժին զարմանալի նարնջի օշարակ: Դրա էներգետիկ արժեքը 260 կկալ է։

Օգտագործել խոհարարության մեջ

Նարնջի օշարակի օգտագործումը խոհարարության մեջ չի սահմանափակվում դրա օգտագործմամբ՝ ալկոհոլային կոկտեյլներ և սառեցված ըմպելիքներ ստեղծելու համար: Այս բուրավետ արտադրանքով ներծծված են թխվածքաբլիթները և մանանաները: Դրանք նաև լցնում են տարբեր պուդինգների, տորթերի, պաղպաղակի և կարկանդակների վրա։

Սանույնիսկ սովորական տորթերը կարելի է թրջել օշարակով, որի շնորհիվ ամենապարզ տորթը վերածվում է բուրավետ և հյութալի աղանդերի։ Շատերն այս քաղցր հեղուկը լցնում են բլիթների և նրբաբլիթների վրա, ինչը զգալիորեն բարելավում է նրանց համն ու բույրը, ինչպես նաև հաղորդում է հաճելի տեսք։

Որոշ գուրմաններ սուրճն ու թեյը լրացնում են մեր դիտարկած օշարակով: Արդյունքում խմիչքները էկզոտիկ ու անսովոր են։ Կան նաև մեծ քանակությամբ աղանդեր, որոնք պատրաստվում են այս օշարակով` կեքս, պանկոտա, տաք շոկոլադ և այլն։

Հաճախ նարնջի միսը լրացրեք օշարակով, ինչպես նաև համեմեք որոշ նախուտեստներ և աղցաններ: Նման էկզոտիկ բուրավետ հեղուկով, հավանաբար, անհնար է փչացնել ցանկացած ուտեստ։ Այն առողջարար և ախորժելի ըմպելիք է, ունի արտասովոր նոտա, որի շնորհիվ կարողանում է նորից ու նորից զարմացնել։

Բարդ բաղադրատոմս

Քչերը գիտեն, թե ինչպես պատրաստել նարնջի օշարակ: Հրավիրում ենք Ձեզ ուսումնասիրել այս բարդության ըմպելիքի բաղադրատոմսը։ Վերցրեք՝

• 450մլ ջուր;
• 4 նարինջ;
• 600 գ շաքարավազ.

Այս ըմպելիքը պատրաստվում է հետևյալ կերպ.

1. Սկսելու համար միրգը կտրատեք երկու մասի և դրանցից քամեք հյութը։
2. Դրանից հետո պտուղները կեղևով մանր կտրատել, լցնել եռման ջուր և եփել 10 րոպե։
3. Ստացված հեղուկը քամում ենք։
4. Շաքարավազը լցնել մեջը և հասցնել եռման։
5. Այնուհետև օշարակի մեջ ավելացնել նարնջի հյութ և եփել 15 րոպե։

Համեղ բաղադրատոմս

Ձեզ անհրաժեշտ կլինի՝

• 1լ նարնջի հյութ;
• 1, 75 կգ շաքարավազ։

Պատրաստեք այս օշարակն այսպես.

1. Քամեք նարինջները, որպեսզի ստացվի մեկ լիտր նարնջի հյութ։
2. Հյութը լցնում ենք ամանի մեջ և թողնում մինչև մակերեսին մի տեսակ թաղանթ հայտնվի։
3. Հյութը շորով լցնել պղնձե (ոչ թիթեղյա) կաթսայի մեջ, ավելացնել շաքարավազը և դնել միջին կրակի վրա։
4. Երբ խառնուրդը եռա, դրանից հեռացրեք փրփուրը։
5. Այնուհետև նորից քամեք, սառեցրեք և շշով շշեք:
6. Օշարակն ամբողջությամբ հովացրեք և պահեք զով տեղում։

Դուք պետք է ունենաք երկու բաժին անուշահոտ օշարակ: