Կոնյակ «Արարատ», 5 աստղ. ակնարկներ, ինչպես տարբերել կեղծը, լուսանկար

Արարատյան արևոտ հովիտը գտնվում է ծովից 700 մ բարձրության վրա։ Նրա միկրոկլիման յուրահատուկ է. Այն կարծես հատուկ ստեղծված է, որպեսզի վրան խաղող աճի։ Արեգակը այն լուսավորում է տարեկան 365 օրից 300 օր։ Լեռները փրկում են քամիներից։

Աֆիդի ներխուժման հետևանքները

Այն եզակի է նաև նրանով, որ ֆիլոքսերայի մեծ համաճարակի ժամանակ, երբ տուժել են աշխարհի շատ խաղողի այգիներ, այս հովտի տնկարկները չեն վարակվել: Համաճարակը գինեգործության աշխարհում իր սեփական ճշգրտումներ է կատարել: Շատ աճեցնողներ մեծ վնասներ են կրել։ Ուստի այդ ժամանակից ի վեր նրանք նախընտրում են աճեցնել հատուկ բուծված սորտեր, որոնք չեն տուժում այս խաղողի հիվանդությունից։ Միաժամանակ օգտագործվում է կոնյակի և գինիների արտադրության համարՏարիների ընթացքում խաղողի տեսակներն ավելի դիմացկուն են դարձել վնասատուների նկատմամբ։ Այնուամենայնիվ, իրենց վրա կատարված փոփոխության հետ մեկտեղ նրանք կորցրել են ճաշակի որոշ առանձնահատկություններ:

Միայն Արարատյան դաշտավայրը մնաց այս ճակատագրից մազապուրծ առանձնահատուկ առեղծվածային վայր։ Այստեղ խաղողը գենետիկորեն ձևափոխված չէ և պահպանել է իր բնական նուրբ համը: Հենց տեղական սորտն է պատրաստում «Արարատ» կոնյակը։

Սրանք «Արարատ» 5 աստղանի հայկական կոնյակի յուրահատուկ համի պատճառներից միայն մի քանիսն են։ Կարծիքները միայն հաստատում են դրա յուրահատկությունը:

Թորման մեթոդ

Հայկական դաշտավայրի կոնյակի յուրահատկության մեկ այլ ցուցանիշ է կրկնակի թորման մեթոդը, որն օգտագործվում է նուրբ թունդ ըմպելիքի արտադրության մեջ։ Նրա շնորհիվ հնարավոր է պահպանել օգտագործված խաղողի օրիգինալ բույրը։ Այս մեթոդը արտոնագրվել է Երևանի կոնյակի գործարանի կողմից։

Կոնյակը հնեցվում է հատուկ փայտյա տակառներում։ Դրանց պատրաստման տեխնոլոգիան հայտնի է միայն կոնյակի գործարանում։ Այսօր օգտագործվող բոլոր տակառները պատրաստվում են այստեղ տեղի արհեստավորների կողմից:

Այս ամենը նաև առանձնահատուկ է դարձնում:

«Արարատը» դարձել է իսկական այցեքարտ, Հայաստանի լեգենդ, նրա խորհրդանիշներից մեկը, որը հայտնի է իր սահմաններից դուրս։ Եվրոպական կայքերում լավագույն թունդ ըմպելիքների՝ հայկական կոնյակի մասին«Արարատ» 5 աստղանի ակնարկները հավաքված են որպես արժանի մրցունակ ալկոհոլային խմիչք՝ իր սեփական պատմությամբ և յուրահատուկ համով։

Լեգենդար անունը միավորում է յոթ տարբեր տեսակի կոնյակ: Բայց նրանցից յուրաքանչյուրն ինքնին անհայտ չէ և ունի իր պատմությունը։ Յուրաքանչյուրն ունի ոչ պակաս շոյող, քան կոնյակը «Արարատ» 5 աստղանի ակնարկներ։

Խարդախության տիրույթ

Ցավոք, ոչ բոլորը, ովքեր փորձում են «Արարատ» 5 աստղանի կոնյակը, դրական արձագանքներ են թողնում։ Դա բացատրվում է նրանով, որ որոշ շրջաններում կեղծ կոնյակները շատ ավելի շատ են, քան օրիգինալը։

Այսօր ալկոհոլի կեղծումը աննախադեպ չափեր է ստացել. Հայկական կոնյակները, ցավոք, ավելի հաճախ են կեղծվում, քան շատերը։ Համացանցում կարելի է գտնել իսկական «Արարատ» կոնյակը գնահատողների կողմից 5 աստղ, ակնարկներ, թե ինչպես կարելի է տարբերել կեղծը։

Փոխարինի «Արարատին»

Նրանք, ում բախտ չի վիճակվում գնել իսկական «Արարատ» 5 աստղանի կոնյակ, թողնում են կարծիքներ իրենց դիտարկումներով, թե ինչ կարելի է գնել գեղեցիկ կոնյակի շշով արևոտ «Արարատ»-ի փոխարեն։

1. Կոնյակային ըմպելիք՝ կարճ հնեցման ժամանակով։

2. Թեյի և ալկոհոլի խառնուրդ։

Ցավոք, շատերը ստիպված են գնված «խոզը ծակում» որոշել միայն օրգանոլեպտիկ կերպով: Բայց ոչ բոլորը կարող են ճշգրիտ տարբերակել կեղծը այս դեպքում: Երկրպագուները, ովքեր հարգում են «Արարատ» կոնյակը 5 աստղ, ակնարկներ, թե ինչպես կարելի է տարբերել կեղծը, լուսանկարներ են թողնում տարբեր կայքերում և զգուշացնում, որ վտանգը ոչ միայն նրանում է, որ համը էականորեն տարբերվելու է,այլեւ նրանում, որ կեղծ ըմպելիքով թունավորվելու դեպքեր կան։

Ինչպես գնել այն, ինչ ձեզ հարկավոր է

Ինչպե՞ս չսխալվել և գնել հենց այն, որն արդեն լեգենդ է դարձել:

Երևի պետք է կարդալ, թե ինչ են ասում «Արարատ» կոնյակի մասին 5 աստղանի ակնարկները։

Այնպես որ, խորհուրդներ իսկական «Արարատ» 5 աստղ ընտրելու համար։

Կոնյակի որոշ գուրմաններ պնդում են, որ պայմանների այս եռյակի իմացությունը կպաշտպանի ցանկացած կեղծիք գնելուց:

1. Կոնյակի շշի հատակը զարդարված է կոնյակի անունով։ Պատրաստված է ռելիեֆով ապակու մեջ։

2. Շիշն ունի թափանցիկ գլխարկ։ Այն ունի ժապավենի նմանվող հոլոգրամ՝ YEKZ ապրանքանիշով։ Իսկ թափանցիկ գլխարկն ինքը եզրի երկայնքով անցք ունի։

3. Շշի վերևում, պիտակի վերևում, նշված է կոնյակի անվանումը և շշալցման ամսաթիվը։ Տառերը շատ փոքր են, ուստի պետք է զգույշ լինել։

Կան նրանք, ովքեր դա ավելի հեշտ են անում։ Առանց 5 աստղանի «Արարատ» կոնյակ գնելուց առաջ ակնարկներ կարդալու, ինչպես կարելի է տարբերակել կեղծը, նրանք խորհուրդ են տալիս չփնտրել «նկարում … տասնմեկ տարբերություն»։ եթե այն մատակարարվել է այս խանութում այս կոնյակը։ Այս բաղադրատոմսը արդյունավետ է, պայմանով, որ գնորդն ազատ ժամանակ և հեռախոսով շփվելու ցանկություն ունենա։

Սակայն չպետք է վստահել բոլոր 100-ի ակնարկներին։ Այսպիսով, համացանցում տարբեր մեկնաբանություններ կան Նիժնի Նովգորոդի շուկայում, որտեղ վաճառվում է 5 աստղանի Արարատ կոնյակ։ «Magnet» ակնարկներն ունեն նաև բացասական, օրինակկեղծ կոնյակ վաճառող, և հակառակը՝ դրական։

օրգանոլեպտիկա

Ցավոք, շատերը ստիպված են միայն փորձով որոշել գնված «խոզուկը»: Բայց ոչ բոլորը կարող են ճշգրիտ որոշել այս դեպքում ինքնատիպությունը: Որոշ խորհուրդներ, թե ինչպես կարելի է տարբերակել կեղծը, ըմպելիքի պարզ օրգանոլեպտիկ հատկությունները որոշելն է: և նույնիսկ այն գնելուց առաջ։

1. Խմիչքի հետևողականություն. Իսկական հայկական ըմպելիքը թանձր է թվում. Կարծես յուղոտ հեղուկ լինի։ Նախքան գնելը, դուք պետք է որոշեք կոնյակի այս հատկությունները դեռ շշի մեջ: Դա անելու համար տարան շրջեք գլխիվայր: Եթե ներքևից մեկ մեծ կաթիլ է ընկել կամ շշի պատին արտահոսքի հետքեր կան, դա վկայում է խմիչքի լավ որակի մասին։ Բայց ինչ անել, եթե շիշը լցված է իր հզորությամբ: Այնուհետեւ խորհուրդ է տրվում, այնուամենայնիվ, շիշը շրջել և ուշադրություն դարձնել փուչիկների առկայությանը և ուղղությանը։ Լավ կոնյակի մեջ սկզբում մեծ փուչիկները բարձրանում են, հետո միայն փոքրերը։

2 Ըմպելիքի հստակություն: Իրականը միշտ բացառիկ թափանցիկ է։ Առանց կեղտերի, ոչ մի նստվածքի:

3. Գույն. Բայց այս հատկությունը կարող է տարբեր լինել: Դա կախված է բազմաթիվ ցուցանիշներից։ Օրինակ՝ հնացումից, տակառների նորության շրջանից, որոնցում «մեծացել է» կոնյակը, ավելացված կարամելի ծավալից։։

4. Պիտակ. Այն վառ է, կոկիկ և սիմետրիկ սոսնձված է շշին։ Երբեմն դրանք պատրաստվում են դաջված, ինչպես թղթադրամների վրա։ Պիտակը պարունակում է կարճ, բայց օգտակար տեղեկատվություն: Պետք է ունենա ակցիզային դրոշմանիշ:

5. Բուրմունք. Իսկական կոնյակն ունի համ, որը ժամանակի ընթացքում գոլորշիանում է՝ փոխելով իր երանգները։ Կեղծ խմիչքի հոտը միշտ նույնն է։

Բնօրինակը սկզբում կաղնու հոտ ունի։ Այնուհետև այն փոխվում է կարամելի բույրով, իսկ հետո՝ խաղողի հոտով։