Indylight հնդկահավի արտադրանքի նկարագրություն և պատրաստման բաղադրատոմսեր

2024 Հեղինակ: Isabella Gilson | [email protected]. Վերջին փոփոխված: 2023-12-17 03:29

Հնդկահավը մսի տեսակ է։ Այն կատարյալ է առանձին մսային ուտեստներ պատրաստելու, ինչպես նաև ապուրներ կամ աղցաններ ավելացնելու համար։ Այս հոդվածում կքննարկվեն Indylight հնդկահավի ֆիլեը, ինչպես նաև որոշ ուտեստներ պատրաստելու բաղադրատոմսը։

Ապրանքի նկարագրություն

«Indylight» ապրանքանիշը տրամադրում է մսամթերքի լայն տեսականի՝ կիսաֆաբրիկատներ խոշոր կտորներով և մանր կտրատած, ապուրների, ենթամթերքի և մարինադների հավաքածուներ: Բոլոր ապրանքները պատրաստվում են առանց կոնսերվանտների ավելացման, և արտադրանքը պահվում է 10 օր։

Indylight Turkey-ը սպիտակուցի հիանալի աղբյուր է: 100 գրամ ֆիլեի մեջ կա 19 գրամ սպիտակուց։ Բացի այդ, այս մթերքը դիետիկ է, քանի որ նույն 100 գրամում կա ընդամենը 84 կալորիա։

Indylight հնդկահավի ակնարկներում մարդիկ նշում են, որ պատրաստի միսն ունի նուրբ համ: Այն նաև հյութալի է ստացվում ցանկացած պատրաստման եղանակով։

Հնդկահավի բաղադրությունը բացարձակ բնական է, ուստի դրա օգտակարության մեջ կասկած չկա։

Օգտակար հատկություններ

B վիտամիններգրեթե ամբողջական կազմով հանդիպում են հնդկահավի մսի մեջ։ Այս բաղադրիչը բարելավում է նյարդային համակարգի աշխատանքը, ուստի դրա ընդունումը շատ կարևոր է մարդու մարմնի ծանր բեռների դեպքում։

Հնդկահավի կանոնավոր օգտագործումը կարող է նորմալացնել մարդու հորմոնալ համակարգը, քանի որ միսը պարունակում է այնպիսի տարր, ինչպիսին սելենն է: Indylight հնդկահավի մեկ բաժինը պարունակում է սելենի մարմնի ամենօրյա պահանջի գրեթե կեսը:

Կուրծքում ճարպի նվազագույն պարունակության պատճառով այս միսը չի առաջացնում խոլեստերինի մակարդակի բարձրացում։ Բացի այդ, այն իդեալական է նիհարելու համար։

Ընտրություն և պահպանում

Դուք պետք է ընտրեք ճիշտ ապրանք, որպեսզի առավելագույն օգուտ քաղեք դրանից: Պետք է ուշադրություն դարձնել, որ մաշկը թերություններ ու պատռվածքներ չունի։ Նաև արյան հետքերի առկայությունը լավ նշան չէ։ Մաշկից զուրկ միսը բաց վարդագույն գույն ունի։

Պահպանեք «Indylight» հնդկահավը պետք է հիմնված լինի փաթեթի վրա նշված տեղեկատվության վրա: Պաղեցրած միսը կարելի է պահել մինչև 10 օր։ Չօգտագործված ֆիլեները պետք է սառեցնել և թողնել սառնարանում մինչև եփվեն։

Վառարանում հնդկահավի սթեյքի բաղադրատոմս

Մսը եփելուց առաջ մարինացնել, որպեսզի հետո հյութալի ու փափուկ լինի։ Մարինադը կարելի է ընտրել ձեր ճաշակով։ Օրինակ՝ մեղր մանանեխով, կեֆիրով, կիտրոնով, սոխով և այլն։

Indilight հնդկահավի սթեյք պատրաստելու համար ձեզ հարկավոր է՝

1. 1կգ նախապես կտրատած և մարինացված ֆիլե։
2. 2 լոլիկ.
3. 500 գրամ թթվասեր.
4. 3 ճաշի գդալ մանանեխ.
5. 2 ճաշի գդալ մայոնեզ.

Առաջին քայլը սոուս պատրաստելն է։ Դրա համար խառնել թթվասերը, մանանեխը և մայոնեզը։ Սա լրացնում է սոուսը:

Ավելի լավ է թխման թերթիկի վրա մի քիչ ձեթ լցնել և մակերեսը քսել, որպեսզի միսը չայրվի։ Ֆիլեի կտորները հավասարաչափ տարածել, վրան դնել կտրատած լոլիկները։ Այժմ մնում է ամբողջ սոուսը լցնել լոլիկի վրա՝ հավասարապես տարածելով թխում թերթիկի վրա։ Ուղարկեք 180 աստիճան տաքացրած ջեռոցը 1 ժամով։ Եփելուց հետո թողեք սառչի, ապա կարող եք մատուցել։

Սթեյք դանդաղ կաթսայում

Այս դեպքում մանանեխով մեղրը կատարյալ է մարինադի համար։ Երկու բաղադրիչները խառնեք իրար և խառնուրդով քսեք հնդկահավի մեծ կտորները։ Պետք է տարան մի քիչ թողնել սառնարանում (2-3 ժամ):

Հաջորդը պետք է յուղով յուղել բազմաթուխի պատերն ու հատակը, տաքացրած մակերեսին դնել մարինացված հնդկահավի ֆիլեն։ Միսը տապակել 20 րոպե յուրաքանչյուր կողմից, ապա դնել անձեռոցիկի վրա՝ ավելորդ ճարպից ազատվելու համար։

Խոհարարության այս տարբերակը ֆիլեը դարձնում է շատ փափուկ և նուրբ, քանի որ հնդկահավը եփվում է փակ դանդաղ կաթսայում, որտեղ ամբողջ գոլորշին օգտագործվում է միսը թրջելու համար։

Թուրքիայի շնիցել

Խոհարարության համար ձեզ հարկավոր է՝

1. 600 գրամ հնդկահավի կրծքամիս.
2. 1 սոխ.
3. Մի բաժակ պաքսիմատ.
4. 1 հավի ձու.
5. բուլղարական պղպեղ.
6. 1 փունջ խոտաբույսեր (սամիթ կամմաղադանոս).
7. հազար.

Առաջին քայլը միսը բարակ շերտերով կտրատելն է, կտրատել: Ստացված կտորներին ցողել կիտրոնի հյութով, ավելացնել աղ ու պղպեղ։ Մանրացրած սոխը նույնպես պետք է դնել մսի վրա, կափարիչով փակել, մի երկու ժամ մարինացնել։

Այժմ պետք է ձվերը լցնել ամանի մեջ, իսկ սպիտակուցը խառնել դեղնուցի հետ։ Մարինացված ֆիլեը թաթախեք ձվի խառնուրդի մեջ, այնուհետև փխրեցրեք փշրանքների մեջ, որպեսզի ծածկեն հնդկահավի ամբողջ մակերեսը։

Տապակել ֆիլեը յուրաքանչյուր կողմից մոտ 4 րոպե: Պետք է կենտրոնանալ ոսկե կեղևի վրա, որը ձևավորվում է տապակման ընթացքում։ Նա կվկայի պատրաստակամության մասին։

Բանջարեղենը պետք է կտրատել շերտերով և զարդարել պատրաստի հնդկահավի շնիցելով «Indylight»: Այս պահին ուտեստը պատրաստ է մատուցման։

Հնդկահավի խորոված

Բաղադրատոմսի համար անհրաժեշտ է՝

1. 1 կգ հնդկահավի ֆիլե.
2. 1 բաժակ յոգուրտ (2,5% կամ 3,2%)
3. Սև աղացած պղպեղ.
4. Ռեհան.

Մարինադի համար մի բաժակ կեֆիրը խառնեք մեկ թեյի գդալ պղպեղի և ռեհանի հետ։ Ամեն ինչ խառնել, խառնուրդի մեջ դնել հնդկահավի մասերը։ Թողնել թրմվի 2-3 ժամ։ Միայն մարինացնելուց հետո միսը պետք է աղել։

Միսը կարելի է եփել շամփուրների վրա կամ մետաղական դարակի վրա։ Հարկավոր է շոգեխաշել կրակը, մինչև հայտնվի նուրբ ընդերքը։ Համոզվեք, որ ֆիլեը շատ չչորանա, հակառակ դեպքում այն ծամելը շատ դժվար կլինի։

Այս բաղադրատոմսը կատարյալ է նրանց համար, ովքերով հետևում է նրանց սննդակարգին, քանի որ հնդկահավի շամփուրները գործնականում ճարպ չեն պարունակում։ Եվ շնորհիվ այն բանի, որ միսը եփվում է ածուխի վրա, պատրաստի ուտեստն ունի շատ հաճելի և ախորժելի բուրմունք։

Եզրակացություններ

Կա հսկայական քանակությամբ Indilight հնդկահավով ուտեստներ։ Դրանից կարելի է պատրաստել տարբեր ապուրներ, կոլոլակներ, նագեթներ և այլն։ Բացի այդ, հնդկահավի միսը կարող է ծառայել որպես հավի, խոզի կամ տավարի մսի փոխարինող նրանց համար, ովքեր հոգնել են այս տեսակի միսից։