2024 Հեղինակ: Isabella Gilson | [email protected]. Վերջին փոփոխված: 2023-12-17 03:29
Մեզնից յուրաքանչյուրն ունի իր «փարոսները», որոնք որոշակի ասոցիացիաներ են առաջացնում: Օրինակ՝ թարմ կտրած խոտի հոտը հետ է բերում անհոգ մանկություն, անմիջապես հիշում են գյուղում հեռավոր հարազատների հետ անցկացրած ամառային օրերը։ Կամ մայրիկի ստորագրությամբ պատրաստված տնական կարկանդակի համը։ Ինչպես երեխաները սիրում են կոտլետներ «ինչպես մանկապարտեզում», այնպես էլ մեծերը՝ վարսակի ալյուրով թխվածքաբլիթները։ Տանը անհնար է ճիշտ նույնը պատրաստել։ Բայց մենք դեռ կփորձենք! Ստորև կպատմենք ձեզ, թե ինչպես պատրաստել վարսակի ալյուրից թխվածքաբլիթներ։ Պարզ բաղադրատոմսը լիովին համապատասխանում է ԳՕՍՏ-ին: Երևի դուք եք, ով կարող է այն պատրաստել։
Մեզ անհրաժեշտ է՝ մեկ բաժակ շաքարավազ, երկու ձու, երկու բաժակ վարսակի ալյուր, կես թեյի գդալ վանիլային շաքար, մեկ երրորդ բաժակ ընկույզ, մեկ ճաշի գդալ ցորենի ալյուր, հարյուր գրամկարագ. Վարսակի ալյուրով թխվածքաբլիթները, պարզ բաղադրատոմս, որի համար մենք տալիս ենք, պատրաստվում են շատ արագ։ Վարսակի ալյուրը բլենդերի կամ սրճաղացի մեջ մանրացրեք ալյուրի վիճակի։ Լցնել առանձին տարայի մեջ։ Այնտեղ ցորենի ալյուրը մաղում ենք, ավելացնում ենք վանիլային շաքարավազն ու մանր կտրատած ընկույզը։ Կարագը հարել շաքարավազի կեսով։ Ձվերը պատառաքաղով կամ բլենդերով հարել և զգուշորեն ավելացնել կարագ-շաքար զանգվածին։ Մնացած շաքարը կաթսայի մեջ լուծել երկու ճաշի գդալ ջրի մեջ և հասցնել եռման աստիճանի։ Երբ խառնուրդը բաց շագանակագույն դառնա, հանեք կրակից։ Ավելացնել ևս մեկ գդալ ջուր և հարել։
Թողնում ենք սառչի և լցնել ձվի զանգվածի մեջ։ Մանրակրկիտ խառնել։ Մատուցում ենք ընկույզով ալյուր՝ չմոռանալով հարել։ Փոփոխության համար կարող եք ավելացնել այլ բաղադրիչներ՝ շոկոլադ, ընկույզ, չրեր և այլն։ Պատրաստում ենք խմոր։ Այն չպետք է շատ կիպ լինի, բայց միևնույն ժամանակ չպետք է կպչի ձեր ձեռքերին։ Ջեռոցը տաքացրեք հարյուր ութսուն աստիճանի։ Թխում թերթիկի վրա մագաղաթ դնել: Խմորը գրտնակում ենք 1 սմ հաստությամբ շերտով և կտրում այն ձևը, որը կունենան մեր տնական վարսակի ալյուրը։ Պարզ բաղադրատոմսը մեկ այլ տարբերակ է առաջարկում. Մենք գլորում ենք փոքր գնդիկների մեջ և նրբորեն հարթեցնում դրանք նույն չափի տորթերի մեջ: Տեղադրել թխում թերթիկի վրա և թխել 20-ից 25 րոպե: Տաք թխվածքաբլիթները կարելի է զարդարել գլազուրով, քնջութի սերմերով կամ վարսակի ալյուրով։ Ցրտահարություն պատրաստելը շատ հեշտ է. Դրա համար ջրային բաղնիքում հալեցնում են հիսուն գրամ շոկոլադ, երեք ճաշի գդալ կաթ և չորս ճաշի գդալ կաթ։շաքարի փոշի և խառնել։ Ավարտված է:
Այս վարսակի ալյուրով թխվածքաբլիթը, որի պարզ բաղադրատոմսը կներկայացնենք ստորև, պատրաստվում է շատ արագ և հեշտությամբ։ Դա ճիշտ է նրանց համար, ովքեր չեն սիրում երկար ժամանակ խառնվել ճաշ պատրաստելու հետ: Մեզ անհրաժեշտ կլինի մեկուկես բաժակ վարսակի ալյուր, կես բաժակ ցորենի ալյուր, նույնքան շաքար և կարագ, կես թեյի գդալ փխրեցուցիչ, մեկ թեյի գդալ ջուր և նարնջի համ՝ ըստ ճաշակի։ Խառնել բոլոր բաղադրիչները, բացառությամբ ջրի և փխրեցուցիչի: Կարագը ներմուծում ենք՝ ձեռքերով քսելով մնացած զանգվածով։ Այնուհետեւ ավելացնել փխրեցուցիչն ու ջուրը։ Ստացված խմորից գնդիկ ենք կազմում։ Գլորում ենք մոտ կես սանտիմետր հաստությամբ շերտի մեջ։ Այժմ կտրեք թխվածքաբլիթները՝ օգտագործելով տրաֆարետ: Թխել 190 աստիճան տաքացրած ջեռոցում քսան րոպե։ Ավարտված է:
Խորհուրդ ենք տալիս:
Դիետիկ վարսակի ալյուրից բանանի թխվածքաբլիթներ. բաղադրատոմս, բաղադրիչներ
Նույնիսկ երբ դուք կամ ձեր ընտանիքից որևէ մեկը դիետա է պահում, մի մեռնեք սովից և թխելու կարոտից։ Թեյի մեջ կան շատ համեղ հավելումներ: Եվ այսօր մենք կխոսենք այն մասին, թե ինչպես պատրաստել վարսակի ալյուրով բանանով թխվածքաբլիթներ: Դրա համար շատ բաղադրատոմսեր կան։ Եկեք սկսենք փորձնական թեստերը մեր սեփական խոհանոցում
Ինչո՞վ է տարբերվում վարսակի ալյուրը վարսակի ալյուրից: Ո՞րն է տարբերությունը «Հերկուլեսի» և «Ուվելկա» վարսակի ալյուրի միջև:
Վարսակի ալյուր. ո՞վ չի կերել այս ուտեստը մանկության տարիներին: Թեեւ նման կերակուր տրվել է մեծ դժկամությամբ, սակայն այժմ շատերն այլ կերպ են վերաբերվում վարսակի ալյուրին։ Ինչպե՞ս է վարսակի ալյուրը տարբերվում վարսակի ալյուրից:
Ինչպե՞ս պատրաստել վարսակի ալյուր: Վարսակի ալյուր. օգուտներ և վնասներ, բաղադրատոմսեր
Հոդվածում մենք կխոսենք այն մասին, թե ինչպես պատրաստել վարսակի ալյուր տանը, արտադրանքի օգուտների և վտանգների մասին, ինչպես նաև կքննարկենք հիմնական բաղադրատոմսերը:
Թխվածքաբլիթներ երեխաների համար, բաղադրատոմսեր. Վարսակի ալյուր տնական թխվածքաբլիթներ. Երեխաների համար թխվածքաբլիթների բաղադրատոմս
Որ երեխան կհրաժարվի քաղցր և բուրավետ խմորեղենից, բայց խանութից գնված տարբերակները հաճախ պարունակում են վնասակար ներկանյութեր և կոնսերվանտներ: Ոչ ամեն արտադրող իրականում արտադրում է անվտանգ արտադրանք, որը համապատասխանում է պետական որակի չափանիշներին, ուստի մենք ինքնուրույն կպատրաստենք թխվածքաբլիթներ երեխաների համար: Բաղադրատոմսերը կներկայացվեն այս հոդվածում
Թխվածքաբլիթներ կերակրող մայրերի համար՝ բաղադրատոմս։ Թխվածքաբլիթով, վարսակի ալյուրով, կաթնաշոռով թխվածքաբլիթներ մայրիկների համար՝ կրծքով կերակրելիս
Գաղտնիք չէ, որ կերակրող մայրը պետք է հավատարիմ մնա սննդակարգին, քանի որ երեխայի ընդհանուր առողջությունն ուղղակիորեն կախված է նրանից, թե ինչ է նա ուտում: Եվ խոսքը ոչ թե կալորիաները հաշվելու, այլ ճիշտ, առողջ սնվելու մասին է, որն այդքան անհրաժեշտ է լակտացիայի ժամանակ։
