Սպանախի սմուզի. բաղադրատոմս, ակնարկներ

2026 Հեղինակ: Isabella Gilson | [email protected]. Վերջին փոփոխված: 2025-01-23 13:03:34

Բուսակերները և առողջ սննդակարգի հետևող մարդիկ չեն կարող պատկերացնել իրենց ամբողջական դիետան առանց սմուզիների: Հատապտուղներից, մրգերից, դեղաբույսերից և բանջարեղենից պատրաստված նման թանձր ըմպելիքը՝ հյութի, ֆերմենտացված կաթնամթերքի կամ կաթի հավելումներով, իսկական վիտամինային կոկտեյլ է, որն ապահովում է անհրաժեշտ էներգիայի խթանումը ողջ օրվա համար: Տանը պատրաստելը նույնքան հեշտ է, որքան տանձը մաքրելը. պարզապես գնեք սմուզի բլենդեր և ձեռքի տակ ունեցեք ձեր սիրելի մրգերն ու բանջարեղենը: Հատկապես օգտակար է համարվում սպանախի վրա հիմնված կանաչ սմուզին այլ առողջարար բաղադրիչներով։

Սպանախի օգուտները օրգանիզմի համար

Մեզնից շատերը ժամանակ չունեն ընթրիքի համար առողջարար աղցան պատրաստելու կամ ճիշտ սնվելու համար: Ուստի այս դեպքում լավագույն տարբերակը նախաճաշին մեկ բաժակ սպանախի հիմքով կանաչ սմուզի խմելն է։ Նման ըմպելիքը ձեզ էներգիա կլրացնի ողջ օրվա ընթացքում, իսկ օրգանիզմը կլցնի անհրաժեշտ սննդանյութերով։ Ինչո՞ւ է կանաչ սմուզին համարվում ամենաառողջարարներից մեկը:

Հանրաճանաչորեն սպանախը երբեմն անվանում են «վիտամինային ռումբ»: Այսպիսով, այս բույսն օգտակար է օրգանիզմի համար։ Սպանախի յուրաքանչյուր բաժինհարուստ է վիտամիններով և հակաօքսիդանտներով: Բացի այդ, այս բույսն օգնում է վերականգնել կենսունակությունը, բարձրացնել մարմնի տոնուսը և բարելավել արյան վիճակը։ Այս փաստը բացատրվում է նրանով, որ սպանախը երկու անգամ ավելի շատ երկաթ է պարունակում, քան ցանկացած այլ կանաչի։

Սփանախով սմուզին՝ որպես օրգանիզմի համար կարևոր վիտամինների աղբյուր, վերացնում է մարսողական խնդիրները, մաքրում է մաշկը, պաշտպանում է անեմիայից, օգնում է ազատվել փորկապությունից։ Բացի այդ, այս կանաչ բույսը ցածր կալորիականություն ունի, ինչը նշանակում է, որ այն պետք է ներառվի ձեր սննդակարգում նիհարելիս։

Կանաչ բանանի սմուզի

Ստացեք սննդանյութերի առողջ չափաբաժին, որոնք կպայքարեն քաղցկեղի բջիջների դեմ առավոտյան: Դրա համար բավական է սպանախով և բանանով սմուզի պատրաստել։ Այն ոչ միայն համեղ է, այլև առողջարար ըմպելիք։

Կախված նրանից, թե բացի սպանախից և բանանից, սմուզիին լրացուցիչ ինչ բաղադրիչներ են ավելացվում, դրա պատրաստման մի քանի տարբերակներ կան։

1. Սմուզի բանանով, դեղձով և սպանախով։ Այն պատրաստելու համար հարկավոր է բլենդերի մեջ լցնել երկու մեծ բուռ սպանախ, երկու դեղձի միջուկ, մեկ բանան և 100 մլ նարնջի հյութ։ Բոլոր բաղադրիչները պետք է մանրակրկիտ հարել մինչև համասեռ հետևողականություն: Խմել սմուզիները խորհուրդ է տրվում պատրաստելուց անմիջապես հետո։ Միայն այդպես կարելի է դրանից առավելագույն քանակությամբ վիտամիններ և այլ օգտակար նյութեր ստանալ։
2. Սմուզի բանանով, սպանախով, մանգոյով և արքայախնձորով։ Այս բաղադրատոմսով պատրաստված ըմպելիքը վիտամինների իրական աղբյուր է ձեր մաշկի առողջության համար։Սմուզին բլենդերի մեջ հարելու համար հարկավոր է լցնել 2 հասած բանան, 2 բաժակ սպանախ, մեկական բաժակ թակած արքայախնձոր, մանգո և ½ ավոկադո: Այնուհետև ավելացրեք ½ բաժակ կոկոսի ջուր և հարեք բոլոր բաղադրիչները մինչև հարթ: Այս ըմպելիքը կարող է փոխարինել ընթրիքին կամ խմել այն օրվա ցանկացած ժամանակ՝ խորտիկի փոխարեն։

Սմուզի սպանախով և կեֆիրով

Այս բաղադրատոմսով պատրաստված սմութները ոչ միայն էական վիտամինների և սննդանյութերի աղբյուր են, այլ նաև լակտոբացիլներ, որոնք առկա են ֆերմենտացված կաթնամթերքում: Իսկ դա նշանակում է, որ նման ըմպելիքի ամենօրյա օգտագործման շնորհիվ դուք կարող եք լիովին բարելավել աղիների աշխատանքը։

Սպանախի սմուզիի համար անհրաժեշտ է վերցնել՝ մի բուռ սպանախ, բանան, 150 մլ կեֆիր, 2 ցողուն նեխուր, մեղր՝ ըստ ճաշակի (1 թեյի գդալ): Բոլոր բաղադրիչները պետք է խառնել բլենդերի մեջ։ Անհրաժեշտության դեպքում սմութները կարելի է ջրով նոսրացնել: Այդ դեպքում ըմպելիքի խտությունը ավելի հեղուկ կլինի։

Բանջարեղենային սպանախի սմուզի. վարունգի բաղադրատոմս

Չքաղցրացված վիտամինային կոկտեյլները նույնպես կարող են համեղ լինել: Սրանում համոզվելու համար բավական է փորձել բանջարեղենային սմուզիներ։ Նրանց թվում սպանախով բաղադրատոմսերը հատկապես տարածված են նիհարելու համար, քանի որ դրանք ցածր կալորիականությամբ են: Դրանցից մեկը սպանախով և վարունգով ըմպելիքն է։

Սմուզի պատրաստելու համար հարեք բլենդերի մեջ մինչև հարթ լինի՝ ½ վարունգ, մեծ փունջ մաղադանոս, 2 բաժակ սպանախ, ½ ավոկադո, ½ կիտրոնի հյութ,մի բաժակ ջուր (կարող եք օգտագործել սովորական ջուր, բայց ավելի օգտակար կլինի կոկոսի ջուր օգտագործել): Բանջարեղենային սմուզին լցնել բաժակների մեջ և խմել անմիջապես պատրաստելուց հետո։

Սպանախ, ավոկադո և խաղողի սմուզի

Այս սմուզիի մեկ բաժակը պարունակում է վիտամին A-ի ամենօրյա արժեք, որն անհրաժեշտ է առողջ մաշկի, մազերի և աչքերի համար, և վիտամին K՝ ամուր ոսկորների համար, ինչպես նաև շատ վիտամին C, մանգան և կալիում: Այս ըմպելիքի մեկ բաժակը հեշտությամբ կարող է փոխարինել լիարժեք նախաճաշին։

Այս կանաչ սպանախով սմուզիի բաղադրատոմսը պատրաստելու համար ձեզ հարկավոր է՝ 2 բուռ սպանախի տերեւ, ½ ավոկադո, 15 խաղող (ցանկացած գույնի), հասած տանձ, միջուկով և կտրատած, 180 մլ հունական յոգուրտ, մեկ ճաշի գդալ լայմի հյութ կամ կիտրոն։ Միավորել բոլոր բաղադրիչները բլենդերի կամ սննդի պրոցեսորի մեջ և հարել մինչև ցանկալի խտությունը:

Հապալաս սպանախ սմուզի

Այս բաղադրատոմսը պատրաստում է համեղ և առողջարար սմուզի հապալասով, սպանախով, բանանով, ելակով և մածունով: Խմիչքին կաթ ավելացնելով՝ հեշտությամբ կարող եք հասնել ցանկալի խտության։ Ստացվում է, որ սմուզին գեղեցիկ յասամանագույն գույն է, և միայն մուգ կանաչ բծերը հիշեցնում են դրա մեջ սպանախը։

Այս վիտամինային շեյքի բաղադրատոմսը պատրաստելու համար հարկավոր է լցնել բլենդերի մեջ՝ մեկ բաժակ սպանախի տերևներ, 1 բանան, ½ բաժակ սառեցված հապալաս, 2 մեծ ելակ (կարելի է սառեցնել), ½ բաժակ հունական մածուն և ½ բաժակ կաթ, ինչպես նաև մեկ ճաշի գդալհեղուկ մեղր ըստ ճաշակի: Բաղադրիչների այս քանակից ստացվում է երկու մեծ բաժակ հապալասի սպանախի համեղ սմուզի:

Մրգերի և հատապտուղների մեծ քանակությունը ըմպելիքի բաղադրության մեջ թույլ է տալիս ապահովել, որ սպանախի համն ընդհանրապես չզգացվի։ Սա կատարյալ միջոց է ձեր երեխային ստիպելու այս առողջարար սպանախն ուտել։

Berry Breakfast Smoothie

Ենթադրվում է, որ առավոտյան մեկ բաժակ սպանախի վրա հիմնված սմուզին կարող է ամբողջությամբ փոխարինել լիարժեք նախաճաշին: Այս կոկտեյլը ցածր կալորիականությամբ է և շատ սննդարար է օրգանիզմի համար։ Առավոտյան այս ըմպելիքի մեկ չափաբաժինը ապահովում է վիտամին A-ի ամենօրյա պահանջի 60%-ը, վիտամին B6-ի 24%-ը և վիտամին C-ի 125%-ը:

Սպանախով սմուզի այս բաղադրատոմսի համար կպահանջվի մի մեծ բուռ սպանախ, մի բաժակ նարնջի հյութ, թարմ կամ սառեցված ելակ (5 հատ), մի բուռ ազնվամորի (10-15 հատ), 1 բանան: Արդյունքը կանաչ կոկտեյլի 2 չափաբաժին է։

Սմուզի պատրաստելու համար օգտագործվում են միայն սպանախի տերեւներ, ցողունները պետք է կտրվեն: Ավելի միատեսակ խտություն ստանալու համար բոլոր մրգերն ու հատապտուղները պետք է կտրատել մեծ կտորներով՝ նախքան բլենդերի մեջ ավելացնելը: Սմուզիի այս բաղադրատոմսը այնքան հաստ է, որ անհրաժեշտ է ավելի շատ հյութ ավելացնել, որպեսզի այն հեղուկ դառնա:

Ցիտրուսային սպանախ սմուզի

Այս սմուզիի բաղադրատոմսի հատուկ բաղադրիչը կտավատի սերմերն են: Դրանք սպիտակուցի աղբյուր են և պարունակում են պոլիչհագեցած թթուներ Օմեգա-3 և Օմեգա-6, որոնք կարևոր են օրգանիզմի համար։

Նաև ցիտրուս պատրաստելու համարսպանախով սմուզի ձեզ հարկավոր է 1 նարինջ, բանան, 2 մանդարին, ½ բաժակ արքայախնձոր, մի մեծ բուռ սպանախ և 1 թեյի գդալ կտավատի սերմեր: Հեղուկի ցանկալի խտության հասնելու համար բլենդերի մեջ ավելացրեք ½ բաժակ ջուր կամ ցիտրուսային հյութ: Բացի այդ, ջրի մի մասը կարելի է փոխարինել սառցաբեկորներով, իսկ հետո դուք կստանաք հիանալի զովացուցիչ ըմպելիք։

Սպանախ-տանձ-նեխուր-սմուզի

Շատ պարզ բաղադրատոմս և ամենաառողջարար ըմպելիքներից մեկը, որը կարող եք պատրաստել դրանից: Միակ նախազգուշացումն այն է, որ սմուզի բլենդերը պետք է բավականաչափ հզոր լինի, որպեսզի միախառնվի խիտ հյուսվածքով բաղադրիչները, ինչպիսիք են տանձը և նեխուրը, դարձնելով հարթ, հաճելի հետևողականություն:

Այս համեղ ըմպելիքը պատրաստելու համար ձեզ հարկավոր է՝ 2 բաժակ սպանախ, 2 ցողուն նեխուր, 2 հասած տանձ՝ միջուկով և կեղևով, 1 ½ բաժակ մաքուր խմելու ջուր: Բոլոր բաղադրիչները խառնում ենք բլենդերի մեջ և հարում ենք մինչև համասեռ կառուցվածք ստացվի։ Լցնել բաժակների մեջ և վայելել թանձր կանաչ ըմպելիքի հաճելի համը։ Ցանկության դեպքում սովորական ջուրը կարելի է փոխարինել ձեր սիրելի հյութով, ցանկացած կաթով կամ կեֆիրով։

Հոդվածում ներկայացված է սպանախով սմուզիի բաղադրատոմսերի միայն մի փոքր մասը։ Այս կանաչ բույսն իր համով հիանալի ներդաշնակ է բազմաթիվ հատապտուղների, մրգերի և բանջարեղենի հետ: Ազատորեն փորձարկեք բաղադրիչների հետ՝ այս հեշտ պատրաստվող, առողջարար և սննդարար ըմպելիքի կատարյալ համը ստանալու համար: