Ռեստորան «MaxiMych» (Տյումեն)՝ նկարագրություն, ճաշացանկ

2024 Հեղինակ: Isabella Gilson | [email protected]. Վերջին փոփոխված: 2023-12-17 03:29

MaxiMych-ը Տյումենում հայտնի է որպես ռուսական ընտանեկան ռեստորան՝ հարմարավետ սրահներով և հարուստ ճաշացանկով օրիգինալ ռուսերենով, ներառյալ նախորդ դարի սիբիրյան ուտեստները:

Երեխաների համար այստեղ կազմակերպվում են արձակուրդներ իրական ներկայացումներով և հատուկ մանկական ճաշացանկով։

Ռեստորանի մասին

MaksiMych ռեստորանը բացվել է Տյումենում բոլորովին վերջերս՝ 2008 թվականին։ Այն գտնվում է անսովոր շենքում, որը ռուսական աշտարակ է բարձր շքամուտքով և իսկական քաղաքի տեսարժան վայր է։

Հաստատությունն ունի երկու սրահ։ Մեկը նախատեսված է բանկետների համար և նախատեսված է 70 հոգու համար։ Երկրորդն ունի վեց կրպակ, որոնցից յուրաքանչյուրում կարող է տեղավորվել 8 հոգի։

MaxiMych ընտանեկան ռեստորանը (Տյումեն) թանկ է, և այստեղ միջին կտրոնը կկազմի մոտ 2000-2500 ռուբլի:

Ծառայություններ

MaxiMych-ը նախաճաշ է մատուցում, ցերեկը նրանք սպասում են աշխատանքային ճաշի։

Ռեստորանը առաջարկում է առաքում տանը։

Հաստատությունը կազմակերպում է հարսանիքբանկետներ, կորպորատիվ երեկույթներ, մանկական տոներ։ Հյուրերին սպասում են զվարճալի շոուներ արտիստների հետ։

Ռեստորանն ունի իր սեփական հացատունը, որտեղ կարող եք պատվիրել թարմ տնական տորթեր։

MaxiMych-ն առաջարկում է պատվավոր հյուրերի զեղչեր: Դրանք չեն վերաբերում բիզնես լանչին, ժամանցային ծրագրերին, մանկական ճաշացանկին, գարեջուրին և ծխախոտին, ինչպես նաև մեր սեփական հացաբուլկեղենի խմորեղենին:

Մենյու

Հաստատությունն առաջարկում է ռուսական և եվրոպական խոհանոցների ուտեստներ։ «MaxiMych» (Տյումեն) ռեստորանի ճաշացանկը ներկայացնում է ինչպես ծանոթ, այնպես էլ մոռացված ռուսական ուտեստներ: Գները նշված են կոպեկներով, մինչդեռ հին ռուսական կոպեկը հավասար է 21-րդ դարի ռուբլու։ Ամենահետաքրքիր դիրքերից են հետևյալը՝

1. Մսամթերքի և որսի տեսականի (կապերկաիլի կրծքամիս, եղնիկի միս, ապխտած բադ, վայրի խոզի միս, տավարի փափկամիս) – 1050.
2. Գյուղաբնակների հավաքած սունկ (կաթնային աղած սունկ, շանթերել և սունկ թթվասերով և սամիթով) – 470.
3. Ժելե խոզի բշտիկներից, տավարի պոչից, ամբողջական հավից – 320.
4. Աղած և ապխտած բեկոն Բորոդինոյի կրուտոններով, սխտորով և սոխի փետուրներով – 350.
5. Սիբիրյան սիգ կարտոֆիլով, տարեկանի կրուտոններով, կանաչ սոխով և տնական կարագով – 650.
6. Ստրոգանինա ծովային ձկից – 360.
7. Թթու կաղամբ տակառներում ամբողջական ճակնդեղով, սխտորով, գազարով, թթու վարունգով և լոլիկով – 400.
8. Հորթի լեզու խմորի մեջ շոգեխաշած սոուսով – 290.
9. Պարկեր ցուկկինի վայրի սնկով – 350.
10. Խմորի զամբյուղ սնկով և սպիտակուցներովթթվասեր – 270.
11. Խրթխրթան նրբաբլիթներ խաշած խոզի մսով, կաղամբով, ձվով – 250.
12. Խրթխրթան կարտոֆիլի բլիթներ - 350.
13. Ռուսական Օլիվյե հավով և պնդուկով թխվածքաբլիթով - 460.
14. Ծովատառեխ մուշտակի տակ - 300.
15. Հորթի աղցան բանջարեղենով, պանիրով և վարունգով - 420.
16. Տաք աղցան խաշած խոզի մսով, նոր կարտոֆիլով, մեղրի սնկով, անտառային պտերով, թրջած ցողունով, ծովաբողկով, թթու վարունգով - 350.
17. Բորշ տավարի կրծքամսով - 230.
18. Կուլեշը կրակի վրա եփած մուկսունով, դեղնածաղիկ թուրմով, ապխտած բադով - 390.
19. Սնկով ապուր - 190.
20. Իրենց ազնվական ձկան ականջը - 350.

Բացի այդ, կարող եք պատվիրել հորթի միս սերուցքով, տավարի պարանոցի սթեյք, հորթի մանրացված կոտլետ, ուղեղի ոսկորներ, խաշած խոզի միս աղացած կաղամբով, խոզի կողիկներ կարտոֆիլով, բադի բուդ շիլաով և կանաչ ոլոռով, հորթի այտեր, գառան մեջքը, նապաստակի բուդ, մարմարե հորթի միս։

Սիբիրյան գետերում և ծովում հանդիպող ձկներից առանձնանում են մուկսունը, հալիբուտը, սաղմոնը, սաղմոնը, սաղմոնը, ցեղաձուկը, ստերլետը, թառը, կարասը, կռունկը::

Մենյուում առկա է պելմենիների մեծ տեսականի՝ գառան մսով, թթու կաղամբով, սաղմոնով, թխվածքով, որսի հետ, հորթի լյարդով կաթսայի մեջ, սնկով սոուսով սիբիրյան պելմենի, ինչպես նաև կեռասով պելմենի, քոթեջ։ պանիր և կարտոֆիլ.

«MaxiMych»-ում պատվիրելու համար պատրաստում են՝

• Խոզի խոզապուխտ - 1500.
• Լցոնած մուկսուն - 3000.
• կաթնային խոզ սնկով և հնդկաձավարով - 12 000.
• Լցոնած պիքս - 1600.
• Բադ տնային ռուսերենվառարաններ - 3000.
• Խոզի միս թթու կաղամբով - 5500.
• Գառի բուդ - 6000.

Դուք չեք կարող պատկերացնել ռուսական ռեստորան առանց նրբաբլիթների. ահա դրանք կաթնաշոռով և խնձորով, վայրի հատապտուղներով, միսով, թթվասերով, հալած կարագով:

Առանձին խոսք խմորեղենի մասին՝ կարկանդակներ և տաք շանգաներ:

• Կաղամբով, կաթնային սնկով, ենթամթերքով, ձուով փոքր կարկանդակներ - 35.
• կարտոֆիլ, գազար, ճակնդեղ Շանգի - 55.
• Սաղմոնով և մուկսունով փոքր կարկանդակներ - 90.
• Շոռակարկանդակներ լորձաթաղանթով, լոռամրգի, կաթնաշոռով - 65.
• Kulebyaka - 700.
• Բազմաշերտ կարկանդակ - կուրնիկ - 2200.

Բիզնեսի մենյուում՝ երեք տեսակ ընտրել աղցանից, ապուրից և երկրորդից: Կարող եք սնկով, թթու վարունգով կամ թարմ կաղամբով ապուր ընդունել։ Աղցաններից՝ խոզապուխտով և սնկով, ծովախեցգետնի ձողերով կամ խաշած ճակնդեղով։ Երկրորդի վրա՝ հավի թմբուկ մակարոնով, մսով շոռակարկանդակ՝ եփած բրնձով և շոգեխաշած կաղամբով, ձկան ֆիլե՝ կարտոֆիլով և սնկով: Աղանդերի համար՝ բալի կարկանդակ։

Ուտեստների լայն տեսականի առաքման մենյուում՝

• Նախաճաշեր՝ սիռնիկի, կարտոֆիլի բլիթներ, բլիթներ, բլիթներ։
• Աղցաններ՝ Կեսար, վինեգրետ, ծովատառեխ մուշտակի տակ և այլն։
• Ապուրներ.
• Խորտիկներ՝ խաչապուրի, պանրի ափսե, ռուլետներ, հավի թեւիկներ և այլն։
• Մսով և ձկով տաք ուտեստներ.
• Pasta.
• Բուրգեր և սենդվիչներ.
• Պիցցա.
• Վրացական խոհանոց.
• Թխում.
• Կարկանդակներ՝ կաթնաշոռով, հավի մսով, հատապտուղներով, վարդագույն սաղմոնով, միսով, կաղամբով, կակաչի սերմերով, խնձորով և այլն։

Օգտակար տեղեկատվություն

«MaksiMych» ռեստորանի հասցեն Տյումենում՝ հոկտեմբերի 50-րդ, տուն 52։

Հաստատություն կարող եք այցելել շաբաթվա ցանկացած օր՝ ժամը 12.00-ից մինչև 02.00:

Կարծիքներ

Տյումենի MaxiMych ռեստորանի հյուրերին դուր է գալիս հաստատության ռուսական համը, ռուսական սարաֆանները մատուցողուհիների վրա, անսովոր ինտերիեր և կահույք, անձնակազմի քաղաքավարություն, ճաշացանկի բազմազանություն, ճաշատեսակների որակ, հարմարավետ մթնոլորտ, տոնական մթնոլորտ:, տնական տորթերի բույր։ Քաղաքի բնակիչները գոհ են, որ դուք կարող եք այստեղ գնալ երեխաների հետ, և այստեղ նրանց համար շատ հյուրասիրություններ կան: Մեկ այլ առավելություն է ձեր սեփական ալկոհոլը բերելու հնարավորությունը, որի քանակը պետք է հավասար լինի այստեղ պատվիրվածին։ Ադմինիստրատորն օգնում է ստեղծել տոնական մենյու:

Թերություններից այցելուները նշում են չափազանց բարձր երաժշտությունը, ճաշատեսակների մատուցման ուշացումները, հին ռուսերենով ճաշացանկը, 2-րդ հարկում բացարձակապես ոչ պատշաճ գորգը, սեղանների անհարմար դասավորությունը։