2024 Հեղինակ: Isabella Gilson | [email protected]. Վերջին փոփոխված: 2023-12-17 03:29
Կոլիզեում աղցանը շատ համեղ ուտեստ է, որը կսազի ինչպես տոնական սեղանին, այնպես էլ ցանկացած այլ: Արտաքնապես այն շատ վառ և անսովոր տեսք ունի, քանի որ այն համատեղում է բանջարեղենն ու խոզապուխտը: Հետևաբար, եթե ձեզ հարկավոր է սեղանը զարդարել համեղ և հագեցնող ուտեստով, ապա Կոլիզեում աղցանն այն է, ինչ ձեզ հարկավոր է։
Խոհարարությունը տևում է ընդամենը 15 րոպե, այնպես որ կարող եք պատրաստել այն անմիջապես նախքան հյուրերի ժամանումը:
Այս հոդվածում մանրամասն նկարագրված է «Colosseum» աղցանի բաղադրատոմսը լուսանկարով, զգույշ եղեք!
Արդյո՞ք դժվար կլինի պատրաստել ուտեստը
Այնպես որ, այս ուտեստը պատրաստելու համար մեզ անհրաժեշտ են ոչ շատ բաղադրիչներ՝ մայոնեզի տեսքով հագնվածություն և լավ տրամադրություն։
Այս աղցանի դեպքում ընդունված է ասել, որ ամեն հնարամիտ պարզ է, քանի որ այն պարունակում է նվազագույն քանակությամբ մթերքներ, որոնք պետք է ուղղակի խառնել, և ձեր ուտեստը պատրաստ կլինի։
Այս ուտեստը կարող եք փորձել ռեստորաններում կամ սրճարաններում: Անկասկած, այնտեղ էլ էր համեղ, բայց դա չի նշանակում, որ ավելի վատ կանես։ Պարզապես հետևեք որակինինչ եք ավելացնում ձեր աղցանին և ինչ հերթականությամբ եք դա անում:
Խոհարարության գործընթաց
Որպես բաղադրիչներ, հետևելով «Coliseum from Celentano» աղցանի բաղադրատոմսին, մենք կօգտագործենք՝
- Սառեցված կանաչ լոբի - մեզ անհրաժեշտ է մոտ 200 գրամ արտադրանք:
- Խոզապուխտ (ընտրեք լավը և ամուր, որպեսզի այն «չփշրվի» ձեր աչքի առաջ) - նաև մոտ 200 գրամ։
- Բուլղարական քաղցր պղպեղ ցանկացած գույնի. 2 բան հարմար կլինի։
- Պահածոյացված եգիպտացորեն (ստուգեք պիտանելիության ժամկետը) - 6 ճաշի գդալ.
- Սոխ - 1 միջին չափի.
- Մայոնեզ - ավելացնել ըստ ճաշակի, բայց մի չափազանցեք:
Բաղադրիչների հաշվարկված քանակությունը կկազմի մոտ 4 չափաբաժին Կոլիզեում աղցան, այնպես որ, եթե ձեզ ավելի շատ է անհրաժեշտ, ապա կրկնապատկեք բաղադրիչների քանակը:
Խոհարարության գործընթաց
Այս համեղ և համեղ աղցան պատրաստելու համար նախ պետք է մանր կտրատել խոզապուխտը (այդ իսկ պատճառով կարևոր է լավ որակի խոզապուխտը վերցնել, վատն անմիջապես կփշրվի և կկորցնի ձևը): Վերցրեք համապատասխան չափի մի գունդ և մեջը լցրեք ամբողջ կտրատած խոզապուխտը։
Այնուհետև մենք անցնում ենք մեր կանաչ լոբին: «Կոլիզեում» աղցանի համար այն պետք է խաշել։ Դա անելու համար հարկավոր չէ արտադրանքը հալեցնել, պարզապես լոբին լցնել ջրի մեջ և տապակը դնել կրակի վրա։ Նա մոտ 5 րոպե կեփի, նայեք նրա վիճակին։ Չմոռանասաղացրեք ջուրը, որպեսզի լոբին հաճելի համ ունենա։ Կարող եք նաև փոխարինել պահածոյացված վիճակում։
Հաջորդը բացեք եգիպտացորենի բանկա և ազատվեք ամբողջ հեղուկից։ Վերևում նշված եգիպտացորենի քանակը լցնել ամանի մեջ։ Այնուհետև կտրատեք սոխը կիսաօղակների, ցանկալի է բարակ և փոքր, որպեսզի աղցանի մեջ ուժեղ չզգան։
Մի մոռացեք նաև քաղցր պղպեղի մասին, որը կարելի է կտրել խորանարդի կամ փոքր շերտերի (ըստ ձեր հայեցողության):
Երբ պատրաստ է, խառնել բոլոր բաղադրիչները մեկ ամանի մեջ։ Կանաչ լոբիները ամանի մեջ դնելուց առաջ անպայման մի փոքր չորացրեք։ Դուք կարող եք պարզապես քսել այն թղթե սրբիչով:
Վերջին քայլը մայոնեզ ավելացնելն է։ Բոլոր բաղադրիչները շատ ուշադիր խառնում ենք, աղցանը պետք չէ աղացնել, քանի որ մայոնեզն արդեն աղի է։ Դուք պարզապես կփչացնեք ուտեստը։
Թողեք աղցանը սառչի սառնարանում և մատուցեք այն։
Խորհուրդ ենք տալիս:
Ձվով կաղամբով կարկանդակների լցոնում. քայլ առ քայլ բաղադրատոմս և խոհարարական խորհուրդներ
Ձվով կաղամբով կարկանդակների լցոնումը համարվում է ամենապարզ և ամենաէժան տարբերակներից մեկը, մինչդեռ դրանով թխելը բավական կշտացնող է ստացվում։ Նման կարկանդակները լավ է ձեզ հետ տանել ճանապարհին կամ որպես խորտիկ աշխատել, քանի որ նույնիսկ ցուրտ ժամանակ դրանք շատ լավ համ են ստանում։
Ինչպես խմորից խոզուկ պատրաստել. քայլ առ քայլ բաղադրատոմս, խորհուրդներ, լուսանկարներ
Շատերը նման կարկանդակ պատրաստելիս բախվում են այն փաստի հետ, որ խմորից խոզուկ պատրաստել չգիտեն։ Դա իրականում բավականին հեշտ է անել: Այո, և խմորը կարելի է օգտագործել և՛ խմորիչ, և՛ աղվափնջիկ։ Ընդհանրապես, նման ճաշատեսակի բաղադրատոմսը բարդ չէ, բայց դուք դեռ պետք է մի փոքր շտկեք:
Ինչպես աղացնել պիկին. քայլ առ քայլ բաղադրատոմս, խորհուրդներ, հնարքներ
Խոզուկի միսը հայտնի է իր օգտակարությամբ և համով։ Այն կարելի է եփել, թխել, տապակել կամ շոգեխաշել։ Պիկերի ցանկացած ուտեստ կդառնա սեղանի զարդարանք: Եկեք փորձենք պարզել, թե ինչպես կարելի է աղել բլիթը, որպեսզի հյուրերը հիանան և անպայման խնդրեն բաղադրատոմսը:
Հաղարջի համեղ շառլոտ. քայլ առ քայլ բաղադրատոմս և խոհարարի խորհուրդներ
Charlotte-ն օդային միջուկով թխվածքաբլիթ է: Ավանդաբար կարկանդակի ներսում դրվում են կտրատած խնձորներ, բայց դուք կարող եք դեսերտ պատրաստել ցանկացած մրգով կամ հատապտուղով, ինչպես նաև ջեմով, ջեմով կամ մարմելադով: Հոդվածում մենք ձեզ կասենք, թե ինչպես կարելի է թխել charlotte հաղարջով: Դա անելու համար ձեզ հարկավոր է ապրանքների նվազագույն հավաքածու, բավականին ջանք և ժամանակ, և վերջում մենք ստանում ենք հիանալի տորթ:
Որքան ծխել սկումբրիա. քայլ առ քայլ պատրաստման բաղադրատոմս, խորհուրդներ
Ապխտած ձուկը համեղ դելիկատես է. այն կարող եք վայելել ձեր ընտանիքի հետ ամենօրյա ընթրիքի ժամանակ, վայելել հյուրասիրությունը ընկերների հետ գարեջրի խնջույքի ժամանակ կամ մի փոքր նախապես եփել՝ տոնական սեղանին մատուցելու համար: Առանձնահատուկ ուշադրություն պետք է դարձնել ոչ միայն ծխելու համար սարքավորումների պատրաստմանը, այլև հենց ձկանը. ամենահամեղներից մեկը տաք ապխտած սկումբրիան է:
