2024 Հեղինակ: Isabella Gilson | [email protected]. Վերջին փոփոխված: 2023-12-17 03:29
Հապալասն իր վիտամինային և հանքային բաղադրությամբ շատ համեղ և արժեքավոր հատապտուղ է։ Այն աճում է մեր երկրի տարբեր անտառներում և համարվում է շատ մատչելի։ Ինչ-որ առումով այն հիշեցնում է հապալաս, թե՛ համով, թե՛ արտաքին տեսքով, բայց մի փոքր ավելի քիչ քաղցր և ավելի մեծ: Իսկ վիտամին C-ի պարունակության առումով հապալասը լիովին առաջ է նրանցից՝ 5-ից մեկ անգամ: Այս հատապտուղի հատկապես արժեքավոր հատկություններից է այն բուժիչ ազդեցությունը, որը նա ունի օրգանիզմի վրա՝ մազանոթները ամրացնող և հակաբորբոքային, ինչպես նաև. որպես ջերմիջեցնող միջոց: Ենթադրվում է, որ այն կարող է իջեցնել արյան շաքարի մակարդակը և օգտակար է շաքարախտի, ինչպես նաև ցածր թթվայնությամբ գաստրիտների դեպքում: Այն ուտում են ոչ միայն թարմ վիճակում, օրինակ՝ հապալաս մուրաբան շատ տարածված է։ Այն ունի հաճելի քաղցր և թթու համ և նուրբ հյուսվածք։
Ավանդական մուրաբայի բաղադրատոմս
Ինչպե՞ս պատրաստել հապալասի մուրաբա ինքներդ: Սա պատրաստելն ավելի դժվար չէ, քան որևէ այլ՝ ազնվամորու, ելակի, բալի և այլն։մեկ կիլոգրամ հատապտուղների համար անհրաժեշտ կլինի մոտ 4 բաժակ շաքարավազ: Նախ պետք է պատրաստել օշարակը։ Կաթսայի մեջ ջուր լցնել (շաքարի նշված քանակի համար մոտավորապես 1,5-1,75 բաժակ), եռացնել և եփել՝ խառնելով, մինչև շաքարավազը լուծվի և թանձրանա։
Հապալասը դասավորել, մի քանի անգամ լվանալ և լցնել պատրաստի օշարակի վրա։ Այն պետք է եփվի որոշ ժամանակով `մեկ կամ երկու ժամ: Այնուհետև կաթսան դնել մարմանդ կրակի վրա և եփել այնքան, մինչև հատապտուղը պակասի։ Ցանկության դեպքում եփման ընթացքում կարող եք ավելացնել կիտրոնի հյութ և համեմունքներ, օրինակ՝ մեխակ։ Նրանց հետ հապալասի մուրաբա կստացվի ավելի բուրավետ և ավելի հետաքրքիր համով։ Մնում է միայն այն լցնել բանկաների մեջ և փաթաթել։
Հապալասով մուրաբա պատրաստելու արագ միջոց
Նախորդ բաղադրատոմսը հարմար է ձմռանը բերքահավաքի համար։ Իսկ եթե երեկոյան թեյի խնջույքին ցանկանում եք վայելել ինչ-որ համեղ և առողջարար բան, ապա կարող եք գնալ այլ ճանապարհով՝ դանդաղ կաթսայի մեջ հապալասի մուրաբա պատրաստել: Այս սարքն այսօր լայնորեն կիրառվում է տնային տնտեսուհիների կողմից և կարող է պատրաստել բազմազան ուտեստներ։ Թխելը դրանցից ամենաէկզոտիկը չէ։ Ջեմ պատրաստելու համար անհրաժեշտ է օգտագործել հետևյալ ռեժիմներից մեկը՝ «Շոգեխաշել» կամ «Ապուր»։ Եփելու ժամանակը պետք է լինի առնվազն մեկ ժամ։
Լվացեք և չորացրեք անհրաժեշտ քանակությամբ հատապտուղները: Շաքարավազը նախապես լուծեք, որպեսզի այն չկպչի ամանի պատերին։ 250 գրամի համար կպահանջվի 100 գրամ ջրի մեջ լուծված մեկ բաժակ հատիկավոր շաքար։ Հապալասը ծալեք բազմաբուխ կաթսայի հզորության մեջ, լցրեք այս օշարակով և ընտրեք ցանկալի ռեժիմը։ Ժամանակը սկսածժամանակին անհրաժեշտ կլինի բացել կափարիչը և սիլիկոնե սպաթուլայի միջոցով խառնել ջեմը, ինչպես նաև հեռացնել փրփուրը: Դանդաղ կաթսայի մեջ հապալաս մուրաբայի խտությունը որոշ չափով տարբերվում է ավանդական եղանակով պատրաստվածից: Ավելի քիչ մածուցիկ կլինի, մածուցիկ: Այնուամենայնիվ, դրա մեջ ավելի շատ վիտամիններ կլինեն, և ավելի քիչ դժվարություններ: Լավագույն բանը, երբ պետք է արագ պատրաստել թեյի համար դեսերտ։
Այլ տատանումներ
Ցանկության դեպքում կարող եք հատապտուղների ափսե պատրաստել նույն ձևով, օրինակ՝ հապալաս, հապալաս և մոշի մուրաբա։ Այն լավ համադրվում է այս հատապտուղների, ազնվամորու և հաղարջի հետ: Մուրաբանին հաճելի համ կհաղորդեն քաղցր թթու խնձորը, ինչպես նաև կեռասը։ Համամասնությունները նույնն են, միայն հապալասի մի մասը պետք է փոխարինվի ընտրված մրգերով։
Խորհուրդ ենք տալիս:
Բուժիչ սև երախի մուրաբա. Ինչպե՞ս պատրաստել սև երախի մուրաբա:
Կինը ցանկացած տարիքում ցանկանում է գրավիչ լինել: Ճիշտ է, արտաքին գեղեցկությունը հաճախ կախված է մարմնի լավ աշխատանքից։ Ուստի կարևոր է վերահսկել ձեր առողջությունը և նաև պահպանել այն: Այսօր բուժիչ շատ եղանակներ են հայտնի, դրանցից մեկը դեղաբույսի մուրաբա բուժիչն է։
Հապալաս կրծքով կերակրման հետ. հնարավո՞ր է, թե՞ ոչ: Հապալաս կրծքով կերակրելիս
Հապալասը արժեքավոր հատապտուղ է, որը հագեցնում է օրգանիզմը բազմաթիվ օգտակար նյութերով։ Այն սպառվում է թարմ վիճակում, և դրանից պատրաստվում են տարբեր ուտեստներ։ Հիմնական բանը դա անելն է չափավոր՝ օրգանիզմին չվնասելու համար։ Հնարավո՞ր է հապալաս ունենալ նորածնին կրծքով կերակրելիս: Սա քննարկվում է հոդվածում:
Մուրաբա խնձորով. բաղադրատոմս. Ինչպե՞ս պատրաստել խնձորով մուրաբա:
Խնձորով մուրաբան ոչ միայն համեղ է, այլև շատ առողջարար միջոց: Իր բուժիչ հատկություններով այն չի զիջում ազնվամորին։ Վայրի հատապտուղների իսկական սիրահարները կգնահատեն նման դեսերտի դառը և տտիպ համի առանձնահատուկ համը: Այս ուտեստի բաղադրատոմսը կներկայացվի ստորև: Հանդիպելով նրա հետ՝ դուք կկարողանաք ողջ ձմեռ ուրախացնել ձեր ընտանիքը լինգոնի մուրաբայով
Ինչ կարելի է արագ պատրաստել՝ արագ և համեղ բաղադրատոմսեր
Ժամանակակից իրողությունները շատ տնային տնտեսուհիների զրկել են իրենց ընտանիքներին ամեն օր կերակրելու մի քանի դասընթացներից բաղկացած առատ լանչերով կամ ընթրիքներով: Ոմանք ելքը գտնում են՝ օգտագործելով խանութից գնված հարմարավետ սնունդ կամ ուտելիք պատվիրելով մոտակա սրճարանում: Սակայն կանանց մեծամասնությունը գերադասում է իրենց ընտանիքին տնական սնունդ ուտել և փորձել հավաքել պարզ բյուջետային բաղադրատոմսեր: Այսօրվա հրապարակման մեջ կքննարկվեն մի քանի տարբերակներ, թե ինչ կարելի է պատրաստել արագ ձեռքով։
Կարկանդակ հապալաս մուրաբայով. խոհարարության բաղադրատոմսեր
Ջեմով կարկանդակները թարմ հատապտուղներով թխելու ձմեռային այլընտրանքն են: Այս պարզ աղանդերը կարելի է պատրաստել այնպես, որ լիզեք ձեր մատը։ Դրա ապացույցը՝ հապալասով ջեմով կարկանդակի հետևյալ բաղադրատոմսերը՝ լուսանկարներով
