2024 Հեղինակ: Isabella Gilson | [email protected]. Վերջին փոփոխված: 2023-12-17 03:29
Առաջնորդ աշտարակ - այսպես է կոչվում Սանկտ Պետերբուրգի առաջին երկնաքերի շենքը։ Սա 42 հարկանի բարձրակարգ բիզնես կենտրոն է («Ա»)։ Նրա բոլոր ճակատները կարող են հեռարձակել տարբեր պատկերներ. նման տեսարան նորություն է մեր երկրի բնակիչների համար:
Երկնաքերը գտնվում է հյուսիսային մայրաքաղաքում՝ Սահմանադրության հրապարակում, որտեղ կան բազմաթիվ գրասենյակային շենքեր, հյուրանոցներ, բանկերի մասնաճյուղեր։ Այս վայրը համարվում է մետրոպոլիայի բիզնես կենտրոնը։ Այստեղից կարող եք հեշտությամբ հասնել օդանավակայան (Պուլկովո), կենտրոն կամ հեռանալ քաղաքից:
2015 թվականի աշնանը Leader Tower երկնաքերի հենց տանիքի տակ բացվեց Floor 41 ռեստորանը։ Շատ ռուսներ մոտ չորս ամիս անհամբեր սպասում էին դրա բացմանը։ Արդյո՞ք այս ակնկալիքները արդարացվեցին:
«Առաջնորդ աշտարակ». ռեստորան տանիքի տակ
Այս գաստրոնոմիական նախագիծն իր անունը ստացել է «Հարկ 41» մի պատճառով։ Զբաղեցնելով Սանկտ Պետերբուրգի ամենաբարձր շենքի՝ «Լիդեր աշտարակի» վերջին երկու հարկերը՝ ռեստորանը գտնվում է մոտ 140 մետր բարձրության վրա։ Դահլիճից անմիջապես կարող եք բարձրանալ տանիք, որտեղ գտնվում է դիտահարթակը։ Այստեղիցառաջարկում է կախարդական տեսարան դեպի հոյակապ քաղաք, որով անհնար է չհիանալ: Նիկոլայ Ալեքսանդրովը, Սերգեյ Գլազիրինը, Նատալյա Նեկրասովան՝ «Հարկ 41»-ի սեփականատերերը, պետք է շատ աշխատեին, որպեսզի ռեստորանը սկսի գործել։ Անձնակազմի աշխատանքը դեռ չի հասել պատշաճ մակարդակի. Ճաշացանկը նույնպես մշակման փուլում է։
Խոհարարական աշխարհում լայն ճանաչում ունեցող իսպանացի Դանիել Նեգրեյրան ռեստորանում («Առաջնորդ աշտարակ») հրավիրված էր որպես խոհարար։ Մաեստրոն հայտնի է նրանով, որ իր ճաշատեսակներում հմտորեն համադրում է եվրոպական, ասիական, ռուսական խոհանոցների ավանդույթները։
Ինտերիեր Archpoint Design Bureau-ի կողմից
Ճարտարապետական բյուրոյի փորձառու դիզայներների թիմը հիանալի աշխատանք կատարեց Leader Tower-ում: Ռեստորանի ինտերիերը շատ կրեատիվ ձևավորված է։ Վարպետներին հաջողվել է ինտերիեր ներդնել մի քիչ համ։
Տիեզերքի հիմնական զարդարանքը ամենուր առաստաղից կախված ծաղկամաններն էին։ Որոշ կոկեդամաներ բավական ցածր են սավառնում, որպեսզի հյուրերը դիպչեն այս տարօրինակ կառույցներին: Առայժմ բոլոր ծաղիկներն արհեստական են, սակայն ղեկավարությունը նախատեսում է ապագայում դրանք փոխարինել իսկականով։
Հաստատության պատերից մեկն ամբողջությամբ պատված է կանաչ մամուռով (նաև կեղծ): Անտառի բացատում ճաշել ցանկացողները պետք է ընտրեն մոտակա սեղաններից մեկը:Ցերեկը ռեստորանը («Լիդեր Թաուեր») լի է բնական լույսով: Տպավորությունն ուժեղացնում է ինտերիերում (հատակ, առաստաղ, պատեր, սյուներ, հատակի լամպեր) սպիտակի առատությունը՝ ոսկու ավելացումով (սեղանի ոտքեր, աթոռներ, սալիկների սալիկներ, պահարաններ):
ԲՄիջանցքում կա սառնարանային սարքավորումներ՝ ապրանքներով, որոնցից պատրաստվում են բոլոր ուտեստները։ Այցելուները կարող են սեփական աչքերով տեսնել ճաշատեսակների գրեթե բոլոր բաղադրիչները, այդ թվում՝ գինու շշերը։
Մյուս հետաքրքիր անկյունը իսկական բուխարիի շրջակայքն է։ Առանձնազրույցների համար նախատեսված են կլոր գագաթներով փոքրիկ սեղաններ։ Բազմոցները առանձնացնում են այս տարածքը մնացած տարածքից:
Ինչ կա մենյուում
Նոր խոհարար Իգոր Կորնևի հայեցակարգը բաղկացած է ստեղծագործական մոտեցումից և հեղինակային փոփոխությունից Եվրոպայի, Ասիայի, Ռուսաստանի բնորոշ ազգային ուտեստների մեջ: Օրիգինալ ներկայացում, նորություն, ապրանքների անսովոր սիմբիոզ. ահա թե ինչն է առանձնացնում Etazh 41 հաստատության խոհանոցը: Հետեւաբար, նրանք դա անվանում են հեղինակային։
Հիմնական ճաշացանկը ներառում է մի քանի բաժիններ՝ նախուտեստներ, աղցաններ, ապուրներ, ջոսպեր (ներսի գրիլ), տաք ուտեստներ, մակարոնեղեն և ռիզոտո, կողմնակի ուտեստներ, աղանդեր: Բացի այդ, կա համաասիական (pokey, ceviche, tar-tar, tataki, sashimi) և բարի (գինի, վերմուտ) ճաշացանկ:Ցուցակում քիչ հեղինակային ուտեստներ կան, մնացած անունները. ծանոթ թվա (մինչև չտեսնես և փորձես) ։
Թանկարժեք սննդի հիանալի հավելումն է հիասքանչ քաղաքի, երկնքի և մայրամուտի հիասքանչ տեսարանը: Ի վերջո, համայնապատկերային ռեստորանը («Լիդեր Թաուերը» դրան նպաստում է) ունի ապակե պատեր և տանիք (ոչ ամենուր): Պարագծի երկայնքով տեղադրված են հարմարավետ բազմոցներով սեղաններ, որոնք թույլ են տալիս միաժամանակ ստանալ էսթետիկ և գաստրոնոմիկ հաճույք։
«Հարկ 41» - ռեստորան («Լիդեր Թաուեր»). ակնարկներ
Բացումից հետոհաստատություններում, շատ հաճախորդներ հիասթափված էին սպասարկումից և սննդից: Այնուամենայնիվ, ամեն ինչ փոխվել է 2016 թվականին, և այցելուների մեծամասնությունը զառանցում է թե՛ սննդի, թե՛ ծառայության մասին:
Ինտերիերի դիզայնը ոչ մեկին անտարբեր չթողեց։ Բոլորին հաջողվել է ռեստորանում գտնել իր սիրելի վայրը։ Զուգարաններն առանձնահատուկ անակնկալ են։ Կան եզակի լվացարաններ (մետաղական ցանցեր՝ սպիտակ սալաքարերով) և աղբամաններ (փայտե բռնակներով հյուսած զամբյուղներ)։ Ձյունաճերմակ, մաքուր, գեղեցիկ։
Սննդից հատկապես գովաբանվում են աղանդերը, կոկտեյլները, սուրճը, թունա թաթակի, հեղինակային վինեգրետ, սաշիմի հավաքածու սոխի սոուսով, վայրի սնկով կրեմով ապուր, թունա նորիում։
Ընտանիքները սիրում էին մանկական խաղասենյակը: Ամբողջ պատն այստեղ գծանկարի համար նախատեսված թերթաքար է։ Առկա է հեռուստացույց, խաղալիքներ, մանկական կահույք։ Իսկ երեխաները չեն ձանձրանում, իսկ ծնողները հանգիստ են։
Լավ է իմանալ
Հասցե՝ Սանկտ Պետերբուրգ, pl. Սահմանադրություն, 3/2, բիզնես կենտրոն «Լիդեր Թաուեր», ռեստորան «Հարկ 41». Մոսկովսկայա մետրոյի կայարանը գտնվում է 960 մետր հեռավորության վրա։ Մոտակայքում կա ավտոկայանատեղի։ Հեռախոս՝ +7-812-937-41-41։
Աշխատանքային ժամեր՝
- կիրակի, երկուշաբթի, երեքշաբթի, չորեքշաբթի - 11:30-ից 01:00;- հինգշաբթի, ուրբաթ, շաբաթ - 11:30-ից 03:00-ը:
Խորհուրդ ենք տալիս:
«Սիրված» (ռեստորան): Ռեստորան «Lubimiy» Industrial-ում. ակնարկներ
«Սիրելի» ռեստորանի նկարագրությունը. Կարծիքներ աշխատանքի մասին, ճաշացանկի նկարագրությունը, հանգստի գովազդը «Lubim rest» ցանցի ռեստորաններում
Ռեստորան «Յար». Մոսկվայի ռեստորաններ. Ռեստորան «Յար» - ակնարկներ
Շատ հյուրերի կարծիքով «Յար»-ն առաջարկում է «ամենառուսական խոհանոցը»։ Բացի այդ, այս հաստատությունը, թերեւս, միակն է քաղաքում, որտեղ պահպանվել է տասնիններորդ դարի բուրժուական մայրաքաղաքի փորձված և միաժամանակ շքեղ ինտերիերը։
«Կարլսոն» (ռեստորան). «Կառլսոն» - ռեստորան Մոսկվայում
Գաղափար, մթնոլորտ, խոհանոց, սպասարկում, միջոցառումներ. այս բոլոր պարամետրերը միշտ բարձր են, երբ խոսքը վերաբերում է Ginza Project հաստատություններին: Այն վայրը, որի մասին խոսելու ենք, բացառություն չէ (բացառությամբ փոքր նրբերանգների և բառի լավագույն իմաստով), բայց բացառիկ է ստացվում։ Իսկ մենք կխոսենք «Կարլսոն» նախագծի մասին։ Ռեստորան, որն ապրում է տանիքում. այս արտահայտությունը լավագույնս բնութագրում է հաստատությունը
Ռեստորան «Երջանկություն». Ռեստորան «Երջանկություն»՝ Տյումեն, Սանկտ Պետերբուրգ
«Երջանկություն» ռեստորանն իր հյուրերին առաջարկում է թարմ հայացք դեպի այն, ինչ կոչվում է երջանկություն: Այստեղ դուք կարող եք դա զգալ ամեն ինչում՝ սկսած ձեր սեղանի ծաղիկների բույրից մինչև սկզբնապես պատրաստված և գեղեցիկ մատուցված ուտեստի անհավատալի համը: Եկեք բացենք այս հաստատության դուռը՝ պատմելու նրա գաղտնիքները
Մոսկվա, համայնապատկերային ռեստորան. Ռեստորան «Յոթերորդ երկինք» Օստանկինոյում: «Սեզոններ»՝ ռեստորան
Մոսկվայի ռեստորաններ՝ համայնապատկերային տեսարանով. քաղաքի ողջ հմայքը թռչնի հայացքից: Ո՞ր ռեստորաններն են համարվում մոսկվացիների և մայրաքաղաքի հյուրերի շրջանում ամենատարածվածն ու հայտնիը
