2024 Հեղինակ: Isabella Gilson | [email protected]. Վերջին փոփոխված: 2023-12-17 03:29
Tequila Camino Real-ը գալիս է մեքսիկական Տեկիլա քաղաքից: Խմիչքը վաճառքի է հանվել դեռ 1995 թվականին։ Այժմ այն հայտնի է ամբողջ աշխարհում։ Տեկիլայի արտադրությունը վերահսկվում է Մեքսիկայի իշխանությունների կողմից։ Ինչու՞ է այս ապրանքը գրավում հաճախորդներին: Ինչո՞ւ է տեկիլան խորհուրդ տվել այն փորձողների 80%-ը:
Համ
Խմիչքը 51% կապույտ ագավա և 49% որակյալ շաքարեղեգի սպիրտ է։ Tequila Camino-ն թունդ սպիրտ է, բայց ունի բավականին մեղմ և հաճելի համ, ագավայի և եղեգի մելասի հոտ։ Ըստ ակնարկների՝ սա հիանալի մթերք է իսկական տեկիլայի սիրահարների համար։
Ի՞նչ է ագավան: Այս բույսը Խալիսկո նահանգի լեռներից է։ Նա սիրում է տաք կլիմա։ Ագավան աճում է ծովի մակարդակից 2000-2500 մ բարձրության վրա։ Ծաղկում է 6-15 տարեկանում։ Կրկնակի թորումից հետո կապույտ ագավան մտնում է Camino tequila-ի բաղադրության մեջ։
Մեքսիկայի կառավարությունը գնահատել է խմիչքը և նրան շնորհել «Գրանդ տեկիլա» կոչում։ Այժմ իշխանություններն իրենք են վերահսկում ապրանքի որակը և հարմար վայր են ընտրում ագավայի աճեցման համար։ Սա առաջին խմիչքն է, որն այդքան ուշադիր վերահսկվում է կառավարության կողմից։
Գվադալահարայի ինստիտուտի գիտնականներն ասում են, որ կապույտ ագավան ուժեղացնում է առողջության առավելություններըորոշ դեղամիջոցներ, որոնք օգտագործվում են Քրոնի հիվանդության և կոլիտի համար: Այսպիսով, տեկիլան կարող է լինել ոչ միայն համեղ, այլև առողջարար։
Գին
Camino Real-ի ևս մեկ պլյուս ողջամիտ գինն է: Ռուսաստանում գինը հասնում է մոտ 1400 ռուբլու: Լավ ալկոհոլի համար սա աննշան գումար է: Բայց եթե Camino տեկիլայի համը համեմատեք պրեմիում դասի ըմպելիքների հետ, ապա այն շատ չի զիջում դրանց։ Այսինքն՝ նման ալկոհոլի գնումը գումար խնայելու և որակյալ ալկոհոլ խմելու հիանալի միջոց է։
Գիտակներն ու սիրահարները հատկապես շեշտում են ագավայի մեղմ համն ու հաճելի հետհամը։
Դիզայն
Տեկիլայի շիշը կապում են ապակյա «պարանով» ավելի մոտ պարանոցին։ Այս ձևը անսովոր և հետաքրքիր տեսք ունի, գրավում է գնորդների ուշադրությունը: Այնուամենայնիվ, սա գովազդային հնարք չէ, այլ խորհրդանիշ:
«Camino Real» թարգմանվում է որպես «արքայական ճանապարհ»: 16-րդ դարում Իտալիայի բնակիչները կառուցել են «Ինտերիերի թագավորական ճանապարհը», որը նման է Մետաքսի ճանապարհին։ Այս գործընթացը երկար է ստացվել։ Շինարարությունը ձգձվել է 80 տարի։ Բայց արահետի երկարությունը 2600 կմ էր։ Այս ճանապարհով ճամփորդությունը տևեց մի քանի ամիս, և վաճառականները ճանապարհին տարան ջրի և ալկոհոլի շշեր։ Վերջինս ավելացրել են մաքրող հեղուկի մեջ և դրանով լվանալ վերքերը։ Տարան պատրաստում էին դդումից, չորացնում էին, պարանով կապում։ Ահա թե որտեղից է առաջացել անսովոր շշերի դիզայնը։
Դիտումներ
Գոյություն ունի Camino տեկիլայի 3 տեսակ, բայց դրանցից միայն երկուսը կարելի է գտնել բաց շուկայում։Camino Blanco տեկիլա։ Այն բնութագրվում է թափանցիկ գույնով, 40% ABV, հարուստ կապույտ ագավայի բույրով և երկարատևությամբ:հետհամ. Համը թեթև է, մեղր, առանց սրության և դառնության։ Հարմար է մրգային կոկտեյլների համար, կարող եք խմել նաև պարզ՝ աղով կամ կիտրոնով։
Տեկիլա Camino Gold. Դրա արտադրության համար օգտագործվում է ագավայի հատուկ տեսակ՝ «Վեբեր»։ Սա շատ քմահաճ բույս է, այն պահանջում է որոշակի կլիմա և հողի կազմ: Տեկիլայի սիրահարները հաճախ Gold-ը համեմատում են էլիտար ըմպելիքների հետ: Բաց սաթի գույն՝ ոսկեգույն երանգով, 40% սպիրտ, մեղմ հոտ, քաղցրահամ հետհամ: Գույնի համար ավելացվում է շաքարեղեգի օշարակ: Համն ինքնին քաղցր է, կարամելի երանգով: Խորհուրդ է տրվում խմել կոկիկ, համադրել հյութերի կամ կծու ուտեստների հետ։
Tequila Camino Reposado-ն շատ հազվագյուտ տեսակ է: Արտադրվել է 1998 թվականին սահմանափակ քանակությամբ։ Առիթը 400 տարին է՝ Ինտերիերի թագավորական ճանապարհի բացումից: Խմիչքը ունի վեցամսյա ազդեցություն, 100% ագավայի ալկոհոլ: Սաթի գույն, հաճելի հոտ, մեղմ համ՝ կոնյակի երանգով։ Ալկոհոլի բացառիկ և թանկ տեսակ, ոչ բոլորն են կարող իրենց թույլ տալ նման շիշ ունենալ իրենց հավաքածուում։
Ըստ հաճախորդների ակնարկների՝ Camino արտադրանքում ոչ մի թերություն չի հայտնաբերվել: Այսպիսով, վստահաբար կարող ենք ասել, որ ըմպելիքն իսկապես բարձրորակ է և արժանիորեն կրում է «Գրանդ տեկիլա» տիտղոսը։
Եթե սեղանի համար լավ և ոչ թանկ ալկոհոլ եք փնտրում, ապա ազատ զգալ վերցրեք ձեզ հասանելի Camino տեկիլայի ցանկացած տեսակ: Այս ապրանքը ոչ մեկին անտարբեր չի թողնի։
Խորհուրդ ենք տալիս:
Հնարավո՞ր է եփելիս բացել բազմաբնակարանը. անվտանգ օգտագործման գաղտնիքները
Մուլտիօջախը ժամանակակից տնային տնտեսուհի օգնական է: Այն հեշտ է օգտագործել և մեծապես հեշտացնում է պատրաստման գործընթացը։ Բայց անվտանգ օգտագործման համար արժե իմանալ որոշ նրբերանգներ. Օրինակ, թե ինչպես կարելի է անվտանգ բացել կափարիչը ճաշ պատրաստելու ընթացքում և արդյոք պատրաստել բաց սարքում
Ֆրանսիայի գավառների կոնյակ. լավագույն ապրանքանիշերը և արտադրության գաղտնիքները
Ալկոհոլի մեջ նավարկելու համար դուք պետք է իմանաք դասակարգումը և արտադրության շրջանները: Օրինակ՝ իսկական կոնյակը պատրաստվում է միայն Ֆրանսիայում՝ Կոնյակ նահանգում։ Նույնիսկ եթե խմիչքը պատրաստվել է խստորեն հետևելով տեխնոլոգիային, բայց մեկ այլ երկրում, կամ նույնիսկ որևէ այլ ֆրանսիական տարածքում, այն կարելի է անվանել միայն «խաղողի կոնյակ»:
Ինչպես արագ եփել միսը. խոհարարական հմտությունների գաղտնիքները
Հին միսը պետք է եփել 1,5-2 անգամ ավելի երկար։ Մեծ նշանակություն ունի նաև կտորի չափը՝ որքան փոքր լինի, այնքան արագ կհասնի պատրաստության։ Ինչպե՞ս արագ պատրաստել հին միսը: Կան մի քանի խոհարարական տեխնիկա, որոնք կարող են օգնել այս հարցում։
Հյութալի խոզի միս թավայի մեջ. ամենահամեղ բաղադրատոմսը, խոհարարության գաղտնիքները
Հաճախ տնային տնտեսուհիները հրաժարվում են գայթակղիչ բաղադրատոմսեր վաճառել միայն այն պատճառով, որ հրահանգներում ասվում է, որ ուտեստը դնել ջեռոցում: Հետո տեսնենք, թե ինչ անել, որպեսզի հյութալի խոզի միս ստանանք թավայի մեջ: Եվ այս խոհարարական հնարքներով մենք ձեզ հետ կկիսվենք այստեղ՝ մեր հոդվածում։ Ի վերջո, խոզի միսը թավայի մեջ հյութալի ու համեղ եփելու բազմաթիվ եղանակներ կան։
Արծաթե տեկիլայի առանձնահատկությունները և դասակարգումը
Արծաթե տեկիլան հիանալի ընտրություն է կոկտեյլներին ավելացնելու համար: Ամենից հաճախ պատրաստվում է 51% կապույտ ագավայի հյութից: Մեքսիկական ալկոհոլային խմիչքը հարմար է ինչպես աղմկոտ երեկույթների, այնպես էլ հանգիստ, տաք երեկոների համար։
