Ինչպես ճիշտ խմել օղին և խնջույքը խմիչքի չվերածել

2024 Հեղինակ: Isabella Gilson | [email protected]. Վերջին փոփոխված: 2023-12-17 03:29

Ոչ միայն օղի խմելու հարցին ճիշտ պատասխանելու, այլ նաև տեսական գիտելիքները գործնականում կիրառելու կարողությունը արվեստ է։ Ավաղ, քչերը կարող են դա անել: Սա կարելի է դատել առնվազն նրանով, որ վերը դրված հարցը կրկին ու կրկին առաջանում է նախանձելի հաճախականությամբ։

Առաջին հերթին դուք պետք է կարողանաք տարանջատել օղու օգտագործումը որպես ծիսակարգ և օղու օգտագործումը որպես ֆիզիոլոգիական գործընթաց:

Օղի խմելու ծեսը ռուսական ողջ ալկոհոլային մշակույթի առանցքն է։ Ավանդական ըմպելիքը խմում են հիմնականում երկու դեպքում՝ սթրեսից ազատվելու և «մտավոր նստելու», այսինքն՝ հանգստանալու համար։ վերացնել բոլոր հոգեբանական բարդույթները, որոնք խանգարում են լիարժեք հաղորդակցությանը: Հոբելյանի, ոգեկոչման, դեռևս անծանոթ մարդու հետ «ծանոթանալու» և պատասխանատու իրադարձությունից առաջ «հարյուր գրամ քաջության» տոնակատարությունը կրճատվում է այս երկու դեպքերով։ Եթե արհեստականորեն արդարացում չփնտրվի (ինչպես Բաստիլի օրվա տոնակատարությունը), ապա, ավաղ,դուք ստիպված կլինեք կասկածել լուրջ հիվանդության՝ ալկոհոլիզմի մասին։

Առաջադրանք՝ ինչպես ճիշտ խմել օղին, որպեսզի հաջորդ օրը ծանր կախումով չփչացնեք գործընթացի ընթացքում ստացած դրական տպավորությունները։ Այստեղ մենք պետք է դիմենք ֆիզիոլոգիայի:

Բայց մեր ֆիզիոլոգիան տարբեր է: Կան մարդիկ, ովքեր կարող են բավականին շատ օղի խմել՝ առանց քննադատաբար հարբելու և նորմալ, համահունչ սեղանի շուրջ զրուցելու։ Կան այնպիսիք, ում կտրականապես հակացուցված է այս ըմպելիքի օգտագործումը, նույնիսկ փոքր քանակությամբ՝ մարդն ակնթարթորեն «թռչում է կտրվածքից» և սկսում իրեն անպատշաճ պահել։ Ամբողջ խնդիրն այն չէ, թե ինչպես ճիշտ խմել օղին, այլ նյութափոխանակության մեջ։ Որպեսզի ամեն ինչ գնա «մակարդակի վրա», շատ ցանկալի է իմանալ ձեր սահմանային չափաբաժինը։Շատ կարևոր է նաև «ոչ» ասել քաղաքավարի, բայց հաստատակամորեն։ Մշակութային հասարակության մեջ ոչ ոք երբեք ոչ մեկի համար օղի չի լցնի իր կամքին հակառակ՝ հարգանքից ելնելով: Եթե ալկոհոլով տաքացած կոպտություն կա… արժե՞ ընդհանրապես խմել:

Ոչ պակաս կարևոր է այն փաստը, որ օղին կարող է լավ հյուրասիրություն ապահովել միայն այն դեպքում, եթե այն գերազանց որակի է։ Եվ սառեցումը մինչև 8-10 աստիճան: Ի դեպ, եթե ինչ-որ տեղ սննդի կետում ձեզ ամբողջովին սառը սառը օղի են մատուցել, ապա կասկածում եք խաբեության մասին. չափազանց ցածր ջերմաստիճանը քողարկում է համը, և հաճախ դա ցածրորակ ալկոհոլի համն է:

Պատրաստելու համար խնջույքը հիանալի է անցնում և երկար ժամանակ հիշվում (դրական իմաստով, իհարկե) նախապես պատրաստվել դրա համար: Եթե նախօրոք հայտնի է արձակուրդի մեկնարկի ժամը, ապա խորհուրդ է տրվում առաջին բաժակը խմել լիբացիաներից մի քանի ժամ առաջ (50 թ.գրամ): Այս բաժակը, պատկերավոր ասած, «գործարկում է լյարդը». մարմինը «ներկայացվում» է իր անելիքներին, և նա սկսում է նախապես ալկոհոլը քայքայող ֆերմենտներ արտադրել։ Եթե «նախկինում» խմելու ցանկություն չկա, խորտիկ խմեք յուղոտ մթերքներով. ստամոքսում հայտնվելուց հետո այն կդանդաղեցնի ալկոհոլի կլանումը, իսկ աստիճանները անմիջապես ձեզ չեն «հասցնի»:

Կա մեկ այլ միջոց՝ վերցնել 5-8 հաբ ակտիվացված փայտածուխ։ Բայց սա միայն այն դեպքում, երբ երկար բաժանումից հետո հանդիպեցիր մարդու, ու մինչև առավոտ խոսելու բան ունենաս՝ «ակնոցներ խփելը»։Եվս մեկ անգամ «ի դեպ»։ «Ո՞նց կարելի է 50 գրամանոց բաժակից օղի խմել» նման ծաղրանքը թողնենք անգրագետին։ Ցանկացած ցնցման համար ավելի մեծ ծավալի չափաբաժինները քաջարի հմտության ցուցիչ չեն, այլ առողջական լուրջ խանգարումների ուղիղ ճանապարհ: Հատկապես եթե պարծենում եք. «Ես առաջինից հետո չեմ ուտում»:

Իսկ նախուտեստները պետք է լինեն սեղանին, բացի բաժակներից և շիշից: Իսկ նախուտեստները աղի են։ Նրբաճաշակ համային ծաղկեփնջի և օրգանիզմում ալկոհոլի ընդունման պատճառով խախտված աղի հավասարակշռության վերականգնման գրեթե կատարյալ համադրություն:

Ինչպե՞ս խմել օղի մեկ կենացի համատեքստում: Շատ պարզ. Շնչեք խորը. Ինհալացիա անելիս դրեք կույտը դեպի ներս: Կրկին խորը արտաշնչեք՝ դուրս հանելով ալկոհոլի ավելցուկային գոլորշիները։ Հոտեք հացի կեղևով կամ վարունգի մի կտորով: Առանց հապաղելու, կծեք։

Ով ուզում է սեղանի շուրջ խոսակցության փոխարեն որքան հնարավոր է շուտ «կտրել», նա օղի կխմի (հատկապես արագ կբերի նրան պետությանը».«չկանգնած» գազավորված ջուր) կամ խառնել այլ ալկոհոլային խմիչքների հետ։ Ցավակցեք նրան. առավոտյան նա ծանր հատուցման կենթարկվի արածի համար։Բայց եթե ձեր օրգանիզմը, չնայած բոլոր առաջարկություններին, ձախողվել է… Թեյ կիտրոնով, հանքային ջրով, թթու վարունգով, տավարի արգանակով։ արագ «կբարելավի ձեր առողջությունը» և կհեռացնի տհաճ սենսացիաները։