2024 Հեղինակ: Isabella Gilson | [email protected]. Վերջին փոփոխված: 2023-12-17 03:29
Մոսկվայում կան բավականին շատ տարբեր սննդի օբյեկտներ, որտեղ քաղաքացիները կարող են համեղ խորտիկ կամ լիարժեք ճաշ և ընթրիք ունենալ: Ստորև բերված հոդվածում մենք ընթերցողին կներկայացնենք մի հետաքրքիր հաստատություն, որն իր հյուրերին առաջարկում է կարճատև սուզվել ֆրանսիական խոհանոցի աշխարհ, ժամանակ անցկացնել հարմարավետ և հանգիստ միջավայրում՝ միաժամանակ մոռանալով մետրոպոլիայի եռուզեռի մասին: Այս հաստատությունը նրբաբլիթների խանութ է Creperie de Paris ռոմանտիկ անունով, այն բաց է մայրաքաղաքի երկու վայրերում՝ մետրոյի Ակադեմիչեսկայա կայարանից ոչ հեռու և մետրոյի Սոկոլնիկի կայարանի մոտ։։
Երեխաներով ընտանիքները սիրում են գալ Creperie De Paris և այստեղ անցկացնել ռոմանտիկ երեկոներ՝ թարթող մոմերով, քանի որ սրճարանում հաճախ են կազմակերպվում արձակուրդներ և վարպետության դասեր երիտասարդ գուրմանների համար, այստեղ հաճախ կարելի է հանդիպել գրասենյակային աշխատողների, ովքեր սիրում են նստել։ սրճարան իրենց ճաշի ընդմիջման ժամանակ, ընդմիջեք աշխատանքից և հանգստացեք:
Ընդհանրապես, եթե հոգնել եք եռուզեռից ևԿյանքի խելահեղ ռիթմ, բարի գալուստ «Կրեպերի».
Սրճարանի նկարագրությունը
Եթե ցանկանում եք այցելել իսկական ֆրանսիական սննդի հաստատություն՝ աներևակայելի տնային մթնոլորտով, ապա «Capri De Paris»-ը (Սոկոլնիկի) հենց այն է, ինչ ձեզ հարկավոր է: Այստեղ դուք կարող եք հանգստանալ ձեր զուգընկերոջ, հարազատների, ընկերների հետ, անկասկած, երիտասարդ գուրմանները նույնպես դուր կգան Կրեպերին: Գործարարներից շատերը նախընտրում են գործնական հանդիպումներ անցկացնել սրճարանի անկաշկանդ մթնոլորտում։ Այստեղ յուրաքանչյուր հյուրին սպասում է հանգիստ և հարմարավետ մթնոլորտ, որը չի տարբերվում ֆրանսիական օրիգինալից, և ֆրանսիական բաղադրատոմսերով պատրաստված ուտեստները գաստրոնոմիկ հաճույք կպատճառեն նույնիսկ ամենախստապահանջ հաճախորդներին:
Հիմնական տեղեկատվություն
Սոկոլնիկիի Creperie De Paris սրճարանը գտնվում է Ռուսակովսկայա փողոցում, 29 համարի շենքում (Մոսկվա, Կենտրոնական թաղամաս):
Հասցե Creperie մետրոյի «Ակադեմիչեսկայա» կայարանում՝ փող. Պրոֆսոյուզնայա, 12.
Հաստատության ադմինիստրատորի հետ կապ հաստատելու և սեղան ամրագրելու հեռախոսահամարը կարելի է գտնել նրա պաշտոնական կայքում:
Աշխատանքային ժամ
«Կրեպերին» հյուրեր է ընդունում շաբաթը վեց օր, երկուշաբթի օրը հաստատությունը փակ է։ Երեքշաբթիից ուրբաթ կարող եք ուտել նրբաբլիթների խանութում առավոտյան ժամը 9-ից մինչև երեկոյան 23-ը, շաբաթ և կիրակի սրճարանը բացվում է ժամը 10։00-ին։
Արժեքը
Սրճարանի հաճախորդները միջինում 700-800 ռուբլի են ծախսում ճաշի համար։ Մայրաքաղաքի բնակիչներից շատերը կարծում են, որ հիմնարկում գները բավականին մարդկային են՝ մայրաքաղաքի չափանիշներով միջին։
Շրջակա միջավայր
Զուտ ֆրանսիական մոտեցումը «Capri De Paris»-ի (Սոկոլնիկի) դիզայնին ամբողջացնում է հաստատության հաճելի տպավորությունը: Այստեղ քեզ թվում է, թե Ֆրանսիայում ես եղել. բարձրախոսներից լսվում է հաճելի աննկատ ֆրանսիական երաժշտություն, պատերին փակցված են անցյալ դարասկզբի պաստառների և նկարների լուսանկարներ, դահլիճի ինտերիերը ձևավորված է վառ գույներով, զարդարված։ էլեգանտ լապտերներով և դարբնոցային ժանյակով։
Տաք սեզոնին սրճարանը բացում է ամառային պատշգամբը, որտեղ շատ հաճելի է հանգիստ տաք երեկո նստել մի բաժակ բուրավետ ժամի վրա՝ համեղ դեսերտով։
Բուժեք ինքներդ ձեզ
«Crépery De Paris» (Սոկոլնիկի) ճաշացանկը նման է Ֆրանսիայի հարմարավետ ընտանեկան սրճարանների ճաշացանկին: Այստեղ առկա են այս անթերի խոհանոցի բոլոր տարրերը՝ տարբեր միջուկներով կրեպներ, սոխով ապուր, դդմի խյուսով ապուր, Coco Chanel աղցան, խխունջներ, խնձորի և տանձի խնձորօղի։ Փաստորեն, նրբաբլիթների խանութը թույլ է տալիս իր հաճախորդներին հայտնվել Փարիզում՝ առանց Մոսկվայից հեռանալու։
Բացի ֆրանսիական խոհանոցից, ճաշացանկում կարող եք գտնել նաև եվրոպական ուտեստներ և ֆյուժն։
Հաստատությունների ծառայություններ
Մոսկվայի Creperie De Paris-ը բարձրակարգ սպասարկում է մատուցում իր հյուրերին: Այն աշխատում է որակյալ անձնակազմ, որը միշտ բարի է յուրաքանչյուր հյուրի նկատմամբ: Հաստատության ծառայություններից՝
- Wi-Fi.
- Ավտոկայանատեղ.
- Առաքում.
- Ամառային տեռաս.
- Մանկական սեմինարներ.
գրավիչ առաջարկներ
Սոկոլնիկիի «Craepery De Paris»-ի ղեկավարությունը շատ է սիրում իր հաճախորդներին, ուստի բավականին հաճախ նրանց համար կազմակերպում են տարբեր ակցիաներ, տրամադրում են զեղչեր, անցկացնում արձակուրդներ։ Սրճարանում բազմիցս հուզիչ միջոցառումներ են անցկացվել Սուրբ Վալենտինի օրվա, Սուրբ Զատիկի, Շրովետիդի կապակցությամբ։
Իսկ հաստատության հերթական ակցիաներից մեկն անվճար առաքումն է 500 ռուբլիից ավելի պատվերների համար։
Ինչ կարծիքի են մոսկվացիները Ռուսաստանում ֆրանսիական սրճարանների մասին
Creperie De Paris, չնայած նկարագրության մեջ իր բոլոր դրական կողմերին, չգիտես ինչու չի կարողացել մեծ սեր շահել մայրաքաղաքի բնակիչների շրջանում։ Դատելով ակնարկներից՝ հաստատությունը խիստ չի համապատասխանում իր պաշտոնական և շատ գունեղ կայքում ներկայացված նկարագրությանը։ Ավելի շատ ակնարկներ բողոքներով և մեկնաբանություններով:
Ինչ չեն սիրում հյուրերին
Հաստատության շատ հաճախորդներ կարծում են, որ նրբաբլիթը շատ հեռավոր կապ ունի Ֆրանսիայի գաստրոնոմիական մշակույթի հետ։ Այո, ճաշացանկում կան մեծ քանակությամբ ուտեստներ այս երկրի խոհանոցից, բայց նրանք, ովքեր եղել են իսկական ֆրանսիական սրճարաններում և գիտեն, թե ինչպիսին պետք է լինի այս խոհանոցը, պնդում են, որ ճաշատեսակները շատ բան են կորցնում ճաշակի առումով։ Նաև հյուրերին դուր չեն գալիս սրճարանի զուգարանների վիճակը, սենյակի լցոնումը, երկար ժամանակ չթարմացված ինտերիերը։ Որոշ այցելուներ պնդում են, որ նրբաբլիթների սրահը բավականին մարդաշատ է, մատուցողները կարողանում են սխալներ թույլ տալ, ինչի համար հյուրերը պետք է հավելյալ գումար վճարեն։ Բացի այդ, գները չափազանց բարձր են սննդի որակի համար:
Դրական արձագանք
Իհարկե, կան նաև այնպիսի այցելուներ, ովքեր ավելի քիչ բծախնդիր են ծառայության նկատմամբ և դրական արձագանքներ են թողնում Սոկոլնիկիում գտնվող Creperie De Paris-ի մասին: Նման հյուրերն ասում են, որ սրճարանը ունի հաճելի ինտերիեր, հարմարավետ մթնոլորտ, քաղաքավարի և բարեհամբույր սպասարկում, բարեհամբույր անձնակազմ: Տեղը պարզ է, բայց բավականին գեղեցիկ: Բացի այդ, այցելուները նշում են ուտեստների արագ մատուցումը, համեղ նախաճաշերը և լավ առաքման աշխատանքը: Ոմանց համար Kreperi-ի գները բավականին ժողովրդավարական էին թվում:
Խորհուրդ ենք տալիս:
Նրբաբլիթ թխվածք. բաղադրատոմս լուսանկարով
Բլիթները փափկամազ բլիթներ են, որոնք տարածված են Ամերիկայում: Հիմա հաճույքով են թխում տարբեր երկրներում։ Բայց ոչ բոլորն են սիրում պարզապես ինչ-որ սոուսով խմորեղեն: Այնուհետեւ օգնության են հասնում նրբաբլիթ տորթերի օրիգինալ տարբերակները։ Հիմքը նրբաբլիթներն են, դրանք քսում են քսուքներով։ Վերևը նույնպես տարբեր ձևով զարդարված է, օրինակ՝ հատապտուղներով կամ շոկոլադե չիպսերով։ Որոշ աղանդեր պատրաստվում են նախապես, որպեսզի դրանք թաթախվեն կրեմներով։
Հավի լյարդ և նրբաբլիթ դրանից
Հավի լյարդով կերակրատեսակներ կան բազմաթիվ ազգային խոհանոցներում: Այնուամենայնիվ, քանի որ հավի լյարդը համեղ է, սննդարար, էժան և արագ եփվող:
Վարսակի ալյուրով նրբաբլիթ. բաղադրատոմս, կալորիաներ, ճիշտ սնուցում
Վարսակի ալյուրը, որի բաղադրատոմսը կնշենք այս հոդվածում, իսկական բեկում է իրենց առողջությանը հետևողների ամենօրյա սննդակարգում։ Ինքներդ դատեք. այն արագ է եփվում, համը գերազանց է, լցոնումների բազմազանությունը սահմանափակվում է միայն ձեր երևակայությամբ (և խղճով), ամենապարզ ապրանքներն են պահանջվում։ Հիմնական բաղադրատոմսը և տատանումները ստորև
Կրեմ նրբաբլիթ տորթի համար. Կրեմի բաղադրատոմս. Նիհար նրբաբլիթ տորթ
Նրբաբլիթ տորթի համար կրեմ կարելի է պատրաստել տարբեր բաղադրիչներով։ Ինչ-որ մեկը այն պատրաստում է թթվասերից, ինչ-որ մեկը օգտագործում է կրեմ, իսկ ինչ-որ մեկը պատրաստում է այն բաղադրիչներով, ինչպիսիք են կաթնաշոռը, պանիրը, ձուկը, խտացրած կաթը, սերուցքը և այլն:
Սրճարան «Բորգո» Սոկոլնիկիում. ճաշացանկ, լուսանկարներ, ակնարկներ
Սոկոլնիկիի «Բորգո» սրճարանն այն վայրն է, որը ցանկացած պահի պատրաստ է հաճոյանալ այցելուներին համեղ պատրաստված ուտեստներով և հաճելի մթնոլորտով: Եկեք մանրամասն քննարկենք այս փոքրիկ ռեստորանի հիմնական առանձնահատկությունները, ինչպես նաև այցելուների կողմից նրա հասցեին թողած ակնարկները:
