Կաթով կոնյակ. կոկտեյլների բաղադրատոմսեր տանը

2024 Հեղինակ: Isabella Gilson | [email protected]. Վերջին փոփոխված: 2023-12-17 03:29

Դատելով ակնարկներից՝ քիչ ալկոհոլային կոկտեյլների շատ սիրահարներ սիրում են կոնյակի վրա հիմնված խառնուրդներ: Փաստն այն է, որ այս ալկոհոլը բավականին ուժեղ է, և, հետևաբար, ոչ բոլորը կարող են օգտագործել այն իր մաքուր տեսքով: Մրգային հյութերի, գազավորված ըմպելիքների և նույնիսկ կաթի հետ խառնելիս ըմպելիքը դառնում է ավելի հարթ և հեշտ խմելու։ Բավականին տարածված է կաթնային կոկտեյլով կոնյակը։ Այս ըմպելիքը կարող եք պատրաստել տանը։ Կաթով կոնյակի բաղադրատոմսերի մասին կիմանաք այս հոդվածից։

Կարամելի խառնուրդ

Այս ալկոհոլային ըմպելիքը հիմնված է 500 մլ կաթի և 50 մլ կոնյակի վրա։ Բացի կաթով կոնյակից, այս կոկտեյլը պետք է պարունակի շաքար (2 ճաշի գդալ) և ջուր (3 ճաշի գդալ): Նախ փոքր կաթսայի կամ մետաղյա ամանի մեջ անհրաժեշտ է կարամել եփել։ Սկզբում շաքարավազը լցնում են ամանի մեջ, ավելացնում ջուրը, ապա ամանը դնում են մարմանդ կրակի վրա։ Բովանդակությունը պետք է հասցնել եռման։ Եթե դուք քաղցրություն եք գնելմեղրային երանգ, այն համարվում է պատրաստ։ Պետք չէ ավելի երկար պահել կրակի վրա, հակառակ դեպքում կարամելը շատ թանձր կստացվի։ Այնուհետեւ կաթը եփում են, որը խառնում են կարամելի հետ։ Որպեսզի այն ավելի լավ լուծվի, տարան կրկին պետք է կրակի վրա դնել։ Դրանից հետո պարունակությունը լցնում են բաժակների մեջ և համեմում մեկ կամ երկու ճաշի գդալ կոնյակով։

Banana Paradise

Դատելով սպառողների բազմաթիվ կարծիքներից՝ կաթով կոնյակը հիանալի համադրվում է պաղպաղակի հետ։ Այս խառնուրդը պատրաստելու համար անհրաժեշտ է ձեռք բերել հետևյալ ապրանքները՝

• 150 մլ կաթ։
• 100 մլ կոնյակ.
• Մեկ բանան.
• 250գ պաղպաղակ.

Դանակով կամ պատառաքաղով նախ կտրատեք բանանը։ Առանձին տարայի մեջ հարիչով հարում ենք կաթը պաղպաղակի և կոնյակի հետ։ Այնուհետև ստացված զանգվածը լցնում ենք առանձին բաժակի մեջ, համեմում բանանի կտորներով և զարդարում կիվիի կամ կիտրոնի մի կտոր։

«Սպիտակ հրճվանք». Ըմպելիքի բաղադրիչները

Այս կաթնային կոնյակի բաղադրատոմսը օգտագործում է հետևյալ բաղադրիչները՝

• 250գ սերուցքային պաղպաղակ. Պաղպաղակը նույնպես հարմար է։
• 130 մլ կաթ։
• Բանան (1 հատ).
• 25 մլ կոնյակ.

Ինչպես պատրաստել?

Խառնուրդը պատրաստեք հետևյալ կերպ. Նախ մաքրել բանանը և կտրատել մանր կտորների։ Հաջորդը, օգտագործելով բլենդերը, ծեծեք պաղպաղակը կաթով: Այնուհետև ամանի մեջ ավելացնում են կոնյակ և բանանի կտորներ։ Տարայի պարունակությունը կրկին պետք է հարել՝ համասեռ զանգված ստանալու համար։ Սրանք ավարտելուց հետոակցիայի խառնուրդ կոնյակը կաթով լցվում է կոկտեյլի բաժակի մեջ: Որպես զարդարանք օգտագործվում են կիվի, նարնջի կամ բանանի կտորներ։ Խմեք խմիչքը ծղոտի միջով: Դատելով ակնարկներից՝ այս կոկտեյլը թեթև կաթնային համ ունի։

Խառնել բալի հյութով

Բավականին հաճելի և նուրբ ըմպելիքը տնական կոնյակն է՝ կաթով և բալի հյութով։ Այս կոկտեյլը կարելի է համեմել նաև վանիլային շաքարով։ Արդյունքում ըմպելիքը կստացվի վանիլի նուրբ բույրով։ Ալկոհոլային խառնուրդը պատրաստվում է 40 մլ կոնյակից, 40 մլ կովի կաթից և 20 մլ բալի հյութից։ Եթե դուք չունեք վերջին բաղադրիչը, ապա կարող եք օգտագործել որոշ այլ հյութ: Օրինակ, խնձոր կամ նույնիսկ նարինջ: Նախ ալկոհոլը խառնեք հյութի հետ։ Դրանից հետո ավելացնել ճիշտ քանակությամբ կաթ։ Բովանդակությունը մանրակրկիտ խառնում են և ծղոտով լցնում բարձր բաժակների մեջ։

«Լուսին»

Այս ալկոհոլային կաթնաշեյքը պատրաստելու համար պրոֆեսիոնալ բարմենները խորհուրդ են տալիս օգտագործել 200 գրամանոց պաղպաղակ՝ առանց հավելումների։ Կաթին անհրաժեշտ կլինի մեկ բաժակ, կոնյակը՝ 50 մլ։ Բացի այդ, խառնուրդը համեմված է մրգային օշարակով (50 մլ): Կոկտեյլ պատրաստելը հեշտ է. Բավական է տարայի մեջ խառնել պաղպաղակը, օշարակն ու կաթը, իսկ հետո հարել մինչև հարթ լինի։ Ալկոհոլը ավելացվում է վերջինը: Պատրաստի ըմպելիքը զարդարված է քերած մշկընկույզով, բանանի, նարնջի կամ կիտրոնի կտորներով։ Ավելի լավ է այս խառնուրդը խմել սառեցված վիճակում և ծղոտի միջով: Ըստ սպառողների կարծիքների՝ կոկտեյլն ունի հաճելի նուրբ համ, որի մեջ կա մի փոքր դառնություն։

Կոնյակ կոկոսի կաթով

Այս ապրանքը որոշ մարդիկ շփոթում են պտղի ներսում առկա հեղուկի հետ: Իրականում կաթի հումքը կոկոսի միսն է։ Եթե հեղուկ կոկոսը համեմատում եք կաթի հետ, ապա ակնհայտ է դառնում, որ դրանք տարբեր համ ու գույն ունեն։ Եթե դուք խնդիրներ ունեք մարսողական համակարգի հետ, ապա պետք է զգույշ օգտագործեք կոկոսի կաթը։

Սակայն տնական կաթնային կոկտեյլների շատ սիրահարներ փորձարկում են այս մթերքը: Կոնյակի և կոկոսի կաթի հիման վրա խառնուրդ պատրաստելու ցանկություն ունեցողներին կարող ենք խորհուրդ տալ հետևյալ բաղադրատոմսը։

Կոկտեյլի հիմքը ներկայացված է երեք բաժակ կաթով և 100 մլ կոնյակով։ Ձեզ անհրաժեշտ կլինի նաև կես բաժակ բալի հյութ։ Կաթը պետք է սառեցվի: Այն խառնում են հյութի և ալկոհոլի հետ, իսկ հետո հարում են բլենդերով կամ շեյքերով։ Կոկտեյլն այժմ պատրաստ է խմելու։ Միքսը շատ ավելի տպավորիչ տեսք կունենա, եթե բաժակը զարդարեք մի քանի կեռասով։

Երկրորդ ճանապարհ

Կա կոկոսի կաթով կաթնային սպիրտի խառնուրդ պատրաստելու ևս մեկ բաղադրատոմս: Ե՛վ կոնյակը, և՛ տեկիլան հարմար են որպես ալկոհոլային հիմք: Կոկոսի կաթին անհրաժեշտ է 15 մլ, նարնջի հյութ՝ 30 մլ։ Բացի այդ, կոկտեյլը համեմված է մանրացված սառույցով և դարչինով։ Վերջին բաղադրիչը բավարար կլինի կես թեյի գդալով: Պատրաստեք խառնուրդը շեյքերի մեջ։ Այն խառնում է թունդ ալկոհոլը նարնջի հյութի և կաթի հետ։ Հենց վերջում հեղուկը ֆիլտրում են, լցնում մեծի մեջբաժակ և շաղ տալ ճիշտ քանակությամբ դարչին։

Սերուցքով

Կոնյակի վրա հիմնված ալկոհոլային խառնուրդները թեթև և հաճելի համ կունենան, եթե թունդ ալկոհոլը նոսրացնեն շոկոլադե լիկյորով և թանձր սերուցքով։ Կոկտեյլի բաղադրությունը հետևյալն է՝.

• 30 մլ կոնյակ.
• 30 մլ թանձր սերուցք.
• 30 մլ շոկոլադե լիկյոր.

Խոհարարության առաջին փուլում սերուցքը և կոնյակը խառնում են։ Խառնուրդը հարում է մինչև հարթ: Այնուհետև այն համեմում են լիկյորով և թափահարում։ Այն բաժակի մեջ, որի մեջ կմատուցվի այս կոկտեյլը, դրեք մի քանի սառույցի խորանարդիկներ, ապա լցրեք պատրաստի ըմպելիքը։ Հիմնականում այն խմում են որպես դեսերտ։

Coarnado

Այս բաղադրատոմսը հարմար է դեղձի համով ալկոհոլային կաթշեյքների սիրահարների համար: Բաղադրատոմսը ներառում է հետևյալ բաղադրիչները՝

• 20 մլ կոնյակ.
• 40մլ սերուցք.
• 20 մլ դեղձի լիկյոր.

Նաև, դուք չեք կարող անել առանց շոկոլադե չիպսերի և կես բանանի: Ապրանքները հարում են բլենդերի մեջ, այնուհետև լցնում կոկտեյլի բաժակի մեջ: Վերևում ավելացված են շոկոլադե չիպսեր։